"العادات الشعبية الصينية، والانقلاب الشتوي للأكل الزلابية في هذا اليوم، لذلك لا يزال تعميم" الانقلاب الشتوي سوء السلوك عاء من الزلابية، وآذان لا أحد المجمدة "أغنية. فطائر لذيذة وليس من الصعب، مجرد متابعة المكونات المفضلة لديك والتوابل إلى المنتجات، فإنه سيكون بالتأكيد من أطايب الطعام! أنا لا سيما مثل طعم الكرفس، ويحولها إلى الزلابية عطرة جدا ولذيذة! في فصل الشتاء البارد، وتناول وعاء من الزلابية تبخير، سواء لذيذ ودافئة، يا O (_) O ~ " المكونات
- كرفس 250G
- لحم الخنزير 350G
- طحين 400G
- شيميزو 220G
إكسسوارات
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- الفلفل الأبيض كمية مناسبة
- نشا الذرة ثلاثة المجارف
- دجاج قليلا
- صلصة الصويا الطازج قليلا
- خل كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- زيت الفلفل قليلا
- النفط حار كمية مناسبة
- طهي بذور السمسم الأبيض كمية مناسبة
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
غسلها 1 الكرفس، المغلي، لينة في الماء البارد باردا جدا، الماء ثم تقلص، المفروم -
بعد 2 الزنجبيل في اللحوم، ثم الماء وأضيف عدد وافر من مرات (20G تقريبا)، الجلد اللحوم على طول اتجاه بعيدان كل الماء العادم لحوم جعل، إضافة إلى الوقت، سيكون المزيد من الزلابية العطاء -
3 ثم المفروم والكرفس والملح والفلفل والزيت (حوالي 8G). بعد الدجاج، 3 ملاعق كبيرة من نشا الذرة في اللحوم، والجلد الاتجاه بقوة إلى الأمام مع عيدان تناول الطعام، أثارت الزلابية جيدا في التبريد البديل -
وأضيف 4 الطحين والملح 1G، 220G المياه وتصب في العجين، وتغطي العجين مع غلاف بلاستيكي لمدة 10 دقيقة، ثم العجين حتى تصبح ناعمة، وتنقسم إلى ثلاثة أجزاء متساوية، وفرك الدقيق قطاع النمو رش (نشرة )، وتغطيتها وترك الباقي لمدة 20 إلى 30 دقيقة -
5 من الركود اتخاذ جيدة العجين إلى قطاع ممدود -
6 قطع السكين في موحد وكلاء الفرعية الصغيرة -
7 يرش الدقيق الصحافة شقة -
8 زلابية العجين داخل لفة دائرية -
9 اللحوم في زلابية المتوسطة -
أولا سيطة مطوية العجين 10، ثم كلا الجانبين مطوية، وألواح التقويه للطي قليلة -
فطائر على شكل التفاف 11 -
إضافة القليل من الملح في الماء المغلي 12، ثم إلى أسفل داخل زلابية ملفوفة، توج يغلي يغلي مرة أخرى، وسكب الماء البارد في وعاء، حتى تتمكن من عموم ثلاث مرات -
حققت القليل من صلصة طازجة الصويا والخل وزيت السمسم، وزيت الفلفل قليلا، والسكر، ومتبل ومطبوخ زيت السمسم الأبيض (تبادل لاطلاق النار بشكل جيد للتفكير في الأمر لم يضع السمسم)، ويمكن متابعة النكهات المفضلة لديهم لوضع البهارات: 13 جعل الزلابية غمس -
14 طبق المطبوخة يمكنك أن تأكل أوه!
نصائح
1، وكمية مختلفة من امتصاص الماء من الطحين تكون مختلفة، والسطح ليكون زائد أو ناقص، حسب الاقتضاء، المياه إضافة 2، والدقيق، والملح، وزلابية العجين يكون أكثر كوينيس 3، شينغ العجين، ويعجن كلما زاد عدد، وأكثر العجين يكون على نحو سلس 4، الزلابية الانخفاضات أنا أفضل حار الفم الحلو والحامض، ولكن أيضا وفقا لالنكهة المفضلة الخاصة تحوير كازاخستان
