الخطوة 1
الأناناس، مقشرة، وقطع، غارقة في المياه المالحة لمدة 20 دقيقة، وكانت الصورة الأناناس على العموم، أنا فقط كان نصف.
الخطوة 2
تغسل صدور الدجاج، مكعبات، مع كمية من الملح والفلفل والفلفل استيعاب موحدة، منقع لمدة 10 دقيقة.
الخطوة 3
الفلفل الأخضر والفلفل الحلو سيقان المصنف، وغسلها ومكعبات.
الخطوة 4
الدجاج داخل الثدي، في كمية من خليط البيض وتخلط جيدا، كنت بيضة، والبيضة أكثر من الكمية الموصى بها بمقدار النصف.
خطوة 5
الماء مع صلصة الطماطم وصلصة الصويا ومختلطة أثار موحد، الصلصة: المياه: صلصة الصويا = 4: 10: 1؛
خطوة 6
الدقيق ويخلط مع النشا والدقيق: نشا = 4: 1؛
خطوة 7
بعد ووك الحرارة، صب قليل من الزيت حتى Qicheng الساخنة، وتجفيف صدور الدجاج الملفوفة في الدقيق، ثم في وعاء، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية على درجة حرارة منخفضة.
الخطوة 8
بعد صدور الدجاج وتقلى تعويم عميق، جميع الأسماك بها؛
الخطوة 9
البقاء ووك في قاعدة النفط، وتصب الماء والطماطم تعديل الخطوة 5.
الخطوة 10
الطماطم الماء ليغلي، وتصب في النشا مائي، ويطهى حتى دولة لزجة قليلا، إلى عدد وافر من مرات خلال التحريك.
الخطوة 11
بسرعة إلى الدجاج والأناناس والفلفل الأخضر والفلفل الحلو.
الخطوة 12
بعد التحريك السريع موحد، إيقاف الحرارة.
الخطوة 13
نقل إلى لوحة، شنغ بها.
