الخطوة 1
كبد الدجاج إضافة بضع قطرات من الخل الأبيض ينقع بالماء لمدة نصف ساعة أو أكثر
الخطوة 2
العطور جمع كبير، وقطع الزنجبيل والثوم والبصل ومقطعة إلى شرائح طويلة 2CM ~
الخطوة 3
البهارات والتوابل، إضافة حرارة غليان الماء ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق
الخطوة 4
~ المغلي المياه غارقة الكبد إزالة Xuemo
خطوة 5
كبد الدجاج في الماء المالح ويطهى لمدة 15 دقيقة. يرفع عن النار. نقع بين عشية وضحاها
خطوة 6
إزالة الحساء في اليوم التالي لن تتلقى أكثر من كبد الدجاج نصف. بعد التبريد، ونقل إلى لوحة شرائح تذوق نفسه بما يكفي تماما. يمكنك أن تأكل أيضا مغموسة في ماء مالح
خطوة 7
هذا المخزن الصورة لأصدقاء منذ فترة طويلة - على الأقل في السنة، والحق > < لأنه مثل - حتى وضع بضع خريطة النهائية كازاخستان
الخطوة 8
الانتهاء ~
الخطوة 9
شريحة عن قرب -
