الخطوة 1
دجاج قطع الفخذ اللحوم دينغ، وتصب في 100 غرام من مزيج صلصة حار بارد + كميات أقل من المياه، مخلل بين عشية وضحاها. إذا لا الوقت ولا حار البهارات هذه الخطوة يمكن حذفها.
الخطوة 2
إزالة الدجاج منقع، وطرح كميات أقل من الملح، والنشا، والنبيذ فهم موحد منقع لمدة 10 دقيقة.
الخطوة 3
وعاء في كمية من زيت الذرة، لا يمكن أن يكون القليل جدا الدجاج. 7، عندما تكون درجة الحرارة النفط في المنطقة الساخنة في الدجاج.
الخطوة 4
تقلى احمر السطح، إزالة والنسخ الاحتياطي هجرة.
خطوة 5
استبدال Chaotianjiao الفلفل الطازج مع الجافة، وقطع إلى قطع صغيرة للاستخدام. الثوم الصحافة الثوم في وضع الاستعداد
خطوة 6
الخس مقطعة إلى صغيرة.
خطوة 7
تم سكب الماء في وعاء، والخس، والمغلي إلى إزالة بديلة يغلي واستنزاف.
الخطوة 8
وعاء في كمية مناسبة من زيت الطبخ، وزيت المقلاة بارد. الثوم مقلي والفلفل إلى شرائح.
الخطوة 9
المغلي جيدا butoxy الخس في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية بالتساوي.
الخطوة 10
ثم إلى أسفل داخل الدجاج كان النفط جيد، إضافة القليل من الملح حسب الذوق، إضافة القليل من السكر والنبيذ، وتصدرت مع صلصة الصويا قليلا ويقلب جيدا.
الخطوة 11
في وعاء، ووضع 2 ملعقة طعام من السمسم المطبوخ الأبيض القلي بضعة يمكنك عموم.
الخطوة 12
بعد يمكن أن تؤكل لوحة القومية، طعم جيد جدا. منقع في خط لا يكون لها طعم.
