المكونات

 

الرخويات

 

500G

 

 اكسسوارات كمية من البصل والزنجبيل كمية من كمية مناسبة الثوم المجفف الفلفل كمية مناسبة من الدولارات كمية من الشمر مع الملح والفلفل 1 ملعقة صغيرة سكر 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الدجاج 1 ملعقة صغيرة من النبيذ الأبيض 1 ملعقة صغيرة من كمية النفط

 بعد ممارسة ضجة المحار 1 لتسخين الماء بعد غسل المحار الماء المغلي في وعاء، حتى أن معظم المحار مفتوحة سخن، والمحار إزالة معظم الرواسب في الجسم الحي

بعد التفريغ يعارض صافي النفط المقلاة الساخنة الثاني، ودرجة حرارة الزيت بعد حرق يشعر membered إضافة الفلفل الحار الشمر فلفل مقلي والملح كونغ Jiangsuan ثم وضعها، وبعد ذلك وضعت في المغلي المحار الماء ويحرك على النار رأس ملعقة

3 إضافة النبيذ الأبيض الصغير بالإضافة إلى رائحة

4 ضجة كبيرة 1 دقيقة لينضج

5 مكان الدجاج والسكر وحتى صلصة هو أفضل طبق على الطاولة