لقد عملت في أنهوي لمدة ثلاث سنوات قبل وبعد ، وسافرت جميع المحافظات والمدن الستة عشر بشكل أساسي. يجب أن يقال أن كل منها له خصائصه الخاصة. كسائح ، لم أذهب إلى Xidi Hongcun جيدًا ، والذي أصبح أيضًا زميلًا وأخويًا في Anhui نكاتي --- كنت اعتدت أن أكون رئيسًا لمقاطعة آنهوي الجنوبية ، لكنني لم أكن هنا حتى الآن! إنه أمر مؤسف. خلال الربيع ، إنها سعيدة حقًا ...
ساق لحم الخنزير المقددة في هذه الصورة الأخيرة ساحرة للغاية. لقد طلبت من صديقي مساعدتي في صنع واحدة ، حتى لو "ماتت الدهون" ، لا بد لي من هضم هذه الساق! هناك العديد من الطرق لتناول هذا في الجنوب-- يمكن طهيه على البخار / سوتيه / غليها / توفو ويمكن طهي براعم البامبو الشتوي ... / حسب الرغبة الشخصية ، يمكنك إضافة "اللعاب ..."