في Jianshui ثلاثة أيام، ثلاثة أيام هي لتلبية ليس فقط التخصصات هنا، والمشي في الشوارع كل زاوية، وهي بلدة صغيرة مليئة مليئة بنكهة. وهذا الفصل أعرض أولا عدة Jianshui الميزات مطعم للوجبات الخفيفة: أولا، التوفو المشوي والأساطير في عهد أسرة مينغ، المحكمة في Jianshui وهناك الكثير من التجنيد، تم اختيار شاب المحكمة، في ترك Jianshui تاريخ المعركة عشية والدة الشاب قلق ابنه يجوع على الطريق، وقضوا ليلة كاملة فقط أن تفعل قطع صغيرة من التوفو مع الشاش، ثم، مع الحجارة في الماء الواردة في التوفو ضغط الجافة، التوفو المصنوع من الفاكهة الشكل في الطرود، مثل فجر ترك ابنه تأخذ هذه التوفو الطريق. لأن الابن رحلة إلى المخيم، اتخذت التوفو لا يتجزأ، والفاصوليا كتلة اللبن الرائب بالفعل متعفن، نتن. هذه الحزمة كبيرة من التوفو تريد رمي، وأنهم يشعرون شفقة، ثم، وضع الشعر رائحة متعفن من التوفو المشوي على نار الفحم، حتى المشوية التوفو، وحرق، وكان متعفن، التوفو رائحة كريهة ينضح بالفعل رائحة، وضع واحد في فمك، لدغة هش، لمعرفة الحرارة تبدد من العديد من الفتحات الموجودة في العسل، تحت مضغ، تناثر العصير، طعم ممتاز. في Jianshui وتناول التوفو المشوي، ويجلس عادة حول الطاولة، أم لم يتم، ولكن التجربة هي أقل مما كانت عليه في أماكن أخرى، وتناول عدد التوفو المشوي هو Baogu البذور الاعتماد على مجرد مثل هذه الطريقة البدائية في Jianshui لا يزال قيد الاستخدام. والمشوي تراجع التوفو يحتوي أيضا على حد سواء الرطب والجاف، يمكنك اختيار وفقا لتفضيلاتهم.
ثانيا، يطلق النار على العشب. في الواقع، لقد كان في هذا العام تشوشيونغ لأول مرة سمعت هذا الاسم، بايدو تعرف براعم العشب فقط يونان Jianshui فريدة من نوعها، حقا Jianshui الطفل. يطلق النار على العشب هي نادرة الخضروات المزروعة، هي محطات كاتيل. شكل، مثل اللون العاجي الصغير، والمعروف أيضا باسم "العاج النباتي"، ويطلق النار العشب تحتوي على ما يقرب من عشرين الأحماض الأمينية (بما في ذلك ثمانية أنواع من الأحماض الأمينية الأساسية) والفيتامينات (على سبيل المثال، E1، B1، B2، B6، C، D ، K، الخ)، وتحتوي على كميات كبيرة من البروتين والجلوكوز والمواد الغذائية المختلفة المعدنية (مثل الحديد والزنك والكالسيوم والفوسفور، وغيرها). براعم العشب النابت في الماء ، والسطح المعرض للجذع، والأخضر الزمردي، وتوجيه في الجزء السفلي من يطلق النار، وبذور اللوتس طريقة زراعة هي على حالها تقريبا. العشب يطلق النار على أربعة فصول، بما في ذلك استرداد في أي وقت لتناول الطعام، وموسم الصيف آخذ في الازدياد. لأنه ينمو في الماء ، ولكن لديها أيضا واضحة، وخصائص العطاء. ويطلق النار على العشب يونان الانصهار هو المعكرونة الجسر Jianshui من أجل التمتع بفوائد Jianshui ثلاثة أيام، ويطلق النار على العشب المعكرونة الجسر، يطلق النار على لحم الخنزير العشب، ويطلق النار على العشب الفطائر تشير مرارا وتكرارا، فمن المستحسن ل Jianshui الأصدقاء يجب أن نحاول.
ثالثا، تشى Guoji، لم أكن أتوقع Jianshui نشأت تشى Guoji سلف. في وقت مبكر من اسرة تشينغ تشيان لونغ، وفقا للأسطورة هي Jianshui صفوف فورد تأكل طاه يانغ ليك الاختراع. ثم مرة الإمبراطور لينان ، حاكم لإرضاء الامبراطور، قطعة قماش تسعى الغذاء، اختار 50 Shangyin اثنين. يانغ ليك عائلة فقيرة، وكان مصابا بمرض خطير، ومكافأة الأم لأنه يجمع بين طريقة لتناول الطعام وعاء الساخنة المحلية والكعك المطهو على البخار، وخلق المرجل، ويخاطرون بحياتهم، واقتيد إلى أعلى عش تسلق السنونو طائر، عش الطيور أراد البخار المرشحين وعاء الدجاج. بشكل غير متوقع المرجل المسروقة، وطلب يانغ ليك Qijunzhizui، بقطع رأس. لحسن الحظ، في وقت لاحق الامبراطور ونطلب من الحقيقة، إلا أن يموت يانغ ليك الحرة، وتمت إعادة تسمية الإقامة فورد "يانغ تشى Guoji ليك". ومنذ ذلك الحين، تشى Guoji الشهرة، وتصبح أطباق يونان. ثم نهج Guoji بسيط جدا، ولكن طعم جدا يانع. إنتاج المراجل، Jianshui بعد أخرى مع إنتاج أساليب عملية السيراميك الأرجواني، والتشكيل بالطين البنفسجي، نحت سكين مع مجموعة متنوعة من الأنماط المنحوتة سطح المراجل، الجير الطين مليئة بالطين أو اللون، بحيث المرجل اللوحة ملزمة، وزينت مع رئيس الأسد والأذنين، وليس المزجج بعد اطلاق النار مصقول الحجر، اللون مثل النحاس، الذي يبدو وكأنه تشينغ، على نحو سلس كمرآة، مثل بسيط والفن الأنيق. وأخيرا الحديث Jianshui غيرها من عوامل الجذب منه، وهنا في المرتبة الثانية بعد تشوفو معبد كونفوشيوس Jianshui معبد كونفوشيوس، وقال تشو دي في Jianshui البيت قديم وكلوا واشربوا الأرجواني شارع التسوق الفخار من قبل الشارع، وهناك القديمة لينان قاعة المدينة، وهناك جميلة واسعة Chihu، وهناك متخصصون في المشوي التوفو سيمون Furui ...... اشياء كثيرة جدا بعيدا عن كونمينغ ليس بعيدا جدا Jianshui نأمل أيضا Jianshui يمكن أن يتم سحر الأمام المزيد من الأصدقاء!
