"اجتذب المسحوق الساخن والحامض العديد من العشاء المخلصين مع" العطر الحامض والحامض "الفريد. صرخت العديد من الفتيات في أفواههن بعدم تناول هذه الأشياء كل يوم ، ولكن عندما وصلوا بالفعل إلى باب المتجر ، لا يزالن قُتلت مرة أخرى. لا يمكنني التحكم في ساقي ، في كثير من الأحيان سوف تنجذب إلى وعاء من المسحوق الحامض في المتجر. على الرغم من أن المتجر ليس كبيرًا ، إلا أن هناك الكثير من الناس يصطفون عند الباب. طعم هذا الساخن وال متجر مسحوق الحامض ". يقع متجر المسحوق الساخن والحامض الذي أتحدث عنه شنشي سيشاهد متجر "Hou Zhiwei Hot Powder" في برج الجرس صفين من الخطوط الطويلة في كل مرة أمشي عبر باب المتجر. معظمهم من الشباب ، لأنهم معتادون على الأرز والمعكرونة ، سيأتون إلى هنا لتذوق النكهات الجديدة. في كل مرة أرى فيها مثل هذا الموقف ، لا يسعني إلا أن أتوصل إلى فكرة. إذا فتحت متجرًا كهذا ، هل هو شائع مثل الأعمال التجارية؟ هل "قلبت وتكون المالك"! أنا أيضًا من المعجبين المخلصين لمتجر مسحوق Hou Zhiwei الحامض. التقيت بطريق الخطأ بمدير متجر لفرع في ذلك الوقت. سألت: "لماذا لديك الكثير مسحوق '. حار ". أخبرني لاحقًا ممارسة المسحوق الساخن والحامض. الخطوات المحددة هي كما يلي: 1. انقع أولا مسحوق البطاطا الحلوة في الماء لمدة ساعة واحدة. 2. غلي الماء في الوعاء وأضف دقيق البطاطا الحلو. يُطهى المزيج لمدة سبع أو ثماني دقائق ، ووضعه في الخس وأطفئ الحرارة ، ثم أخرجه ويضعه باردًا. ماء نقع. 3. ضعي الزيت في الوعاء ، وقم بحرك الفلفل ببطء مع حرارة منخفضة وأضف البصل الأخضر ومعجون الفاصوليا. 4. بعد تشاجر الزيت الأحمر ، صب حساء الدجاج ويغلي ، ويضيف الملح وصلصة الصويا والسكر والفلفل وجوهر الدجاج إلى الموسم. 5. قم بإزالة شعيرية البطاطا الحلوة ووضعها في الوعاء الكبير ، وصبها في الحساء المضبوط ، ووضع الثوم ، وأرز الفول السوداني ، والسمسم الأبيض ، والخل ، ثم يرش مع الكزبرة. بعد الاستماع إلى إخباره ، اعتقدت أنني تعلمت ماذا ، ووجدت لاحقًا أنه كان لا يزال يبيع جوانزي. هذه هي الخطوات التشغيلية التي ستحصل عليها جميع المسحوق الساخن والحامض. كيف تفعل الكثير من العملاء العائدين ، لا تخبر هؤلاء هؤلاء أنا على الإطلاق ، عندما يكون لدي أموال في يوم من الأيام ، يجب أن أنضم إلى مثل هذا المتجر. لقد تركني معلومات الاتصال في ذلك الوقت: 17792508732 ، قائلاً إنني أريد الانضمام إذا أردت الانضمام إلى مجرد الذهاب إليه!
