الديباجة
كمسكن في شنتشن لكن الأشخاص الذين يعيشون في العاصمة السحرية غالبًا ما يفتقدونها قوانغدونغ طعام لذيذ! أنا نقي القلب ، وما زلت أفضل النكهات الخفيفة. حتى أنني أشعر بالأسف على الأشخاص الذين لا يحبون الطعام الحار ، لأنهم لا يعرفون كيف يتذوقون المكونات الأصلية. رحلة عمل شنتشن عندما يحين الوقت ، سيستضيف الأصدقاء دائمًا مأدبة للترحيب بهم. إنها مناسبة نادرة ، وتريد دائمًا الأفضل للترفيه ، وستتحول بلا شك إلى جولة طعام!
نظر إلي أصدقاء من أماكن أخرى واقترحوا أن أكتب ملخصًا وأن أتبع استراتيجيتي عندما كنت في رحلة عمل ، وقد أُمرت بتلخيصها على النحو التالي. تم التقاط الصور عرضيًا ، والمدة الزمنية كبيرة جدًا ، ولا يوجد أي تأثير يجعل الناس يسيل لعابهم للوهلة الأولى. أمل قوانغدونغ لا تضحك على عشاق الطعام!
1. دجاج جوز الهند
سمع هاينان ولا دجاج جوز الهند. كل من اخترع دجاج جوز الهند عظيم. وسام الشرف الأعلى فرنسا قال الشيف بوكوز: "اكتشاف طبق جديد له إسهام أكبر في سعادة الإنسان من اكتشاف نجم جديد".
إن طهي الدجاج في ماء جوز الهند لا يزيل حلاوة ماء جوز الهند فحسب ، بل يضيف أيضًا لمسة من الثقل. إلى جانب فطر الخيزران وحدوة الحصان الصغيرة ، يمكنك شرب وعاءين بمجرد فتح القدر ، وستشعر بإحساس بالسعادة!
دجاج جوز الهند هو أول من أوصي بـ [Runyuan Seasons] ، ففي كل مرة أتناوله ، لم أشعر بخيبة أمل أبدًا. لا يبدو أن دجاج جوز الهند يفعل الحيلة ، ويجب أن أقول: لا مقارنة ، لا ضرر. عندما كنت شنغهاي و تشاوتشينغ عندما حاولت ذلك ، كان بإمكاني فقط التعبير عن الندم.
أرز الفخار بنكهة الشمع هو أيضًا أحد الطلبات التي يجب أن تطلبها هنا. ينتشر لحم الخنزير المقدد والقلقاس على طبقة ، وتخرج الرائحة عند فتح الغطاء ...
الروبوت الصغير مسؤول عن توصيله ، هاها!
2. وعاء ساخن
1. Chaoshan Seafood Hot Pot
يقع [Tasteli Hot Pot] في عاصمة التصميم لقرية Tianmian الجديدة ، Zhenhua West Road. كانت المرة الأولى قبل بضع سنوات تشوشان أحضرني أحد الأصدقاء إلى هنا ، وأمر بذلك ، وكنت مسؤولاً فقط عن الأكل. أنا فقط اعتقدت أنه كان مميزًا ولذيذًا.
كنت أتناول العشاء مع الأصدقاء قبل عيد الربيع هذا العام ، وفجأة فكرت في هذا المكان. عندما أردت أنا وصديقي النزول إلى الطابق السفلي لطلب الطعام ، نظرت حولي وشعرت بالدوار. لطالما شعرت تشوشان الثقافة ممتعة للغاية ، ومن الصعب على الناس العاديين الاندماج فيها. نفس الشيء ينطبق على الأطباق ، أنا لا أفهم. اسرع واطلب المساعدة من شخص ما ، فقط مع العلم أنك تحتاج فقط إلى طلب المأكولات البحرية بنفسك (السعر بالوزن) ، يتم تحضير جميع الأطباق الأخرى من قبل المتجر ، ويتم فرض الرسوم وفقًا للرأس ، 40 يوان لكل شخص. بناءً على توصيته ، طلبت السمك والروبيان وسرطان البحر.
أولاً ، يتم تقديم طبق خزفي من الحساء الصافي ، ويكون النادل مسؤولاً عن الشطف. هذه سمكة البحر المجهولة ، المغموسة في صلصة البصل الأخضر في الطبق الصغير ، هي حقًا لذيذة وممتعة للمضغ. حتى ابنتي التي لا تحب أكل السمك تشيد به
كما أن القريدس المكون من تسعة أقسام طازج جدًا.
سلطعون حلو.
زائد فقط تشوشان جميع أنواع الأطباق المعروفة للناس (الأنواع الوحيدة التي يمكنني تسميتها هي التوفو المملح ولفائف الأرز) تظهر واحدة تلو الأخرى ، بالإضافة إلى العصيدة ، والتي هي بالتأكيد إيقاع الأكل! ليست كلها حسب ذوقك ، لكنها أكثر أصالة. إذا كنت تريد أن تسأل عن السعر ، فهو ليس رخيصًا ، أربعمائة أو خمسمائة للفرد. سبب التوصية ، بعد تناول الطعام لسنوات عديدة ، يبدو أنه الوحيد ، فريد جدًا!
2. شوشان وعاء ساخن لحم البقر
تشوشان وعاء ساخن لحم البقر في شنتشن بعد تناول الطعام لسنوات عديدة ، يبدو أنه فقط في السنوات الأخيرة شنغهاي يعلو.
يتم وضع أجزاء مختلفة من البقرة على اللوحة بشكل منفصل ، كما يتم تقسيم وقت السلق إلى 6-15 ثانية.
تشوشان أكبر ميزة في وعاء اللحم البقري الساخنة هي كلمة "طازج".
هذا زيت صدر ، يبدو زيتيًا ، لكن طعمه مقرمش بعد الشطف!
يمكن تقسيم اللحم البقري المقلي إلى مقلي جاف وقلي رطب. القلي الجاف عبارة عن لحم بقري مقلي مع نودلز الأرز معًا ، وبعد القلي ، ضعي بعض الخضار الخضراء للزينة. يبدو أن القلي الرطب هو طبقة من الخضار ولحم البقر. القلي الجاف أكثر عطرة ، والقلي الرطب أكثر رطوبة. الصورة أدناه هي القلي الرطب.
بانر قانع!
3. مطبخ شاوشان
إتبع تشوشان العشاء مع الأصدقاء هو رحلة اكتشاف!
غالبًا ما يأخذني أصدقائي لتناول الطعام في هذا المطعم ، وهذه المرة سافرت إلى واحدة جديدة لأجربها. بمجرد تشغيل كف الإوزة ، سيشغل السيد وان لوحة الكنس. عند رؤيتها الشراهة ، طلبت صديقتها طبقًا آخر غير مقطوع.
من أجل تفجير حجمها ، يتم مقارنتها بشكل خاص مع سكر الرمل البرتقالي.
أنا أحب التوفو. ليس من السهل على التوفو المحلول الملحي أن يجعل الكولا الخارجية والداخل طريًا!
