كينو كوخ السياحة _ للسفريات

المستوطنات جينو في شيشوانغباننا داي ذاتية الحكم جينغهونغ محافظة مقاطعة كينو بلدة والمناطق المحيطة بها، وعدد سكانها أكثر من 18،000. أعلن الذاتي جينو "كينو" الكونفوشيوسية "لوك ياو". عندما ولادة الصين الجديدة عام 1949، 3000 الثنائي Jinuo قبيلة لا تزال في الانتقال إلى نهاية المجتمع الطبقي المجتمع البدائي الجماعات القروية المرحلة. يونيو 1954، والحزب الوطني والحكومة ارسال فرق الى الجبال كينو، وإنشاء "مركز ثقافي منطقة الإنتاج ياو يشان" في فبراير 1957، التي أنشئت في عام 1958 كينو لوك البلدية. في عام 1979 حدد مجلس الدولة رسميا 55 الأقليات العرقية في الصين. جينو لغتهم الخاصة، بل هو فرع الصين والتبت Tibeto-بورمان يي. وليس لغة وطنية. وأعتقد في الأرواحية، عبادة السلف، مكرسة تشو قه ليانغ. تشارك جينو أساسا في الزراعة، والشاي لديها تاريخ طويل والشاي بوير الشهيرة. جينو اعتادوا على كسوف ثلاث وجبات في اليوم، كل يوم الغذاء الرئيسي هو الأرز والذرة الهجينة والبطيخ والفاصوليا وهلم جرا. جينو خاصة جدا عن تناول الأرز، وتناول الأرز جيدة، الأرز الجديد، غطاء للمتر تستخدم لتغذية الماشية أو النبيذ المشوي. وتركز الذرة على أكل الأخضر. الإفطار عادة أكل الأرز الدبق يونغ Shounie في مجموعة، أكثر من وجبة غداء من الارز ملفوفة بأوراق الموز على الأرض مع الملح والفلفل على استعداد لتناول الطعام، ولكن أيضا لجلب مباشرة إلى تل متر، ومكان قطع الخيزران، وجمع الخضروات، والأرز الخضار المطبوخ في أنبوب الخيزران وتأكل. بالإضافة إلى العشاء، والمواد الغذائية الأساسية من الأرز، ولكن أيضا مع عدد من الأطباق، بما في ذلك الخضروات المزروعة محليا، الملفوف والكراث والبصل والزنجبيل ونباتات برية ولعبة جمع الصيد في أي وقت، رفعت عائلة الماشية وذبح الدواجن فقط إلى حفل الزفاف في المهرجان، عادة ما تكون أكثر من مصدر اللحوم والصيد، وكثيرا ما صيد الخنازير البرية، البيسون والغزلان ومنتجق، والكلاب البرية، والأصلة العاصرة والتقاط السناجب، الفئران الخيزران، البنغول وسرطان البحر والأسماك والطيور والحشرات. كل عام في الفترة من مايو إلى سبتمبر هو موسم الأمطار كينو هيل، هنا الجبال لجمع بالكامل تقريبا من الخضروات، الاستهلاك المنتظم للاليام، والكرفس المياه، وحامض الحنطة السوداء (النباتات البرية، على شكل أوراق الحنطة السوداء، مخلل)، براعم الخيزران، ولكل Yuxingcao أنواع من الفطريات. بين معظم براعم الخيزران مشترك، يمكن براعم الخيزران الطازج تناول الطعام، يمكن تناول الحساء مع الدجاج، لحوم الكلاب، وشرائح لحم الخنزير ولحوم الطرائد يمكن أيضا أن تدلي الجافة، وبراعم الخيزران الحامض وبراعم الخيزران جينو الصحافة فريد حفظ. السنة الصينية الجديدة مثل معظم المهرجانات التقليدية هامة في وقت محدد من قبل العرف القرية، ولكن في الغالب ما بين التقويم القمري. السنة الجديدة أو الطقوس، كل الماشية الأسرة المذبوحة واللحوم الدواجن Zhijiu أعدت لسرقة الأنشطة التقليدية من معظم الأبقار الكبيرة، وتستخدم الماشية عموما في السنة الجديدة قبل إرسالها قرية رحلة خاصة للشراء، شراء بعد بقرة مرتبطة قرية وظيفة بعد الملكية، عقد الماشية سرقة عندما القرية بأكملها مع الناس الذين تسلب حفل الماشية، عندما عدد قليل من الرجال بسكين لقطع ساق بقرة والأرداف وثم قطع قطعة من اللحم الماشية التضحية، وبقية الناس أكل لحوم البقر، و وفي الوقت نفسه يتعين علينا القيام به نوع واحد من طبق يسمى "الفرامل كوهلر" لحوم البقر، والجلد والدم والمرارة، والثوم، والزنجبيل، والفلفل الحار، وبراعم الخيزران الحامض والمكسرات التنبول، وأوراق، والنبيذ، و 3 الطيور والسناجب الطائرة وغيرها من قنبر تتألف من هدية إلى القرية المجاورة لقرية الملكي، وعلى طول الثناء على جمال الكلمات. بعد الماشية تسلب من مختلف الآباء يجب أن تذهب إلى شيوخ (الأسرة طويلة) مسقط رأس السنة الجديدة، استضافت مأدبة عشاء لكبار السن، وفقا لأحكام الجلوس. مهرجان هناك للكلاب ذبح المعرفي مهرجان وتناول الطعام في النفوس، كل طقوس جزار المطلوبة عموما، حرق المهرجان. حجم الاكتتاب Yaoan صيد فريسة، قسمت ضراوة إلى ثلاثة مستويات، اعتمادا على حجم من العروض في حين تختلف أيضا تبعا لمستويات مختلفة، وكلها لا بد منه فريسة قبل الأكل، وبعد العبادة، يجب أن نولي الاهتمام لالمحرمات غير مكتوبة، مثل: يجب أن يغلى رئيس جيزي بعد النوم النساء، ويمكن للأمهات أن لا يأكل مع النحاس والحديد القومية وجبة السمك، قرية ضحى الغذاء للآلهة، لا بد من الطهي في القرية، أمام رئيس الجمهورية، يجب أن يكون مهرجان الجبل الطعام في البرية الطهي لا يسمح، للوصول الى المخيم، في القطاع الخاص وقد أكل الدجاج يمكن علاج يقال. لا يسمح للطفل القمر الكامل، وابن الدجاج إلى الطعام المشوي وحدها وراء الأبواب المغلقة، والتحدث في نفس اليوم والده، معتبرا أنه يمكن درء Mianhuo للأطفال. بعد جينو الضيافة الصادقة، تبقى "تقسيم المناطق الطعام المطبوخ" في العادات الشعبية، وهذا هو، لفريسة القبض، لمعرفة من هو الأشخاص الذين قبض عليهم، عندما يمكن تقسيم طالب، وعندما ينضج يمكن أن تأكل، حتى الماضي. شرب أيضا، طالما عقد أكواب الضيوف، يجب على المالك قتال في نهاية المطاف. في القطاع الخاص أن تبقى عقوبة نيابة عن النبيذ، وكلها في انتهاك للقانون أو قرية مسورة اللوائح شخص يفعل شيئا خطأ، فإنه عادة ما يتم تغريمه 10 الأطباق من النبيذ، في الحالات الخطيرة سوف يتم تغريم خنزير حزب، على بعد بضعة مئات من الجنيهات ورطل من نبيذ الأرز إرضاء صغارا وكبارا وجبة قرية الصالح العام. جينو الماضي كانت هناك طقوس المبتذلة مرور. عندما يكون الطفل هو شعيرة جدا، لالماشية الدهون ولحم البقر ملفوفة بأوراق الموز، وزعت على كل حظيرة الأسرة للإشارة إلى احتفال، وعندما تحصل على الشباب من الرجال والنساء المتزوجين، يجب على الرجال والنساء علاج جزار، بعد العروس في المنزل، الأب مثل مشاهدة دجاجة. أنا أغتنم هذه الفرصة لتأخذ إجازة سنوية، وكان لي الشرف أن شيشوانغباننا كينو جولة المنزلية، زيارة غامضة، بسيط جينو.