تشينغهاي محافظة، Huangnan الدولة، JIANZHA مقاطعة، في يوليو 2014.
JIANZHA تقع تشينغهاي اقليم بجنوب شرق البلاد، هو مقاطعة صغيرة غير معروفة. مع وجارتها عبر النهر الشهير - هوالونغ - معظم البنادق غير قانونية خارج البلاد في هذه المقاطعة الإسلامية. الأرض في النظام الغذائي، هوالونغ تأثير أكبر. المقال الأول في هذه السلسلة، "اجترار الصين 1 لانتشو الشعرية لحوم البقر)، "الجملة الأولى هي:" لانتشو لا لانتشو المعكرونة والشعرية لحوم البقر فقط. "متحف رامين ليست مفتوحة حول لانتشو الناس، ولا حتى مقاطعة قانسو الناس. أكثر من سبعين ألف تشينغهاي هوالونغ الناس (ما يمثل ما يقرب من 30 من سكان مقاطعة)، بالكامل الصين فتحت أكثر من عشرة آلاف لانتشو متحف رامين.
في المقابل، JIANZHA لا شيء يبدو لاظهار الميزات. JIANZHA مقاطعة تحت Huangnan الدولة، Huangnan ومن النهر الأصفر الجنوب. النهر الأصفر نشأت تشينغهاي ، النهر الأصفر أيضا بشكل كبير في المنبع تشينغهاي الإقليم. في تلك السنة تشينغهاي ، مقاطعة سيتشوان ، مقاطعة قانسو المحافظات عند تقاطع تجول لمدة يومين، فقد تماما الشعور الاتجاه، لأن الإشارة يتغير دائما. مثل ، النهر الأصفر أي جانب؟ نظرة على خريطة أيضا لا يفهمون، وهناك أكثر من 918 الانحناءات روافد، النهر الأصفر تدفق تشينغهاي ، إلى مقاطعة قانسو وركض مقاطعة سيتشوان ندف ننظر حولنا، وتدور والعودة تشينغهاي . بعد القيادة ست مرات في غضون يومين لعبور النهر، تماما لا معنى لها.
النهر الأصفر جسر معلق النهر الأصفر ما لون؟ عندما عرض القناة أضيق هنا، أخلى عندما التعكر اللون. كما المتداول الاضطراب في اسمها، وامتد من الأرض هو جميل وجذاب جدا. أعتقد أن أجمل النهر الأصفر قطعة تشينغهاي الشرقي والأخضر النهر الأصفر Danxia اراض في المياه التي تتدفق في، يتحول Bishuidanshan.
Maqu النهر الأصفر جسر هنا هو كامل الصين أفقر المناطق والقرى على جانب الطريق هي بيوت الطين المتهالكة، فقط الدير على ما يبدو أكثر من ذلك بقليل لائقة.
تونغرن مقاطعة Danxia اراض في تلك السنة على طول النهر الأصفر نحو شينينغ ، إلى JIANZHA وكان في وقت متأخر، ثم عبرت مقاطعة النهر الأصفر للمقاطعة. هذه هي مدينة المتربة، طريق واسع جدا يمر تحديث يائسة، إذا كنت تأكل في كلا الجانبين من هذا الطريق، وهذا هو، واختيار لتأكل التربة. من الصعب العثور على بعض نظيفة، وبعض من الشارع ورأيت عبارة "الأسماك الحجر" على المحل. إلى صاحب متجر ادعى بجرأة أن استخدام النهر الأصفر الأسماك، وأخرج من دوي الضرب لنرى الجميع. حقا النهر الأصفر السمك؟ قبل أن أحصل على لتناول الطعام لا يؤمنون. مثل في شلال هوكو تتم كتابة مخازن منزل قريب النهر الأصفر الكارب. مثل قبل البخار في هذا النهر في تحديد شخص لا تستمر الحياة على الصيد؟ مثل في كايفنغ القديم، وذلك باستخدام أصيلة النهر الأصفر الكارب (انظر "اجترار الصين 13 كايفنغ الكارب سطح خبز) "). من النهر الأصفر الأسماك البرية الأسيرة يمكن أن تكون موحدة إلى هذا الحد؟ ربما هناك حقا، ونحن لا يمكن أن تحمل لتناول الطعام. تعرف فيما بعد أن النهر الأصفر إنتاج الأسماك في منطقة المنبع، تشينغهاي إلى نينغشيا هذه الفترة، وتخفيف الماء، وهناك العديد من كبير خزان سد توقفت بها. قبل الدخول إلى مقاطعة النهر الأصفر الشاطئ ورأيت النهر أقفاص. وهذا صحيح النهر الأصفر موثوق بها، وبطبيعة الحال، لا يمكن أن يقال الأسماك والسيطرة عليها، لتكون البرية نقية. جعلت تلك السنة تبحث في منتصف النهر في أقفاص الشاطئ جيدة في حين أن مدة الإقامة: انها حقا النهر الأصفر لماذا؟
النهر الأصفر قفص الثقافة استغرق الأمر بعض الوقت، وكان عمل مدرب وعاء الحجر، وطعم ليست ثقيلة، والكثير من الطماطم والبصل الأخضر. الأسماك مقطعة إلى قطع، ووضع أطباق مع مخلل الزنجبيل والفاصوليا لصق ياردة طعم، هو سمك السلور. مصنوعة الأسماك الحجر المشتركة في الغالب مع كارب الحشائش، سمك السلور، وبعض أصناف رائحة من الجنوب السمك من وزنه، وسمك الدهون، وعاء الساخنة غير مناسب. النهر الأصفر المنبع من الإنتاج الرئيسي لسمك السلور وسمك الشبوط، وهي نكهة كبيرة، شائك. اعتقدت هذه البلدة الصغيرة المهجورة، والتي هي في التعامل مع وجبة، لم أكن أتوقع هذا سمك السلور اللحوم العطاء، طعم لذيذ استثناء. هل التوابل العادية جدا، والغذاء هو المأكولات البحرية الخالصة، على بعد آلاف الأميال من المنزل، والحصول على هذا الذوق من المنزل، وحتى أقوى من المنزل. بعد كل شيء، ونحن نعيش في المدى الطويل مياه عذبة تشتهر الطهي تربية الأسماك مقاطعة جيانغشى جيوجيانغ ، والتقدير من الأسماك لا يزال هناك. بعد عدة سنوات من الذكريات، هذه الوجبة لا تزال هي أفضل واجهني الأسماك الحجر.
وفي وقت لاحق، دائما أفكر، هو مشكلة الأنواع من الأسماك ذلك؟ ربما، وهنا هو الارتفاع، والماء أكثر وضوحا، برودة، لسمك السلور التي تشهد نموا سريعا، والبيئة من هذه اللحوم هي أكثر إحكاما، وارتفاع محتوى البروتين. مقارنة إلى الجنوب من البركة تونغ شي سمك السلور التربة التي تنمو في المياه واضحة في كوه هضبة تشينغهاى والتبت النهر الأصفر سمك السلور، ليست في الحقيقة سوى عدد قليل من مستوى عال. تذكر أن دايتون سعر السمك الحجر هو أكثر من 100 قطعة، على ما يقال النهر الأصفر منتصف الطريق نينغشيا ، النهر الأصفر عشر مرات على سعر سمك السلور. رحلة، الديك ذاقت في مثل هذه المحافظة الصغيرة النهر الأصفر أفضل الأسماك، ولكن أيضا محظوظا. حاشية الأسماك حجر Benpian مجرد صورة، واستخدام الهاتف المحمول أو سنة النقر عشوائي. لصق، صور لا لشخص آخر، وأحيانا يكن من المقرر نسخة والاقتراض أيضا للإعلان عن المصدر، من النواحي الملكية الفكرية للآخرين، والتمسك الطفل كلمة السر الخاصة بهم، وهذا هو المؤلف الرئيسي للسلسلة من السفر.
