أريد أن أعرف ما أفعله، يرجى الضغط على: أريد أن أعرف أين أنا ذاهب، انقر هنا: هاينان مقالات أقصر طول، نتشانغ بالإضافة إلى يوم واحد ميناء بعد ثلاثة أيام، لم تعد كتابة المقدمة والخاتمة وحدها. الوقت قصير لا يعني انها المحتوى أقل، في الواقع، هاينان عبارة عن مجمع ما هو أبعد من محافظات معظم الناس يعتقدون، على الجبال الاستوائية من جهة والنهر يحيط بها البحر لديها موارد طبيعية غنية للغاية، من ناحية أخرى كثير من الناس من الأقليات العرقية ولكل وأشكال مختلفة من النظام الغذائي، وإذا بالغ، ومعظمها ليكون تحفة. هذه المرة الهدف، فقط على تلك يكفي المشتركة، شعبية هاينان على النظام الغذائي، لتحقيق هذا الهدف، ميناء مدينة واحدة بما فيه الكفاية. ومع ذلك، منذ وصوله عبر البحر، ولكن أيضا أريد أن أرى وفاة من خارج بلدة صغيرة من المركز، الذي سيتم اختيار نتشانغ . نتشانغ ، و ميناء ، سانيا قدم المساواة هاينان واحد من المدينة التاريخية الثلاث، على الرغم من أنها ليست سوى الآن هاينان محافظة محدودا كتلة الجسم مدينة على مستوى المحافظة تحت الولاية القضائية للمقاطعة، دوت مركز الاطلاق الفضائي اسم من خلال ما لا يقل عن البلاد. والعودة الى هذا الموضوع أشعر بالقلق، نتشانغ إخراج كامل هاينان من بين الأكثر تأثيرا من نوعين من المواد الغذائية - نتشانغ الدجاج وBaoluofen. المحتوى اليوم، فمن الضروري أن تبدأ من وجبة الدجاج.
(1) Baoluofen
Baoluofen، هاينان أربعة دا مينغ مسحوق واحد (الثلاثة الآخرين كانوا هاينان مسحوق ومسحوق بعد آن، Lingshui حمض مسحوق)، نشأت في نتشانغ المدينة عقد بلدة لوه. وهو يشير Baoluofen بالمعنى الدقيق للكلمة هو نوع من مسحوق، ولكن لم تنته وعاء من الأرز، والتي هي في شكل دائري وسميكة (و هاينان نسبيا مسحوق ناعم) ونعومة الملمس المطبوخة الفرقة صعبة ولكن لا تزال مرنة. يتكون النهج التقليدي Baoluofen الحساء ( هاينان ودعا "Fentang")، هي خاصة جدا عن الحساء، والخنازير، والثور العظام كمادة خام يخمر، لذيذ الحلو، ثم يضاف الطحين في الفول السوداني حساء مقلي، مقلي مخلل الملفوف، ولحم الخنزير تمزيقه ومتشنج لحوم البقر أو البصل الأخضر والبقدونس وغيرها من المكونات يمكن أن يكون. الآن، بالإضافة إلى Fentang سيلة شعبية متزايدة التقليدية لتناول مسحوق مخلل، أن صلصة سميكة سمة مختلطة مع الطعام، والذوق العام للصلصة حلوة ومالحة. النصف المملحة نصف الحساء كما هو مبين، في الواقع، على أساس من الحساء مع كمية مناسبة من صلصة، يحتفظ ليس فقط طعم كامل من الحساء الرطب نفسها، ولكن أيضا زيادة نكهة بالقرب من مسحوق انقع. وبطبيعة الحال، هاينان الجدول مسحوق متجر عادة مع استخدام هاينان إنتاج صلصة الفلفل التخصص، إضافة ملعقتين من إذا، وسوف تكون قادرة على التقاط فريدة من نوعها الساخنة وحار ذوقك.
(2) نتشانغ دجاج (مقطعة أبيض)
في هاينان النظام الغذائي، وأكثر من أربعة دا مينغ أربعة مسحوق أكثر معروفة دا مينغ الخضروات - نتشانغ الدجاج، إطماء بطة، والشرق الماعز والسلطعون سعيد، وهو الأول من خلافها هو من نتشانغ من نتشانغ الدجاج. الناس غالبا ما سوف نتشانغ أي ما يعادل طبق الدجاج في الواقع أربعة دا مينغ الغذاء هو مضلل إلى حد ما أقول، هذه الأربعة هي للدلالة على الغذاء بدلا من أطباق محددة، نتشانغ الدجاج الذي يتم انتاجه نتشانغ مكان الدجاج. الطبخ نتشانغ الدجاج، والمفروم أساسا ممارسة شائعة الأبيض، الملح خبز جوز الهند الدجاج فضلا عن سلالة جديدة من وعاء الساخنة، وقطع الأبيض الأكثر كلاسيكية. قطع بيضاء لتقليد ممارسة الدجاج مسلوق-الكانتونية النفس، والصلصات التغييرات على العموم، مثل توزيع اليوم الزنجبيل الشباب والانخفاضات عصير الثوم، وعبق الحامض ومنعش، هناك نكهة الاستوائية واضحة. حقيقي نتشانغ الأوتار صعبة Roujin سميكة البشرة طعم الدجاج بدلا من الخشب، والتي كثيرا ما يجعل الإعجاب بالرواد فاجأ إلى حد ما أنه لا يلبي احتياجات السعي لفي نهاية المطاف العطاء طعم الدجاج من داينرز، ولكن أيضا هناك الكثير من الناس أحب هذا الفم مضغ سعيد الخبرة.
(3) الروبيان المقلي لصق القلقاس ينبع
الروبيان المقلي لصق القلقاس وينبع، و نتشانغ الدجاج النباتي مع نقطة. أن القلقاس القلقاس وقف ينبع، وكان قد ظهر قبل المسؤول القلقاس ينتمي إلى فئة من الأغذية والألياف لديه نسيج هش ومع طعم فريد من نوعه. ولا سيما لذيذا القلي معجون الروبيان، فمن عادة هاينان حتى جنوب شرق آسيا نكهة.
(4) انخفض الفاكهة في الملح الفلفل الحار
فواكه مملحة، انخفض الفاكهة في صلصة الصويا، يتوهم تناول هذه الثمار في هاينان أيضا شعبية، بالإضافة إلى ذلك، هاينان وهناك أيضا احتمال لا يمكن فهم الكثير من الناس أكل الفاكهة - مغموسة في الملح الفلفل الحار. الفاكهة مخلل أو قطع Qingmang، يرش بالملح والفلفل، والحلو والحامض مدخل المالح أربعة نكهة وطعم، ويتمتع العصير إطلاق ومنعش الفاكهة بالتأكيد طعم رائع. ولكن سوف الحب، فإنه يختلف حقا. (5) الشاي أبي
(الشاي الجليد)
(كعكة جوز الهند) الشاي أبي، هاينان خصائص الثقافة الغذائية. دعا أبي فولكس واجن الشاي، لأن الماضي هو كبار السن الذين يقضون بها الشاي الوقت الشرب والأكل بقعة، الذي سمي على اسم والد ( هاينان أنبوب، ثم دعا "أبي" كبار السن)، بضعة سنتات وعاء من الشاي وتناول وجبة خفيفة تكون قادرة على قضاء الصباح أو بعد الظهر. وقد تم اليوم الشاي أبي وصباح الكانتونية الشاي أكثر وأكثر مثل الحلوى متجر الحلويات أيضا عروضا مماثلة للغاية، هاينان وعادة ما يكون الأب اختيار الشاي على غيرها من المشروبات من القهوة، والشاي، والشاي الأسود والشاي والليمون وغيرها من الشاي التقليدي والخبز والكعك على كعكة المزيد من المنتجات، ولكن نوع التكافؤ في الغالب بسيطة. في نتشانغ ، كثافة أعلى بكثير من والد الشاي ميناء ، بعض من أكثر لافتة على نطاق واسع من علامات "الشاي الغربي XX"، وبعض حجم صغير قد لا تلاحظ هامش بعد، وهذا هو ما جونغ العام أو غرفة الشطرنج. ولكن بغض النظر عن حجمها، هو كسر لا مفر منه مع القديم، في الوقت الذي بدت فيه دخل العشر الظهر أو عشرين عاما. تشير كوب من الشاي لتناول وجبة خفيفة، كانت بضعة دولارات قادرة على الجلوس، ثم أكل حالة ذهول، مع الحوار الخاصة بهم، وذلك حتى أجاب فجأة الله، نهض وغادر.
(3 يوان الشاي، وجبة خفيفة 3 يوان)
(6) الخل خبث
الخل خبث، نتشانغ تسوق بلدة الأمامية الوجبات الخفيفة التقليدية، ويشير إلى ما يسمى الثمالة من الخل وينتج خلال التخمير الثمالة. خبث كما هو الحال مع الحساء، وإضافة الفلفل والثوم وغيرها، يرافقه الطبخ الأعشاب البحرية، وعشب البحر، ولحم الخنزير، ولحم البقر والمياه وهشاشة العظام وسرطان البحر والمحار، وما هو الأكثر كلاسيكية من الخل خبث، وحار والحامض يانع طعم، ومنعش أكل تشانغ بارد. وسيتم شراء العديد من بالرواد مباشرة من مخزن تكوين خبث استخدام المنزلي حساء الخل، وهناك المتاجر التي سيتم تطويرها في شكل الخل وجبة خفيفة وعاء من خبث، أكثر تنوعا.
