الطعام الكانتوني الأكثر جمالا - زيارة إلى المطبخ تشاوتشو وشوند - سفريات الصين

مسار الرحلة بشق الأنفس

في بداية النصف الأول من العام ، تم التخطيط للرحلة في نهاية أغسطس مبكرًا ، لأن هذه المرة جاكرتا عُقدت دورة الألعاب الآسيوية ، لأن هذا وقت سهل نسبيًا للعمل والعمل على مدار العام ، لذلك حجزت مبكرًا شنغهاي جولة جاكرتا تذكرة. ومع ذلك ، كانت هناك زلازل متكررة في إندونيسيا في يوليو ، وكان مركز الزلزال هو وجهتنا للتو لومبوك ، حتى في الصين السفارة ايضا الصين أصدر المواطنون تحذيرًا ، وازداد حجم أعمال الفريق هذا العام. جاكرتا تذكرة. وبهذه الطريقة ، تم إلغاء الرحلة الأصلية لمدة 9 أيام إلى إندونيسيا ، وفقد أكثر من 5000 يوان من رسوم الاسترداد ، منها أكثر من 4000 رسوم استرداد لرحلة العودة لشركة الخطوط الجوية الصينية الجنوبية. على الرغم من إلغاء مسار إندونيسيا ، كتعويض ، يمكنك اختيار وجهة محلية فقط. بالنسبة إلى الوجهات المحلية ، لدي قائمة من قوائم الرغبات ، بعضها مناسب لمدة 3 أيام ، وبعضها مناسب لمدة 5-7 أيام ، وبعضها مناسب لمدة 10 أيام +. بعد الوزن لفترة طويلة ، لا يمكنني حقاً ترك العمل في متناول اليد ، لا يمكنني سوى أخذ يوم عطلة يوم الجمعة 17 أغسطس ، ثم الذهاب في عطلة نهاية الأسبوع لمدة ثلاثة أيام. في الواقع ، بصفتي موظفًا جيدًا في الفريق ، أنا فقط أخذ إجازة لمدة 5 أيام ، ولدي إجازة لمدة 9 أيام لعطلة نهاية الأسبوع ، سيوافق الرئيس أيضًا ، ولن يكون راتبي أقل من بنس واحد ، ولكن في أي منصب مع الشعور بالرسالة والمسؤولية عن وظيفة ، حرمني الانضباط الذاتي. في قائمة أمنياتي ، وجدتها تشاوتشو Heshun مكانين في ألمانيا ، هذين المكانين كمركز غذائي ، يجدر إجازتي النادرة. هل 3 أيام أقصر؟ تشاوتشو تقع في شرق قوانغدونغ ، وتربط فوجيان نانهي Gannan هي منطقة المعيشة لشعب Hakka. إذا أعطيتني خمسة أيام ، سأختار شيامن - تشانغتشو --- لونغيان --- تشاوتشو --- ميتشو --- قوانغتشو يمكن أن يحول هذا المسار جميع مدن هاكا الكبرى إلى دائرة. تشاوتشو ، شانتو ، جييانغ الكل قوانغدونغ ترتبط المدن الثلاث على مستوى المحافظة في المقاطعة لتشكيل مثلث. تشترك هذه المدن الثلاث في مطار ، جييانغ Chaoshan المطار الدولي ، يتشاركان أيضًا محطة سكة حديد عالية السرعة- Chaoshan محطة. لاحظ أنني أتحدث عن محطات القطارات فائقة السرعة ، وليس محطات القطارات العادية. هناك ثلاثة منهم في محطة القطار العادية ، تشاوتشو محطة، جييانغ محطة، شانتو المحطة ، نهاية السكة الحديد شانتو ،إلى قوانغتشو الاتجاه لتمرير بدوره تشاوتشو ، جييانغ ، ميتشو ،بينهم ميتشو لا يوجد إشعاع للسكك الحديدية عالية السرعة ، فقط وصلات السكك الحديدية العادية. Chaoshan المحطة محطة قطار فائق السرعة ، المسافة شيامن مسافة محددة قوانغتشو ، شنتشن أقرب. Chaoshan المحطة هي محطة واحدة لخط سكة حديد شيامن - شنتشن ، خط سكة حديد شيامن - شنتشن هو خط مخصص للركاب. إرتفع الحديد ، السرعة حوالي 200 كم / ساعة ، وخط سكة حديد شيامن - شنتشن جزء من سكة حديد شنغهاي - شنتشن للركاب ، وهو خط سكة حديد ساحلي للركاب. شنغهاي انطلقت هانغتشو - نينغبو - تايتشو - ونزهو - نينغدي - فوتشو - تشيوانتشو - شيامن - تشانغتشو - Chaoshan ، طرفية شنتشن المحطة الشمالية ، من شنغهاي هونغتشياو يغادر إلى شنتشن كل السيارات المتحركة تأخذ هذا الخط. و شنغهاي هونغتشياو ل قوانغتشو ، لا يتبع الخط الحالي عالي السرعة هذا الخط ، ولكنه يأخذ خط شنغهاي - كونمينغ عند تشانغشا من المحطة الجنوبية ، اذهب إلى Wuguang High Speed Rail واتجه جنوبًا قوانغتشو التكوين القياسي لهذا الخط هو 350 ، وهو بالطبع أسرع بكثير من قطارات الركاب في شنغهاي وشنتشن. معطى تشاوتشو موقع جغرافي خاص ، الطيران مثالي ، خاصة عندما لا يكون الوقت كافيًا. هذه المرة ، لم يشيخ تشاوتشو محطة لكمة وليس هناك طريق قطار عادي ميتشو الوصول قوانغتشو في حين ترك القليل من الندم. ميتشو ، سيتم إضافة سكة حديد Heguangmeishan إلى قائمة رغباتي.

إلغاء الطائرات - تغيير تأخر التوقيع

حجز في 16 أغسطس شنغهاي --- جييانغ طائرة ، ولكن استيقظ في وقت مبكر من اليوم السادس عشر ، أظهر الهاتف رسالة مفادها أن إعصار "وينبيا" كان على وشك تسجيل الدخول ، ونظر إلى السماء ، وكانت الغيوم ساحقة ، وتم إلغاء عدد كبير من الرحلات الجوية في مطار بودونغ. ظهرا ، تم إلغاء رحلتي على متن شركة طيران جنوب الصين ، وفي ذلك الوقت شعرت حقا أن الله منعني عمدا من الخروج للعب. وفي يوم الأربعاء ، رأيت إعصار "لي بي" لا يزال في رحلة. اليابان الشرق ، لن يؤثر شنغهاي ، ولكن فجأة ونزهو إلى بحر الصين الشرقي لإنتاج عاصفة استوائية شنغهاي Edom حقا لا يمكن التنبؤ به. بعد مناقشة شركاء الأقران ، قررنا التغيير إلى اليوم التالي ، والسفر مساء الجمعة ، وتأجيل جميع مسارات الرحلة ليوم واحد ، كان من المقرر في الأصل العودة مساء الأحد ، وتم تأجيله الآن إلى ليلة الاثنين. رحلة عودتنا قوانغتشو مرة أخرى ، يعتقد جنوب الصين قوانغتشو مع Chaoshan لا يمكن احتسابها كمكان ، ولا يمكنني تغييرها مجانًا. بعد ذلك ، سأبدأ بإلغاء جميع الفنادق التي تم حجزها سابقًا. يمكن إلغاء بعض الفنادق التي لا يمكن إلغاؤها إلا من خلال تقديم شهادة التأخير المقدمة من شركة الطيران. يمكن تطبيق شهادة التأخير هذه على الصفحة الرئيسية للموقع الرسمي لشركة الطيران. للحصول على نسخة PDF من الإثبات ، ما عليك سوى تقديم هذا إلى الفندق. لكن شركة تشاينا ساذرن إيرلاينز قالت إنها لن تغير تذكرة رحلة عودتي مجانًا ، حسنًا ، أنت تشتري وتبيع ، أنت بقرة.

مطار شنغهاي بودونج الدولي

8.17 ، الجمعة ، استيقظت في الصباح وكان هناك أمطار غزيرة في الخارج. شنغهاي تسبب الإعصاران السابقان في هطول أمطار غزيرة ، ونحن جميعا قلقون بشأن ما إذا كانت الطائرة يمكن أن تقلع بشكل طبيعي الليلة. اتصلت بمطار بودونغ ظهرا ، وقال الطرف الآخر إن الظروف الجوية في مطار بودونغ يمكن أن تقلع وتهبط بشكل طبيعي ، وقد أقلعت بعض الطائرات بالفعل. في المساء ، لم تظهر طائرتنا الإلغاء ، ثم انطلقنا إلى مطار بودونغ. عندما وصلنا إلى صالة المطار رأينا تأخر معظم الطائرات ، وفي هذه اللحظة نحن جاهزون للتأخير.

مطار شنغهاي بودونج الدولي

في العاشرة والنصف مساءً ، علمنا أن رحلة الطلب المسبق كانت لا تزال هناك جييانغ لم يقلع المطار ، وهو أمر محبط حقًا. قامت شركة الطيران بترتيب فندق لنا ، فلنستريح أولاً ، وستقلع الطائرة في تمام الساعة السابعة صباح الغد ، ثم يتعين علينا النهوض عند الساعة الرابعة ، والوصول إلى مطار بودونغ في الساعة الخامسة. سماع هذا الترتيب ، ألغيت الليلة بسرعة تشاوتشو الفندق. قال الزميل منغ نا أنه حتى لو وصلنا الليلة تشاوتشو النوم ليلًا هو أيضًا بداية الرحلة ظهرًا غدًا. الإقامة مجانية الآن. سيكون الوقت نفسه هو الوقت الذي ستسافر فيه في الصباح. ليست أكثر من مشكلة الطيران أولاً ثم البقاء ثم الطيران أولاً. بهذه الطريقة ، يوفر أيضًا أموال الفندق ليوم واحد ، وهو أيضًا جيد جدًا. إنه جيد حقًا ، لكن هذه الرمية عاطفية جدًا.

يوم 1 تشاوتشو

8.18 في صباح اليوم التالي ، غادرنا الفندق في الساعة 4:40 ووصلنا إلى مطار بودونغ في الساعة الخامسة بقليل. وصل إلى المحطة الطرفية أكثر من الساعة 6 ، افتتح والد مطار بودونغ النجم في الساعة 6 ، قبل ساعة من المتاجر الأخرى ، جيد جدًا. تناول كوبًا من الطراز الأمريكي في الصباح وكن سعيدًا طوال اليوم. الرحلة: CZ3854 اخترت هذه المرة تشاوتشو ، شوند كوجهة ، فإن استكشاف الطعام هو هدفي المهم والغرض الوحيد ، ولا تجذبني عوامل الجذب كثيرًا. هناك الكثير من الأماكن في البلاد. هناك العديد من الأماكن التي ليست من الأماكن والآثار الشهيرة ، وليس هناك حاجة لإنفاق المال فيها. لا أقصد السماح لك بالتهرب من التذاكر. أنا أعارض سلوك الهروب من التذاكر. مشاهد مزيفة. يمكنني تحقيق دخل للسكان المحليين في صناعة السياحة ، ولكن آمل أن أتمكن من تحقيق دخل لك عندما أكون سعيدًا. إن تذاكر جسر غوانجي تبلغ من العمر 20 عامًا. المشي ذهابًا وإيابًا هو مجرد جسر نهر تم تجديده حديثًا. لم أذهب. الزملاء لا ينفقون المال للذهاب. البوابة المقابلة لجسر جوانججي هي شارع توري شارع قديم فريد. لا يختلف النمط عن Nanluoguxiang و Jinli ومعبد Chenghuang. الجو حار جداً والشمس مشرقة وقريبة من الظهر. شارع توري لم يتم التقاط أي صور. لماذا تأتي تشاوتشو ،بالتاكيد تشاوتشو وعاء لحم بقري ساخن، شنغهاي هناك ساحة محكمة وساحة يمنى ، وسوق صاعدة اليوم ، و Chao Aniu ، وما إلى ذلك ، ولكننا نريد الذهاب إلى مكان المنشأ ، ولكي نذهب إلى مكان المنشأ لتناول الطعام ، يكون السفر بالطائرة فعالا من حيث التكلفة أيضا. على الرغم من أن تذكرة السفر الجوي أكثر تكلفة بقليل ، ولكن أعتقد أنه يمكن تناولها في مكان المنشأ ، فإن التذكرة تستحق أكثر من جسر Guangji عند 20 يوانًا. المقر الرئيسي لطريق أبين بيف هوتبوت نانبياو ، المحطة الأولى للطعام. هذا شاي سانباو. وعاء من 20 يوان ، أخذت فقط رشفة ، حامضة وحلوة ، لا أحب المشروبات الحلوة ، واستمر في شرب الشاي الأسود. منغ نا يحب أن يشرب هذا.

أبين وعاء ساخن

عندما كنت في الخدمة ، خرجت لفترة ، وعندما عدت ، ذهب الكثير من اللحم. هناك حبات ملعقة ، تنانين معلقة ، خمسة أصابع مزهرة ، لحوم طرية. الطبق الأول هو Diao Long و Beef Ball ، لم أقم بتصويره ، ولا أعرف ما هما.

أبين وعاء ساخن

لا أعرف ما هذا ، كيف يختلف هذا؟ عندما آكلها ، أعلم أن الملعقة هي الأكثر رقة ، والجميع يحبها.

أبين وعاء ساخن

يطفو بخار الماء دائمًا على جانبي. 8 ثوانٍ من الوعاء. لا أعلم ما هذا ، أعلم أنه لطيف جدًا.

أبين وعاء ساخن

كانت كرة اللحم هذه ، عندما صعدت ، طازجة ، حمراء ، وكانت مطبوخة أو مطبوخة ، وقد سقطت قبل حلق اللحم. من الواضح أن كرة اللحم هذه أفضل من جميع أفراد العائلة و 711 كانتو إن كرات اللحم المسلوقة لذيذة ، ويمكنني أن أرى أنها كلها لحوم ، وقد رأيت كرات اللحم المعبأة بالمكنسة الكهربائية في مكتب الاستقبال ، وقمنا بشراء بعض العبوات ، وأعطت 4 عبوات من كرات اللحم المفرومة زجاجة من حساء اللحم البقري المركز. أرسلت إلى هويان وتشاوج.

أبين وعاء ساخن

تدعم Meng Na المصفاة ، وتشكر Meng Na على عملها الشاق.

أبين وعاء ساخن

يبدو أن هذه ملعقة.

أبين وعاء ساخن

هذا هو الكوة التي طلبها JEFF ، في الواقع ، JEFF أكلها للتو ، ولا أحب الكوة ذات القاع الخفيف. إذا تشونغتشينغ سوف أقوم بتفريغ الجزء السفلي من لحم البقر الساخن من الوعاء الساخن والفتحة التي خرجت منه.

أبين وعاء ساخن

صلصة السمسم وصلصة لحم البقر طرية ورائحة. لحم البقر عطرة والصلصة عطرة.

أبين وعاء ساخن

صلصة الغمس لذيذة أيضًا ، أو أن الفلفل الدخن ممتع للغاية.

أبين وعاء ساخن

بالإضافة إلى اللحوم ، طلبنا طبقين نباتيين ، وجلد توفو مقلي ، وطبق من الفطر ، والجميع يعرف جيدًا ، ولن يحب أحد طلب الخضار. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الخضار المشطوفة من قاع هذا القدر ليست لذيذة حقًا. أكلت أنا ومنغ نا هذه الفاصوليا ، وكان هناك الكثير من البقايا ، هذه هي بقايا الطعام.

أبين وعاء ساخن

هذه الفطر لم تنته. تم إزالة الرغوة التي تم تجفيفها بالكامل.

أبين وعاء ساخن

كان الجو حارًا جدًا في فترة ما بعد الظهر لدرجة أن أربعة منا وجدوا متجرًا للتدليك هربًا من الحر. بالإضافة إلى ذلك ، الليلة الماضية لم ينام الجميع جيدًا ، انتهزوا هذه الفرصة للتعويض عن النوم. لتناول العشاء ، نريد الذهاب Chaoshan Congee ، لكنني صعدت على الرعد. لم أكن أرغب في كتابة كلمات سلبية ، لكنني ما زلت قررت أن أكتبها وأرتب منجمًا للجميع والسياح لاحقًا. يسمى هذا المنزل Yijing Lane-a tide-style tizakaya. السعر ليس رخيصًا ، وهناك الكثير من الأشياء والإمدادات الكافية ، وهذه مزايا. لذلك ، سأتحدث عن الفتحة. لا توجد أشياء كثيرة في Dianping. لقد ذهبنا وأعطينا قائمة مطبوعة على ورق A4. هناك عدة أنواع من العصيدة وبعض الأطباق عليها ، وهو ما يتعارض بشكل خطير مع المعلومات عن Dianping. يذهب العديد من الضيوف للحديث عن شيء علّق عليه الجمهور ، ولم تقل الملكية أنه لا شيء ، لا ، لا تنظر إلى الإنترنت ، فقط انظر إلى القائمة. بمجرد أن تم تزيين المدخل ، كان هناك فانوس حجري في الضريح ، يبدو وكأنه اليابان النمط ، ولكن الأطباق والطعام الياباني لا يمكن هزيمتهم. نعم الصين أطباق مثل الصين لا تفوت المطعم. تعمل السيدة الرئيسة كطالب ، تحية ، رسول ، نظافة ، بجد. نقطة أخرى هي أنه لا يمكن تحرير الفواتير ، ليس لأنه لا يوجد ورق فاتورة ، ولا حتى آلة للفواتير. هذا هو المحار المقلي لقد أكله الثلاثة ، أنا لا آكل المحار لكن المحار يقولون أنهم دهنيون.

مزرعة دابانقياو

هذا هو الكونجي الرئيسي ، فالروبيان والسلطعون طازجان نسبيًا ، وهناك العديد من الروبيان. لكن الشيء الأكثر أهمية هو أن الأرز ليس فاسدًا على الإطلاق ، ناهيك عن الوصول إلى مستوى عصيدة الأرز المزهرة ، حتى نعومة الأرز ليست كافية. هذا القدر 128 لا يزال 138 ، ليس رخيصًا.

لا يمكنك رؤية الأرز ، لأنه ، لأن الأرز ليس مألوفًا جدًا ، فإنه يغرق تحته.

باختصار ، يجب ألا يذهب الجميع إلى هذا المتجر في المستقبل. تشاوتشو هناك الكثير من عصائر الطاجن التي لا تحتاج إلى تناولها هنا. سيدتي الرئيسة ، أنتِ بحاجة للتحسين بعد العشاء ، سافرنا إلى Chaoshan محطة سكة حديد عالية السرعة. هذه هي المحطة على سكة حديد شيامن وشنتشن وقسم من سكة حديد شيامن وشنتشن. نحن نركز على قوانغتشو القطار قادم شنتشن بعد المحطة الشمالية ، انتقل إلى السكك الحديدية عالية السرعة من Guangzhou-Shenzhen وتصل قوانغتشو محطة الجنوب.

محطة Chaoshan

الوصول قوانغتشو بعد المحطة الجنوبية ، ذهبنا لاستقلال سيارة أجرة شوند .

يوم 2 شوند

في اليوم التالي استيقظت عند الظهيرة ، وفي الليلة السابقة ، لم يحصل الجميع على نوم جيد في الليل ، فقد استمر هذا النوم من الساعة الواحدة إلى الساعة العاشرة صباحًا وخرج من السرير. شوند المطبخ أكثر وفرة. بجانب فندقنا ، يوجد أرز مشهور ، النجم الاحمر جوانجفا أرز كلايبوت. نذهب قليلاً بعد وقت فتح الباب ، علينا أن ننتظر المنصب ، نحتاج إلى بناء طاولة. نحن في الطابق الثاني ، الطابق الأول ممتلئ بالفعل ، وهناك الكثير من الناس ينتظرون عند الباب. علمنا أن أرز الفخار سيستغرق ساعة.

رايس لايت ريد كلاي بوت

هذا صرخة جلد نمر ، تختلف عن ما نأكله عادة ، اللحم الموجود في الداخل هو السمك ، وكثيراً ما نأكل لحم الخنزير.

رايس لايت ريد كلاي بوت

ذقن البطة ، طعمه جيد ، JEFF يحب رأس البطة.

رايس لايت ريد كلاي بوت

بعد الانتظار لمدة ساعة ، جاء أخيرًا. أرز ثعبان البحر الأصفر الدراج ، الذي يأكله يي بى.