أريد أن أعرف ما أفعله، يرجى الضغط على: أريد أن أعرف أين أنا ذاهب، انقر هنا: اليوم الأول أولا وقبل كل شيء أتمنى لجميع أصدقائي سنة جديدة سعيدة! يتحدث يفانغ في معظم التسمية الشهيرة، ويجب أن تنتمي إلى "الطائرة الورقية عاصمة عالمية". بسبب هذه السمعة، يفانغ المعروف أيضا باسم "الطائرة الورقية" (العصور القديمة طائرة ورقية طائرة ورقية تسمى). في الواقع، حتى يفانغ عرض جوي من ساحة الشعب، وكلها تبدو وكأنها مجرد طائرة ورقية.
(اعتراض صورة من خريطة بايدو) هذه ليست مناسبة لموسم الطائرات الورقية، ولكن بالتأكيد مناسبة ل يفانغ تناول الموسم. في يفانغ الغذاء واثنين يمكن ملاحظتها مع خصائص العين: أولا، لأن يفانغ منذ الرجال العصور القديمة، والناس Naiwen، وثقافة مزدهرة، وهي جزء من الطعام التقليدي هنا ديها أنيقة جدا أو تسمية أقل ما يقال، والثاني هو على الرغم من أن هذا المكان قد تغيرت أسماء من بعد تأسيس Weihsien يفانغ حتى اليوم، بعد 70 عاما، والشوارع لا تزال كاملة "وي مقاطعة / وى تشو المطابخ" "قديم الغذائية يجيان" وعلامات أخرى للمطاعم، وهو ما يمكن ملاحظته تاريخ طويل من تاريخ النظام الغذائي والتراث. احتفال رأس السنة الميلادية، وسوف يبدأ نوع من "احتفالية" طعم يجيان.
(1) الدواجن والموسيقى
الدواجن والموسيقى، والسبب في الموسيقى؟ كما يعلم الجميع، في الواقع، هو موسيقانا ومألوفة الهيلي أن يفهم، والدجاج والبط الهيلي، لم يعد لدينا كما لغزا قوي. في مواجهة الهيلي خبى ، شانشى ، مقاطعة شانشي تسود مختلف أنحاء شاندونغ فقط يفانغ مكان شعبية هذا الوجه، حتى أكثر فريدة من نوعها. من المعكرونة عملية الإنتاج والدواجن ولو الهيلي يتفق مع الطائرة العامة، وذلك باستخدام الهيلي Chuangzai الضغط مباشرة إلى العجين شرائط ووك، الشعرية سميكة وزلق والحنك الصلب، سطح الفواكه. ويتكون الحساء باستخدام طهي حساء الدجاج، شوربة الكحول لذيذ، طعم مالح. في الدجاج الشعرية الرمز، سلك بطة، وقذائف، ورقة الثوم، و يفانغ منطقة الرهيفة ميزة - اللحوم أحمق (استخدام مفروم لحم الخنزير، والبيض، ويخلط مع النشا والتوابل على البخار، طعم شمعي القطن). إذا كنت ترغب في زيادة الطعم، يمكن أن تضاف إلى معيار المالح الجدول تون والثوم المعمر المالحة وزيت الفلفل الحار لضبط. وعاء من الدجاج والبط والموسيقى، والملونة والمكونات المتنوعة، طعم معقدة، في الواقع "و" و "الموسيقى"، وجميلة. الهيلي هذا هو نقل حرفي للكلمة، جاء مع "والموسيقى" بدلا من كلمة ولكن فقط يفانغ هذا Wenqi حقا متأصلة في كل شبر من أرض هنا.
(2) مطهو ببطء جذور اللوتس
مطهو ببطء جذور اللوتس هو يفانغ طبق فريدة من نوعها في المنطقة، بسبب وجود نوع مختلف من طريقة الحساء وفريدة من نوعها. المغلي حديثا المياه مقشرة ومقطعة إلى شرائح جذور اللوتس، والزنجبيل وصلصة الحلو والحامض ثم سكب على الذي ختم نظام "الحساء" جذور اللوتس آخر لبعض الوقت. هذا الحساء هو ليس استخدام النار، أو بالأحرى السماح للجذور اللوتس "مملة" لذيذ، وبعض بسبب هذا، ولكن أيضا مكانا للكتابة "مملة لوتس". بطريقة خاصة، ولكن ليست معقدة. الانتهاء من انسداد اللوتس البرد طعم الجذر هش، والحلو والحامض وحار قليلا طعم الزنجبيل فاتح للشهية جدا، مع المواد الغذائية الضرورية كما المقبلات أو مناسبة للغاية. (3) حريق اللحوم
يفانغ ما هو الأكثر شعبية الإفطار ذلك؟ لكثير من الناس الجواب يمكن توجيه النار اللحوم. في خنان المدينة بحثا عن وعاء من الحساء هو كم هو سهل، في يفانغ المناطق الحضرية لإيجاد اللحوم محل لبيع هناك المزيد من النار بسهولة - في جميع أنحاء الأرض. حريق اللحوم ليس طويل القامة جدا، وعدم انتظام سطح المستديرة لتكون بمثابة قذيفة هش رقيقة، وداخل الطبقة الداخلية هو رغوة مرنة، يقحم الأخضر اللحم والبصل حشو. قليلا قبالة الفم من النفط عطرة، وطعم مذاق مرنة لمضغه، والنفط هو عظيم ولكن ليس متعبا، وتناول اثنين يمكن أن تستمر. بالإضافة إلى اللحوم النار التقليدية واللحوم ومجموعة متنوعة من العوامل الأخرى النار حشو الآن رئيس لا حصر لها، واختيار لا لتكون واحدة كما كان في الماضي، ولكن القديم يفانغ في قلبه، وأنا أخشى أن ندرك أن أقدم واحد الآن.
المتطابقة مع وعاء من معجون الفول لتناول الطعام حساء مع اللحوم مع حريق الصلبة، سوف يسمح لها أن تتمتع هذه العملية أكثر سلاسة.
(4) وعاء انقلبت
(ZhuTouRou)
(الفجل الأخضر) وقد انقلبت وي مقاطعة عاء كان الوجبات الخفيفة التقليدية منذ قرون، وعاء انقلبت في الأصل اسم لشعبها "انقلبت مرجل طبخ"، قالت مازحة، نرى الآن من المثير للاهتمام إلى حد ما. على الأقل أنا أولا سمعت من الرجل، يحك رأسه لا يمكن أن نفكر في السبب. العودة إلى هذا الطعام نفسه، يغلي المرق ويطهى الخنزير إلى الخنزير والقلب والكبد والمعدة والرئة والأمعاء في الماء (الآن هناك البطاطا الحرير، الفجل، والبيض، وما إلى ذلك قائمة اختيارك)، داينرز اختيار المواقع، وقطع من مخزن شرائح في رقائق في الحجم، مع البصل الأخضر والمخللات وعاء من الحساء لتناول الطعام. على الرغم من أن التجربة الفعلية، وشكل أكثر أو أقل من المحتوى، ولكن التفكير في هذا مجموعة من المواد الغذائية قد أكل عشرات القرون، ومازال لديها مثل هذا حيوية قوية، الذين المشاعر الصادقة ليست سهلة. في الواقع، هذه الحيل جانبا، وسوف يكون عن الأطباق بوريتو بسيطة مع الحساء، وجبة لا تزال وجبة لا تشوبها شائبة من المواد الغذائية.
اختيار متعمد للأكل الفجل عندما انقلبت عاء، لأن الفجل المستخدمة هي يفانغ سيئة السمعة تخصص الفجل. وقال انه يجيان الفجل "لون البشرة، والأخضر الداكن، والأخضر لحمي، حار واضحة، والعصير ولذيذ"، والآن لمجرد سرد هذا الموسم. وأنا لا أستطيع شراء الجزر الأكل الخام، وتناول وعاء في الهواء، وحنين العد. في اليوم الأول من 2019، في يفانغ بداية جيدة، والشبع في المعدة، واقتنعت أيضا القلب.
في اليوم التالي يفانغ في اليوم التالي. الفكر يفانغ الطعام يمكن تذوق أكثر اكتمالا في يومين، اليوم عبروا الحدود إلى المناطق السكنية، ويمر واحدا تلو الآخر والسوق المغطى ومطعم الشارع، فقط لتجد أن الأمور ليست سهلة كما اعتقدت - يفانغ تحت أكل المقاطعات، في الواقع يمكن أن يكون من السهل جدا العثور على وسط المدينة. نصف يسر ونصف من الأسف، لم الأسف لا يعطي يفانغ أكثر من يوم واحد، يمكنك فقط فتح المعدة للأكل القوة.
