الديباجة
في القصيدة ، "النظر إلى القمر الساطع ، والنظر إلى أسفل إلى مسقط رأسه" ، يقول الأجانب "القمر هو جولة مسقط رأسك" ، وهناك حتى الأمثال "أفضل بلدة لزراعة التربة من بلد أجنبي الذي يعبر بلا استثناء. ثقل البلدة في قلبي. عندما كنت صغيرًا ، كانت هذه الجمل مجرد جمل غير مهمة ، ولم تكن ذات أهمية. لكن اليوم ، بعد السير في مدن قليلة ، مع إضافة القليل من التقلبات ، أصبح عقل الرغبة في المغامرة متعبًا ، لذلك أفكر في البقاء هنا وعدم التحرك. الى جانب ذلك ، جهاز التنفس الخاص بي يستخدم أيضا في Zhuangli's P.M.2.5 لا. عشر سنوات من العمر ، شيجياتشوانغ لقد منحتني هذه المدينة إحساسًا لا يوصف بالانتماء والأمن. لا يهم مكان محطة مغادرة القطار ، طالما كانت المحطة النهائية شيجياتشوانغ ، لم أعد أتردد. في كل مرة أصل إلى المحطة ، وأخرج من باب عربة القطار ، وأمشي على الرصيف حيث يتم الترحيب بنا وإرسالنا ، أشعر بالراحة في مسامي ، معربًا عن شوقي وحنيني للهواء هنا. جاف وخانق. هناك مقولة شائعة على الإنترنت: "ما يسمى بالسياحة هو رؤية الأماكن التي سئم فيها الآخرون الإقامة من الأماكن التي سئمت من الإقامة فيها". حتى قبل ذلك ، كنت أعتقد أن هذه المدينة كانت أيضًا مكانًا لا أستطيع الانتظار للهروب منه. ومع ذلك ، ذات يوم ، راجعت استراتيجية المدينة السياحية ، وبذلت قصارى جهدي للبحث عن الزوايا والزوايا المظلمة للمناطق السياحية والوجبات الخفيفة المحلية ، التقطت عيني غروب الشمس خارج النافذة أمامي ، وسألت نفسي: شيجياتشوانغ ما هي بعض الأطعمة اللذيذة؟ أوه ، أنا لا أعرف أيضًا. بالتفكير في هذا ، قررت أن أستكشف هذه القرية الدولية بجدية ، والتي اعتقدت أنني سئمت منها ولكني ما زلت غير مألوفة.
حديث عشاق الطعام
المالك هو شخص عادي لا يحب أن يكون طويل القامة ويحب الشوارع فقط. تيراميسو
آذان قطط مقلية
فلاتبريد بيكون
فطيرة لحم بقري
فطائر طاحونة مائية
لانتشو المعكرونة المسحوبة باليد
يعد كرنفال
عني و شيجياتشوانغ البداية الحقيقية هي سبتمبر 2010. في منتصف صيف ذلك العام ، كانت الشمس حارة وكان الطريق طويلًا تحت الأقدام. من كان يظن الاعتماد الصادق على هذه المدينة اليوم. على الرغم من عدة مرات قبل ذلك شيجياتشوانغ ، لكنه يبدو وكأنه سائح مقيم ، غير منسجم مع هذه المدينة الكبيرة. إذا نظرنا إلى الوراء الآن ، هناك نوع من الوحدة الحذر في ذلك الوقت. Gongjiazhuang ، طالما أتحدث شيجياتشوانغ ، هذه ساق لا يمكنني الالتفاف حولها ، والأكثر من ذلك ، أن الطريق الدائري الجنوبي الثاني عبارة عن حلقة مفرغة لا يمكنني الخروج منها. عامًا بعد عام ، بغض النظر عن العمل أو الحياة ، فأنا دائمًا ما أقترب من هنا ، وليس بعيدًا أبدًا. إذا كان الطريق الدائري الجنوبي هو منطقتي الآمنة ، فإن Gongjiazhuang هو المركز. لالتقاط قلب عشاق الطعام ، يجب عليك أولاً التقاط معدتها. قام Gongjiazhuang بدوري لفتح تجربة جديدة لذوقي. إلى الشمال من مدخل شقة الطالب يوجد شارع طويل للوجبات الخفيفة يمكن أن يرضي تمامًا شهيتي ، خاصة أن أسياخ العمة المقلية هي المفضلة لدي لسنوات ، وعليك أن تأكل مرة واحدة حتى تكون راضيًا. لا أحب الطريقة التقليدية لأكل نودلز الأرز عبر الجسر ، لكني أستمتع بالطبق البسيط الممزوج مع نودلز الأرز ، والخس ، وبراعم الفاصوليا ، وجلد الفاصوليا ، وبالطبع بيض السمان. الطعم يعجبني حقًا. بالحديث عن ذلك ، هذا ما تعلمناه من مدير سكننا. في النهاية ، تأتي مع بضعة أكواب من الحساء الأصلي في كسرولة ، مثالية. أسياخ مقلية
عبور الجسر معكرونة الأرز
انهوى المطبخ - إن Pan Mee ، بالطبع ، هو أيضًا طعام لا يمكن تركه. لوحة الطريق Wuqi مشغولة أكثر شيجياتشوانغ في طليعة البحث عن الطعام ، حتى أنني شاهدت مشهد القيادة في طابور لتناول هذا الميان الشهير. ومع ذلك ، لم أكن أهتم بها ، ولم أرغب في تذوقها عدة مرات. بان ميان ، أشعر لا شعوريًا أن الطعام من حولي لذيذ. أتذكر عندما كنت في المدرسة الثانوية ، كان هناك حظر جيد بجوار الملعب.في كل مرة كنا نأخذ فيها فصل التربية البدنية ، كان أول ما يتبادر إلى أذهاننا هو أننا يمكن أن نأكل بان ميان. بسبب إدارة المدرسة ، عادة لا نستطيع القدوم والذهاب بحرية ، فقط أثناء حصص التربية البدنية يمكننا تعبئة السبورة عبر السياج. بعد سنوات قليلة من التخرج ، عدت بأصدقائي لتناول طبق عموم مي ، لكن لم يكن هذا هو المذاق الذي أتذكره.
يانغ جوفو مالا تانغ شمال شرق قالت أختي هونغ إنه متجر سلسلة ، هذا ملكهم. لا أعرف ما إذا كان هذا هو المفضل لدي والأكثر اعتزازًا دائمًا. بعد الكتابة عن أطايب Gongjiazhuang ، وجدت أنه لا يوجد شيء من هذا القبيل ، وهو ببساطة أمر لا يطاق. يجب أن أتنهد هنا شيجياتشوانغ سعر الطعام ، أتذكر أنني أكلت Yang Guofu لأول مرة ، كان 6 يوانات ، وارتفع إلى 8 يوانات أو 10 يوانات في بضع سنوات ، حتى أنني أكلت أكثر من 30 يوان في المرة الواحدة. هل يمكن أن يكون ذلك أن شهيتي آخذة في الازدياد. مع ارتفاع الأسعار ، لم أتخلى عنها ، هذا حب حقيقي ، لا أتخلى عنه أبدًا.
هذه هي المرة الأولى التي أكلت فيها Mala Tang. الصورة ماتسوبارا من. لا أعرف متى بدأت أعتد على تناول الآيس كريم في الشتاء. ولكن ذات يوم في شارع الوجبات الخفيفة ، وجدت أن مذاق عائلة من الزبادي المقلي لذيذ جدًا ، ومنذ ذلك الحين تم استبدال الزبادي المقلي ، وحتى كوب واحد في اليوم لفترة من الزمن. شخصيتي بطيئة نسبيًا ، ولا أحب تجربة الأشياء الجديدة كثيرًا ، لكن بمجرد أن أحبه ، أصبح مدمنًا. الآن لدي أيضًا كوب من الزبادي المقلي من حين لآخر. وبعد تجربة القليل ، وجدت نوعًا مفضلًا بالقرب من عملي. أتحدث الهمس ، أحب أن أعرف الزبادي المقلي المقرمش ، والذي ينصح به كثير من الناس ، لكني لم أتناوله أبدًا. طعام ، طعام ، ثلاث وجبات في اليوم. تتم إقامة وجبتي الإفطار والغداء للعاملين في المكاتب في الغالب على بعد كيلومتر واحد بالقرب من منطقة العمل. لذا فإن بحثي عن الطعام دائمًا ما يكون محدودًا ، مما يجعل الرغبة في الطعام لا تزال لا تهزم الكسل. أو أنني أشعر بالرضا بسهولة أكبر ، لكنني لست كذلك. القفز من Gongjiazhuang في شيجياتشوانغ كانت أول وظيفة لها بالقرب من دار نشر الأخبار. لحسن الحظ ، وجدت بطني المفضل هنا. الفطائر المحشوة بالبيض ، وجبة فطور شهيرة. على الرغم من أن الكعك المليء بالبيض عند بوابة العمل ليس أصليًا ، إلا أنني أحب بشكل خاص الصلصة المنتشرة على الكعك في منزلهم ، والبعض الآخر غير مهم. لتناول طعام الغداء ، غالبًا ما أذهب إلى Roujiamo ، وأتناول قضمة ، والرائحة مليئة بالفم. قد يكون الإفراط في تناول الطعام دهنيًا بعض الشيء. في هذا الوقت ، يتم إقراننا بوعاء من العصيدة ، سواء كانت عصيدة الدخن ، ثمانية كنوز عصيدة بسيطة لكنها تكمل بعضها البعض. الوظيفة الثالثة هي بجوار سوق خضروات في مجتمع Ping'an ، وما زالت أعمال التنقيب فيها تعتمد على إرشاد الآلهة التي رسمها الزملاء ، أما بالنسبة لأحمق الطريق ، فلا تزال بحاجة إلى لافتات بناء بارزة. أيضًا بفضل عملهم هنا لفترة طويلة ، يمكنهم مشاركة بعض الأطعمة الشعبية. فطائر هذا واحد مقرمشة ؛ البسكويت اللذيذ ؛ البسكويت المحمص في الوعاء بجوار متجر الزهور في الوقت المحدد ؛ عكس Liangpi الأصيل ؛ الطعام مليء حقًا بالمفاجآت في الحياة. ليس سوقًا صغيرًا للخضروات ، فالحياة مليئة بالتعبيرات ، وجميع أنواع الأذواق. في الواقع ، من المفيد أيضًا تغيير الوظائف أكثر ، وإلا كيف يمكنك معرفة المزيد من الطعام اللذيذ. على الطريق الشمالي وشارع تشينغيوان فم جناح صغير في شمال الطريق على بعد 100 متر شرقًا ، بسكويتها بمختلف النكهات لذيذ جدًا ، خاصة عندما يتم تحضيره للتو ، فهو مقرمش ولذيذ. صانعة الكيك هي عمة ، والسيدة العجوز فردية تمامًا. يعتمد وقت بيع الكعك على مزاجها ، عاجلاً أم آجلاً ، ولكن هناك الكثير من الأشخاص الذين يشترونها ، ويتم بيع النكهات التي يحبونها غالبًا بعد فترة . كثيرًا ما كنت أحدق في خالتي عند الباب ، وعندما فتحت نافذة المبيعات ، كانت أول من يهرع ويحضر الكعكة أولاً. اتجه شرقًا على طول طريق Tanbei جوانجان على الجانب الشمالي من الشارع ، يوجد جناح حيث الزعرور المسكرة لذيذة. هل يمكن أن يكون الطعام اللذيذ مخبأ في هذه الأجنحة. يمر جوانجان يستمر الشارع باتجاه الشرق ، وهناك باب صغير زلابية وجهه نظيفة وصحية ولذيذة. لسبب ما ، ما فكرت به فجأة في هذه اللحظة تبين أنه فطيرة اللحم "قرن الحذاء" في كافيتريا المدرسة الثانوية. يبدو أن ما أحبه حقًا لا يزال عميقًا في ذاكرتي الشخصية. بصمة الذواقة التي لا مفر منها. قال بوذا: كل ما حدث بسبب القدر. كما ينتبه الطعام والناس إلى المصير. لا يستطيع Chang Xun رؤيته ، وليس لديه ما يفعله ويتجول حوله ، وقد يواجهه عن غير قصد. هل يؤمن الطعام أيضًا بالبوذية؟ قررت أن تستكشف شيجياتشوانغ عندما يكون هناك أي طعام ، فقد طلبت أيضًا المساعدة من والدتي ، لكن في النهاية ، من الأفضل أن يكون لدي لقاء جميل. هل أنا كسول؟ تسليم المستندات للشركة ذات يوم ، بالقرب من وقت الغداء ، يمكنني حلها بالخارج عندما أفكر في الأمر. في الواقع ، يقع اللوم كله على ارتفاع أسعار المطعم في الطابق السفلي. تجول على طول طريق Huaizhong ، مترددًا. بالصدفة ، صادفت متجرًا صغيرًا ، واصطف الكثير من الناس لرؤية الاسم - Fan Haoyu شنشى Mipidian ، دون فائدة ، واصل غربا. لا أعلم ما الذي يحدث ، لكنه مثل وميض الإلهام. يجب أن أجرب قشرة الأرز هذه ، على أي حال ، هناك متسع من الوقت. عندما لا تعرف أفضل الأذواق ، يكون الخيار الكلاسيكي دائمًا هو الخيار الأول. طلبت مزيجًا من قشر الأرز وقشر الأرز الأسود ، وقلبته جيدًا ، وغطى زيت الفلفل الأحمر قشر الأرز ، وكان ذلك تأثيرًا بصريًا للغاية. في هذه اللحظة ، شعرت وكأن هذا المشهد استدعائي مرة أخرى في وعاء أحد العملاء الآن. تمتزج نعومة وبرودة قشرة الأرز مع بهارات الفلفل الحار ، ويكتمل حموضة الخل قليلاً برائحة الخيار المبشور. سيكون هناك المزيد من مثل هذه الصدف. شنشى رايس بي
نودلز المأكولات البحرية
بهار إغراء
عندما يتعلق الأمر بالطعام ، يجب أن نتحدث عن السوق الليلي. بغض النظر عن المدينة السياحية أو الأسواق الليلية أو شوارع الطعام تكون دائمًا مزدحمة. أصبح سوق Xinshi Middle Road الليلي ، نظرًا لقربه من المدرسة ، مكانًا متكررًا للتنزه في الليل عندما كنا في الكلية. ما يزال شيجياتشوانغ سوق ليلي نموذجي. بالنسبة لأولئك منا النظاميين ، إنه لشرف أيضًا. موز مقلي، اورليانز أجنحة مخبوزة ، وعاء ساخن صغير ، كعك بطاطس ، دجاج توفو ، جلوتين مخبوز ، ملصقات وعاء ... هناك الكثير من الوجبات الخفيفة ، يمكنك دائمًا العثور على ما يعجبك. إذا استطعت ، اذهب مع صديق له أذواق مختلفة عن ذوقك ، وجرب شيئًا لا تفكر فيه عادةً ، وتناول وجبة جيدة معًا. معنى السفر هو تجربة حياة مختلفة ومشاهدة مناظر مختلفة. إن الشعور بالحياة ليس أكثر متعة وملاءمة من الاندماج في السوق. لا يمكن لسوق الخضار الذي يسكنه السكان مغادرته. الصراخ باللهجة المحلية ؛ تساومت مع بعضكما البعض ؛ العملاء المألوفون يتحدثون مع بعضهم البعض ؛ الخضار والفواكه الموسمية المحلية ، خاصة في الصباح أو المساء ، مفعمة بالحيوية للغاية. إذا رأيت كشكًا به الكثير من الأشخاص يصطفون في طوابير ، فلن يكون طعم هذا المتجر سيئًا ، والطعام رخيص وسيء الحظ. سوق مجتمع Ping'an
شيجياتشوانغ تفضيلاتك الغذائية ليست سوى كلمات الأسرة. المناطق المختلفة لها عادات مختلفة ، وبالطبع براعم التذوق مختلفة أيضًا. فقط أكل ما أحبه.
ذلك الجبل ، تلك الحديقة
في الحياة ، لا يمكن أن ترقى إلى مستوى الغذاء والمناظر الطبيعية الجميلة. شيجياتشوانغ هناك أيضًا العديد من الأماكن للترفيه والتسلية. سألني أخي في عيد العمال الماضي شيجياتشوانغ يا لها من متعة ، أريد أن آخذ قسطًا من الراحة مع أبناء وبنات إخوتي لألعب معهم. قلت قليلا: شيجياتشوانغ بالإضافة إلى حديقة التسلق. بالطبع لا. عندما تكون هنا ، تذهب عدة مرات وتفقد الاهتمام. قرية باودو ،أنا هنا شيجياتشوانغ أول بقعة ذات مناظر خلابة زرتها ، لقد صعدت خمس مرات. كانت المرة الأولى في الأول من مايو ، في السنة الثانية من المدرسة الثانوية ، لأن الصديق كان شيجياتشوانغ في المنطقة الحضرية ، سوف يلتقي أصدقاؤنا الصغار ويتسلقون معًا قرية باودو ، مجاني ومريح. كانت هذه هي المرة الأولى في حياتي التي قصمت فيها حاجبي وأقوم بعمل القليل من المكياج. الأصدقاء الصغار الآخرون جميعهم في أزواج ، أنا وحدي ، ليسوا يرثى لهم. لكنها كانت ذاكرة جيدة نادرة. يبقى المشهد كما هو ، ولم يعد الشخص جميلاً كما كان في ذلك الوقت.
المره الثانيه قرية باودو ، بالقدر سيجمع تذكرة. في الواقع إنه مجاني هنا. Fenglongshan ، شاهد حبي الأول ، قدم أمنية وردها. والآن بعد أن انتهت الأغنية ، حان الوقت للعودة مرة أخرى والتوصل إلى نتيجة. في ذلك الوقت ، شعرت أن إخلاصي لم يكن جيدًا ، ولن أمسك يدي طوال العمر. سيتم تجنب كل هذا المعبد من الآن فصاعدًا. في عام 2019 ، جئت إلى هنا كما وعدت ، وعبدت بوذا بإخلاص ، لكنني فكرت في المجيء إلى هنا كثيرًا ، وانحنيت وأمسك ، وكان قلبي هادئًا ومسالمًا. المزاج ليس ما كان عليه من قبل.
لا هنا قرية باودو تقريبًا خطوات عمودية ، مسار المشاهدة لطيف نسبيًا ، ويمكن استخدامه كمكان لممارسة الرياضة في الشتاء ، ومكانًا للهروب من الحر في الصيف. جبل Cangyan ، معبرًا عنه بعبارات معروفة ، هو رحلة مع صديق حمار. قابلت صديقًا شابًا أراد أيضًا الخروج للعب ، وذهبت إلى جبل كانغيان مع راتبي.
The Bridge Hall of Cangyan Mountain ، الآن الصين أحد المعابد الثلاثة المعلقة. انظر ، لا تزال هناك عوامل جذب تستحق الاستكشاف. عند السير على الدرج ورؤية المعبد معلقًا بين المنحدرات ، لا بد لي من الإعجاب بإنجازات الحرفيين القدامى. في ذلك الوقت ، قد لا يجعلك العمل الجاد ثريًا بالضرورة ، ولكنه يمكن أن يخلق معجزات مذهلة لأحفادنا. في مواجهة درجات المعبد المعلق ، قيل إنه في رحلة إلى الغرب في عام 1986 ، تم تصوير جزء من تدريب Monkey King والمشي فوق الجبل هنا. ما أثار إعجابي لم يكن المناظر الجميلة المدرجة في موسوعة بايدو ، ولكن غابة المعالم الأثرية في مكان مفتوح. سواء كان كبيرًا أو صغيرًا ، أو قائمًا ، أو ساقطًا على الأرض ، أو كاملًا ، أو غير مكتمل ، المسه وقم بتبريد الجلد. في ذلك الوقت ، كان نصب التبرع والصدقة الذي بناه رجال ومؤمنون طيبون يوثقون رغباتهم الجميلة ؛ في هذا الوقت ، تم وضعه في مكان واحد للسائحين لتصفح وقراءة بضع جمل. لقد كانوا في العالم منذ مائة عام ، وربما لفترة أطول. كما أن معرض معبد جبل كانجيان مفعم بالحيوية ، حيث تقول موسوعة بايدو إن لها تاريخًا يمتد لأكثر من 1300 عام. أنا لا أصاب بالزكام عندما يكون الناس مثل هؤلاء مزدحمين. البحث في الويب شيجياتشوانغ هناك بالتأكيد مناطق جذب سياحي أخرى: Tuoliang و Zhangshiyan و Hongya Valley و Ping Ping Shui و Tiangui Mountain ، شيبايبو وجسر Zhaozhou وحتى Bailu Hot Spring ، كلهم مدرجون كتذكير لنفسي ، خذ لحظة للتجول ، الذي جعلنا الناس هنا. في السنوات الأخيرة ، وهو الطريق الخشبي الزجاجي الأكثر شعبية ، قام وادي هونغيا أيضًا ببناء واحد ، على ما أعتقد ؛ يقول Tuoliang ، الأصدقاء الذين كانوا هناك إنه جيد ؛ Zhangshiyan ، الجيولوجيا هي ميزة ، إنها واحدة من الأشكال الثلاثة الرئيسية للحجر الرملي أولاً ، مع جبل Danxia ، تشانغجياجيه كتف لكتف شيبايبو ، يجب أن أذهب إلى هناك أيضًا وأتلقى تعليمًا أحمر ؛ يعد جبل تيانجوي ومياه بياو بياو أماكن جيدة للاسترخاء في أيام السبت والأحد ؛ جسر Zhaozhou ، الكلاسيكيات في كتبنا المدرسية الابتدائية ، يجب أن نلقي نظرة عليها على أي حال ، حتى لو يمكننا الآن فقط من مسافة بعيدة ؛ Bailu Hot Spring ، كان لدي هذه الخطة في الشتاء السابق ، لأنه تم تعليق العديد من الأشياء ، لذلك كان علي الاستمتاع بها. أحافير الديناصورات
في المتنزهات المختلفة في المدينة ، نلفت نحن الذين بداخلها الانتباه الذي لم نشهده من قبل. هذا النوع من الأماكن هو الذي يخبرنا بتغيرات الفصول في الوقت المناسب ، وهو الخيار الأول لأنشطة الوالدين والطفل ومواعدة الأزواج. في الربيع ، تنمو براعم الصفصاف الجديدة في كل مكان ، مما يضيف بعض الحيوية إلى قلة الشتاء ؛ وفي الصيف ، تمتلئ أزهار اللوتس في حديقة بينجان بارك بالبرك ، ويمكن لإلقاء نظرة سريعة عبر بوابة الفناء أن تجعل المارة يفتحون- في الخريف ، حديقة يوكسي ، أوراق الجنكة بيلوبا المبهرة في الشمس مثل الضوء ، وهو أفضل مكان للفتيات لالتقاط الصور.في الشتاء ، حتى لو كان الجو باردًا ، يمكنك مشاهدة العمات والخالات يرقصن في ساحة الرقص في مختلف الحدائق. في مهرجان كبير مثل الأول من أكتوبر ، تختلف زخرفة وشكل الحديقة ، لكنها تحظى بشعبية كبيرة ، وليس من السيئ التقاط صورة جماعية كتذكار أو شكل مقعر.
الحديقة المائية غنية عاطفيا هنا. هنا ، أول موعد لي مع Lao Tie ، الذي تخرج من المدرسة الإعدادية لفترة طويلة ؛ هنا ، ولأول مرة ، موعد من أربعة أشخاص بين الأزواج ، والتجديف ؛ هنا ، أشعر للمرة الأولى شيجياتشوانغ تخلص من الإحراج ؛ هنا ، جرب راحة الحديقة المجاورة للسكن. لقد تغير الزمن وأنا ممتن لتلك السنوات.
من حيث حجم الحديقة فهي حديقة نباتية وحديقة حيوانات. لكن أفضل السائحين في هاتين الحديقتين ، في اعتقادي ، هم من الأطفال. سن محرج ، والاستماع إلى كلمات محرجة. عندما يتزوج الأصدقاء من حولي وينجبون أطفالًا ، عندما يتعلق الأمر باللعب مع الأطفال ، فإنهم جميعًا يتحدثون عن الذهاب إلى الحدائق النباتية وحدائق الحيوان. في سنهم ، يكونون مليئين بالفضول حول كل شيء ، وهم على استعداد لقضاء وقتهم في فهم وتمييز الاختلافات بين النباتات ، ودراسة عادات وأصوات الحيوانات ، وامتلاك أرواح وفيرة وعطش ملح للمعرفة.
