555 يوما لاستكشاف خط الطعام الصيني - جنوب غرب قويتشو من Xingyi _ للسفريات - سفريات الصين

أريد أن أعرف ما أفعله، يرجى الضغط على: أريد أن أعرف أين أنا ذاهب، انقر هنا: قويتشو مقالات مقدمة الطول النهائي، مكرس لبلدي جنوب غرب مألوفة وغير مألوفة. قويتشو ، مرة واحدة مع "الفقراء" مرتبطة المحافظات الجنوبية الغربية، والآن أكثر وأكثر في دائرة الضوء، انها مناظر طبيعية جميلة، والعادات العرقية، باستمرار على خشبة المسرح مع موقف رائع من الأوقات، وهذا ويرافق، وبطبيعة الحال، قويتشو النظام الغذائي. الكبيرة والصغيرة قويتشو ، سوف المطاعم وعاء الساخنة مطعم Suantang قويتشو مع الكثير من نكهة إلى المدن من الدرجة الثانية، وحتى في كثير بعيدا كل البعد عن المقاطعة، ولكن أيضا للعثور على تسونيى الحمل وجبة شخصية، أنت وأنا يجب أن أعترف، قويتشو والسوق ككل لا يمكن التقليل من مطعم للوجبات واحدة. كلما أكل قويتشو الخضروات والحامض وعاء الحساء، ل قويتشو الانطباع النظام الغذائي يجب أن يشير دائما إلى "الحامض" و "حار" كلمة، والتي يمكن أن تمثل في الواقع كبيرة قويتشو نكهة. ولكن الواقع هو دائما أكثر تعقيدا من ذلك، إذا كان قويتشو تعادل طعم حار والحامض، ما يساء فهم ذلك. أن المزيد من الذوق، أكثر أو أكل كبيرة أو صغيرة، في نهاية المطاف الوقوع في هذه الجبال لا يمكن الخروج منها. هذه المرة، واسمحوا لي أن نلقي نظرة فاحصة، وبعض المواد الكيميائية غرامة، قد تجد في نهاية المطاف أن هذا هو الكنز. اليوم الأول من قوانغشى أدخل قويتشو ، ارتفاع حوالي 1000 متر، انخفض متوسط درجات الحرارة بنحو 6 درجات، والجغرافيا في المدرسة الثانوية الكتب المدرسية تشنغ الفتوة لي. بالطبع، بالإضافة إلى درجة الحرارة، والتغيرات البصرية وضوحا خصوصا، وارتفاع الجبل، وأعمق وادي تحتل تدريجيا العينين. من Xingyi ، جنوب غرب قويتشو بويى ومياو ولاية ذاتية الحكم، وتقع في جنوب غرب قويتشو الزاوية الجنوبية الغربية، ثم يونان ، قوانغشى "، وهي المحافظات الثلاث الطريق"، وقال انه يعرف. جنوب غرب قويتشو ، من Xingyi ، كما هو معروف جيدا من قبل العديد من الأسماء، لWanfenglin ممثلة بدأت المناظر الطبيعية أيضا لجذب العديد من الزوار من بعيد، والتي بقع خضراء، انظر مباشرة الناس السحر. أدخل الجنوب الغربي، طعم الثقيلة من ما هو واضح، من Xingyi العديد من العروض الغذائية في جنوب غرب نموذجية "أحمر". من جهة أنه يحتوي على الكثير من قويتشو نكهة، وتقع أيضا بسبب من حدود المحافظات والمحافظات المجاورة، وذلك أساسا يونان تأثير بعض الكلاسيكية يونان مثل الأكل، وأيضا أن تصبح Erkuai من Xingyi واحدة من النظام الغذائي اليومي، جنبا إلى جنب مع الطعام التقليدي من الأقليات العرقية من Xingyi كممثل للمجلس بكامل هيئته جنوب غرب قويتشو ويمكن وصف نظام غذائي الدولة بأنه معقد جدا. من حيث معايير صارمة، من Xingyi ميزات، وثمانية في وعاء الإفطار من اليوم سيشهد بداية الوجبة.

(1) الحمل وجبة

(محل 1)

(متجر 2) الحمل وجبة غير قويتشو الوجبات الخفيفة التمثيلية، وأيضا لا يقول الصف الأول من ثلاثة على الأقل تسونيى الحمل وجبة أعظم قوة التأثير، ووترتاون وجاءت الضأن وجبة، واليوم أين أنا من Xingyi ، في الواقع، هو مكان مجنون لتناول وجبة لحم الغنم، وضوح أقل من ذلك بكثير. تقليد من Xingyi لحم الضأن مسحوق مرق والدقيق، وهي الآن جزء من المتجر الجديد أيضا العروض مطهو ببطء وجبة لحم الضأن، وهذا القلق فقط العودة إلى السابق. من Xingyi مسحوق اللحم لطهي أجزاء مختلفة من مرق الأغنام باعتبارها الركيزة والأرز والدقيق دائري (والذي هو قويتشو تصنيف الذي يشيع تناوله، على مقربة يونان الشعيرية)، ثم يضاف لحم الغنم المطبوخ، يمكن هاجيس (جميع أجزاء تقريبا أن يكون المزيد من المال لشراء)، مصدرا هاما للطعم الفجل الحامض والفلفل والبصل الأخضر والبقدونس وجبة لحم الضأن - المقلية صلصة، الذي هو طعم مالح حار سميكة الخلطة السرية. هذه خطوة بخطوة إلى وعاء من وجبة لحم الضأن تنتمي إلى عملية مخزن قد انتهت، وحملها تحتاج أيضا إلى الخطوة التالية في المقعد الخلفي، وهذا هو على الطاولة المجفف الفلفل الأحمر والخل والفلفل الحار (التي تحتوي على آذان مطوية) والخل المخللات وأوراق النعناع مع الكثير من نكهة تغذية إضافية من اختيارهم. وعاء، والحساء، ومسحوق، تخلط جيدا، نفسا كبيرة، مملحة حار الطعم الحامض مع مجموعة متنوعة من ضربة جديدة، لذلك لا وقت للاستجابة، لذلك كنت بطيئة إلى الله، ومنعش للأكل . عندما قطعة من اللحم للقيام heteroaryl، على سعيد.

(2) رئيس فرشاة

رئيس فرشاة، من Xingyi اسم معظم الوجبات السريعة "غريبة"، ولكن ما دام على مرأى من المواد الغذائية، ربما يمكنك يستنتج فورا أن - ولكنه كان من Xingyi الزلابية نسخة منه، لأن شكل رأس فرشاة مشتقة من الاسم. رئيس فرشاة أمر من Xingyi وجبة إفطار تقليدية جدا، أدلى اليوم بيع مخازن يكون قليلا. الورقة التي هي الطحين والبيض مزيج، وبالتالي مع الصفراء، موثفيل صعبة قذائف جزئية باهتة، يتم ملء لحم الخنزير، وتكوين براعم الخيزران، ولكن ليس المفروم اللحم المفروم المختلط، هو تماما نوع خاص من العملية. رئيس فرشاة القيام به، ودعا رافق مرة أخرى عن طريق وعاء قويتشو روح تراجع الذوق، وسوف تقمع طعم غمر رأس فرشاة بأكمله حيث لمدخل هذا هو الكامل والتام حار هش الدهنية.

(3) الأرز اللزج

الأرز الدبق في جنوب غرب البلاد، في شكل وفقا لذلك هناك تغيير كبير. جنوب غرب قويتشو الأرز المسلوق ل تشن فنغ يمثل الأرز اللزج، ولا فم الأرز لزجة حلوة، لا المرق، نوع المرق الأرز الدبق، ولكن وعاء من المكونات الغنية، حار ما يكفي من النفط المالح الأرز المسلوق. الأرز المسلوق على البخار لإضافة كمية صغيرة من الدهن، وذلك لمنع الالتصاقات الأرز، وزيادة طعم الزيتية، إضافة مخلل الملفوف في وعاء من الأرز الدبق، معجون الفلفل الحار وغيرها من المكونات (مختلفة مختلف)، يجب في نهاية المطاف هي قطع بضع شرائح تشن فنغ دقيق الأرز الدبق لحم الخنزير المقدد ومبدع. بعناية خلط المواد الغذائية بشكل موحد، أكل واحدة، خارج النفط والأرز الدبق هش الشعور مجموعة متنوعة من المكونات في جلب مجموعة صعبة لتذوق الغنية، وعبق النفط والمالح والحامض طعم ولكن اسمحوا لي أن يضيء . هذا التفسير من الأرز الدبق، هو رائع حقا.

(4) قطع هلام

تبريد مقص الوردي، جنوب غرب قويتشو حالة فصل الصيف الكلاسيكية المنعشة والوجبات الخفيفة، نشأت في مقاطعة ونغ في من Xingyi في كل مكان. مسحوق هو قطع قويتشو على البخار نموذجي جدا مميزة مسحوق الحليب الغذائية الأرز مع مقص عموم قطاع رقيقة الشعيرية، وبالتالي فإن اسم "مسحوق خفض الانتاج." تبريد الأكاذيب قطع مسحوق "هدوء" الطابع، طعم رائع وسلس، والذي تقطيع وعاء، ويضاف الماء والزنجبيل والثوم والماء والفلفل وزيت الفلفل الحار وصلصة الصويا والملح والخل وبراعم الفاصوليا والملفوف، البصل، البقدونس، قبالة آذان وأنواع أخرى من عشرة نشر المواد. وغني عن القول، وهذا هو وعاء من طعم مختلف، والنكهات الغنية الغذاء الغربي النموذجي، مدخل الجليدية قبالة بطن الساخنة، وهذا الإيقاع، وعلى اليمين. النصائح: قويتشو سيتم إضافة العديد افتراضيا Ergen زهي (Houttuynia التي هي الأسطوري) الغذاء، لا تستخدم إلى ضرورة الحفاظ على اليقظة مائة وعشرين أصدقاء جدا.

(5) حفلة شواء