مساء في ثمانية الهبوط لانتشو لا المجاور شينينغ منعش. صغير خروج محطة القطار، وهذا ليس بعيدا على جانب الطريق، جنبا إلى الكتف على جانبي الطريق بعد مطعم آخر، الشعرية لحوم البقر، وليس القبيح قليلا متجر القذرة. لا، 100M بعيدا عن محطة السكة الحديد، أن المحلات التجارية والحشود، بي تيان الظل، هو تماما مثل تبدو شارع مثل. التدخين في الأماكن العامة المغلقة في كل مكان، ايضا انشاء "TCO" جيد بالنسبة لك! على متن القطار البحث بايدو من الصعب العثور على مجموعة الولايات المتحدة ليست جيدة، وذهبنا إلى مطعم الفندق على الطريق غير مباشرة، الشعرية لحوم البقر، وعاء الساخنة بارز، وهناك أنواع أخرى، ولكن الأكثر جاذبية بالنسبة لي هو المنزل الطهي - القديم لانتشو مطعم، فقط مقابل الفندق. مستوى حيث هناك وليمة، ودفع غرامة الطعام الفئة ليس من المستغرب، وهناك خاص عن الذوق بغض النظر عن البيئة ومتاجر هواية من قبل السكان المحليين ليست غير عادية، من المستغرب أن المطعم متخصص في المنزل الطهي، ليست صغيرة، وليس كسر، بسيطة، غنية وتشمل أطباق مجموعة متنوعة من تقنيات الطبخ، للحفاظ على التنوع على أساس محلية الصنع. بطبيعة الحال، فإن الجنوب الذين يجب أن نتذكر أن تفعل يتطلب الملح والزيت أقل. وقال أن شمال غرب مدينة جنوب هاكا النظام الغذائي ومقدار لا يزال لدينا للإتصال به. مثل لانتشو اللحوم الفاسدة يمكن أن يكون لحم الخنزير أكثر لذيذ كما فعلنا مع الحليب الجنوبية ولحم الخنزير وأرق وأكثر ليونة، والقضاء على الشعور دهني استنفدت. لانتشو سفوري هو تفضيلنا في الطعم والنكهة نكهة ولكن الفرق خفيفة. على ما يبدو، ثلاثة آلاف كيلومتر، منذ آلاف السنين، وسوف لن تعرقل تدفق الدم في نفس العائلة. لانتشو هي نقطة عبور، ونحن هنا لفترة نقاهة، حتى ظهر اليوم التالي Youran الخروج تستخدم علفا، انتقل إلى "عبادة الفطر الحصان." أريد أن الشعرية طعم لحوم البقر والضأن يانغ أكل، "ما العبادة الفطر" لا الحساء لحوم البقر المعكرونة، ولكن اختيار العديد، وسوف تتبعه. معروف متجر محلي، ومعدة إعدادا جيدا، Mingguoqishi، كما يظهر اسم الصخب في الغلاف الجوي أقل؟ أوه، واسع، ومشرق والمتاجر الكبيرة. فتاة مسلمة تؤدي بنا الجلوس، على غرار الإسلامية كرسي جلد نظيفة ومريحة. سلمت قريبا إلى القائمة، بشكل جميل، كل طبق سار، والثمن هو لا يختلف. في البداية، نحن فقط شرب وايت ووتر في وقت لاحق، يانغ ولكن غير رأيه لشرب ثلاثة فقاعة تايوان، الرجل المسلم بصبر لتغيير لنا، فإننا ننظر إلى الكأس الفارغ على كامل وفي الوقت المناسب.
بعض الأطباق جيدة واحدة تلو الأخرى، Niangpi، ثمانية الكنوز السبانخ، لحم الضأن ...... لوحة أنيقة تمايل ولون نابض بالحياة، ويانغ قرر على الفور أن لدي لتناول الطعام في الليل، وهلم جرا طبق تشى لا استطيع الانتظار للعب في أي نقطة محددة في المساء.
الحياة لأول مرة الثوم جسدا واحدا.
ثمانية الكنوز ما زلت اعتقد السبانخ لا يزال كما لو أطباق التعبير عطرة. أن قطع السبانخ الأخضر إلى قطع صغيرة ماء مغلي، ويخلط مع الجوز المفروم والزبيب والذرة والفطر، والتوابل. مدخل الغابات الهندي مثل الصباح، أن وفرة من طعم آه، باربرا يجعلني غذاء للفكر.
عند تناول الطعام في يانغ أرسلت شريحة الأخيرة من البطيخ، نظرة في الوقت الذي أمضوا ثلاث ساعات في المخزن. سقطت الخطة خلال الليل مرة أخرى، لأننا حقا الكامل للغاية. 21:00 والمزيد من القطارات، عشاء لائق ذلك، وتناول الطعام حقا، لا تأكل، ولكن يبقى الخوف الليل، والتفكير هذه المكرونة سريعة التحضير الخبز السجق نفر. آه، أنا لا أعرف، أنا ضربت أولا الذهاب بالسيارة إلى مركز تجاري والغذاء شراء - على استعداد للجلوس وليال بالقطار بطريقة ما شيئا جديدا. لانتشو الشعرية لحوم البقر الشهيرة، ليس لدينا أي فو Xiaoshou بالفعل كامل، لا أستطيع أن هناك جوانب الشعرية سوبر ماركت لحوم البقر. فراغ تعبئتها المعكرونة الطازجة ذلك، الشريط الشريط، في لانتشو أكل المعكرونة لحوم البقر، لا يمكنك أن تأخذ ذلك. محلات السوبر ماركت تعود، وهكذا عدنا إلى الغرفة الخلفية الفندق، تقريبا 7:00. مهلا، كانت متاحة العشاء، وكيفية حل المشكلة في نهاية المطاف. ليس بعيدا هناك فندق " ونغنان تاباس أصيلة "، فإنه يمكن أن تكون وجبات خفيفة صغيرة. المتاجر الكبيرة، ديكور غريبة، وأنا أراقب اسم في القائمة، يمكنك راوغ الدائرة، وتفسير الكمال من تلك الكلمات التي تعرفها ولكن لا نعرف ما معنى كل كلمة من عالم. ولكن الزبائن نقطة من تناول الطعام يمكن أن يكون مئات المرات، يبدو أساسا للسكان المحليين. يانغ نقطة المحافظ له نخالة مألوفة، وأنا لا تأخذ المخاطر، أو لي؟ أجزاء لمجموعة ضجة!
نخالة ليس بما فيه الكفاية، وأضاف أيضا الرقم هلام الرمادي.
نقطة واحدة، وبعد الدفع، هل تعتقد الانتظار على الخط؟ لا، يجب أن أذهب مطبخ مفتوح إبلاغ سيد، وبهذه الطريقة يكون هناك قدر من الحرية، وكأن لدفع السيارة من استخدام نفس العمر الخدمة. بعيدا عن المنزل، وكنت مدمن على مجنون المواد الغذائية والخضروات مطبخ - براعم الفاصوليا والخيار، وجذبت نظر بابا في وجهي، في محاولة لنسأل: "لا يمكنني وضع مهمة في تحريك قليلا براعم الخيار تفعل؟" لم ماستر لا تتردد المطبخ، يضحك وقال: "نعم - لا مشكلة - فقط ما استميحك عذرا." مجلد سيد كثيرا، وأنا معجبا. "قليلا من الفلفل، قليل من الثوم." "آه، أنت لا تأتي لتناول الطعام آه الفلفل الحار - أنت لا تأكل وجهه -" أنه يبدو أن نرى من خلال لي قوانغدونغ هوية الناس. "كلوا، هو أننا لا زراعة القمح، لا المعكرونة لذيذ." التقطت بسعادة يصل المعلم سلمني نسخة معدلة حتى توجهت المجموعة إلى مقعد. مهمة ضجة، وظهور مثل البطاطا المهروسة، عيدان مجلد، مهلا، الرسم، والمتانة اه. وزيت الفلفل الحار، انها نوع من مستوحاة من الطعم الحلو، جنبا إلى جنب مع رائحة من الحبوب والقفزة في الفم ......
هذه المرة، ونحن يمكن أن يكون راضيا مع ما يكفي من المعدة إلى القطار الأرض. على شيشي تشي، لانتشو مثل معظم إقليم ، على الرغم من أنه هو رأس المال، ولكن نكهة غنية من الحياة، والكامل للاللمسة الإنسانية. ذهبنا بسرعة إلى محطة القطار، على حد سواء داخل وخارج محطة القطار لرؤية، أو فوضوية جدا، قديمة جدا، هو وقت طويل، وننظر في محطة للحصول على الرأس، وكنت تريد أن تكون قادرة على إعادة البناء. في الأصل، وأنا دائما يعتقد أن البناء في المناطق الحضرية ضد الإنسانية، في كل شبر من أرض كل واحد حاضرة كما لو أولغا، والناس يعرفون ما يجب القيام به. لماذا مدينة لا يمكن إنشاء الطبيعة البشرية؟ علمنا أن النظام في المدينة، مع كفاءة، وأكثر ملاءمة وأكثر صحة. مكان صغير تطورت إلى مكان واسع، والتكيف البشري قد تمر - لا - عملية تكييفه.
