دعا شيان مسلم مع المطبخ في هذا الزقاق الخلفي عصا ساحة الألفية _ للسفريات - سفريات الصين

شيان على حد سواء ومدينة ثقافية، ولكن أيضا عاصمة تذوق الطعام. وتقع في منطقة Lianhu هوى، بل هو مزيج من مختلف أماكن الطعام. في شيان هوى، كل الأذواق، كل بيع الصوت، كل أضواء مصباح، أنقل للشعب الصيني مواصلة التفاني حياة أفضل والتفاني منذ الألف. "ون الطريق للعثور على مصدر والظهر من اليوم بهذه الطريقة. الأبقار إلى اندفاع، وان ما لديها قادمة." وفي العاصمة القديمة شيآن، لا يزال هناك قصيدة سلالة تانغ الشاعر دو فو طريق الحرير هو الآن الاحتفاظ معظمها في أجراس منطقة Lianhu والطبول في الطابق السفلي، حيث لم يكن هناك سوى نطاق واسع "غرب مدينة" الموقع، وأكثر الناس على مساحات اللسان من نمط المطبخ طريق الحرير.

شيان "هوى" هو الجنة لجميع السياح وبالرواد. وصل لأول مرة في عدد السياح شيان غالبا ما يعتقدون خطأ أنه بعد هذا أكثر الصاخبة من برج طبل Beiyuanmen شارع "العودة الى نقطة الصفر"، في واقع الأمر ليست الطريق، ولكن في الشوارع وطنية حي الجمارك أو طويلة أو قصيرة الكثير من الحانات منها. السكان المحليين شيان وضعت هنا يسمونه "في ساحة". وبطبيعة الحال، "ساحة ماستر" هو ساحة هوى الناس في الحياة. وقال نقطة واسعة، "ساحة ماستر" هو منطقة لقب الناس شيان مسلم هوى ودية. أجيال ساحة تعالى متخصصة في إنتاج وجبات خفيفة والتقاليد لآلاف السنين دون انقطاع من الحرفية لالإبقاء على سلامة نكهة الطعام الإسلامية التقليدية. على البخار حوم البقر والضأن ولحم البقر والضأن علاجه، مطهو ببطء هاجيس، لحم الضأن على البخار، فطائر العسل بارد، Niangpi شنغ، ولحم الضأن فطيرة، عصيدة الحلو الحساء Babao، هو جين تاو، فطائر لحم الضأن، فطيرة الكراث، فطائر الحساء الحامض، والكعك المطهو على البخار حقنة شرجية والمعكرونة لحوم البقر، لحم الغنم رائحة البول الهيلي، وهوانغ غوي البرسيمون كعكة والبيض والأرز الدبق المخمرة، حوض الضأن والبسكويت السمسم والفطائر وغيرها من الوجبات الخفيفة المئات كل شيء. بحوث المواد، وإنتاج غرامة، واللحوم لذيذا وحلوة حار والخضروات، والعديد من الأصناف والوجبات الخفيفة حلالا للتاج الوطني. لآلاف السنين، لقد كنا المعيشة في هذه الساحة الرئيسية. السلالات، تتغير الأمور، فإنها لم يقم. قلنا إن شيان العاصمة القديمة لثلاثة عشر، ولكن هناك واحد فقط هوى شيان. من الأب إلى الابن، من ابن لحفيد والثقافة هوى ليست سوى استمرار للأجيال، ولكن أيضا مرات مزيج الثقافية في التأثير شيان، وشيان، والسماح الثقيل التاريخية المصابين طعم الثقافة الإسلامية.

في هذه الثقافة، وقال، أكبر الأثر، باستثناء المواد الغذائية، ثم، يجب أن تكون الحياة من شريط ساحة ماستر. بعض الناس يقولون أن الحياة مملة جدا ساحة ماستر، على مدار العام، بالإضافة إلى عيد الفطر وعيد الأضحى ليس غيره، والأنشطة الترفيهية عادة لا غيرها. كان مردود أيضا، والحياة ساحة تعالى الكامل وراض، وتشغيل مشاريعهم الخاصة، وحماية أسرهم، وتفانيهم في حسن النية. أنا أفضل هذا الأخير. هوى صغيرة، ولكن عقد أكثر من أحلامهم. ويبدو كما لو أنهم السوق، ولكن في محاولة بعناية لمعرفة، فهي في السوق، ولكن أعلى من السوق. أنا أفضل هذا الأخير. هوى صغيرة، ولكن عقد أكثر من أحلامهم. ويبدو كما لو أنهم السوق، ولكن بعناية في محاولة لمعرفة، فهي في السوق، ولكن أعلى من السوق.

هوى الصفات كادح بحيث لن تعمل أو سلوك الأعمال فقط كوسيلة لكسب المال، وهذا هو جزء من الحياة. لذلك عليك كثيرا ما نرى مدرب في الترحيب الباب الأول، وكان متجره منذ فترة طويلة معروفة المحلية وحتى شيان القديمة، وقد تم حتى الآن ليس لدينا صاحب المتجر لتقلق أجل لقمة العيش. عندما كنا رثاء كادح الثابت، وربما تنفس الصعداء، مجرد استمرار حياته. انهم يحبون هذا النوع من الحياة، أحب هذه الحياة سهلة. تشرق الشمس كل يوم، لإنهاء مراسم صباح اليوم، ساحة ماستر البدء من جديد يوم جديد. مثل أمس، لا تزال ذهب إلى المتجر، وسحب ما يصل مصاريع، نفس المواد جاهزة وأمس، وهو نفس يوم أمس وبداية من المواد الغذائية، كما تفعل خمس مرات في الأسبوع، وأمس. والفرق الوحيد هو أن اليوم تواجه العملاء المختلفة. ولكن الحياة هي دائما مثل هذا، في شيء يتكرر، مرارا وتكرارا. عندما كنت تعبت من لا شيء، وأتعب من هذه الأشياء الصغيرة التافهة، عند المثابرة على إيمانك، وهذه كثيرة ومعقدة، وهذا الاعتقاد، فإنه يصبح لقمة العيش، ويصبح حياة سهلة.

مشى لأول مرة على الساحة، ترى سوى الطعام، وكذلك شكل الطعام وصخب على النقيض قوية. مثل السوق الليلي كبير، مجرد الطعام الجيد وحيوية. ذهب المركز الثاني في الجزء الخلفي، تجد المزيد من الغذاء في نفس الوقت، ذهبت إلى النوم لين، دخل المسجد الحرام، هل لاحظت أن الناس يأتون مرة أخرى بعد الكنيسة، هل لاحظت أيضا أن لديهم القدم وأزرق الطوب على الباب. ذهب المركز الثالث إلى الخلف، وهذه هي المرة الثالثة التي تتناولها رغوة على البخار، قد تجد أن تريد هنا، مثل طعم هنا. أكشاك الطعام، والصراخ في الشوارع، البيت القديم، مرقش الأبواب الخشبية، وهذا هو طعم لها في حياتهم.

في هوى السوق مثل هذه الأيام هو في متناول اليد. وتبدو الصورة وكأنها فقاعة البخار حوم البقر والضأن ما يعود تتدفق أصيلة إلى ساحة القديم، والجمارك شيان القديمة. على البخار التقاط ببطء تناول الطعام، ويعيش اليوم في ببطء، ببطء في المدينة القديمة مع، وكما بشر عن أشياء قديمة. في هذا المكان صغير ليعيش حياة على أنه أمر لطيف جدا، يمكنك الذهاب دراية عرضا معها، ويشعر به، تذوقه، لسنوات عديدة، والناس شيان هوى يعيش الحقيقي الحياة.

إذا كنت أول مرة مجموعة القدم إلى ساحة، ومعظم بتهور المحرمات في Beiyuanmen، متجر، وتناول الطعام، انظر، وكانت النتيجة أكثر من مائة متر من شأنه أن تضحك وترتفع مرة أخرى. ريال مدريد "أكل shijiazi"، فإن كل متجر 3-5 الرائد، ببطء، ومشاهدة الناس الذهاب والاياب. إذا كنت تسأل شنشى القديم الأصيل، لماذا أكل ساحة يجب ان تستمر؟ الجواب هو ثلاث كلمات "نكهة القديمة". ما يسمى ب "نكهة القديمة" يشير ليس فقط لتذوق الطعام، ولكن أيضا الذاكرة والتذكر في بيئة الجمركية الإضافية.

جيا هنا، منزل الأرز، والبيت الأبيض ...... فقاعة البخار حوم البقر والضأن، في وقت مبكر في تحرير الرباعية الشهيرة بالفعل، العديد من المسؤولين العسكريين والسياسيين الأجانب والمشاهير والأفلام ونجم التلفزيون قد حان لبعض جبة. هذا تتدلى من تخزين الصور وكتب الخط ويمكن رؤية اللوحة. لا ننظر إلى هذا بسيط على البخار، صنعة خاصة جدا حول العديد من التوابل الأساسية هي بالتأكيد ليست صغيرة. مطلوبة اللحوم منقع والعظام لتحقيق اللحوم الفاسدة قبالة العظام، حساء واضح. Paomo كبير أربعة أنواع، أي "ارتفاع المياه" "الرغوة الجافة" "المشي واحد (حوض معروفة)" "جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية"، واسمه وفقا لطريقة الطهي مختلفة. إما أن يأكل ميل، الضيوف حاجة أنفسهم لكسر كعكة، كعكة حجم الحبوب إلى أن كسر أيضا، مثل فول الصويا والحساء المطبوخ مع عصير والبقدونس بالإضافة إلى المشجعين، يرافقه صلصة الثوم عند تناول الطعام، وخاصة نكهته فريدة من نوعها، للنزلاء تناول الطعام مباشرة، ومريحة، حقا. في "جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية" ليس المغلي، ولكن المقلي، أن الوقود إضافة لإضافة الحساء في وعاء، والحبوب على البخار بالاضافة الى الأصفر، الفطريات المأكولة والخضار والتوفو والبيض وغيرها من المكونات، بالإضافة إلى الهالوجين طهي مكعبات الماشية واللحوم والأغنام ، Youpo الفلفل والخل يقلب على النار، نكهته الغنية، وطعم حار والحامض، ودعا مجموعة مميزة من البخار.

زجاجات الصوت "بام" ردد في الجزء الخلفي الطريق الضيقة إلى ميدان، وهي محملة بالكامل "Bingfeng الصودا" حملة تسليم على طول الشارع. "Bingfeng" هو نوع من المشروبات الغازية المحلية المعروفة، وشيان كل من الصغار والكبار، مغرمون. شعارها هو العامية كبيرة: "من سن مبكرة لتصبح صالحة للشرب." متجر صغير في حالة الأوراق المالية المجمدة، وليس داينرز الزواج. مكان الطعام في الظهر، على الرغم من أن طعم صغيرة ولكنها جيدة بصورة مدهشة، والكثير من "ساحة ماستر" هو العجلات الأعمال عربة القطار، ولكن لأنه لا يوجد متجر، فمن السهل أن تفوت. على الساحة، سواء كان ذلك للعثور على غزاة المرموقة المعروفة القديم فما زال اللصوص جمع الحبيب من المنازل الخاصة، وصفت معظمها على هذا النحو بشكل عام، لأن Menlian صغيرة جدا، وغالبا ما غاب.

على الرغم من أن هوى فتحت تردد الكهربائية جولة سيارة، ولكن أنا لا أحب الشعور من المشي في داخل هذه السيارة، ولكن إضافة إلى توفير موقع أكثر ملاءمة للبداية في الغذاء نخر إلى الناس الذين يبحثون عن الأطفال. وتردد سيارة كهربائية متابعة تخزين المواد الغذائية أكثر معروفة للموقع، سواء من الأطعمة اللذيذة إلى عملية أخرى بين داخل وخارج. العودة بعيدا عن ساحة معبد الغرب، إلى الشرق هي مدينة شيان القديمة التاريخية - برج الجرس، برج الطبل. هوى قديمة قدم التاريخ والمدينة القديمة، بين شي تمرد خلال السنوات تانغ تيانباو، اضطرت لارسال وزراء الى عهد اسرة تانغ والغربية اليوغور قتل طلبا للمساعدة، والجوانب الغربية من الفرسان جاء 3000 شخص لدعم، ولكن هناك التخدير العام الذي دعا تعزيزات في هذا الأرض أولا الملون، والذي استعاد تشانغآن ولويانغ في المعركة، وكرر لي كيغونغ. بعد قمع التمرد، فإن عددا كبيرا من الناس الغربية اليوغور للبقاء في تشانغ، ثم الإمبراطور من سلالة تانغ سيتم الآن كلمة ما أمتعتهم هذا المجال رفعت له إلى الأرض مصبوغة القنب أولا، ثم القنب مصبوغ الأرض ورجاله أول من استقر هنا وتبدأ ل قطاع التموين، و "ما" اسم الأول والأخير، رجاله أيضا لقب "ما"، ما ممتلكاتهم كلمة، ومن هنا جاءت تسميته.

منذ صيف عام 2014 في هوى، على البخار في البيت الأبيض القديم هو بالفعل أكثر من ثلاث سنوات من. قبل ثلاث سنوات أن وعاء من طعم لحم البقر على البخار لا يزال هو نفسه، القط قد لا يكون هذا واحد حتى. وارتفعت درجة حرارة وعاء Paomo المصارف والقلب والمعدة. قبعة بيضاء مع شقيق الطبخ غنت بها، وهذا هو لغتهم من أغانيهم الإيمان. أغنية غريبة ترددت أصداء مدوية، على الرغم من لم يفهم، وتبحث في ظهره، وأنا ببطء Fangxiawankuai، هذا الشارع يمكن أن يكون لها آخر في المدينة صمد. وجبة خفيفة في ساحة لا توصف، لا ينتهي. أشياء خارج تغيرت وثم تغير مرة أخرى، والعودة إلى نقطة الصفر هذه المودة الإنسان، لا تتغير.