قبل ظهر اليوم، وصلنا إلى سفح أحد الجبال، وعند تمرير المطاعم، وحديث المدينة لسحب أكثر. "جبال من قبل، ومن المؤكد أن لديك ما يكفي لتناول الطعام، أو بالدوار شرب الشاي." ابتسم لاو لى وكان في استقبال لنا الخروج لتناول العشاء. هو المطاعم على جانب الطريق بسيطة سقيفة مفتوحة على الأرض، وتحيط بها الهواء الطلق، يمكنك الجلوس والاستمتاع بالمناظر الجبلية. قريبا، والناس يذهب بشكل حاذق إلى الغذاء، والطقس ماهر وسقط وجهه بدأ المطر كبير مثل الفول انخفض المطر سقف، طقطقة حيوية خاصة. لكن هذا النوع من الطقس، ولكن مزاج لطيف. تشاوتشو الآن موسم الأمطار، وتقريبا كل يوم لدش، انتظر توقف لمدة دقيقة المطر، الجبل لن يكون حار جدا.
وجبات الطعام ظهرا خفيفة نسبيا، والتي السكان المحليين يحبون اثنين من التخصصات الأكثر شعبية. تشاوتشو التوفو خارج هش وداخل العطاء، وطعم ممتاز، والصلصات نكهة الطعام ما يكفي للتفكير. جبال فينيكس بشكل غير متوقع المعكرونة المقلية لذيذة، والشعرية استثنائي نحيلة، جوزي جدا، مع خصائص المواد المقلية، ملفوفة في المعكرونة ويغري ذوق كل، توقف الناس عن ما لا يقل عن عيدان.
المحطة الأولى: الطابق الحجري القديم عند البدء مرة أخرى من المطاعم، بالإضافة إلى وجود المعالج، بينغ فينيكس الصخور القديمة من مزارع الشاي، ولقبه الأزرق، هو حديث المدينة مع الأصدقاء، لأن ذلك حديث المدينة استغرق منا إلى أعلى الجبل، وكذلك فعل صداقتنا المحطة الأولى دليل السفر بينغ شيك Kwu. Chaoshan قائلا: "لا راوبينغ، أولا، الطابق الحجر القديم،" هذه القرية التاريخية، منذ وجود السلالات تانغ وسونغ. بدءا من القدم، من خلال أكثر من عشرة كيلو مترات من الطريق المتعرج، للتوصل إلى ارتفاع أكثر من 1300 متر من العناوين الجبل الرسمي، الطابق الحجري القديم وهو يجلس على سفح الجبل. وقال النزول شقيق الأزرق مع ابتسامة، لأن القرية كلها تقريبا لديها اللقب الأزرق، وذلك لمعرفة من الذي يمكن أن نقول مرحبا الاخ الاكبر الأزرق والأزرق العم، العم الأزرق ...... ممتعة للعين من الهدوء قرية وهادئة، من طابقين الجدران البيضاء والبلاط الأسود في كل مكان، إذا كان ينظر إلى أن العديد من الخصائص من اللوس قالت منزل ريفي، مع خطى الصخور فريدة شان، حقا أن في قرية هان الصينية العادية.
الشاي في خلية النحل السير على طول الطريق، من وقت لآخر وهناك النحل تحلق حولها. حتى الشاي اقترب، وقال انه يدرك أن الحديقة المنتشرة خلية النحل مكدسة، والنحل يطن داخل وخارج، ولكن ليس شاقة. وقال شقيق الأزرق، وهذا هو التقليد المحلي، فإن العديد من المزارعين تعتمد العسل الشتاء الخاص لجعل العسل تراجع الصيني الاسود، فعالة بشكل خاص لعلاج السعال.
الجبال الخبراء تقريبا كل منزل في القرية هي موطن للقيام الشاي الخاصة بهم، وتسببت الفروق الدقيقة في التكنولوجيا فرق كبير في النتيجة النهائية. تحت قيادة الأزرق الأخ الأكبر، دخلنا في مزرعة الشاي مختلفة، تذوق الشاي الخاصة بهم. الربيع لا يزال الجاف الصلب الشاي، وضعوا في أكياس بلاستيكية كبيرة تراكمت معا، المواد مكدسة المجففة عالية في الحقيبة، تشاوتشو الطقس ممطر، تم تشغيل الرطوبة الأرضية سيئة.
وقال عندما تمر فناء سعيد جدا الأزرق الأخ الأكبر لنا: "هذا هو ما نحن نبذل قصارى هنا لجعل الشاي، وسوف يأخذك إلى الشاي!" يجري باب المنزل كان مفتوحا، عم واحد كان يجلس الشاي، وتأتي في لرؤيتنا استقبال بسعادة لنا الشاي. عندما يتحدث عن الشاي، رجل يبلغ من العمر الواضح في غاية السعادة، من أجل التوصل إلى سلسلة من الشاي لامتصاص. التبادلات المتكررة، علمنا أن الرجل العجوز هو نائب الرئيس للبلدة جمعية الشاي Chaoan شركة فينيكس، هو أيضا أول شخص، والسيد بينغ شيك Kwu الصيني الاسود الأزرق شيويه مين. عم الأزرق هو متواضع جدا وبسيط، والكثير من الشاي والشاي تبادل الضروريات معنا. عندما يتعلق الأمر كيفية اختيار الشاي، وقال عمه بحزم، "الشاي الحلو هو لون من الولايات المتحدة، طالما أنك تعرف هذا المعيار، يمكنك اختيار لتناول الشاي." وبالنسبة للرجل العادي الأزرق القديم قدم، في اعتقادنا، تقييم الخبراء الجبال الشاي من الشاي، هو معلمه العديد من الخبراء الأكاديميين، والكتاب، رجل يبلغ من العمر باللون الأزرق الصداقة استشاري. العديد من كلية الدراسات العليا في جامعة الشاي، والشاي يذهب إلى بيته لمعرفة تحت معلمه القيادة.
الأزرق منزل عمه الشاي جيدة بوجه خاص، والشاي الكامل من الهواء، وعبق الحلو، لتناول الشاي عدة أيام يترددون في اخماد الكأس، وبدأت المعدة عادلة لتفريغ يو، رئيس بالدوار من الجوع، لم يكن الناس على التوالي ليس لديهم شعور ظهر لن يبقى أيضا الحكمة، Dancong الشاي حقا حقا تجريف المعدة.
منزل عمه من من فراغ، شقيق مراعاة الأزرق سنسمع منه المنزل مطبوخ الأوعية الشعرية البيض، وعقد الجميع شره وعاء، ونسي تماما القلبية الغداء في قبل أقل من ثلاث ساعات. أكثر من شرب الشاي فقط بعد أن تحصل على ما يكفي أسفل الجبل، وحديث المدينة ونجحنا في سفح مصنع الشاي. أنصاف المنتجات مكدسة على مساحة من الشاي، وبعض الموظفين ماهر اليدين والقدمين إلى جانب بث فرز الشاي. هذا هو حديث المدينة عند سفح بيت الشاي، وتخصصت في الشاي فينيكس جبل Dancong.
"على الرغم من أن اليوم قد شرب الشاي كثيرا، ولكنني لن أطلب منك أن شرب المزيد من الشاي." لاو لى ترك مثل هذا الطنانة، ثم حصل في المقهى للتعليق. عندما مشينا في المقهى، لديه الشاي جاهزة. 6 نماذج Dancong هي الشاي. من أجل أن تلعب طعم العادي من الشاي، والشاي هو أي أساس لاستعراض فني من الطريق، ولكن هذا الشراب بشكل طبيعي. اللون 6 الشاي، اصطف جذابة جدا. شفط مع ملعقة في كوب الشاي، وبعد شطف المياه الصالحة للشرب وعاء من خلال الملعقة، ثم الشاي مغرفة المقبل. دورة أسفل، ستة أنواع من الشاي من طرف اللسان وشملت، في وجه من المنازل وقد ترك شعورا واضحا، كل واحد مختلف وجيد، والناس مليئة بالسعادة. "تشاوتشو Dancong الواقع، وفقا للمستوى التقسيم الصارم من الأعلى إلى التنوب واحد منخفض، نرجس، موجة طبق الثلاثة، ولكنها أصبحت الخطة الآن في السوق يتم توحيد Dancong". ويقول لاو لى: "ولكن الآن يطلب منك للشرب الشاي، أساسا مستوى Dancong ".
الوقفة الثانية: وو دونغ الجبل من أجل تسهيل وو دونغ الجبل في اليوم الثاني، في المساء ونحن سوف يتقدم في سفوح المهاجع مصنع الشاي خارج، في صباح اليوم التالي، كان لدينا الاندفاع الإفطار أعلى التل للبدء. الفطر حديقة الشاي العضوي الطريق الطريق المتعرج هو أكثر خطورة من أمس، زاوية غريبة على الطريق حلقت، وكان العديد من المنعطفات الحادة لمس الهاوية، حيث يجلس في السيارة روح دون وعي من البرد، في حين أن السائق وتوجيه حديث المدينة وخففت من وقت لآخر لدينا لشرح مشهد عابر. عندما جاءت بركة من المياه الزرقاء والخضراء إلى عرض من النافذة، وتوقفت دليل السيارة. "هذا هو مكمن واحد منا هنا، ثم أبعد إلى حديقة الشاي العضوي".
فتحنا الباب، وذهب إلى جانب الطريق، وليس بعيدا من سفح جبل الخزان مثل أحجار الفيروز، دافئة ومتناغمة جزءا لا يتجزأ من الغرفة الخضراء كاملة من الجبال رايات وجميلة ومثيرة للإعجاب. ثم مواصلة التحرك إلى الأمام، على التوالي في الشاي. إلى مدخل حديقة الشاي، اخترنا السير. خاصة جديدة حديقة الشاي بعد المطر، والمطر يهرول من الجبال معا لمسح جزء من قناة صغيرة. لأنه العضوية حديقة الشاي، مع تغطية الشاي على مجموعة متنوعة من النباتات المضيفة، وطبقات مختلفة المغلفة في الفروع الخضراء، وتشكيل العالم الصغير الرائع، طالما نظرة فاحصة القوس، التي من شأنها أن تكون متنوعة وجميلة أخضر عميق جذب. هذه النباتات الطفيلية مغطاة الشاي، وكثير منها محطات عدة مئات من السنين القديمة، الورقية، مليئة بالحياة.
معبد عرضية أم وحيدة الشاي المصنع من طريقة أخرى أسفل التل، سوف تمر دير - بينغ معبد. البخور معبد قوي، وليس لأنهم في الجبال وذات كثافة سكانية منخفضة.
ترأس دعا بحرارة لنا الشاي، والشاي مجموعات نموذجية من تشاوتشو، وثلاثة أكواب. لدينا عدد قليل من الناس يجلسون حولها، وشرب الشاي مع التراضي. الشاي قوية سميكة، ورائحة غنية، الطعم الحلو، وبعناية أعاد الخبز والشاي. وقال ترأس أن هذا الشاي هو هذا المزارعين داسان ويتغذى وإرسالها إلى المعلم. أصبح المحلي شعرت فجأة صادقة، والشاي أكثر لا تنسى. وشكر الرئيس، الخروج من المعبد، وافق عليه الشاي ضرب طويل القامة، والجانب طويلة خالية من الطريق، ومنعت سياج الحديقة في الخارج، ثم يطلب من المعالج.
وقال معالج "هذا هو البخور الصفراء من النبات الأم، هو معبد من الشاي، فإنها لا تفعل الشاي، والسماح لها بالنمو.". ثم ننظر إلى الوراء في شجرة كانوا أول بارزة، هي حرة للوقوف في السور الخارجي من الشاي، مدهش جدا. تشاوتشو معظم Jingui الشاي - كلمات رقم 1 البذور وأخيرا، بالطبع، ونحن نذهب لزيارة سمعة المحلي لمعظم شجرة الشاي بارز - كلمات رقم 1 البذور. شهدت العديد من المرات على الكتاب المدرسي شجرة، وبعد 900 سنة من التجارب والشاي القديمة الأسطورية، مثل عظام قوي من شجرة عملاقة في الأبناء والأحفاد من احباط. وقال لاو لى سونج رقم (1) إنتاج البذور عدة كيلوغرامات سنويا، ليكون المزاد في مزاد 1 مليون جنيه استرليني.
الجزء 2 من المدينة القديمة من الشاي كونغ كل وسيلة لبطيئة العودة إلى المدينة، هو فترة ما بعد الظهر، لا يشكر دليل داسان، سوف نبدأ في استكشاف المدينة القديمة الخاصة بهم من تشاوتشو. توقف فانغ المطر، والأرض الرطبة، خطوة فوق "دا دا" صوت الماء. عند تقاطع، وهناك ثلاثة الظهور الرئيسي. "على سيارتي؟ إلى أين أنت ذاهب؟" "يا سيد، المدينة القديمة من تشاوتشو بعيدا؟" "الأقصى و$ 10." وبهذه الطريقة، وصولا إلى الجرس يرن، قاد إلى المدينة القديمة. يجب أن أقول، دراجة ثلاثية العجلات المدينة القديمة هي وسيلة جيدة جدا من وسائل النقل، وألا تكون بطيئة للمضي قدما في، لذلك عليك أن لا يغيب عن المشهد. دراجة ثلاثية العجلات سحب السقف، والسيارة كلها مثل النخيل نصف قبضة، والزهور الدب مختلطة مع الريح ملء السيارة ببطء على الأرض، على طول الطريق متعب، وغسلها برفق بعيدا. قال لتكون قريبة، ولكن ربع كامل من ساعة ونصف قبل أن النزول، استرجعت. المدينة القديمة الانطباع في وقت مبكر يحمل حقيبة على ظهره واقفا في مدخل المدينة القديمة من بول شارع سانت عندما فتح عادة خريطة التطبيق التعريب، التي تتقاطع مساراتها الشوارع الأزقة تميز الشعب حظة مانع H الانتقاص انتقد الألعاب النارية الرائعة للغاية، وصوت في ذهني بلا حدود الدراجات: سوف تضيع، تضيع، تضيع ...... العودة نظرة على شركاء الأقران، وبدا على بعضهم البعض حائرا. ومع ذلك، وللمكفوفين القياسية، مكفوفين، ونحن نحب أن السفر نفسه بالنسبة لكل شركة على قناعة شخصيته. حتى عندما إيقاف تشغيل الهاتف، إلى اتخاذ خطوات هامة بخفة إلى أحضان المدينة القديمة سقطت الذهاب. بحرية مكوكية في زقاق في المدينة القديمة، لمسة من الشاي ملفوفة في الهواء الرطب بعد المطر، الأرض الدافئة للأشخاص الذين انضمام إليه، الناس يشعرون بالارتياح مع الإثارة كل مسام، ولكن في مثل هذا الطقس الحار والرطب، ولكن الناس حقا التمتع والمعاناة. ومعظم شوارع المدينة في المبنى القديم، من وقت لآخر يمر بها رجال البلاط القصر القديم، وعدد قليل إلى خروج عدد قليل من المنزل، ونجا الأبواب سنوات من خطوط رقيقة من مشققة مشبك الباب، ولكن نظرة من اللوحات وطنف منحوتة عائلة غنية ولكن ختم التوتر لا يزال دقيقا. وعلى الرغم من الكرامة الوقت بعيدا، وحتى سقف لا يزال متفرق من عدة سلالات من الأعشاب الضارة، ولكن في دافئ الأصفر نظرة الشمس بعد، أصبحت الحياة والجمال من لوحة. مشى على طول الطريق من وقت لآخر أن ننظر إلى الوراء وراء. المدينة القديمة من الناس ركوب السيارات الكهربائية أو الدراجات في الشوارع سيرا على الأقدام عبر جرس سيارة جلجل الرنين، رنين من وقت لآخر بدا وراءه، ولكن في كثير من الأحيان، فهي مجرد مهل بصمت تمر بك. هناك فتيات من المدرسة، وركوب الدراجات، والمشي معا في الزقاق، دافئ الشمس الصفراء والظل مرقش الجدار القديم، هم يضحك كل الطريق وراء.
مذهل البيت القديم نزل لحظة، والعثور على الإقامة، هي المشكلة الأولى التي يتعين حلها. لم يتم الإفراط في تطوير المدينة القديمة، التي يسكنها في الغالب من قبل السكان المحليين، وبالتالي فإن المدينة كل نزل وأكثر من غرفة، لا كتاب مقدما. مجرد المشي حول العثور على كل شيء من الجر مع مصير، والذهاب مع تدفق، والأكثر راحة. يمر الزاوية، "زي يانغ نزل" أربعة أحرف الذين يعيشون علامة رمز لافت في العيون، وسهم خط الأيمن من حميمية، وجهت في اتجاه نزل. اتجاه السهم، الصف الأمامي منعزل زقاق ما يقرب من 50 مترا، إلا أن الباب. غريبة نزل القيل والقال يعيشون رمزا للأبواب خشبية ثقيلة، Menbian "أول طبيب"، والكلمات أناقة قوية، ويجعل الحاجبين.
وقال انه يأتي في الغرفة، وسقوط ستائر خشبية منقوشة باللون حارس حظر خط الأفق، حول الشاشة، وعلى الفور فيستا. الباحة مع كبير وسط ضريبة القيمة المضافة السيراميك من نوع واحد من لوتس و السمك اسطوانة خففت. على الحي أعمدة خشبية غرفة، معلقة مع الذهب طلى الخشب مقاطع مو، الأفاريز، تحت الطنف، والخشب أو الحجر على الشرفة، هي رائع وكامل، والتفاصيل الإطارات، رومانسية ميرادور يأتي نظيفة، دون أن يترك أثرا من اخفاء خفية، وملء أصحاب المنازل السباحة والترفيه والثراء.
"مرحبا! مرحبا!" جاءت سميكة خنة من الجانب الأيمن من معرض صغير في الفناء، ولكن ليس هناك أي شخص، نظرة عن كثب، واتضح أن معرض صغير في ركن من أركان القفص، والتي ليس لديها سوى زرزور الحاجب الأصفر، يجري العنق ملتوية تحية بفخر مع الناس، ومثيرة جدا للاهتمام.
أكثر من المدهش هو أن هناك معرض صغير في طرف طاولة الشاي الصغيرة. طاولات ومقاعد خشبية منخفضة، واستخدامها لسنوات، والسكتة الدماغية لينة جدا ورطبة، مليئة بالكتب القديمة ضد الشاي الجرف، الشرفة الروطان الستار شنقا بهدوء، وتحيط بها مساحة صغيرة في هذا الجانب، والناس أضعاف شعور دافئ، وكأن الزمن تباطأ، مجرد الجلوس الشاي ببطء، تنفس ببطء.
أبعد، من خلال الفناء وفي القاعة، قاعة مزينة العصي الحمضية الحمراء كرسي خشبي وطاولة القهوة، وكذلك معرفة حالة Miaohua من، فصيل العتيقة تايوان.
مواصلة للذهاب إلى الداخل، ولكن أيضا جانبي جدران الفناء والطوب ووضع والعملات القديمة داخل جدران نافذة مفتوحة المركزي. في الزاوية اليمنى العليا من الفناء، وهناك أيضا جدول حزب الشاي، وتقريبه الخشب المنحوت، جو رائع، طاولة الشاي الجانب، وقفت قو تشين، طالما سقوط شرابة على الأرض، هادئة ورقيقة.
الأكل والشرب وقت متأخر من الليل الانتهاء من الحقائب، بدءا ضوء، ظهر اليوم وإيابا، إلا أن الغذاء هو راحة أنسب. من الطريق للخروج من نزل، ويحولها إلى بول شارع سانت. هذا يحفظ الشوارع على غرار الشعبية المحلية، وكلها 1948 متر، أي ما مجموعه 22 لتكون إعادة إصلاح-القوس القديم. كل مقعد له تاريخ مجيد القديس بولس، وذلك تقديرا من البعث أو بطل، أو الثناء Tadatoki شياو يى، أو مآثر الشهرة.
عند سفح الحجر مهدت الطرق نظيفة ومريحة، مقر خطوة قوس حجري مينغ وتشينغ في مشهد بحيث الشارع كله، وعلى جانبي الشارع القديم نانيانغ غرار الممرات، ومحلات الشارع هي جميع أنواع المحلات التجارية والعديد من شنقا مرقش علامات القديمة، محلات زعماء يتمتعون مهل النسيم، وتقريبا كل باب المحل، وهناك طاولة الشاي، وعدد قليل من الكراسي الصغيرة، صينية الشاي هو أسلوب تشاوتشو فريدة من نوعها، وقفت دائما فوق كوب ثلاث صغيرة من الشاي، ولكن ليس كثيرا.
ورئيسه هو بالرواد واعية جدا في الشاي يذهب كل في طريقه إلى الأمام، ويمر عدد لا يحصى من القديس بولس، وتوقفت أخيرا في زاوية صغيرة من المطعم. لأن الكثير من الكلمات المكتوبة على اللافتات أمام المطاعم: المحار المقلي. جداول خارج غاليريا للجلوس، عندما يكونوا مستعدين للنظام، ولكن ليس هناك مدرب، يخرج لرؤية رئيسه الأصلي ورئيسه هو الغرفة الخلفية لجعل الشاي. بعد فقاعة، قمنا باستغلال الثغرات، وذلك بإصدار أوامر جزء كبير من المحار المقلي، وعاء من لحم البقر الكرة Kway Teow، ثم تعبأ وجبة خفيفة مالحة على عربات الفاكهة التقاطع، وتعبئتها أخيرا الحلوى المجاور معجون الفول الحلو. في هذا الشارع، وأكثر لذيذ، وأكثر مخفي من المعتاد، وهذا عميقة أن كلا منا.
المحار المقلي عندما خدم المحار المقلي، وأنها لا يخيب. مجرد عموم المحار المقلية والبيض الملابس هش، وقذائف Q النشا، والمحار Xianshuang، تجمع بين الذوق ومطاطية، وانخفض صلصة السمك المحلية المتخصصة، الذهاب، فقط تهب صافرة بصوت عال.
تعزيز Kway Teow كرات لحم Kway Teow هو أيضا لذيذ للغاية، المالك كرات لحم البقر مرنة جدا، Kway Teow لذيذ، المعكرونة مكدسة الخضار المسلوقة فقط، تسلل خصوصا رائحة الحساء، وكان لذيذ لا توقف.
المالح الفاكهة يرصد هام من دقيق الأرز والمخللات الفاكهة والمالح والحلو، والخصائص المحلية للغاية.
الحلو معجون الفول الحلو معجون الفول، Nenxiang جديدة، عندما دفنت تحت الحلو معجون الفول الأحمر حفرت بها، هو حقا مفاجأة صغيرة.
الثمالة الجميلة علبة شاي لذيذ كل وسيلة الظهر، وسواد ببطء السماء، توقفت جميع أنواع المحل المجاور لنزهة، ومتجر والحبوب والتقطير على جانب الطريق، وعلامات بريد إلكتروني: اثنا عشر الأم الثمالة المحل. الاشباع، الاشباع، لديها وجبة كاملة، والنبيذ، غيض أقل، الثمالة بالعكس. ترفيه عن الفكرة، ومعا تسللوا الى غاليريا، جلس على طاولة متجر الأرز الصغيرة المخمرة، واثنين من الأطباق تيان Jiuniang ولو للحظة على الجانب على الطاولة، وتبخير تبخير الساخنة، طبخ المشملة شجرة، قشر اليوسفي، وبذور السمسم السوداء، الخ الخ، رائحة المعقدة وحلوة، مدخل الدبق الحلو، والنبيذ في حالة سكر قليلا، ولكن لا المسكرة. ثم لاحظنا الجدول هناك جدول حزب الشاي الصغيرة، وعلى وجه التحديد، وطاولة الشاي هو المعدن، والطريقة التي يبدو، وهذا هو الأولى. "بوس، منزلك هو خاص جدا طاولة الشاي آه." نحمد. "أوه، كنت البصيرة. مجموعات هذا القصدير الشاي، الاشياء القديمة، والآن أكثر من 70 عاما." الهدوء مدرب ابتسم وأجاب. نشرب الوجه السيئ الدائمة لوجه، التوت بصمت.
فقدت في بعض الأحيان الأسماك وقت متأخر من الليل وتجولت على طول الطريق إلى منتصف الليل، وذلك لأن المفقودة، وخارقة الشارع الرئيسى، والمشي بطريقة الصغيرة للمدينة القديمة. بعد الكثير من المدينة القديمة بارد ليلا، وليس الكثير من الناس في الشارع والطرق والهدوء، وأضواء الشوارع الخافتة وحيدا. لم يكن بعيدا عن جمع حية، ولكن أيضا تناول وجبة خفيفة في منتصف الليل، ونحن تسريع وتيرة المشي. هناك أشخاص الذين يجلسون على طاولة صغيرة قليلة، ولكن قررنا بسعادة لمحاربة الطاولة، لأنها حلوة جدا، لمسة من الملح، لمسة من البخور، وكلها ملفوفة في مهب الريح ليلة، طازجة جديدة خارج القوس، قوس في المارة الأنف، مقيم المدى الطويل خطاهم. سألت مدرب ماذا نأكل؟ فتحت الستائر، فقط فطائر السمك، كرات السمك وكرات اللحم. هم اليدوية، والأسماك الجلد زلابية هو قطعة رقيقة من الأسماك، والتفاف لحوم الأسماك وشفافة تقريبا، وربط الشهية. ثم طهي الطعام وبعض مغرفة في وعاء من الجدول الأرض الساخنة. A الذهاب، فقط كلمة واحدة: الطازجة.
المكونات الطازجة، سيكون مذاق خاص، ليست أي توابل أيضا مزج مشاعر خفية، واللحم والسمك الزلابية معتدلة الحجم، لمرة واحدة يمكن الحلو تماما في الفم، رقيقة Pinza. فقط لمسة من حساء الفلفل وبضع شرائح من الخس الطازج، طعم لذيذ وهو في أكثر طازجة، فسوف يشعر الكرة، ومن ثم إلى الحساء، يتعين على الناس تريد أن تأخذ نفسا عميقا من السعادة. الكمال المنتهية الشاي قبل الذهاب إلى الفراش تناول العشاء، في الواقع بنجاح تجد طريقها ظهورهم إلى نزل. عندما يجلس على كرسي خشبي في فناء معرض صغير، سمع صوت إرهو، Qingwan الهدوء، بالتنقيط غرامة مثل الماء، والناس على حد سواء جسديا وعقليا الهدوء، حتى في الزرزور صاخبة خلال النهار الهدوء أيضا. نظرة الصداع النصفي، هو جده جالسا على كرسي خشبي في قاعة إرهو. علينا أن ترقى إلى هذا الوقت جيدة، لذلك صينية الشاي تشاوتشو على الطاولة، وبدأنا في صنع الشاي. الشاي هو أمين الصندوق على الرفوف بوجوت فينيكس التنوب واحد، الضغط على أسفل مذكرة Chaguan كتب عليها: لا تتردد في الوصول إليها. كوب دافئ بعد كوب من الملفات الساخنة، وبدء شرب الشاي. عندما الاستحمام الأول، بدأ فجأة إلى المطر، ودرجات حرارة باردة لحظة، إرهو الموسيقى اختراق جاء المطر، وهناك نوع مختلف من نكهة، والناس يحمل الكأس لا يريدون سوى أن أغمض العينين والأذنين والأنف استنشاق، منتجات العناية بالفم، لأن هذا هو حقا ليلة جيدة جدا.
الجزء 3 الخزف جولة لمدة نصف يوم العودة إلى المدينة القديمة قبل يوم واحد، ثم في اليوم التالي في وقت مبكر لضبط رحلة الخير - فينجكسي جولة لمدة نصف يوم. لماذا هو نصف يوم؟ منذ القديم الغذاء مدينة يستحق حقا لقضاء نصف يوم لبعض الوقت لتذوق. شاي الصباح وجبة الإفطار في اليوم التالي، وخاصة نهض مبكرا لجعل لتناول الإفطار يوم أمس ليست متعة الأسف. السير على طول الطريق حولها، والمدينة القديمة من وجبة الإفطار غنية جدا، الإفطار تقريبا كل نقطة كلنا توقفت عن مشاهدة، ولكن على طول الطريق، لأن الكثير من الخيارات، ولكن لم يجد تريد ولا سيما لتناول الطعام.
وأخيرا، والعودة إلى لقاء على جانب الطريق الأول بقعة الإفطار للجلوس، والحديث عن مصير كل شيء، يأتي أولا يخدم أولا، التقى في المحاولة الأولى أولا. وأمر اثنين من لفات الأرز، وطاولة، ورائحة السمسم على الناس شهية. الفيضانات دلو بجانب مياه الشرب مجانا، والتقطت كوب واحد، رائحة، في الواقع، أو فينيكس التنوب واحد. لفائف الأرز البيض مع مفروم حشو اللحم، شكل غير منتظم، تحتاج إلى أغلفة انفجار أنفسهم، ملفوفة حول حشو، وانخفض في صلصة الباربكيو جيدة في فمه، لذلك تراجع لملفوفة تسليم، أغلفة Ruannuo، ضمن الأطفال فخ مالح الطازجة معتدلة، هو صلصة غمس لذيذ الترويج، وهو مزيج رائع من الذوق، هو دافئة العملي والدقيق، وخصوصا في الصباح جائعا Yutie. من الصعب أن نتصور أن مجرد جانب الطريق الإفطار الأكشاك مدهشة جدا، حتى الجانب من الشاي احباط أيضا لم قذرة والحلو ويانع، حقا خاصا، ويشعر المليء شبكة الطاقة حظة.
الفواكه الحلوة الحلوة ما تبعه قاعة المدينة القديمة يخنة لحم البقر الزاوية الحمراء، لا علامات قديمة جدا من العين، وهناك إغراء رائحة، واختيار الغداء حقا المناسبة. مطهو ببطء مخلفاتها، والجلود وتر لحوم البقر يجب أن أشعل النار كل المغلي الدبق، ولحم البقر مخلفاتها هي قبولا لينة. والفرق هو أن وعاء المعتاد من الذوق ما تبعه مطهو ببطء حلو أعمق الاختراق الحلو، ثم الزنجبيل الخل طبق تراجع إلى جانب بلطف على طعم الصراع والتناغم، كما هو الحال في الفم شرعت في انظر من رأى، والطبقات الغنية من الملمس وشعب رائع المدمنين على الشعور انظر من رأى بطبيعة الحال، هو مختلفة من براعم الذوق المعتادة.
بعد مطهو ببطء مخلفاتها والفواكه الأكشاك خارج المدينة والناس توقف القديم. بحرية اختيار مجموعة متنوعة من الفاكهة وقطع الفاكهة ثم المفروم، وضعت معا لإضافة عصير مزيج خاص هو الحلوة الفواكه المحفوظة جميلة والفواكه بعد الأكل باعتباره المناسبة جدا.
جولة صغيرة خزف فينجكسي وصوله، فقط 14:00. تشاوتشو الغنية الخزف الأبيض، وفينجكسي أكثر "عاصمة الخزف" سمعته. على طول الطريق لزيارة الكثير من متجر عاء متجر الصين، وتوقفت أخيرا في متجر شامل والشاي. للوهلة الأولى رؤية مثيرة جدا للاهتمام مرشح الشاي والخزف الأبيض يطلب من رئيسه، وقال رئيسه وهذا هو أيضا قال كبير مرشح رئيس الشاي. جميع قطع إلى شرائح رقيقة من الطين، ومن ناحية المنسوجة، المزجج بعد اطلاق النار.
تشاوتشو الشهيرة الخزف الأبيض، كما رسمت باليد حساسة جدا، وكثير من مجموعة صينية الشاي، كوب المزجج، والكامل للالمحلي الخزف الأبيض رسمت باليد، جميلة جدا، ولكن أيضا فعالة من حيث التكلفة.
حالة عرض آخر، متوطن صانع Zhuni. يعتقد الناس تشاوتشو أن الشاي المحلي مع وعاء صغير مصنوع من هذه التربة الأم، أكثر يمكن أن تحفز رائحة الشاي، لذلك نحن دائما استخدام شاي Zhuni. ومن ناحية سحب الجنين Zhuni وعاء، وأكبر ميزة هي على الزر وعاء، ولأن الزر هو وعاء وعاء كله يتميز Zhuni نماذج مصغرة.
بينما يراقب وعاء، بينما الشاي، مدرب الضيافة من وقت لآخر وأوضح بصبر، وأخيرا قدم لنا صانع انتخابات الخصم الصداقة. لذلك تحدثنا مع الانتخابات حافة حتى المساء، ومكافأة الخبرة. الأيام السعيدة هي الذباب دائما، تشاوتشو في إجازة، وأنا أدرك أن هذه الأيام كانت حتى لا تنسى، أينما ذهب، سواء في حالة مفاجأة، ليس لأن لحسن الحظ، ولكن هنا جيدة جدا من بعضها على مقربة مينائها للشعب علاج لطيف.
