لقد اعتدت على مطبخ سيتشوان الحار ، لقد عشت نضارة مالحة من مطبخ شاندونغ أو تناول المعكرونة الشمالية هل تريد ان تجرب جيانغنان نكهة؟ سمكة خل بحيرة حلوة وحامضة ، لحم دونجبو لذيذ ولذيذ كتكوت طازج وعطر يمكن أن يأخذك للاستمتاع بالفريد جيانغنان نفس كما أشاد سو دونغبو ذات مرة: "مأدبة العالم ليست جيدة مثل هانغتشو".
اعد الاتصال جيانغنان أكبر قدر من الذاكرة هانغتشو يختلف عن حياة بيسانغقوانغ سريعة الوتيرة هانغتشو سيجعلك وقت فراغك على استعداد للتخلي عن الروح القتالية والهروب من الضغط استمتع بساعات وسفر بطيء مدينة ، طعم هانغتشو على الرغم من أنها مناسبة لجولات البحيرة والمشي الجبلي والمشي الترفيهي لكن إغراء الطعام ليس أقل من الجمال هناك بعض الأطعمة الشهية التي لا يمكنك تناولها إذا لم تذهب إلى هناك. 1. أسماك خل البحيرة الغربية
دافئة وخلابة جيانغنان البلدة المائية غنية بدهون الأسماك والمياه ، لذلك يجب أن تأكل أسماك خل البحيرة الغربية مرة واحدة وتجربة الممارسات الفريدة للأسماك. أسماك خل البحيرة الغربية ، والتي تعد من أشهر مطاعم هانغتشو ، طعمها حلو وليس به لحم مريب وسمك طري. نعم هانغتشو بالنسبة للناس ، هذه وجبة دائرية. يجتمع مع شخصك المفضل هانغتشو ، لأكل هذا الطبق ، سوف يستمر لفترة طويلة ولن ينفصل أبداً. 2. استدعاء دجاج زهرة
كقصة معروفة منذ الطفولة ، كانت الدجاجة التي تسمى الدجاج دائمًا في الذاكرة. لقد أكلت العديد من الدجاج في مدن أخرى ، ولكن لا يوجد لدى أي منها النكهات الأكثر أصالة. في هانغتشو الدجاج الأصلي المسمى الدجاج هو طري ومتعفن ، ممزوج بأوراق اللوتس ، ورائحة فطر شيتاكي ، والعطر الدهني لبطن الخنزير. تأتي هانغتشو ابحث عن زاوية وتناول طائرًا عظميًا مرة واحدة لتعويض ندم ذكريات الطفولة. 3. كاتاغاوا
هانغتشو هناك قول مأثور: "ل هانغتشو إذا لم تأكل Kakigawa ، فأنت لم تكن هناك من قبل هانغتشو . " على الرغم من أن المعكرونة هي المفضلة لدى الشماليين ، ولكن هانغتشو لا يجب الاستهانة بثقافة المعكرونة. يأكل الشماليون المعكرونة ، يأكلون المعكرونة حقًا. يأكل الجنوبيون المعكرونة ويأكلون في الواقع الإضافات. ما هي الإضافات؟ تسمى الأطباق الجانبية عند طهي المعكرونة بالطبقة. في نفس وعاء المعكرونة ، يمكنك تناول الطعام وشرب النبيذ وملء معدتك ، بما يتماشى مع جيانغنان الطابع البشري. 4. لحم Dongpo
أتذكر عندما علمت أن Su Dongpo كان موهوبًا ، لكنه كان جيدًا أيضًا في الطهي. قطعة من "لحم Dongpo" تدعى Su Dongpo جعلتنا نبتلع سراً كأطفال. رائحة لحوم Dongpo قوية والمعدة الجائعة ورائحة الفائض يمكن أن تلهم المشاعر. قطعة حوالي بوصتين مؤسس على شكل لحم الخنزير ، نصف الدهون ونصف الهزيل ، مع نكهة اللزوجة ورائحة على الفم ، واللون الأحمر الزاهي ، وعصير يانع ، وشكل مقرمش وغير قابل للكسر ، لذيذ جدا. في هانغتشو تناول لحم Dongpo مرة واحدة ، اسلك الطريق الذي سافر فيه Su Dongpo ، وتناول الطعام الذي يحبه ، وعُد إلى تلك الأيام لتشعر بالراحة. 5. لونغ جينغ جمبري
شيف لينز "مطعم صيني" لونغ جينغ "الروبيان" يرضي ذوق الأصدقاء الأجانب ، لكنه يثير أيضًا ذوقنا. يريد العديد من الأشخاص المحاولة ولكن لا يمكنهم العثور على الأصل لونغ جينغ أنا دائما أحقد ، ولكن هانغتشو يوجد. " لونغ جينغ يستخدم "الروبيان" الروبيان النهرية الحية الحية ، مع لونغ جينغ مطبوخ مع الشاي الجديد ، الروبيان أبيض وطري لونغ جينغ جمبري ، شاي أخضر ، شاي عطري ، لون أنيق ، طعم فريد. بعد الأكل ، تكون الشهية واضحة وشهية ، مع مذاق لا نهاية له ، وهو أمر يجب رؤيته في مطبخ Hangbang. 6. كعك البصل الأخضر
إذا كنت ترغب في تناول طعام Hangbang الأصلي ، فيمكن دائمًا العثور على أولئك الذين يقعون في زاوية أكشاك الشوارع هانغتشو طعم قديم. من بينها ، تعتبر كعك البصل الأخضر حضورًا جذابًا. كعك البصل الاخضر هانغتشو وجبة خفيفة شائعة في القوم ، يقول بعض الناس أن لديها جيانغنان تمتزج الروعة مع جو الشمال. وجودها مرتبط تشين خوي ، خائن من سلالة سونغ الجنوبية ، عندما قتل يوي فاي ، هانغتشو من أجل التعبير عن كراهيتهم لـ Qin Jun ، استخدم الناس الدقيق لصنع وجه الزوجين Qin Hui ، ولفهم معًا ، ولفهم في الكعك ، وسويتهم ، ورميهم في مقلاة. "صلصة مقلية". تأتي هانغتشو تناول كعك البصل مع الخلفية التاريخية وتجربة الجو الثقافي لهذه المدينة. إذا كنت تأتي هانغتشو سيعطيك حساب إقامة نادي الحب في المنزل منزلًا دافئًا في المسافة. هنا ، يمكنك الهروب من ضغط فقدان الوزن وتناول أي طعام تريده ؛ هنا ، يمكنك تجنب صخب وصخب المدينة وتفريغ نفسك في مكان هادئ ؛ هنا ، يمكنك أن تفعل أي شيء تريد القيام به ، لا أحد يحثك ، لا أحد يزعجك ، والاسترخاء. إذا كنت تعبت من العيش يومًا بعد يوم ، إذا كنت تعبت من تناول الطعام المتكرر كل يوم ، تعال هانغتشو دعونا لا نكرر حياتك في العام الجديد.
هذا مبنى أبيض صغير به مكتبة وغرفة معيشة وبيت ذهبي كمطبخ ، وهو عبارة عن منزل عائلي يشبه المتحف. إنه كوخ هادئ يقع بجوار معبد لينغين ، ويقدم أطباقًا جانبية وجانبية لمدة 24 ساعة ، لذا فأنت هنا وستعود إلى المنزل. تم تسمية كل من غرفه بعد كتاب ولها موضوع ووظيفة فريدة لكل غرفة. ثماني غرف وثمانية كتب وقصص لا تعد ولا تحصى وذكريات لا تعد ولا تحصى. هنا يمكنك أن تتذكر الماضي بقدر ما تريد ، أو يمكنك أن تهدأ وتفكر في المستقبل ، أو تختار أن تترك قصتك وتخبر سنواتك بالكلمات.
بدلاً من القول أن هذا هو مبيت وإفطار ، فمن الأفضل أن نقول أن هذا هو ميناء للمشاعر. عالج ألمك ، وتمنحك الراحة في الليالي المؤلمة التي لا تعد ولا تحصى. هذا الشتاء، هانغتشو أفضل طعام ، في انتظاركم لتناول الطعام. هانغتشو إن الإقامة المنزلية الأكثر إنسانية ، B & B ، في انتظارك للعيش!
