لقد أخطأت ، حيث جاءت طائرة Uni Air الصغيرة من مطار سونغشان إلى Quemoy داخل وخارج الطائرة من الخلف ، لكنني اخترت مقعد الصف الأمامي.
شارع مينجي القديم
يقال أن بعض الناس انتقلوا إلى كينمن لتجنب الكوارث خلال فترة خمسة أزواج والصين. كانت هناك وكالات إدارية في أسرة تانغ ، لكن هذه كانت موجودة فقط في الكتابة ، ولا يمكن تتبع المباني الأكثر سلامة إلا إلى عهد أسرة مينج.
مدينة Jincheng هي الآن المركز الإداري لجينمن ، ولكن مدينة Jincheng الحالية كانت تُعرف سابقًا باسم Au Po. تقع ما يسمى بمدينة Jinmen في الواقع في شارع Mingyi القديم المحدد على الخريطة الحالية. في الوقت الحالي ، توجد أربع بوابات للمدينة من الشرق ، الغرب والشمال والجنوب تم الحفاظ عليها وإعادة بنائها ، وجزء من سور المدينة يعرف باسم سور الصين العظيم. الذي - التي وسط الجنوب تم إعادة تشكيل البوابة وهي الآن بوابة Kinmen Winery.
المقر السابق للسيد Ye Huacheng ، الذي قدم مساهمات لا تمحى لـ Kinmen Kaoliang ، موجود هنا أيضًا. الآن هو متحف Kinmen Kaoliang Wine History (مغلق بسبب الوباء).
للذهاب إلى Lishou الآن ، عليك ركوب العبارة ، وهي رحلة تستغرق عشر دقائق بالقارب ، لكنني سمعت أن جسر Golden Gate الذي يربط بين Jinmen و Lishou من المتوقع أن يكتمل بحلول نهاية عام 2020. ربما يكون هذا هو آخر مرة لأخذ جين ليزي ستار ، أليس كذلك؟
Huangcuo الإقامة مع ثلاثة طوابق
مبيت وإفطار Huangcuo المكون من 3 طوابق هو أول مكان التقيت فيه بالعديد من السياح بعد أن أتيت إلى Kinmen. يأتي معظم الأشخاص الذين يأتون إلى Lieyu لتناول وجبة حتى لو لم يعيشوا هنا ؛ سمعت أن بطل الوجبة هو منتج Lieyu الشهير ، وخاصة القلقاس الكثيف ، لكنه جيد بالنسبة لي ، فأنا أحب نسيج الأعشاب البحرية هنا أكثر.
إذا كنت زائرًا ، فمن المحكوم عليك أن تفوتك الجولة المصحوبة بمرشدين في متحف Hujingtou لتاريخ الحرب الساعة 2:00 مساءً.
متحف Hujingtou لتاريخ الحرب
متحف Hujingtou لتاريخ الحرب ليس كبيرًا ، بصرف النظر عن الاستماع إلى التسجيلات الصوتية للضباط والجنود الذين خدموا في تلك السنوات ، ربما يكون أبرز ما في المشهد هو منظر جزيرة Shiyu و Xiamen (Amoy) على الجانب الآخر.
في الطريق إلى نانتانغ ، مررت بمستوطنة غربية ، لذلك ذهبت لرؤية أسد الرياح الذي يبلغ من العمر قرنًا مرة أخرى:
أشعر أن هناك متاجر هنا أكثر مما كانت عليه عندما أتيت إلى هنا منذ أكثر من أربع سنوات. في وقت لاحق ، تحدث السيد Zhang من Nantang عن هذا المكان. ويقال أن العديد من طلاب جامعة Golden Gate استأجروا متاجر هنا بسعر تأجير الأجنحة بالقرب من المدرسة. كم من الوقت والمال يمكن إنفاقه للقيام ببعض الأعمال ، طلب مدرس جامعة Kinmen أيضًا من السيد Zhang المساعدة في التخليص الجمركي.
كنت أفكر في Nantang بسبب الشعور الذي لا يمكن تفسيره بالبحث عن الجذور ؛ لأنني رأيت للتو شخصًا آخر يكتب ملاحظة حول Nantang وعلمت أن Nantang هو Lieyu. شانغ كاي سكنت إحدى القرى التي تحمل اللقب ، لذلك قررت أن ألقي نظرة. ذهبت إلى Huaxing Commercial Bank لشراء بيض معطر بسبب تلك الملاحظة.
محل بقالة huaxing
ما هي عبق البيضة؟ دعنا نتحدث عن نانتانغ أولاً. هناك حامية قريبة ، وتنتهج ثقافة الطعام في Bingge ثقافة الوجبات السريعة. قالت مالك شركة Huaxing Firm إنهم غلفوا كعكة البيض والنقانق معًا ، وكان ذلك شائعًا للغاية. سألها الناس ما هو هذا يسمى ، فكرت في النقانق وفطيرة البيض ، دعونا نسميها بيضة عطرة! في ذلك الوقت ، أمرت المعسكرات العسكرية في Lieyu ، وحتى المعسكرات العسكرية أو الطلاب في جزيرة Kinmen ، بعدد كبير من الأوامر. لاحقًا ، كانت هناك متاجر في Kinmen حذت حذوها ، لكنهم لم يجرؤوا على تسميتها Xiangdan ، وأطلقوا عليهم أيضًا اسم Danxiang و Dangou (كلاب تسخين كعكة البيض). يبدو من السهل التحدث مع أشخاص كينمين. عندما دخلت مستوطنة نانتانغ ، أخذ المالك زمام المبادرة لتحييني ، وعندما كنت متأكدًا من أنني سأشتري هنا وأفتح الباب ، لم يكن المالك يمانع في الوقاحة كنت أركز فقط على استفسارات الهاتف المحمول. حتى أنه دعاني للجلوس لتناول الشاي ومشاهدة التلفزيون ، وعلق أحيانًا على الدراما الكورية ؛ تبدو المالكة قديمة جدًا ، لكن شعرها مصبوغ باللون الأسود ، وملابسها نظيفة ، وهي ترتدي جوارب وأحذية حريرية في منزلها ، وهذا يذكرني داكسي كبار السن الذين سيرون.
قشرة البيضة الفواحة مقلية بعمق مع نصف قطعة نقانق ملفوفة فيها. وعلى الرغم من أن طعم البيض والنقانق مستقلان ، إلا أن الصلصة الحارة قليلاً مناسبة جدًا لهذا النوع من الأطعمة المقلية ، وهي كذلك تستحق المحاولة.
بعد تناول البيض المعطر ، تجولت حول قرية نانتانغ الصغيرة ، ووجدت أخيرًا دجاجة الريح البيضاء المذكورة في الملاحظة في الجزء الخلفي من المعبد الوحيد (معبد زينو) ، بالقرب من مدخل القرية ، على الرغم من الريح البيضاء النقية الدجاج الآن تم رسمه بقطعة من الديكة وعيني مرة أخرى ؛ وبسبب هذا ، سألني السيد تشانغ ، مالك Nantang No. 1 B&B الذي كان يعمل على الجانب ، لماذا أتيت إلى هنا وما إذا كنت أرغب في ذلك قم بزيارة منزله.
* السيد تشانغ من نانتانغ
تعرض منزل السيد تشانغ للقصف خلال حرب المدفعية في 23 أغسطس ، وفي وقت لاحق ، أثناء إعادة الإعمار ، دعمت الحكومة بناء ملجأ للغارات الجوية يمكن أن يستوعب السكان المحليين. مثل غيره من المقيمين القدامى في Lieyu ، يتمتع شيوخ السيد Zhang بالاكتفاء الذاتي من خلال زراعة الذرة والفول السوداني في Lieyu. فهم يأكلون نموذجًا أوليًا للطعام ويعملون لفترة طويلة جدًا وبصحة جيدة ؛ ذهب جيل السيد Zhang إلى تايوان عندما كانوا صغارًا للتطور والتقاعد. فكرت في تساقط الأوراق والعودة إلى جذورها ، لكنهم ركضوا أيضًا بين تايوان وكينمن ؛ ولا أعرف كيف أشرح ذلك ، كانوا جميعًا في تايوان عندما كانوا صغارًا ، وفي ذلك الوقت ، سواء كانوا تايوان أو كينمن كانت غير متوافقة مع الصين ، والآن هم ودودون للغاية للصين.السيد تشانغ لديه اجتماع سنوي منتظم.صديق صيني جاء إلى منزله لقضاء عطلة.
بادئ ذي بدء ، أخذني السيد تشانغ إلى معبد سان تايزي ، الذي لم أجده على الخريطة. كان في السابق مدينة قسم التفتيش في ليو. بعد تدمير المدينة ، كانت أيضًا معسكرًا عسكريًا. إذا تتسلق ، يمكنك أن تطل على شاطئ Qingqi الرملي الذهبي.
مقارنة بالشاطئ الرملي الذهبي في Qingqi بينغو من رمال بيضاء هناك جمال آخر للشاطئ ؛ شعور أكثر راحة. لماذا تتذكر بينغو لأنه يقال أنه بعد نزهة قصيرة على الشاطئ ، يمكنك رؤية التضاريس البازلتية الوحيدة في كينمن ؛ إذا كنت كسولًا جدًا على المشي ، فهناك حوض من الحجر الأخضر أمامي. لا توجد صخور بازلتية أو رملية الشواطئ بجانب حوض الحجر الأخضر مي ، وهذا هو المكان الوحيد الذي يمكن فيه جمع هؤلاء الثلاثة.
في وقت لاحق ، أخذني السيد تشانغ إلى نفق Shaxi ، وقيل إنه يستحق الزيارة ، لكنه لم يكن مفتوحًا بسبب الوباء ؛ ومع ذلك ، لا يزال من الممكن رؤية الجزء الأرضي.
في انطباعي ، أخبرني السيد تشانغ أن ما رأيته أمامي ، من اليمين إلى اليسار ، كان الجبل الشمالي والجبل الجنوبي لجزيرة Toatta ، وجزيرة Tiger Island ، ويمكن رؤية ثلاثة أعمدة بيضاء في الخلفية غير الواضحة. تشانغتشو (Tchang-teheou) محطة توليد الكهرباء.
