يونان Jianshui الاسم القديم: لينان المدينة. هذا من شأنه أن التوفو أي لا تكون مدينة سعيدة. هنا هو "طرف اللسان الصين "اكتشف لذيذ، بل هو أيضا مدير فنغ شياو قانغ"، كما يوضح، "القطار الصغير على الموقع. وحتى مع ذلك، ل يونان الاصدقاء الاجانب، Jianshui لا يوجد "الشبكة الحمراء" سمعة، غير معروف. ولكن معظم يونان أصدقاء المحلية سوف اقول لكم، Jianshui تستحق الذهاب، وهذا هو مدينة حقيقية.
أولا، القديمة نكهة: معجون الفول، من الصباح حتى الغروب
كثير من الناس Jianshui التوفو فهم، من "طرف اللسان الصين "ويحكي قصة لكثير من الغرباء Jianshui التوفو الماضي والحاضر. Jianshui التوفو العصور القديمة تسمى " لينان كان التوفو "، في اواخر عهد اسرة تشينغ سمعة، حتى لو كان الاندفاع الوقت، Jianshui التوفو لا يزال الشهيرة، Jianshui الناس يحبون من التوفو أيضا لم يتم خفض شيء، وسوف يكون "نكهة" التظاهر في الشوارع، وطالما أن "أكل" متجر منفصلة، لديها مكتب مشوي بيع التوفو المشوية. وبدأ السكان المحليين من الصباح لتناول التوفو، خبز التوفو يمكن أن تكون وجبة الإفطار، الغداء، العشاء، العشاء، إذا لن يكون هناك التوفو Jianshui الحياة.
وصل Jianshui عندما لا أستطيع أن أفهم لماذا نحن نأكل المشوي التوفو من البداية في الصباح حتى أذهب لتناول الطعام 20 التوفو المشوي، بعد كل أكل كل يوم، لفهم Jianshui التوفو سحر. كثير من الناس يجلسون الجدول خبز، والمسافة بين الناس تصبح قريبة جدا من بعضها يبحث في قطع صغيرة من التوفو وموحد ومنظم بدوره مشوي، كما لو كان في انتظار لنفس الهدف. أكل قطعة جيدة من التوفو المشوي المحمص إلى الانتظار ما لا يقل عن 5 دقائق، أو حلها يحتاج فقط لمدة دقيقة 10 ثانية نصف. وهذا يتطلب حذرا الناس التوفو المشوي الحب، والناس بحاجة لتناول الطعام الصبر.
Jianshui أيضا يحافظ على تناول التوفو القانون طريقة الأصلي من العد الإحصائيات، التوفو 5 الشعر، وتناول قطعة من رئيسه سيستخدم العد الصويا، العد الخروج كيف العديد من النجوم الصويا يمكن أن يكون الأصدقاء. Jianshui التوفو خاصة الثقافة الغذائية، لتصبح Jianshui وذكريات الذين غادروا نقطة. في يونان نرى في الغالب تحت ذريعة بيع الفول متجر اللبن الرائب: Jianshui التوفو.
ثانيا، Furui: الناس قاء الذي نشأ شرب مياه الآبار
Jianshui فول الصويا ليس الأصل، ولكن من التوفو اللذيذ لماذا؟ "الماء" هو السبب الرئيسي. في Jianshui "جنوب يوننان جيدا أولا"، وقال انه يمكن أن تجد مئات من الآبار، وايتاي الكبيرة الأكثر شهرة، والمعروفة باسم. ايتاي بين سنوات مينغ هونغ وو كبيرة، عدة مئات من السنين من التاريخ، عن ثلاثة أمتار في رأس البئر القطر، وكانت البئر الجانب من طباعة حبل بضع بوصات العميق. اختبار نوعية المياه، Jianshui الذي ما زال يحتفظ الأسلوب القديم، والأطفال اسماك المياه، والأسماك تسبح بحرية الفرح، والماء هو آمن وصحي. إما في الصباح أو في المساء، واتخاذ المشي لايتاي كبيرة مشغولون، بالإضافة إلى الإعجاب الزوار، معظمهم من السكان المحليين. لديهم للقطب مقبض للمياه، فضلا عن دراجة ثلاثية العجلات المفتوحة مع دلو كبير لجلب الماء. الجانب العام Furui بلغ عدد قليل من الدلاء، ومساعدة الجميع على رسم استخدام المياه، ويمكن أيضا أن ضرب الزوار مع دلو من الماء للشرب، هو تجربة الأساسية. وقال هناك عمه، كان قد سبق لهذا عربة الليرة الماء ثم من بيت إلى بيت التوزيع. حتى الآن، Jianshui لا يزال هناك سيارة أجرة مملوءة بالماء والمياه المعبأة في زجاجات الناس، مرقمة فقط. التقيت حفيد عقد جيدا للعب الرجل العجوز، لديه 68 أصدقاء عاما، من الطفولة نشأ شرب مياه بئر الفم، والآن هذا جيدا ما زالوا يدعمون جميع أفراد الأسرة.
العكس هو كان ايتاي كبيرة في العقل التوفو، وصفت بأنها "موقف"، ايتاي الجميع لزيارة بعض، خطوات قليلة اليسرى طبيعية كبيرة إلى متجر التوفو، وجلس. تنفق 5 دولارات، يمكنك أن تأكل بسهولة التوفو، وحليب الصويا والمخللات ومعجون الفول المقلي والتوفو خمسة يوان للسهم بما فيه الكفاية 2،3 الشخصية، أقل من 10 يوان للفرد الواحد، يمكنك أن تأكل راضية. المياه تخزين المواد الغذائية المستخدمة مستمدة من ايتاي كبيرة، أنا ضربت وعاء من الحليب بدون سكر، شراب واحد لا يمكن إلا أن نتساءل، وهذا هو ذاكرة الطفل على محاربة ورشة عمل التوفو نكهة الحليب، والطعم الحلو ، أنتجت يفترض أن مياه الآبار مزج والفاصوليا الذوق الخبرة؛ الرائب الطازج، لا يزال لديه نكهة حلوة، طعم مثل معظم العطاء البيض على البخار، والمتجر هو أيضا المخمرة المنزل معجون الفول، الفاصوليا تخثر معلقة على تناول الطعام، وفاتح للشهية جدا.
ثالثا، الجسر القديم: قبض على غروب الشمس قصائد الكلاسيكية
أسرة تشينغ الامبراطور تشيان لونغ في الثقوب الثلاثة الأولى لبناء الجسور وبناء مرة أخرى Daoguangnianjian أربعة عشر الثقوب، وأربعة عشر الثقوب قبل وبعد ثلاثة ثقوب ككيان واحد عبر النهر الأحمر لو جيانغ وانهيار تقاطع الماء، لذلك كان يطلق عليه جسر سانج يونج على النحو التالي: جسر سبعة عشر القوس، يونان واحدة من المعالم الأثرية الشهيرة للمحافظة، وقد أدرج في الصين بناء جسر التاريخ. حوالي خمسة كيلومترات إلى الغرب من المدينة القديمة من الجسر جسر سانج يونج، سانج يونج ليس هناك إمكانية الوصول المباشر إلى وسائل النقل العام، تأخذ سيارة أجرة للذهاب، اتجاه واحد نحو 15 يوان، ولكن أقل إعادة السيارة بعد حلول الظلام، يمكنك أن ترى السيارة ولوح شدة الورد محاولة أشاد في الشارع أيضا ويمكن ان تحمل. أفضل طريقة للسفر هو أن يذهب من تلقاء نفسها في المدينة استئجار سيارة كهربائية، و 60 في اليوم الواحد، حرية السفر ومريحة.
مشينا على طول ضفة النهر إلى الجسر القديم، وشجرة الصفصاف نسيم، في حين مكدسة الجسور تهب أيضا يان جياو يان تشونغ خائفة تأثير جرس الطيور والنغمات والشفاء، والناس قد يشعرون تحرك، والناس هادئا بشكل طبيعي. يجلس على الجسر، التي تواجه اتجاه الشمس وتنخفض في انتظار غروب الشمس، والجبال المتموجة، في سفح الجبل حليقة الدخان وغيرها. السماء تصبح لوحة الرسام والوردي والأبيض والأزرق الفاتح، الرمادي الفاتح ...... الشمس تدريجيا واضحة، ثم اختفى في التلال. الطيور من التحليق فوق الأجواء سماء صافية، تذكر: هواء الجبال جيد عاجلا أم آجلا، والطيور أيضا المرحلة.
رابعا، المملكة الأوسط: ريترو قاء زراعة الحياة
قبل توجه خط على طول الطرق الريفية سانج يونج الجسر، كانت متجهة لمنزل جديد في قرية الاتجاه. قرية المنازل الجديدة من البيوت التقليدية المحفوظة جيدا، وقد أدرجت عام 2013 في قيمة الحفاظ هامة من الدفعة الثانية الصين قائمة القرية التقليدية، حيث يمكنك العثور على منازل الزراعة الثقافة والبصمة الإنسانية.
الطريق إلى منازل جديدة في القرية، والبلدة اللقاء الأول الجسر. هذا هو ثلاثة حفرة جسر قوس حجري، الذي بني في جيا تشينغ تسعة عشر عاما، Jianshui الريح والمطر الجسور الوحيدة غطت الجسور، فمن Jianshui الامتحان الامبراطوري، وسيحاول انتشار التاريخ المسجل. تمهيد الطريق الحجر الذي يعكس ضوء مشرق، بضع قطع من الوقوف حجر في الممر، وكتابة لا تزال واضحة للعيان، لا يمكن مساعدة الناس يعتقدون الصاخبة عندما الرائعة. بل هو أيضا مكان شيوخ القرية، ويجلس، والاستماع إلى صوت أجراس رنين الايقاعات والرياح الإلتفاف سرقة الأوراق، وتوقف لكبار السن للجلوس والاستماع لهم يحكي قصة المدينة القديمة.
إذا رأيت منزل جديد وكل قرية في جميع أنحاء الميدان، واصطف بناء الأصفر وتحيط بها أشجار، فمن البلدة من شأنها سد محطة القطار. ومن الصين أول السكك الحديدية بوصة خاصة خط للسكك الحديدية جاسبر Jianshui ، شيبينغ بين محطات السكك الحديدية الهامة. يصل في بلدة سوف سد محطة القطار، وسوف نرى سكان يسير ببطء على طول المشهد السكك الحديدية، وعندما صوت صافرة القطار من بعيد، سيكون لدينا لمغادرة السكك الحديدية بوعي الطريقة تعطي هادئة، حتى يأتي هنا، يمكنك تجربة وتتحرك لقاء قريب القطار. جيدا الحفاظ على محطة مكتب التذاكر، غرفة الانتظار، منصة، والتخطيط المحطة والتصميم الأخرى وبناء الجسم مع النمط الفرنسي المميز، والصحافة جهة، ومدير فنغ شياو قانغ تكون قادرة على اطلاق النار على المشهد شعور "الشباب" في السنوات الخضراء الرجعية، وذلك ل هذا أيضا جذب عدد كبير من السياح الأجانب التقاط الصور لكمة. إذا قبض غروب سنوات، ولكن أيضا رؤية أوسع لمشاهدة غروب الشمس.
في قرية بيت جديدة، فمن الضروري أن تذهب إلى هوانغ ضريح منذ قرن من الزمان. من الممرات البلاد متضخمة للذهاب، إن لم يكن أعلم أن وجهة يشكون حتما أنه لن بطريقة خاطئة. يبدو هوانغ أمام الضريح، ضريح أمام منزل مهجور، ولكن "لا صبغ الغبار"، وإعطاء الانطباع نظيفة وبسيطة ودون فقدان الثروة وصاحبها نوايا معروفة في رعاية الصيانة. شهدت هوانغ ضريح اواخر عهد اسرة تشينغ وأوائل جمهورية الصين اثنين قبل الانتهاء من البناء، ويغطي مساحة أكثر من 5000 متر مربع، وبناء على حالها، العمود، جدار الشاشة، سقف وغيرها من غنى بالزخرفة يحتفظ المعالم المعمارية المميزة أسرة تشينغ، مع المرحلة العديد من عوامل الجذب ضريح نسبة، ولكن أبرز الغلاف الجوي. ضريح هوانغ على الرغم من أن أكثر من قرن من الزمان، وقد شكا من ذوي الخبرة وهبوطا، ولكن الآن فإنه لا يزال مكانا لأحفاد هوانغ يعيش يعيش، لذلك يأتون إلى هنا لرؤية بناء نفسها بغض النظر عن تقلبات التاريخ ويشعر الثروة الحقيقية للحياة التنفس.
لو كنت هنا التقى هوانغ، وقال انه سوف تعطيك رمزا من مقام شيك Kwu الباب الصين الثقافة التقليدية "مباراة مثالية"، ولكن أيضا تحدث عن الصين نحت الخشب التقليدية تصميم سقف المعماري عادة ما يكون "لفترة طويلة على، طائر الفينيق المقبل"، ولكن عن طريق التأثير السياسي للعقد الامبراطوره الارمله تسيشي على العادات والثقافة، منحوتة هوانغ ضريح أفاريز خشبية و"طائر الفينيق على، التنين القادم" هوانغ سيعطي ...... تتحدث المكان الخاص المكي، لأنها تمثل الثقافة والتاريخ والقصص، والناس مثل وقت خلال الرحلة. وصلنا إلى وقت متأخر بعد الظهر وونغ الضريح، ركض اثنين من الأطفال البهجة الخروج من الضريح، ولعب تنس الريشة أمام البراءة الطفولية والبساطة في تناقض صارخ مع الضريح، حتى لو مرور الوقت، أجيال من أبناء ولكن وونغ حراسة لا يزال يعيش هنا.
قادم Jianshui قبل لا أعرف Jianshui هذا المكان، أردت فقط أن البقاء ليوم أو يومين في الأسبوع لكنها ما زالت تلعب تريد أن تذهب. Jianshui لم أكن أعرف قبل مجيئه طويل القامة، ولكن لا أريد أن أذهب إلى بعد البلدة، انها بسيطة وذكرني المنزل والطفولة. إذا كنت مثلي مجمع المدينة القديمة، ومرحبا بكم Jianshui قضاء بعض الوقت أسبوع واحد. الرقم / النص جبلين
