هذه الممارسة هي بداية تشو بياو " تشاوتشو وصفات "الأصلي خبز ميسو الدجاج قطع 1. مكان ذبح الدجاج نظيفة وجافة، وضرب قبالة العظام الرقبة، وأقدام الدجاج، هبوط العظام التربيقي. دهن الخنزير شرائح والخدش عدد من السكاكين. 2. فول الصويا لصق الجرجير إزالة الاسكواش، وتخلط جيدا مع الصلصة الأصلية، بالإضافة إلى السمسم والأرز والنبيذ وتخلط جيدا تطبيق في جميع أنحاء داخل الدجاج وخارج الجسم، والسماح لها نقع لمدة 15 دقيقة، والزنجبيل إضافة والبصل الأخضر. رئيس الدجاج والكزبرة في تجويف. 3. غسل وتجفيف خزفي، الخيزران العد أسفل، ورقة انتشار الدهون، وبعد التفريغ وأقدام الدجاج، حقن الحساء على طول اثنين من الحساء، توج، المرحاض الرطب الجانب عجينة الورق إغلاق للحد بالإحباط، ثم، وعاء على الفحم، أول الغليان ضجة، ونقل إلى حريق صغير (الحساء) لمدة 20 دقيقة حتى ينضج. لجعل الحق في therebetween الحرارة، وسط لا يمكن إضافة الماء إلى وعاء وعندما ينضج مع عصير 150 غرام للحصول على درجة. 4. إزالة المطبوخة، ليقطع الرأس والعنق والذراع، ومن عظمية. قطع العظام الى شرائح، وضعت في طبق، والتخفيضات اللحوم، التي شنت على العظام، وضعت في شكل الدجاج للقتال، واتخاذ عصير الغليان تصدرت مع MSG وتخلط جيدا إلى جنب مع أوراق الكزبرة وسوف نفعل.