2015.07.20 (الجزء 855) === رابط لسلسلة جولة البرج القديمة === ووهان شارع الطعام الأكثر شهرة في المنطقة ، يجب أن يكون هناك المزيد من السياح الأجانب
يقع Hubu Alley في المدينة التاريخية والثقافية الوطنية هوبي المحافظة ووهان المدينة زقاق يبلغ قرنًا من الزمان ويبلغ طوله 150 مترًا ، وتُعرف باسم "الممر الأول للوجبات الخفيفة الصينية" ، وقد استمرت أكشاكها المزدهرة المبكرة لعقود. يقع Hubu Lane ووهان سيمينكو الأكثر ازدهارًا في منطقة ووتشانج ، شارع شيلين لونغ (طريق جيفانغ) في الشرق ، نهر اليانغتسي الشاسع في الغرب والعالم في الجنوب بلد "الطابق الأول" - برج كرين الأصفر ، شمال منطقة دوفودي ريد سينيك ، هو جنة ذواقة تحيط بها الشوارع الشهيرة والمباني الشهيرة والأنهار الشهيرة. تم تشكيل Hubu Alley في سلالة مينغ ، وتم تسمية سلالة تشينغ لأنها كانت مجاورة لفانتاي يامن (المقابلة لهوب يامن في العاصمة). ووهان سيستخدمه الناس في وقت سابق ، يسمى "سابق لأوانه" ، والذي جاء أصلاً من "فرع هانكو بامبو سي" في أسرة تشينغ. زقاق Hubu ، يشتهر "بالوجبات الخفيفة" ، هو ووهان أشهر "زقاق مبكر" ، يقول الناس "تذوق زقاق هبو المبكر ، منتصف الليل شارع جي تشينغ" قادم ووهان مناطق جذب سياحي يجب مشاهدتها. أصبح زقاق Hubu ووهان علامة تجارية معروفة مشهورة ووهان العلامة المبكرة قديمة ووهان خلاصة الصورة هي العادات النادرة والشائعة في المدينة التي لا يمكن تقليدها ولا تكون حساسة أبدًا. ووهان ثلاث مدن.
كاسم مكان ، Hubu Alley له تاريخ طويل. في "Huang Guang Tu Jing Zhi" خلال سلالتي مينغ وجينغ ، هناك خريطة تشير بوضوح إلى هذا الزقاق الضيق. من وجهة النظر هذه ، يحتوي هذا الزقاق على 400 على الأقل سنوات من التاريخ ؛ Hubu Alley في التاريخ معروف جيدًا ، على الرغم من أن الزقاق صغير ، إلا أن سمعته عالية جدًا. تم تسمية هذا الممر باسم المكتب (الأسرة المباشرة تحت رأس المال) ، المسؤول عن إدارة تسجيل الأسر والغذاء والتمويل المدني. على مر العصور ، هذا الزقاق مليء بالشعبية لأسباب جغرافية (بالقرب من الرصيف). الأزقة كادحة. يتم ضبط Huijiang Han Wuliang والطهي الجاف والناعم في العالم بدقة ، وتفيد الوجبات الخفيفة الطازجة والعطرة والسريعة والساخنة الحشد الصاخب ، وترتفع شهرتها وتدوم لفترة طويلة. في الماضي ، كان سيمينكو مكتب مبعوث الحكومة المركزية سي يامن في ووتشانغ. رئيس الوزراء مسؤول عن تسجيل أسرة Qianliang ، والتي يطلق عليها الشعب "وزارة الأسرة". في سلالتي مينغ وتشينغ ، كان Hubu Lane East تابعًا ، والذي كان بيت الكنز ومخزن الحبوب حيث أودع السكرتير الرئيسي المال ؛ كان Hubu Lane West موقعًا لمخزن الحبوب في محافظة Wuchang. يقع Hubu Alley مباشرة بين المستودعين ، ومن هنا جاء الاسم.
في الأربعينيات من القرن الماضي ، استقر عش المعكرونة Xie على طول الشارع واستقر في Hubu Lane ، وهو مشهور في المدن الثلاث بتنوعه وطعمه اللذيذ. في الأيام الأولى من التحرير ، دخلت صناعة المطاعم في تعاون ، وتم "جمع" عش المعكرونة في Xie من قبل المطاعم المملوكة للدولة ، وتلاشت سمعتها تدريجيًا. في السبعينيات ، قدم بعض الأشخاص وجبات مبكرة لدعم أسرهم في Hubu Alley ، مما أدى إلى العديد من الوجبات الخفيفة الشهيرة مثل نودلز Shimao الجافة الجافة ونودلز لحوم البقر من الزيت الأحمر. من 1980s إلى 1990s ، طريق Zhonghua لينجيانغ منطقة واحدة ووهان نقطة البداية ونقطة النهاية للعديد من الحافلات ، تتركز محطات عبارات الركاب ، وهناك العديد من المواطنين الذين يأخذون العبارة عبر النهر للعمل ، وأصبح Hubu Lane تدريجياً مكان تجمع "سابق لأوانه" لهؤلاء العاملين في المكاتب. في عام 1990 ، استأنف أحفاد أعشاش Xie أعمالهم القديمة ، واستعادوا أساليب الإنتاج التقليدية وأساليب التشغيل ، وانتقلوا إلى Hubu Lane. هذه هي نقطة البداية لـ Hubu Lane. منذ ذلك الحين ، المدينة وحتى كبار السن المتناثرة ووهان كلما أتيحت لي الفرصة ، يجب أن آتي إلى هنا في وقت مبكر جدًا عبر النهر وعبر النهر ، حيث يزور الآلاف من الأشخاص زقاقًا بطول 150 مترًا وعرض 3 أمتار يوميًا. مزدهر . في عام 2003 ، أنشأتها حكومة منطقة ووتشانغ كأول ممر في هانوي في وقت مبكر ، ومن خلال التحول العتيق ، أظهرت المباني هنا أسلوبًا من مينغ وتشينغ. تم إقامة جدار إفطار صيني بطول 19 متر وارتفاع 3 أمتار في الشارع بأكمله. أصبحت الوجبات الخفيفة Hubuxiang مرادفة للمذاق المبكر للصينيين ، وهناك الآن قول "خذ Hubuxiang في وقت مبكر وتناول شارع Jiqing في الليل"
الغذاء التمثيلي السلع الغذائية الاساسية نودلز تساي لينجي الحارة الجافة مثل الصين أشهر المعكرونة والشعرية الجافة الحارة ووهان الطعام الشعبي الذي يحبه الناس بشكل خاص في "الخدج" رخيص الثمن وبأسعار معقولة ، ويمكنه ملء معدتك بشكل مريح مقابل 4 يوان. تقليدي ووهان المعكرونة الجافة الحارة هي Cai Linji. المعكرونة الجافة الحارة هي الأكثر أصالة. المعكرونة في Shan هي ناعمة ومنتعشة بنسيج مطاطي لا يلتصق بأسنانها ولا تكون صلبة. إنها تختار المعكرونة مع عيدان تناول الطعام. . لا توجد حساء في النودلز ، فبعد أن يتم تسخينها ، تنتفخ النودلز بالكامل بالحرارة ويتم امتصاص الصلصة بالكامل. تشعر المعكرونة الجافة الساخنة المشبعة بالدبق و الدبق في الفم ، النكهة الأصلية للمكرونة و نكهة السمسم في الصلصة. خاصة أن السمسم مبشور ومخلوط في الصلصة ، وهو مغري بشكل خاص. ثلاثة أو اثنين ، يبدو وكأنه وعاء من المعكرونة دخلت المعدة. وانغ وينتون هناك نوعان رئيسيان من عجائب وانغ: لحم الخنزير ولحم البقر.لحوم الخنزير مصنوعة من اللحم الأمامي النقي ، ولحم البقر مصنوع من لحم البقر الأصفر النقي. شوربة ونتون المسلوقة بعظام لحم الخنزير ، المكونات الرئيسية هي: غلوتامات أحادية الصوديوم ، فلفل ، ملح ، خردل ، أعشاب بحرية ، حساء طازج مليء بالعطاء ، فطيرة كاملة ، طعم دقيق ، غني بالتغذية. لاو تشيانجي مقلي توفو تم تأسيس Lao Qianji في عام 1918 وكان يقع في الأصل في Qinglong Lane، Wuchang. المنتج الخاص الرئيسي ، لحم البقر المجفف ، فول الرائب المقلي ، أشاد به الجيل الأقدم من الثوريين ، وشارك في مؤتمر الأداء الفني الوطني في عام 1996. في عام 2005 فازت بجائزة "Jiangcheng Famous Spot" "الجائزة الذهبية لمعرض الوجبات الخفيفة الخاصة" "عشر وجبات خفيفة مميزة في Hubu Lane" وألقاب فخرية أخرى. يتميز باللون الأصفر الساطع والطعم اللذيذ والنقي والمنعش. Jiangcheng صفيحة حديد أرز مقلي جيانغتشنغ صفيحة حديد أرز مقلي يانغتشو خصائص الأرز المقلي مبتكرة أكثر. جيانغتشنغ تيبانياكي أرز مقلي مصنوع من البيض ولحم الخنزير والذرة والفاصوليا الخضراء والفطر ولحم البقر وما إلى ذلك ، يحتوي على أرز معطر وحبوب كاملة ولون لذيذ وعطر يفيض وزيت غني ولكن ليس دهنيًا ، إنه طعام صيني خاص مناسب للجمهور. أومامي صيني مبتكرة همبرغر يستخدم هذا المنتج البيض واللحوم الخالية من الدهون والبطاطس كمواد خام رئيسية ويتم طهيها بعناية ، ولها طعم فريد ولذيذ وتغذية غنية. أومامي الصيني همبرغر منتج فريد من ابتكار متجرنا بلون ذهبي ومذاق مالح ومنعش ، وهو وجبة خفيفة مناسبة لجميع أنواع الناس. وجبات خفيفة مقلية Xie عش المعكرونة الأسرة الوجه ووهان إحدى الأدوات المنزلية "السابقة لأوانها". إنه نوع من دقيق الأرز كمادة خام ، بالإضافة إلى عش البصل والمعكرونة. يقال أنه تم إنشاؤه من قبل بائع البسكويت في شارع Hanzheng خلال فترة Guangxu من أسرة تشينغ. بعد قلي عش المعكرونة ، يكون الجانبان ذهبيان ، والجزء الخارجي هش والداخل طري ، والعش مقرمش. ووهان مفضل. عش المعكرونة من Xie مقرمش من الخارج وناعم من الداخل ، والمنتج النهائي أصفر ذهبي ، أولاً ، عش المعكرونة مصنوع من الأرز الجيد وفول الصويا والأرز الدبق. ثلاث معكرونة مع كعك الأرز داخل عش المعكرونة لذيذة. Xiaowang فطائر الأرز اللزجة في الواقع ، إنه طعام تقليدي شائع في جميع أنحاء بلادنا ، ولكن الفطائر هنا مختلفة. ميزته الفريدة هي أن اللون أحمر وذهبي ، يزيد طوله عن 30 سم ، ولا يقف منتصباً ونقيًا ونقيًا ونقيًا وعطرًا. إذا كسرت الفطائر إلى ثلاثة إلى أربعة أقسام ، خذ الأرز اللزج على البخار من القدر وقم بتوزيعه على قطعة قماش على لوح لتنعيمه ، ورش القليل من السمسم والسكر ، ثم ضع الفطائر المكسورة على الأرز الدبق ولفها بقوة ، مع الفطائر في الداخل تُرش كرات الأرز اللزجة بالسكر الأبيض وتُقدم مع وعاء من نبيذ الأرز أو الحليب أو حليب الصويا. Xiaowang الفطائر الأرز الدبق ووهان طعام شهي تقليدي ، مصنوع من أرز دبق عالي الجودة ، سمسم ، فول سوداني ، مسحوق الجوز ، إلخ.تم معالجته من خلال عمليات متعددة ، من الداخل عبارة عن فطائر مقرمشة ، وفي الخارج هو أرز دبق أبيض لذيذ ولذيذ ، مكمل بالسمسم ، الفول السوداني ، مسحوق الجوز ، إلخ. فيضان ، مثل كرة من اللؤلؤ الأبيض الثلجي ، على أساس الحلاوة الفردية التقليدية ، بناء على طلب من العشاء ، أطلقت أيضًا مجموعة متنوعة من النكهات مثل المالحة والحامضة والتوابل واللحوم والمالحة والحلو ، والتي تحظى بشعبية كبيرة بين المستهلكين. Huantuo إنه قنب مجوف ضخم. عالي الجودة هوان توه ، مع معطف زيت السمسم الأسود ، مقرمش ولكن ليس دهنيًا على الإطلاق ، يتم تغليف الأرز اللزج الناعم والمعطر بالداخل مع حشو معجون الفول الحلو ، يجعل الناس يأكلونه ، إنه شعور جيد جدًا ، حقًا "فرحة" . أيها Laoyong فطائر لحم البقر الأصفر فطائر اللحم مصنوعة من القديم ووهان تطورت فطيرة البصل الأخضر التقليدية. يستخدم Ye Laoye مكونات حقيقية لساندويتش كمية كبيرة من اللحم البقري الأصفر عالي الجودة في الكعكة ، وقد تم دراسة المعكرونة بعناية لتغيير المعكرونة الميتة التقليدية وتغييرها إلى المعكرونة شبه المخمرة المكررة. ليصنع. لونه جذاب وطعمه فريد. تُصنع حشوة اللحم من أجود لحوم البقر (لحم البقر المنقوع) ، بعد إزالة الغلوتين لإزالة الزيت ، ثم تتبيله بوصفة سرية فريدة من توابل البيرة ، وأخيرًا تفريغ الحشو. خصائص حشوة اللحم: طازجة ، عطرة ، طرية. لون بشرته ذهبي ، الجلد نقي وطعمه فريد. العجين رقيق بعض الشيء ، مما يجعل من السهل على عيدان تناول الطعام. خصائصه: داخلية فضفاضة ، مثل المعكرونة ، مثل الخبز ، الخبز ، جلد خارجي مقرمش ، لون ذهبي. دجاج رايس بينج هذا المنتج هو وجبة خفيفة صينية تقليدية ، مع تركيبة فريدة خاصة بها ، مصنوعة يدويًا. وهي مصنوعة من الأرز اللزج وتضاف مع حشوات خاصة مقلية. طعمها مقرمش من الخارج وطري من الداخل ، وليس دهني أو دهني ، لذيذ ولذيذ ، بنكهة فريدة. تشمل سلسلة Peng المقلية أيضًا أعشاش المعكرونة اللوتس المقلية ، ولفائف الربيع المقرمشة ، وفطائر الأرز المالح والحامض ، وأعشاش المعكرونة. ثلاث جلود طازجة في Hubu Lane جلد فول نعم ووهان الغذاء الرئيسي الآخر أن الناس "سابق لأوانه". كبار السن ووهان في كل عام خلال موسم العطلات ، نستخدم فول المونج والأرز لخلط اللب لنشر الجلد ، ولفه مع الأرز اللزج واللحوم المقطعة ، ونقليه كطبق احتفالي ، ولكنه أصبح الآن وجبة إفطار عادية. جلود الفاصوليا الثلاثة الطازجة في Hubu Lane واضحة في الخارج وناعمة من الداخل ، زيتية ولكن ليست دهنية. هناك ثلاث حشوات طازجة حقيقية: اللحم الطازج والبيض الطازج والروبيان الطازج. تريد أن تأكل عندما تشمها ، وتريد أن تأكلها عندما تأكلها. وأخيرًا ، تم تناول قشر الفاصوليا اللامعة المقلية اللامعة والمنتعشة ، المنعشة ، الناعمة ، الثقيلة وغير الدهنية. يالي اويل Youxiang هو وجبة خفيفة صينية تقليدية ذات تاريخ طويل. يستخدم هذا المنتج الطحين كمواد خام ، ويغلى النودلز في الماء المغلي ، ويعجنه على لوح التقطيع وينشره في قالب دائري على شكل وعاء.لفه في حشوة مليئة بالسمسم والجوز والفول السوداني ، ثم ضعه في القدر للاستخدام خوف شديد. يتميز المنتج النهائي باللون الذهبي والبشرة المقرمشة والناعمة والمنعشة من الداخل والعطرة والحلو والنكهة. دا يا سكوب كعكة مقلية بدأ إنتاج الكعك المقلي في سلالة تشينغ خلال عهد أسرة تشينغ ، وكان في الأصل كعكة عمرها مائة عام. النودلز المطبوخة ناعمة وطرية ومرنة ، الجزء السفلي من الخبز المغلي ناعم ، نصفه مقرمش ، والجزء السفلي محترق ، وبعد إرضاء طعم الآكلىار ، يقدم المكسرات والناعمة والحلوة مرة أخرى. أسنان مضغ القلب التي أحبها في كثير من الأحيان. المنتج النهائي في شكل بتلات أقحوان ، أصفر ذهبي ، الحشوة طازجة ورائعة ، الجلد ناعم ، غير دهني ، ولذيذ. [عدل] شراب حساء Zhang Ji Tofu Brain دماغ Zhangji التوفي الأصلي له تاريخ طويل وله ثلاثة أجيال من الأسلاف. وهو الأول في Hubu Lane. وهو مصنوع من فول الصويا عالي الجودة. إنه طعام أخضر نقي ، حلو ولذيذ ، غني بالتغذية ، فريد من حيث الذوق ، وله تأثير تطهير النار والجمال. فازت الميداليات في تحدي Hubuxiang للوجبات الخفيفة ، وجذبت عددًا كبيرًا من المستهلكين. شو شقيقة في القانون مسحوق حساء يتكون مسحوق الشوربة من عظام السمك تونغا نودلز الأرز القوية ، على عكس أي نودلز الأرز الأخرى ، سميكة جدًا ولديها الكثير من الفلفل. أعواد العجين المقلية ومسحوق الحساء هي مباراة جيدة لتناول الإفطار. مرونة نودلز الأرز ، هشّة الفطائر ، وثراء حساء الزهر ، معًا ، تجعل الناس يشعرون بالحرية والسكر. مدخل صغير مليء بالأشخاص الذين يتناولون مسحوق الحساء. يتم تقديم الوعاء الورقي الأبيض ، والمكونات هي: حساء سميك قليلاً ودقيق الأرز الأبيض والفجل الحار مع البصل الأخضر والأحمر في الأعلى ؛ ويمضغ دقيق الأرز المطول بقوة ، ويكشف العجينة السميكة عن رشقات من الأسماك إنه خفيف ولذيذ ، والفلفل الأساسي واضح وحار. ووهان الشيء نفسه: وعاء من مسحوق حساء معجون بالإضافة إلى فطيرة صفراء. تذوق هذه الوجبة الخفيفة الصينية المألوفة ببطء ، كما لو أن طعم أومامي الفريد من مسحوق الحساء جاء من السماء البعيدة. لا تنظر إلى مسحوق الشوربة هذا ، فهو أمر مزعج للغاية. سمعت أن Xusao ، الذي يبيع مسحوق الشوربة ، يستيقظ في الساعة 4 صباحًا ، ويشتري الأسماك الطازجة ذات الرأس العالي ، ويفتحها واحدة تلو الأخرى في القدر لصنع عجينة. إنه أيضًا خاص جدًا بالغليان ، إذا وضعت كمية أقل من السمك ، فإن أومامي الحساء لا يكفي ؛ إذا وضعت المزيد من الأسماك ، فهناك رائحة سمكية. لكن مسحوق Xusao ، الحساء حقيقي ، ولحم السمك يذوب في الحساء ، حتى عظام السمك تغلي ، وخاصة الفلفل هنا ، يجعلني طعمًا وممتعًا ، اثنان من الفطائر ، مغموسة في الحساء العصير ينخفض معًا ، إنه يوم الآلهة! شوربة حمامة المعدة حساء الحمامة مصنوع من جذر Adenophora ، Angelicae dahuricae ، التمر الأحمر ، الحضض ، بذور اللوتس ، والملح والتوابل الأخرى ، المنتج النهائي له طعم جيد ، اللحم طري والحساء سميك ، زيتي ولكن ليس دهني. غالبًا ما يؤدي تناول الطعام إلى تقوية العقل وإفادة تشي ، وإزالة البرد وتغذية الدماغ ، كما أن المعدة تؤدي أيضًا إلى علاج الصداع والدوخة. ونشي رايس النبيذ تبلغ مساحة فندق Wanshi Rice 10 أمتار مربعة فقط ، ويقال أن المتجر يمكنه بيع أكثر من 300 وعاء من نبيذ الأرز يوميًا واستهلاك أكثر من 10 أرطال من البيض الطازج ، وهذا لا يشمل حليب الصويا الذي يمكن تعبئته وختمه والحليب الساخن الطازج في الميكروويف. نبيذ الأرز Wanshi مصنوع من الأرز اللزج عالي الجودة كمواد خام ، وطعمه حلو ورطب بدون نكهة مع المقبلات التقليدية. على وجه الخصوص ، البيض المستخدم في تحضير نبيذ الأرز هنا عبارة عن بيض محلي صغير وأصيل. على الفور ، يتم تكسير البيض المكسور في نبيذ أرز زهرة البيض. الأصفر والأبيض متماثلان ، حلو ولذيذ ، أو تناول "Huanxi Tuo" آخر (كرة أرز سمينة) ، كما أن شعورها له طعم رائع. هنا ، نبيذ الأرز هو بيضة مسلوقة ، طالما أن يوانًا واحدًا وصحنًا ، على حد تعبير Wans وزوجته ، فهي صغيرة ومربحة حقًا ، ولذيذة وغير مكلفة! شواء شياو تشانغ السمك المشوي Xiao Zhang السمك المشوي هو فحم طازج مشوي سمك طازج ووهان الأطباق الخاصة ، تشمل الأصناف كارب العشب المشوي ، سمك السلور المشوي ، الأسماك المشوية ، الكارب الصخري المشوي ، الكارب الأرضي المشوي ، أسماك الماندرين المشوية وما إلى ذلك. هذه السلسلة من المنتجات مصنوعة من الأسماك الحية الطازجة ، مع التركيز الخارجي والحنان الداخلي ، ثم يتم دمجها مع وصفة سرية أصلية ، مسلوقة ، مليئة بالأنف ، منعشة وطعم طويل. هناك أيضًا سلسلة من المنتجات مثل شرائح لحم الضأن المشوي والدجاج الكامل المشوي. منذ إطلاق المنتج في عام 1998 ، تم تأكيده من قبل الجمهور والحكومة ، وحافظ على مكانته الرائدة في سوق المطاعم المتخصصة. الصين المتجر الشهير "،" الصين "أطباق شهيرة" ، "أطباق جيانغتشنغ الشهيرة" و "وحدات مظاهرة خاصة" والعديد من الجوائز الأخرى. بيض طائر مشوي بنكهة عند عمل بيض طائر مشوي بالنكهة ، ضع أولاً بيض السمان في الصفوف الخمسة من الأخاديد على آلة بيض الطيور المشوية ، ورشها بمكونات كثيفة ، ثم ضع عصا من الخيزران ، ثم ضع الأخاديد الخمسة الأخرى معجون اللحم أو الروبيان المصنوع من التوابل الكثيفة. عندما يتم تحميص بيض السمان وطهيه ، خذ نهاية عصا الخيزران وأخرجها على الأخدود حيث يتم وضع معجون اللحم. وأخيرًا ، أخرج المنتج النهائي "Brushed Bird" وفرشاة يقدم مع صلصة خاصة لذيذة ، ويأخذ قضمة ، والطبقة الخارجية هشة وليست دهنية ، والداخل طري وطازج ، والفم مطاطي والعصير يفيض ، والقنب طازج ، والعطر في الرئتين. حصة الطبخ الزمرد بلوم تنوع هوايانغ الشهير له ما يقرب من 100 عام ، وهو مصنوع من الخضار الموسمية والسكر والشحم المطبوخ ، وهو على شكل أقحوان ، والعنق مكشوف قليلاً ، والجلد رقيق مثل الورق ، والحشو أخضر ، واللون مثل اليشم. يحتوي زيت السكر على رائحة فم حلوة وحساسة ، والتي لها تأثير تجديد Qi والصحة. لي تاو شاو ماي لا يرث القمح المشوي Li Tao عملية الإنتاج التقليدية فحسب ، بل يلبي أيضًا أذواق الناس العصريين. فهو يستخدم الدقيق الناعم واللحوم الخالية من الدهون والفطر والأرز الدبق والمواد الخام الأخرى لامتصاص نقاط القوة في المنزل. كلها مصنوعة يدويًا. الجلد رقيق ولكنه غير مكسور. الحشو إنه ممتلئ ، زيتي ولكن ليس دهنيًا ، وطعمه طويل. جين تشو تانغ باو تم إنشاء Jin Chu Tang Baodian في عام 2002 ويقع في Hubu Alley ، أول ممر يُعرف باسم Hanwei. تمتص يانغتشو ، تشنجيانغ ، شنغهاي تم تطوير جوهر حقيبة الشوربة ، إلى جانب خصائص الذوق الصيني ، في إشارة إلى النواة المعقولة لـ West Point ، إلى حقيبة شوربة نكهة فريدة ، لذلك يطلق عليها "حقيبة شوربة Jinchu" ، تعني "جين" مختلفة عن حقيبة الشوربة التقليدية ، ولديها ابتكار مستمر المعنى. يتم تجميد Jin Chu Tang Bao مع Cai Yu ، Lao Ya Tang ، وما إلى ذلك ، ممزوجًا بجيلي الجلد وسحقه ، ثم يخلط مع حشوة اللحم. بعد عدة عمليات ، يتم معالجتها في الجلد والبخار. يتميز ببشرة رقيقة ، حساء أكثر ، حشوة كبيرة ، طعم لذيذ ، ناضج ، غير دهني ، وطعم طويل. أول حزمة حساء طماطم في متجرنا لذيذة وناضجة ، ولها تأثير الجمال والجمال. الدورة الخامسة في 2003 ووهان في مهرجان الطعام ، تم تصنيف Chu Tangbao اليوم على أنه "بقعة جيانغتشنغ الشهيرة" ، وتم الإبلاغ عنه عدة مرات في التلفزيون والإذاعة والصحف. كيس الصودا Xiongji حقائب الصودا Xiongji لها تاريخ أكثر من نصف قرن وتنتمي إلى حرفية الأجداد. بعد أكثر من نصف قرن من التحسين المستمر والابتكار ، هناك نوعان من المعكرونة الشعيرية ونودلز الأرز اللزج.الشعيرية المعكرونة "مالحة وحارة ومعتدلة" و "مطاطية للغاية" ؛ المنتج النهائي المطبوخ في الماء له قاع ذهبي مقرمش وسطح أبيض ناعم ، مما يجعل الناس يشعرون بلا كلل. لومي جذر اللوتس مطهو ببطء مع البط بطة مطهو ببطء هوبي ووهان الطعام التقليدي ، عند دخول الشهر القمري الثاني عشر ، تكون شرفة الناس في Jiangcheng رائعة ، ويجب على كل أسرة تقريبًا تعليق بعض سلاسل الدجاج والبط ولحوم الأسماك ، سواء كانت دجاجًا معالجًا أو بطة مُعالجة ، وشطف الغبار العائم بالماء الساخن ، وتقطيعه إلى قدر ، ربت قطعتين من الزنجبيل ، واسكب لمدة خمس إلى عشر دقائق ، ثم صب كمية كبيرة من الماء ، واغلي ، وأضف نبيذ الطبخ والملح ، وأضف جذور اللوتس القديمة ، واتركها على نار خفيفة لبضع ساعات ، وأخيرًا أضيفي الفلفل والثوم إلى الووك ، عطرة تطفو في كل مكان ، غنية بالتغذية. تم صياغة لومي حماة سرا لسنوات عديدة ، مع نكهة فريدة ومتنوعة. يحتوي اللحم على أجنحة الدجاج ، وأرجل الدجاج ، والكهنة ، والمعروف باسم عشب البحر ، وقشرة الفاصوليا ، وجذور اللوتس ، والبذور المجففة ، وما إلى ذلك. يعمل هذا المتجر حصريًا في عهد أسرة هان ، وهو أحد الوجبات الخفيفة على الطريقة الصينية ، وخاصة جذور اللوتس المطهو ببطء ، وهو حار ومقرمش ، ويبدأ في أن يكون حارًا ولديه الكثير من القدرة على التحمل. كوارع لحم الخنزير سوتيه الميزات: طعمه ناضج ، حار للعظام ، ليس دهنيًا أو جافًا ؛ حار ، حار ومالح ، دسم ؛
