حقا لم يكن لدي مزحة ، نهر تشي إنها مدينة مليئة في بحيرة دونج. من الطفولة. يُطلق على الفيضان "مقلوب" ، ولا يمكن تنفيذ السدود التي تمنع الفيضان ، وبالتالي فإن الفيضانات تدخل المدينة.

ولكن كمنزل بلدي نهر تشي قصة بلدة كاملة مليئة بالألعاب النارية.

العام الجديد هو أكل هذه العائلة لتناول الطعام في المنزل

تستمر عائلتي الآن في عادة كل عم من بداية العام الجديد. تجمع جميع الأقارب معًا لتناول كل عائلة لتناول الطعام ، وجلب بعض الهدايا ، والعبادة في العام بالمناسبة. شعرت دائمًا بالملل عندما كنت في المنزل. أكلت وأكل كل يوم. في السنوات الأخيرة ، كلما غادرت المنزل ، قلت أنني غادرت المنزل. لذلك بدأت أتطلع إلى ذلك.

بعد بضع سنوات في الشمال ، وجدت أن أطباق العام الجديد في الشمال والجنوب مختلفون حقًا. سيصنع الشمال طاولات مليئة بالأطعمة والدجاج والبط والأسماك والأسماك ، ولكن لا تجعل الساخنة وعاء ، أطباق باردة وحساء مقربة ؛ يجب أن يكون كل طاولة من السنة الصينية الجديدة 3-4 وعاء ساخن ، والذي يجب أن يكون "وعاء السمك الساخن" و "وعاء الدجاج الساخن" و "Peatball Hot Pot". مع شريكهم الممتاز -تمزيق Egg ، جلد الفاصوليا ، براعم الخيزران الشتوية ، طحالب الملفوف ، وجبة من الصفر إلى ذيول كلها ساخنة.

أطباق العام الجديد في الشمال غنية ومتنوعة أيضًا. يبدو أنني بحاجة إلى تمرير الطبق الحيوي لـ "وعاء ساخن" إلى الشمال ، "زواج تشين تشو" ، الثقافة انسجام عليك التواصل مع بعضها البعض.

تلك الشواء الخفيفة المجففة جافة الرائحة الكريهة وشعيرية الأرز

الغليان "الجاف الجاف" هو المفضل للتغييرات. يمكنه تناول 3 نسخ ، 10 لكل منهما. بالطبع ، يمكن لابن أخي الـ 6 سنوات أيضًا الحصول على نسختين بمفردهم. يبدو أن التغيير ليس كثيرًا.

يتطابق الحساء المجفف المجفف بالرائحة الكريهة مع الفلفل والفلفل. بعد لدغة ، لا يكون الرائحة الرائحة فقط ، ولكن الرائحة منعشة.

"الشواء الزعيم" و "الشواء الشقيقة" من سوق Xiangbei في المنطقة الشرقية و "Sisters Barbecue" هي الشوارع الرائدة في شارع في "Xiangbei Manjiu".

أحب التغيير بشكل خاص نهر تشي تصبح أسياخ اللحم البقري ، ولحم البقر في سلسلة أشواط Nightern Hunan Night ، واحدة من القلائل المترددة. نهر تشي طعام ، لكنني أعتقد أن أسياخ اللحم البقري "" الذين يبيعون فقط أسياخ اللحم البقري على مصب طريق Qionghu و Trading Street نهر تشي أفضل أسياخ لحوم البقر. هذه المرة أتيحت لي أخيرًا الفرصة للسماح له بتذوقه مرة واحدة. في البداية ، طلبت 10 سلاسل أن أسأله عن كيفية القيام بذلك. قال إنه كان متوسطًا ، ثم اشترى زجاجة الماء وأخبرني أن أخبز 10 أسياخ . دع الرئيس يضع أقل حارًا

جوهر غالبًا ما تحتاج 3 دولارات من أسياخ اللحم البقري إلى وقت طويل ، والأشخاص الذين يشترون عادة 20 سلاسل و 30 نقطة انطلاق. فقط مثل هذا المماطلة ، في نهر تشي تحولت هذه المدينة الصغيرة إلى طعام ثابت.

ما يفاجئني أكثر هو أن كشك القصف الذي أكلته كثيرًا عندما كنت طفلاً الآن فتحت متجرًا جيدًا وكبيرًا في المنطقة الغربية المزدهرة ، وبيع الحلويات والسيخ المقلي. رقائق البطاطا الحلوة المقلية هي لذيذة فائقة ، والتي لا تشبه رقائق البطاطس. في الليلة التي سبقت مغادرتنا ، أخذتنا عمتي لتناول الطعام ، ووجدت أن "لوز" كانت قوية للغاية. لكن الآن نهر تشي تسمى أكثر الأكشاك المقلية في الشارع اسم "Qing Ji Fried". إنه طويل جدًا منذ المنزل.

هناك أيضًا إفطار إله آلهة- "نودلز الأرز" و "كعكة الشبكة النفطية". الصور غارقة للغاية. هذا لأنني جائع وأأكل نصفه. يمكنني أن آكل هذين في نفس الوقت.

قبل بضع سنوات ، كنت آكل طريق باشان " مدينة تيانجين "شعيرية أرز اللحم البقري" ، هذه المرة لم أتناولها ، ولكن يجب أن يأكل متجر الإفطار هذا أيضًا. في المرة القادمة التي يتم استكمالها ، قد يكون العام المقبل.

الآن هو أبرز ما في كل عام

كل عام ، عندما تغادر المنزل في العام الجديد ، يجب عليك إحضار زجاجة كبيرة من "الفاصوليا الخثارة" ، والأسماك الثور المفرومة ، والدهون ولحم الخنزير المقدد الجميل ، ولحم البقر الحار. قطعة من الكارب العشب تزن 20 رطلاً هذا العام ، أحب أن أحضر مكونات جيدة بنفسي بكين اصنع "سمكة سيئة" ، طهي الألحان الحمراء من المعكرونة الفلفل الحار ، وخلط المذبح وتناقش لمدة أسبوع قبل فتحه ، النبيذ عبق.

سوف يصنع العم فاصوليا كبيرة الحجم كل عام ، وهو عبق وحار ، مما يعطينا الصغار الذين لا يستطيعون تناولهم لمدة عام.

هذا ما أعيدته بكين بعد العبوة ، هذه الخثارة الفاصوليا كافية لمدة نصف عام

الجدة سريعة جدا

عندما عدت إلى المنزل هذا العام ، وجدت أن جدتي كانت أكبر سناً. على الحائط كانت صورتنا ليوم الأطفال في عام 1999. في 18 عامًا ، كان عمري حوالي 30 عامًا ، وكانت جدتي تبلغ من العمر 80 عامًا تقريبًا. رغبة السنة الجديدة: ستعيش الجدة لمدة 20 عامًا أخرى كل عام بكين تسوق الجدار العظيم لتيانانمن! ## أنا مدهش ، لم أكن أعتقد مطلقًا أنني سأكتب الكثير من الكلمات لمدينة مسقط رأسي ، ولم أدرك أبدًا أن مسقط رأسي كانت جيدة ومهتمًا.