3 جولات سياحية مجانية في تشنغتشو ، كايفنغ ، لويانغ 7 أيام - سفريات الصين

3 تشنغتشو ، كايفنغ ، لويانغ سبعة أيام مجانية بسبب المطر ، أثناء زيارة حديقة Qingming Shanghe ، لم أشاهد العديد من العروض في الخارج ، ولكن كان من دواعي سروري زيارة حديقة Qingming Shanghe تحت المطر. جيانغنان يبدو أن هذا نادر في منطقة السهول الوسطى ، التي تتمتع بمناخ قاري. بعد الغداء ، نذهب إلى معلم الجذب التالي "معبد Daxiangguo". معبد Daxiangguo له تاريخ طويل وهو أحد المراكز البوذية الشهيرة في الصين القديمة. كان في الأصل منزل Wei Gongzi Wuji Xinling Jun. تأسس المعبد من قبل الإمبراطور وينكسوان تيانباو من أسرة تشي الشمالية الحاكمة في غضون ست سنوات ، ودعا معبد جيانجو ، الذي دمرته الحرب فيما بعد. في السنة الأولى من تانغ تشانغآن ، جاء الراهب Huiyun إلى بيان ، متذرعًا بوجود هالة هنا ، أي لجمع الأموال وشراء الأراضي لبناء معبد. عندما بدأ البناء ، تم حفر العلامة التجارية القديمة لمعبد Jianguo في شمال Qi ، لذلك كان لا يزال يُسمى معبد Jianguo. في السنة الأولى من Tang Yanhe ، قام Tang Ruizong Li Dan ، من أجل الاحتفال بذكرى صعوده على العرش كإمبراطور ، بتغيير اسمه إلى "Xianguo Temple". كما كتب بنفسه لوحة "معبد Daxiangguo". كانت سلالات تانغ وسونغ ذروة معبد شيانغ قوه. خلال عهد أسرة سونغ الشمالية بشكل خاص ، تم إصلاح معبد Xiangguo مرارًا وتكرارًا وأصبح أكبر معبد بوذي في البلاد.يغطي المعبد بأكمله مساحة تزيد عن 500 فدان ، ويحكم 64 ديرًا ومدارس حقوق وأكثر من 1000 راهب. Huiying ، Yunxia تفقد قدرتها ". في الوقت نفسه ، تم تكريم رئيس معبد Xiangguo من قبل الإمبراطور. أقيمت هنا أيضًا زيارات الإمبراطور في أيام الأسبوع ، والصلاة ، والتهنئة وحتى توقيعات جينشي. لذلك يسمى معبد Xiangguo أيضًا "المعبد الملكي". بعد سقوط أسرة سونغ الشمالية ، تضرر معبد Xiangguo بشدة ، وأعيد بناؤه مرارًا وتكرارًا في الأجيال اللاحقة. في الوقت الحاضر ، جميع المباني الرئيسية لمعبد Xiangguo هي آثار من أسرة تشينغ ، التصميم صارم ، والمعابد رائعة ، طويلة وواسعة ، مهيبة وفخمة ، وهي تستحق بالفعل المعابد القديمة المرموقة. يتميز معبد Daxiangguo بتصميم محوري. وتشمل المباني الرئيسية البوابة وقاعة Tianwang وقاعة Daxiong والقاعة الزجاجية المثمنة ومبنى الكتاب المقدس التبتي. وهي موزعة على طول المحور من الجنوب إلى الشمال. وتقف العلية الشرقية والغربية والممرات مقابل بعضها البعض على جانبي القاعة. يعد كل من جناح Zangjing وقاعة Daxiong مبنيين من عهد أسرة تشينغ ، مع حواف مزدوجة وجبال في الشكل ، مع طبقات من الدلاء متداخلة مع بعضها البعض ، ومغطاة بالبلاط المزجج الأصفر والأخضر. المعبد والمنصة محاطة بدرابزين من الحجر الأبيض. أبراج القاعة الزجاجية المثمنة الأضلاع في المنتصف ، محاطة بشرفات أرضية ، مغطاة بالبلاط المزجج ، وأجراس معلقة في الزوايا. يوجد داخل القاعة تمثال منحوت بالخشب لـ Avalokitesvara بآلاف الأيدي وجفاف العينين ، يبلغ ارتفاعه حوالي سبعة أمتار ومغطى بالذهب على الجسم كله ، وفقًا للأسطورة ، تم نحته في شجرة جنكة كاملة ، وهي جميلة جدًا. يحتوي برج الساعة على ساعة عملاقة يبلغ ارتفاعها حوالي أربعة أمتار في عهد أسرة تشينغ ، ويزن أكثر من 10000 قطعة صغيرة ، وتسمى "Shuangguo Shuang Bell". كايفنغ أحد المناظر الثمانية. أنا فقط أطلب "الهدوء" عندما أزور المعبد. لا أفهم "بوذا" ، لكني أحترم "بوذا". البوذية لديها العديد من المؤمنين بين عامة الناس في بلدنا ، مما يدل في حد ذاته على أن الثقافة البوذية لها جاذبية غير عادية. اليوم "معبد Daxiangguo" لا يضاهى لأسرتي تانغ وسونغ ، حيث توجد أبراج الجرس على اليسار واليمين عند دخول البوابة وبرج طبول واحد. ما تراه أمامك هو قصر الملوك السماويين ، قصر الملوك السماويين ، الذي تم بناؤه في عهد تشيان لونغ في عهد أسرة تشينغ. ويتكون المعبد من خمس غرف واسعة ، وثلاث غرف عميقة ، مع أفاريز مفردة وسقف من البلاط المزجج الأخضر. كما نقشت قاعة العتبة من قبل الرجل العادي تشاو بوتشو. مروراً بالقاعة ، رأيت قاعة داكسيونغ. تم بناء المعبد في فترة Shunzhi من عهد أسرة تشينغ ، ويتكون من 7 غرف عرضًا ، و 5 غرف عميقة ، ويبلغ ارتفاعه حوالي 13 مترًا. إنه رائع ويمكن اعتباره كنزًا في العمارة القديمة. ويعرف باسم "القاعة الأولى في السهول الوسطى". يوجد 58 حفرة منحوتة حول القاعة الرئيسية وعلى أعمدة الدرابزين الحجري الأبيض على المنصة. أسد نحت رائع أشكال مختلفة. في القاعة الرئيسية للقاعة المهيبة ، يوجد ثلاثة تماثيل بوذا ساكياموني وأميتابها وبوذا الطب ، وكلها مرفوعة بمقدار قدم واحدة وارتفاعها ثلاثة أقدام. تم تكريس ثمانية عشر أرهاتس على أسس الجدران الشرقية والغربية. خلف تمثال بوذا الثالث يوجد تمثال ضخم لـ Guanyin في الجزيرة ، والذي يستند إلى قصة صبي الجينسنغ البالغ عمره 53 عامًا والذي يتمتع بحسن الحظ في Huayan Sutra ، والذي يظهر بوضوح بحر جنوب الصين مشهد قوانيين يطارد كائنات حساسة. المعبد الثالث على المحور المركزي يسمى معبد لوهان ، ذو الشكل الثماني الأضلاع ، المعروف باسم "قاعة التزجيج الملون الثماني" ، شكله فريد من نوعه. الصين إنه فريد بين الأديرة البوذية. تم بناء القاعة في عهد Qianlong من أسرة تشينغ وتبلغ مساحتها 828 مترًا مربعًا ، وتتكون من ثلاثة أجزاء: قاعة الشرفة وفناء الفناء والجناح المركزي. في الجناح المثمن في وسط قاعة أرهات ، يوجد قوانيين بألف يد وألف عين من جميع الجهات بوذا مثل. تم نحت هذا التمثال من شجرة جنكة كاملة ، وهو تحفة فنية أكملها فنان غير معروف في فترة تشيان لونغ مع 58 عامًا من العمل الشاق. يبلغ ارتفاع الصورة أكثر من 3 أمتار ووزنها حوالي 2000 كجم ، ولها نفس الشكل من جميع الجوانب ، ولكل جانب ستة أيادي كبيرة وعقارب صغيرة على شكل مروحة من ثلاث إلى أربع طبقات.كل كف محفور بعين واحدة ، مجموعها 1048 عين ، قوم يُعرف باسم "بوذا بألف عين وألف يد" ، قوانيين بوذا واحد من اثنين وثلاثين تمويه. هذا التمثال ليس فقط ثمينًا من حيث المواد ، ولكنه أيضًا رائع في النحت ، ويمكن وصفه بأنه خارق للطبيعة وسحري ، فهو كنز معبد Daxiangguo. آخر مبنى شاهق من طابقين هو "مبنى كانغجينغ" ، وهو المكان الذي يحافظ فيه المعبد على الكلاسيكيات البوذية ويجمعها. تم بناء مبنى الكتاب المقدس البوذي لمعبد Daxiangguo تشينغ كانغ خلال سنوات Xi ، كانت تغطي مساحة تزيد عن 680 مترًا مربعًا ، مع 5 غرف بعرض و 5 أمتار وعمق أكثر من 20 مترًا. لوحة كتابية الختم معلقة تحت أفاريز مبنى الكتاب المقدس التبتي ، مع أحرف سوداء على خلفية بيضاء وقوة قلم قوية ، ويقال أنها من تراث سيد الخط في عهد أسرة تشينغ ، سون شينغيان. إلى الغرب من مبنى الكتاب المقدس البوذي توجد القاعة الكبرى الكبرى ، وهي القاعة التذكارية للماجستير كونغكاي. أمام القاعة الحالية ، يوجد نصب تذكاري لاستكمال تمثال برونزي للسيد كوكاي وزوج من التماثيل الحجرية النادرة بستة أسنان. القاعة مخصصة لتمثال من البرونز للسيد كوكاي ومعرض صور عن حياته وأفعاله. يبلغ ارتفاع التمثال البرونزي للسيد 2.5 مترًا ويزن أكثر من 3000 قطط. اليابان هدية من صديق. هناك أيضًا العديد من المزروعات في حديقة معبد Daxiangguo الفاوانيا ، الألوان متنوعة ورشيقة وملونة ، والأشجار القديمة في ظل المعبد ، مما يمنح الناس إحساسًا بالهدوء والسكينة. أثارتني التماثيل الخمسمائة في قاعة أرهات ذات الأشكال المختلفة والأوضاع المختلفة إعجابي بشدة. قبل أن نغادر الباب ، دخلنا غرفة المعرض لبيع مستلزمات بوذية مختلفة ، وحصل كل من الزوجين المسنين على تمثال بوذا من البرج ، واختارت أختنا الثانية وابنة أختنا الأساور. عندما غادرنا معبد Daxiangguo ، كانت الساعة حوالي الرابعة عصرًا. اتصلنا بالسائق ، Master Li ، وركبنا السيارة للعودة إلى المنزل. في هذا الوقت ، توقف المطر بشكل أساسي. عندما وصلت السيارة كايفنغ عند المخرج ، جذبتنا المباني الأربعة على شكل بوابة حراسة ، وأخذ السائق زمام المبادرة لإيقاف السيارة لالتقاط الصور لنا ، الأمر الذي عكس أيضًا مزايا السيارة المستأجرة. عدنا إلى الفندق في الساعة الخامسة بعد الظهر. أولاً ، ذهبنا إلى غرفتنا للراحة. في حوالي الساعة 6:30 بعد الظهر ، سألت أختي الثانية عن العشاء لها. وقالت إنها لا تريد تناوله الآن ، وأخبرتني أن أتناول العشاء مع ابنة أخي وأحضر له بعضًا كل ما تحتاجه هو الوجبات السريعة ، وكذلك زوجتي. أتيت أنا وابنة أخي إلى الحي التجاري "عرقى بلازا" عند تقاطع من الفندق ، كان يومض النيون ومزدحمًا. انضممنا إلى فريق العشيرة المضيئة. كنا جميعًا شبابًا أمامي وخلفي ، كبار السن مثلي. أقل ، اليوم أريد أن آكل حنان الغذاء الشهير" تشنغتشو "نودلز مطبوخة" ، بحثت أنا وابنة أخي حول الحي التجاري ، لكننا لم نتمكن من العثور عليها. في هذا الوقت ، كنت جائعًا ، لكن من أجل تناول هذا الوعاء من المعكرونة المطهية ، بذلت قصارى جهدي لتحملها ووصلنا إلى الطابق الثالث من شارع الطعام ، وجدت مطعمًا لشراء النودلز ، لا يوجد حتى الآن تشنغتشو نودلز مطهو ببطء ، بائع المعكرونة شاب ، قلت له: سنرحل غدًا تشنغتشو اريد ان اتذوقه" تشنغتشو ما هو طعم "النودلز المطبوخة" ، لكن لا يمكنني العثور عليها للبيع تشنغتشو هل يمكنك إخبارنا عن مطعم المعكرونة؟ اعتقدت أن هذا الشاب لن يخبرنا ، أن Chengxiang ، أخبرنا بالتفصيل أين وكيف نصل إلى مطعم المعكرونة هذا. وقفت في ذلك الوقت في رهبة من الشاب ، ونظرت إليه بإعجاب. هذا الشيء يبدو بسيطا ولكنه ليس كذلك. إصبعه عمل خارق للعادة. سلوكه خارج عن المألوف ويبتعد عن المفاهيم الدنيوية. سلوكه عظيم جدا. العظمة لا تحتاج إلى فعل أشياء قوية. كما يقول المثل: هذا هو معنى رؤية العظمة من المألوف. من قال إن زميلًا هو صديق ، وشخص ما هو زميل ، فهو لم يعامل هذا الزميل كصديق. إذا حدث نفس الشيء اليوم ، فإن الرجل العجوز الذي طلبت منه التوجيهات سيحدق في وجهي بالتأكيد بعيون غير لطيفة لفترة طويلة ثم يتظاهر بأنه غبي. نظر إلي وقال "لا أعرف". لو كان الأمر كذلك ، لما ألومه ، لأن سلوكه يتوافق مع المفهوم العلماني للسلوك. نزلنا من الطابق الثالث من شارع الطعام ، واستدرنا يمينًا في اتجاه الشاب ، وفي مبنى شاهق ، تومضت أضواء النيون مع الشخصيات الأربعة في فندق جوانجدونج. قال الشاب إنه على الطريق الصغير أسفل فندق جوانجدونج يمكنك مشاهدة الإعلان الخفيف "ثمانية ون ثمانية نودلز مطهو ببطء" ، لم يقل الشاب شيئًا كاذبًا ، وجدنا مطعم المعكرونة المطهو ببطء. Bayiba Braised Noodle House ، هو مطعم معكرونة على طراز كشك الطعام ، هنا متخصص في البيع تشنغتشو نودلز مطبوخة ، كل وعاء من النودلز المطهو ببطء هو 15 يوان. المعكرونة المطبوخة هي لازانيا. الحساء عبارة عن حساء أبيض قديم. كانت النودلز المطبوخة تسمى أيضًا كعكات الحساء خلال سلالات هان ووي. تغير الاسم بعد أسرة تانغ. كان مطعم بيانجينغ في عهد أسرة سونغ وأطلق على توريد "نودلز اللحم ونودلز داو" فيما بعد نودلز لحم الضأن. تشنغتشو نودلز مطبوخ داشينغ في الثمانينيات ، وبفضل الإصلاح والانفتاح ، والزيادة الهائلة في عدد السكان العائم ، والطلب المتزايد من صناعة الطعام ، احتلت نودلز لحم الضأن المشهورة "Ho Kee" زمام المبادرة ، ثم ظهرت المعكرونة المطهية Xiao Ji San Xian. تتطور بسرعة تصبح تشنغتشو بطاقة اسم المدينة لتقديم الطعام في المدينة ، مع وجود وعاء في متناول اليد ، تتميز المعكرونة الشهية والمحمصة بأسلوب مختلف. يصنع الطحين المطهو من دقيق القمح عالي الجودة ويضاف إليه البيض والملح وعندما يعجن العجين يعجن في الدقيق وبعد العجن المتكرر يقوى الغلوتين ويسحب إلى عامل صغير ويعجن في رقائق. تحسس زيت السمسم. عندما يتم سلق المعكرونة ، تتغير المعكرونة من السميكة إلى الرقيقة ، ويتم سحب المعكرونة إلى شرائح رقيقة يبلغ عرضها حوالي 2 سم. في الماء يتم تقسيم المعكرونة إلى أوعية كبيرة وأوعية صغيرة. نكهة المعكرونة المطبوخة تكمن في الحساء ، فالحساء مصنوع من لحم الماعز الصغير وعظام الساق إضافة إلى الأدوية الصينية مثل Codonopsis و Angelica و Astragalus و Angelica و Wolfberry الصينية وما إلى ذلك ليغلي ليوم واحد ، والذي لا يزيل رائحة لحم الضأن فحسب ، بل يقلل أيضًا من لحم الضأن. الهواء الساخن مغذي جدا. تُسكب بضع ملاعق كبيرة من المرق ، وتوضع المعكرونة الطازجة والقليل من مسحوق البطاطا الحلوة مباشرةً في المرق وتُطهى ، وتكون النودلز رطبة مثل بتلات الزنبق ، ناعمة من الخارج وقاسية من الداخل. تتغلغل نكهة أومامي للحساء في المعكرونة ، والرائحة منعشة ؛ أضف ضع قطعًا قليلة من لحم الضأن مع السنفورينة وزنبق النهار والفطر وبيض السمان ، إلخ. عند التقديم ، أخرج الكزبرة وزيت الفلفل الحار والسكر والثوم والأطباق الصغيرة الأخرى ، تكون النكهة أكثر نضارة. تقضم المعكرونة في أقسام صغيرة ، رشفة من الحساء ، وشرائح شطيرة من لحم الضأن ، واللون والرائحة والذوق ممتلئة. المعكرونة المطبوخة مذاقها جيد حقًا. كان هذا بشكل أساسي في الحساء. أكلنا أثقل قليلاً ، وطلبنا طبقًا آخر. الطبق يحتوي على كبد بقر ، وتر لحم بقري ، شرائح لحم بقري ، قلب بقر ، إلخ ، مقابل 38 يوان. على أي حال ، ذاقت اليوم حنان الغذاء الشهير" تشنغتشو "النودلز المسلوقة" ليس لها سوى رغبة واحدة. كنت أنا وابنة أخي بالقرب من برج النصب التذكاري في ساحة عرقى. التقطنا الصور واشترينا وجبة من الأرز لأختي الثانية ومجموعة أرز لزوجتي في "ديكس". هامبورغ عاد الى الفندق وانتهت رحلة اليوم. ليس لدينا ترتيبات سفر غدًا ، الشيء الرئيسي هو أن تأخذ قسطًا من الراحة ، لأننا قمنا بزيارة موقعين خلابين اليوم ، وهو أصعب قليلاً من المعتاد ، وسنرتب راحة غدًا لإبطاء قوتنا البدنية ، وسنقوم بترتيب السياحة في الثامن عشر. الساعة 8:40 صباحًا يوم 17 أبريل 2017 ، نحن في تشنغتشو محطة سكة حديد الشرق ، استقل القطار G651 إلى لويانغ لونجمين توقف ، وصل لويانغ لونجمين وقت المحطة 9:24 دقيقة ، وركض القطار حوالي 40 دقيقة. خارج لويانغ لونجمين توقف ، نخرج تاجير سيارة ، اذهب إلى الفندق الذي حجزته مسبقًا على موقع Ctrip.com " لويانغ حلم تاويوان منتجع ". نحن في قائمة الانتظار تاجير سيارة ، السائق سائقة. بعد الاستماع إلى العنوان الذي أبلغت عنه ، قالت السائقة: هذا المكان بعيد في الضواحي ، ولا يمكنني إحضار الركاب العائدين عندما أذهب إلى هناك. أعتقد أن ما كان يقصده هو أنها لا تريد تولي هذه الوظيفة من خلال لعب الساعة ، لذلك قلت للتو: إذا كنت تريد أن تكون صادقًا ، فما هي تكلفة ذلك؟ قالت إنه سيكلف 40 يوانا. قلت: انطلق. في الواقع ، ما قالته السائقة حقًا هو الحقيقة. تاجير سيارة لم أتحدث عن القيادة خارج المدينة ، رأيت المنازل على جانبي الطريق نادرة ، ومعظم الناس الذين يسيرون على الطريق كانوا شاحنات. تاجير سيارة لم أره حتى ، وعندما توجهت بالسيارة إلى المنطقة المجاورة للمنتجع ، شعرت أنني مررت بنفق Yangliuqing وفتحت أمام Wang Qingtuo. هذا مكان لا يمكنك الدخول إليه والخروج منه. لا يمكنني حقًا العيش هنا. أعتقد ذلك ، لكن انا لم اقل. قالت السائقة: البيئة هنا جيدة جدًا. عندما دخلت السيارة إلى المنتجع ، كانت البيئة جيدة حقًا. نزلت وذهبت إلى مكتب المعلومات في الردهة لأسأل: من السهل الخروج إلى هنا تاجير سيارة ؟ قال النادل في البهو: هيا اخرج تاجير سيارة لا يتناسب بشكل جيد. عندما سمعت هذا ، أدرت رأسي وغادرت دون أن أنبس ببنت شفة. يصل الى الخروج تاجير سيارة على ، اطلب من السائقة أن تقودنا إلى المدينة ، والعثور على رحلة جيدة تاجير سيارة مكان ، ابحث عن فندق هناك. فقالت لها السائقة كم تبعد عن المدينة فقلت لها كم الثمن؟ قالت: فقط أعطني 100 يوان لرحلتين. قلت نعم. (في الواقع ، أنت لا توافق هنا ولا يمكنك اكتشاف أي شيء آخر تاجير سيارة ، من الأفضل الموافقة فقط على نسيانها ، وهي نهاية سعيدة) هذه هي المرة الأولى التي أواجه فيها هذا الموقف عند حجز فندق بحرية. لماذا حجزت هذا المنتجع؟ والسبب هو أنها تنتمي إلى لويانغ من الفاوانيا خلال مهرجان الزهور ، ارتفعت أسعار الفنادق وبيوت الضيافة خلال هذه الفترة. لويانغ أسعار الغرف في الفنادق في وسط المدينة تزيد عن 800-1000 يوان. الحد الأدنى لسعر الإقامة هو 150 إلى 300 يوان. هذه المرة بحثت في الإنترنت لفترة طويلة ووجدت أن سعر المنتجع مقبول (أكثر من مائتين وثلاثمائة يوان) وطلبت هذا. من يدري أنني لا أستطيع اللعب هنا تاجير سيارة ذلك. شدتنا السائقة إلى لويانغ في المنطقة الحضرية الجديدة ، أعتقد أن الطرق هنا ليست مزدحمة للغاية وأن البيئة الحضرية جيدة جدًا. تاجير سيارة الجري في جميع أنحاء الشارع ، إذا أردنا حقًا اصطحابنا إلى المدينة القديمة ، فلا يمكنني قبول أسعار الفنادق هناك. الطرق مزدحمة ، يصعب على السيارات الخروج من المدينة ، ويصعب دخول المدينة. من الأفضل أن تجد فندقًا في المدينة الجديدة. الأخت الثانية تعني نفس الشيء ، لذلك وجدنا "فندق Zhonghe" هذا في شارع Xuezi في منطقة Xincheng. فندق Zhonghe هو جهاز ذو نجمتين ، سامسونج السعر 398 يوان في اليوم ادوات الغسيل فيها نجمتين مرافق الغرفة متوسطة لكنها لا تزال نظيفة ويتم تضمين وجبتي إفطار كل يوم ويوجد مطعم ملحق بالفندق. المواصلات هنا مريحة للغاية ، حيث يقع بالقرب من حي الجامعة وصالة الألعاب الرياضية وقاعة المدينة الجديدة. بشكل عام ، شعرت بالرضا بعد أيام قليلة. عكس "فندق Zhonghe" هو "فندق Zhonghezhai" ، وهو ملحق أيضًا بمطعم يُدعى "Shuixi Garden". لويانغ "حصيرة الماء" مشهورة ، لم أتناولها بعد ، لقد كان زوج ابنتي هنا لويانغ بعد تناول منسوب المياه الجوفية ، بعد دخولنا فندق Zhonghe مباشرة ، أرسل صهره رسالة حول منسوب المياه الجوفية ، وقررنا الذهاب إلى "Water Table Garden" مقابل الفندق لتذوق "Water Table". وصفتني "شوي شي" بالحساء الحار والحامض ، لكن بعض الحساء الحار والحامض كان مليئًا بشرائح اللحم ، وبعضها بالخضروات مثل الفجل المبشور ، والبعض الآخر مع كرات اللحم.يمكن أن تحتوي على أشياء مختلفة ، لكن الطعم الأساسي للحساء يظل كما هو. لويانغ بدأت الحصيرة المائية في عهد أسرة تانغ ولها تاريخ يزيد عن 1000 عام. الصين واحدة من أقدم الولائم الشهيرة المحفوظة حتى الآن. نشأت حصيرة الماء من لويانغ ، هذا مرتبط مباشرة بمناخها الجغرافي. لويانغ تحيط بها الجبال ، وتقع في حوض قليل الأمطار والجفاف. في العصور القديمة ، كان الطقس بارداً ولم يتم إنتاج الفاكهة ، لذلك غالباً ما كان الحساء يستخدم في الوجبات الشعبية. والسبب في تسميتها بالحصيرة المائية أن كل طبق منها لا ينفصل عن الحساء والماء ، والآخر يؤكل على الأرض واحداً تلو الآخر ويستبدل بواحد ، فيسمى حصيرة الماء. يوجد إجمالي 24 طبق للمائدة الكاملة ، منها 8 أطباق باردة ، و 4 قطع كبيرة ، و 8 قطع متوسطة ، و 4 أطباق مائدة ضغط ، بما في ذلك الساخنة والباردة ، واللحوم والخضروات ، والحلو والمالح ، والساخنة والحامضة. ترتيب أطباق التقديم أنيق للغاية ، فقم أولاً بتقديم 8 أطباق باردة كطبق جانبي ، كل طبق عبارة عن مزيج من اللحوم والخضروات ، بإجمالي 16 طبقًا ؛ بعد أن يحصل الضيوف على ثلاث جولات من النبيذ ، ثم قدم الأطباق الساخنة: أولاً قدِّم 4 أطباق ساخنة كبيرة ، كل طبق يقدم واحدًا مواكبة القطعتين المتوسطتين (تسمى أيضًا الطبق المرافق أو طبق التوابل) ، المسمى على نحو مناسب "طبق الصدفة" ؛ في النهاية ، قدم 4 أطباق للضغط على المائدة ، بما في ذلك حساء البيض ، المعروف أيضًا باسم حساء الضيف ، لإظهار أن المائدة بأكملها تقدم ممتلئ. يجب تقديم الأطباق الساخنة مع الحساء حسب الرغبة ، والدجاج والبط والأسماك والسلع الطازجة والفطريات والخضروات الموسمية كلها في الطعام ، بما في ذلك الحرير والشرائح والمكعبات والمكعبات والمقلية والمقلية والتغييرات لا حصر لها. ومع ذلك ، لا يزال هناك العديد من الطرق لممارسة الحصائر المائية بين الناس. مثل بعض الماضي