Wuyi Mountain Find Tea (الجزء 1) | مصنوع يدويًا أخضرًا ، مشاهدة حدائق الشاي ، ... - سفريات الصين

لمزيد من المحتوى المثير وصور السفر التفصيلية ، يمكنك متابعة رقم اشتراك الشاي WeChat الشخصي البحث [اثنين من الشراب] أو [chazui2] يمكن أن يأتي موسم اختيار الشاي وصنع الشاي جبل ووي في المرة الأولى التي رأيت فيها حقًا مزارعي الشاي يلتقطون الشاي ويصنعون الشاي ، كان أسعد شيء لشاي شياووبي. لذلك عندما كنت أتحدث مع مدير فريق "واحد أو" لأول مرة ، علمت أنهم سيذهبون في أوائل مايو جبل ووي لم أتردد في الاشتراك ، حتى لو لم أكن أعرفهم في ذلك الوقت ، حتى لو كان القرار المفاجئ لا يمكن تفسيره إلى بعض الشيء ، لكن قلبي كان ممتلئًا جبل ووي سعادة. 3 مايو -يوم 8 ، 6 أيام جبل ووي بدأت رحلة البحث عن الشاي!

[المناظر الريفية والقفز القلب] الجبال المتداول في المسافة ، الأخضر المورق أمام العيون ، تبدو وكأنها صورة جميلة ، طازجة وممتعة. التقاط الفواكه البرية ، والكلاب الجبلية المثيرة ، واللعب مع أطفال مزارعي الشاي ، والأشخاص الذين لا يغسلونه أشخاص بالقرب من النهر ليس بعيدًا ، وهادئون ويجعلون الناس ينفتحون.

جاء لون الليل بهدوء ، لكن مزاجي استمر في القفز بوضوح ، ودمج مزاجي الرائع في هذا المشهد الريفي لمشهد البلاد ، وكذلك العشاء الذي صنعه مزارعو الشاي للطهي شخصيًا.

[التقليدية المصنوعة يدويًا أخضر مع صورة حقيقية] في السابق ، لم يتم رؤية عملية صنع الشاي لشاي ووي روك فقط في الكتاب. لا يمكن فهمها إلا بالمعنى الحرفي. عندما رأيت مزارع الشاي بدأ "يهز الأخضر" أمام نفسه ، كل النص وأخيرا كان لها. نسخ وصورة صلبة الإدراك الإدراك.

في الوقت نفسه ، عندما تم شرح لي من عمه كاي من الفريق بصبر ، "هزت الأخضر" صنعت الشاي والأوراق الخضراء بشكل متكرر وتفرك بعضها البعض ، وألحقت بحواف الشفرات تدريجياً ، وحققت الجزء الخارجي الخارجي الخارجي لـ "الحدود الحمراء الخضراء".

لدى مزارعي الشاي في Wu Yumin كل من "تهتز الأخضر" و 14 آلة "هزت أخضر". اللون الأخضر اليدوي أقل وأقل بدلاً من الآلات الحديثة. يجب اهتزاز غربال المياه من 6 إلى 7 مرات ، والتي تستمر لمدة 7 إلى 8 ساعات. Wu Yumin ، Wu Yuxiao Brothers ، و 19 -Year -Old Apprentice Xiaoping ، هز الثلاثة أذرعهم في وقت متأخر من الليل ، عرقًا مثل قطرات المطر. مع تشجيع العم كاي ، حاولت "هز الأخضر" باليد ، ولم أستطع إلا أن أعجبهم حتى بعد عدة مرات. مشاهدة الماكينة تهز الأخضر ، والدرجات المختلفة من هز Qingjian ينضح نكهات مختلفة. من اللون الأخضر الكامل إلى عطر أوراق الشاي ببطء ، ستشعر أن هذه القطعة من الشاي تعاني من عملية تغيير رائعة! قال العم كاي إن عملية شاي شاي Oolong هي الأكثر تعقيدًا بين جميع الشاي. من الانتقاء الأولي ، إلى تجفيف الأخضر (تأثير ذبل) -اجعل أخضرًا (بما في ذلك الهز ، ويذوي+التخمير) -القتل -الشاي -الشاي -التنخل -الانتعاش -اختيار الريح -الخبز الأول - -كومة موحدة -RE -ROASTING -شاي -التعبئة أو المستودع ، كل خطوة قذرة. يجب أن تهتز الخطوات التي نراها أمامنا هذه الخطوة ، ويجب أن نستهلك الكثير من القوة البدنية والقوة العقلية لمزارعي الشاي. [حديقة الشاي البيئي المتبقية الزراعية الحقيقية] في اليوم الثاني من البحث عن الشاي ، قاد العم Cai وأخذني و Xiaomeng إلى مصنع شاي شنج في قرية هوانغبي. كما أن عمال مصنع الشاي مشغولون في صنع الشاي والشاي. (شاي تشينغ الآن ضوء الشمس يذبل ، دع الأوراق الخضراء تفقد الماء) (آلة التواء الشاي الأخضر) لديهم أكثر من 1000 فدان من حدائق الشاي الخاصة بهم ، ويتم زرع إحدى حدائق الشاي عضويا لرفض استخدام الأسمدة الكيميائية المبيدات الحشرية. الأعشاب الاصطناعية ، على أمل ضمان جودة الشاي الصحية من المصدر. قالت مزارع شنج شاي شنج ، وأخذنا إلى حديقة الشاي لنرى ، بعد أن شاهدت أيضًا ما إذا كان يمكن اختيار الشاي الأخضر في اليومين الماضيين. يقول مزارعو الشاي أن أنواعًا مختلفة من الشاي ستكون مختلفة خلال فترة التقاط الشاي. يجب تحديد وقت الانتقاء المحدد بناءً على تغييرات الطقس والتغيرات الخضراء في الشاي في اليوم. لا يمكن جمع الشاي الأخضر مع الندى ، ومن الأفضل أيضًا تجنب الانتقاء في الأيام الممطرة ، ولمراقبة نمو الشاي في أي وقت. إنه ليس مناسبًا للانتقاء دون أن ينمو أوراقًا خضراء أو خضراء. تزرع حديقة الشاي بالقرفة والنرجس ، ولم يتم فتح بعض الأوراق الصغيرة بالكامل. (تشينغ شنج تاي المزارعون يزيلون الأعشاب) (واحد أو الشهادة العضوية للفريق لحديقة الشاي) [شرب الشاي ، شرب الشاي ، شرب شاي الشعر] يخرج جبل ووي أسعد شيء هو شرب الشاي كل يوم. في جبل ووي في موسم صنع الشاي على قدم وساق ، نزور مزارع الشاي كل يوم لرؤية الشاي وشرب شاي الشعر الطازج. وهذا يمنحني أيضًا وعيًا بمفهوم الشاي لأول مرة. (شاي ماو جفت للتو) يشير Mao Tea إلى شاي Rarty الذي يقري بعد المعالجة. يتوافق شاي الشعر الشاي (الشاي النهائي) ، أي يمكنك بيع الشاي مباشرة في السوق. يجب على مزارعي الشاي مراجعة الشاي ، ومحاولة الشرب ، وتحديد الاختيار المقابل وإجراءات التحميص لاحقًا وفقًا لجودة الشاي. سيكون المستوى الاحترافي للماوتشا أعلى. الأسر من مزارعي الشاي لديها أوعية مراجعة احترافية ويخمرون وفقًا للمراجعة المهنية. التقطت الشاي الذي تم التقاطه في كوب الشاي ، أنتجت ماء الغليان الساخن الحساء ، ورائحة البخور ، ورائحة البخور في أسفل الملعقة ، ومشاهدة سطوع الحساء ، والشاي ، والشرب ... (التقط شاي الكريكيت: اختر شرائح إباحية ، أوراق متنوعة ، سيقان الأوراق ، إلخ) (صب في الماء المغلي الساخن وشاي شعر الشراب) (خارج الحساء ، انظر الحساء مشرق وواضح) (رائحة رائحة الغطاء) (طعم حساء الشاي) بعد العم CAI ، قضيت أيضًا جمالًا شريرًا للشاي. تعليق مع مزارعي الشاي للتعليق على شاي ماو ، القرفة ، النرجس البري ، 105 هوانغ غوانيين ، 305 رويكسانغ ، تاج الدجاج الأبيض ، المفتاح الذهبي ، Qilan ، اللسان ، إلخ. من الباب ... سوف يغضب شاي ماو عندما تشرب أكثر من اللازم ، وسيكون له تأثير محفز على المعدة ، لذلك لن يرشى معظم مزارعي الشاي سوى لدغة من الشاي ، ويمررونه في أفواههم ، وتذوق الذوق ، ويبصقون الشاي. بالمقارنة مع الشاي الصخري المكرر ، سيشعر الشعور العام بشرب شاي شعر شاي أعلى وسيكون الذوق أكثر انتعاشًا. أجد أنني أحب ذوق ماوشا المنعش ، لذلك سأشربه في كل لدغة. إن النظر إلى أسفل الورقة هو أيضًا خطوة أساسية لمراجعة شاي ماو. يولي شاي ماو الانتباه إلى إمكانية تمديد الأوراق. إذا كانت الصنعة في مكانها ، فستكون الأوراق ممتدة للغاية ، وستكون الحدود الحمراء الخضراء أكثر وضوحًا من الشاي الناعم. أصيب شرب الشاي لبضعة أيام بجروح بعض الشيء ، وكان الفم شديدًا على قرحة الفم الشديدة. ومع ذلك ، مع مزارعي الشاي ، سمعوا البخور الخوخ ورائحة GUI PI XIANG. جو حقل الجبال ، أول تصور ل Zhengyan على خطى البحث باستمرار عن الشاي ، فإن أكثر المفردات التي تسمعها هي جو حقل الجبل. يشير "Mountain Farm" إلى مكان الشاي ، جبل ووي لديها 36 قمم وتسعين صخور. حقول جبلية مختلفة تؤدي مباشرة إلى الفرق في جودة الشاي. يمكن تصنيف تقسيم حقل الجبال في شاي ووي روك تقريبًا على أنه ثلاث فئات: Zhengyan Land و Banyan Land و Castle Tea. من بينهم ، شاي Zhengyan Real Estate هو الأكثر سعادة من قبل عملاء الشاي ، والأكثر شهرة جبل ووي النواة ، الحقل الجبلي الأكثر روكًا "ثلاث حفر وسكتاتين سكتاتين" (Huiyuan Pit ، Niulukeng ، Porcing Water Pit ، Liu Xiangxuan ، Wuyuan). قال Xiaomeng إن التنزه في الحفر الثلاثة وجدالين محاطين بالصخور والجداول والطحلب ، وذهب لتذوق الشاي في كوب من ثلاث حفر وجدالين. الشعور الدقيق لحقل الجبل ، يجب أن تشعر به. مزارع شاي تم إنتاجه في قرية شيمي ، محظوظ لشرب طعم شاي القرفة وشاي القرفة في منطقة غير Zhengyan. إن شاي القرفة غير الحنسيان غير المنغنيان يتذوق طعمه المريرة ، وشاي القرفة في منطقة إنتاج Zhengyan حلوة وحلوة ، والذوق الضيق الذي يتداول في الفم ، والشعور الرائع بالتشريب في الحلق ، وذوق الجسم ببطء ، ويصبح الفم أكثر وأكثر وأكثر فأكثر ممتلئة ومريحة ، لكنني لا أعرف كيف أصفها. (في تناقض حاد مع قاع ورقة القرفة الصخرية مع أوراق القرفة الصخرية غير الإيجابية ، فريش مقابل Qi الميت) في وقت لاحق ، قال العم كاي إنه كان رائعًا ، وقد عاد إلى القافية في حلقه. كلما شربت أكثر ، أصبحت قافية الظهر الباردة أكثر فأكثر. أريد أن أتذكر طعم هذا الشاي الجيد. غالبًا ما يشرب ضيوف الشاي الكبار الفرق بين براعم الذوق بين مختلف الحقول الجبلية ، ويشعرون بالسحر الفريد الذي ينعكس في طعم الشاي بين كل حقل جبلي. أنا أفكر ، ما هو نوع الذوق الرائع الذي سيكون عن التجربة؟ [الشباب والبسيط Wuyi Tea Farmers] ابحث عن الشاي لبضعة أيام وتجد جبل ووي مزارعو الشاي صغارا جدا ، والما بعد التسعينيات في كل مكان. لديهم الحماس والثقة للشباب ، لكنهم متواضعون وبسيطون. في أكثر موسم صنع الشاي ازدحامًا ، ابتسموا دائمًا على وجوههم لبضع ليلي من شاي صنع الشاي. (19 -سنوات -شاي شاي متدرب Xiaoping يتم هزها) أتذكر زيارة عائلة مزارعي الشاي في الساعة 8 مساءً. قادنا شياووي لرؤية الشاي والترفيه عن شرب الشاي. (مزارع الشاي Xiaoye يسلينا بحرارة لشرب الشاي) عاد والده ووالدته لتوه من تشاشان غوانتشينغ. كانت أمي متحمسة للغاية لدعوتنا للمجيء إلى منزلها لتناول العشاء في اليوم التالي ، قائلة: "إذا أتيت ، يجب أن تقول مقدمًا ، سألتقط الدجاج في منزلي . في عائلة مكونة من ثلاثة أفراد في غابة الخيزران الصغيرة ، كانت والدتها مراجعة شاي كبيرة. تخرجت لأكثر من عامين وعملت في وحدات حكومية. هذا العام ، بدأت أيضًا في تعلم الشاي مع والدها. (شاي مزارعين شاي كبار أمهات وأبناء المسؤولون عن الشاي) لقد كان فخوراً جدًا بشايه القرفة الذي صنعه هذا العام. لقد أخرج على الفور ليعطينا مشروبًا. عندما شعرنا أن الذوق كان جيدًا حقًا ، كان سعيدًا جدًا. يبدو أنه لا يزال لدي موهبة معينة في صنع الشاي ! لديه أيضا أفكاره الخاصة للترويج المستقبلي للشاي. وو يومين ، مزارع الشاي الذي ولد في عام 1989 ، منذ 8 سنوات قوانغدونغ مرة أخرى في مسقط رأسي ، بدأت في صنع الشاي. كان والدي يدير جبل الشاي. كان وو يومين وشقيقه وو يوكسيو براذرز مسؤولين عن صنع الشاي. لقد حققوا الآن إنجازات صغيرة. (مزارع الشاي Wu Yuxiao يهز الأخضر في وقت متأخر من الليل) العيش في نزل Inn ، يشرب القرفة معًا ، وشرب اللحم للخيول ، ويشربون لمدة 22 عامًا من رداء أحمر ، وحتى بعض الوجبات التي قدمها الأخوان. لقد أكلوا كما كانوا في المنزل ، وشعروا بلطف. بعض مزارعي الشاي لا يتحدثون كثيرًا ، لكن عندما يتحدثون عن الشاي الذي يصنعونه ، ينظرون إليهم. إذا كان الشباب لا يحبون الشاي ، فيجب أن يأتي ذلك حقًا جبل ووي انظر ، الشباب هنا يتحدثون عن الشاي كل يوم. حتى لو كانوا منافسين في نفس الصناعة ، فإن الجميع سيجلسون معًا لشرب الشاي وتقييم الشاي. يمكن أن يصاب هذا الحماس المفتوح. الشعر والبعيدة جبل ووي في اليوم الأول من المجيء ، أعتقد أنني أحب ذلك بالفعل هنا ، وهي مدينة والمناطق الريفية المتكاملة بذكاء. على المسافة ، كانت الحقول التي لا نهاية لها مليئة بالعينين الخضراء ، وكان الهواء ذو الفم الكبير مليئًا بالهواء الموحل. أخذ مزارعو الشاي شخصيات مزدحمة من الشاي ، ورائحة الشاي ، وضوء القمر الهادئ. توجه العم كاي وأخذنا حولنا جبل ووي المنطقة ذات المناظر الخلابة. يشرح جبل ووي شجعت خصائص المنطقة ذات المناظر الخلابة جميع أنواع المعرفة حول شاي الصخور. هناك فقط أغاني تأتي من الأذنين ، "الحياة ليست أمامك فقط ، ولكن أيضًا الشعر والحقول البعيدة". إنها جميلة جدًا في لحظة! حول "واحد أو" ، العم Cai و Xiaomeng [واحد أو] -للأشخاص للعثور على شاي شاي العثور على عالم تشاشان على مدار السنة شارك الشاي الجيد مع مزارعي الشاي المباشر ستة أشخاص شاب 32 مرة اخترقت 22 أصل في البلاد للعثور على الشاي أكثر من 200 جبال شاي زرت 687 مزارعين الشاي الزراعة البيئية المعتمدة ، لا تدخل مبيدات الآفات الكيميائية آمل فقط اختيار شاي جيد صنعته الحرفيين الجيدين الثبات على السلامة والجودة هو ما يفعلونه العم CAI هو مؤسس واحد أو أو أو في مدير تكنولوجيا المعلومات المهنيين لمدة 11 عامًا ، وهو رئيس علامة الشاي في 4 سنوات ، ثم خرج لإنشاء علامة تجارية "واحدة أو". لدى Uncle Post -70s عقلية صغيرة جدًا وروح الدعابة. المفتاح هو أنه سعيد جدًا بمشاركة العديد من المعرفة والمعلومات ومشاركتها معك دون الحجز. في غضون أيام قليلة من الشاي ، قال لي العم كاي غالبًا ، "عموم عموم ، أنت لا تعرف ما الذي يمكنك أن تسألني في أي وقت." بالإضافة إلى ذلك ، عندما قدمني العم كاي إلى مزارع الشاي ، أحضر دائمًا ملف الجملة ، "إنها أحب الشاي ، ولدي رقم اشتراك لصنع الشاي." غالبًا ما تحركني كثيرًا. Xiaomeng هي واحدة من أعضاء الفريق. لقد اتصلت بي فتاة صغيرة من الزجاج الصغير "Sister Pan Pan" في الجملة الأولى وشعرت بلطف. لكنني أشعر أنها ناضجة للغاية في قلبها لدرجة أنها مثل عصرها المتدفق ، هاها ، في الواقع ، أعتقد أنها تعتني بي كأخت أكبر بكثير منها ، تم الاعتناء بها على طول الطريق وأوصت بأغاني تشن غان ، عند كتابة هذا المقال ، كنت أقوم بتشغيل "نصف صغير" و "أغنية القوة الرائعة" ، كلما أحببته. واحد أو الأعضاء والمديرين الذين لم يأتوا في هذه الرحلة (فقط مستخدمي الإنترنت الذين تحدثوا عن السماء مرة واحدة) ، لكنهم دائمًا ما يكذبون بشكل غير مفهوم في موضوع العم Cai و Xiaomeng ، هاها ، في المرة القادمة ، اذهب في المرة القادمة قوانغتشو تأكد من زيارة هذا الفريق المحب ~ في الواقع ، أريد حقًا أن أقول ذلك. إن أكبر مكسب هذه المرة هو عدم تعلم بعض المعرفة بشاي موسيقى الروك ، ولكن لمعرفة واحدة أو فريق ، العم Cai و Xiaomeng ، شكرًا لك! الفترة التالية من معاينة تغريدة: جبل ووي العثور على الشاي (أدناه) | قم بزيارة مسقط رأس الأنواع الصغيرة من المعكرونة من الشاي الأسود الذي يبحث عن شاي تونغمو قرية لمزيد من الصور ، يرجى الانتباه إلى [شخصين يشربون] رقم الاشتراك picnasis سجل في النص والصور حول الشاي لجميع الشاي ثم شاركها معك قد يعجبك ايضا مجموعة الشاي | فقاعات الشاي من أصدقاء الشاي العاديين الشاي الفن | في " شنتشن واجهت قصة "أسبوع التصميم" قطعة من الشاي Zen Tea | تجربة حياة Monk الكاسحة في المعبد الثلاثة أيام قوانغتشو شاي جول تشا جي | طعم دبوس مانسونج الشخصي ، التقنية الخاصة للحرير الفضي تراهن قديم | قوانغتشو عندما تقابل متجرًا قديمًا في حديقة الإبداع 1850 ، فأنت سعيد وظيفة | استكشاف الصين الألفية الخزف Jingdezhen (تحت) السيراميك | Jingdezhen قائمة يادونغ شي يي واستوديو "ببساطة الحياة المعاصرة" Jingdezhen | تجربة غرفة الشاي الخاصة مخبأة في المنطقة السكنية

جبل ووي العثور على الشاي (أعلى) | مصنوعة يدويًا أخضرًا ، ومشاهدة حدائق الشاي ، وشرب الشاي ، و Wu Shanchang Yiyun ، بالإضافة إلى هؤلاء العملاء البسيطين والجيدين لمزارعي الشاي مشروب أصلي من شخصين 2018-05-17 المؤلف بان بان تتطلع Pan Pan إلى التعلم والتواصل معك خط تجزئة الإبرة الديناميكي يمكن أن يأتي موسم اختيار الشاي وصنع الشاي جبل ووي في المرة الأولى التي رأيت فيها حقًا مزارعي الشاي يلتقطون الشاي ويصنعون الشاي ، كان أسعد شيء لشاي شياووبي. لذلك عندما كنت أتحدث مع مدير فريق "واحد أو" لأول مرة ، علمت أنهم سيذهبون في أوائل مايو جبل ووي لم أتردد في الاشتراك ، حتى لو لم أكن أعرفهم في ذلك الوقت ، حتى لو كان القرار المفاجئ لا يمكن تفسيره إلى بعض الشيء ، لكن قلبي كان ممتلئًا جبل ووي سعادة. 3 مايو -يوم 8 ، 6 أيام جبل ووي بدأت رحلة البحث عن الشاي! المشهد الريفي والقفز القلب الجبال المتداول في المسافة ، الأخضر المورق أمام العيون ، تبدو وكأنها صورة جميلة ، طازجة وممتعة. التقاط الفواكه البرية ، والكلاب الجبلية المثيرة ، واللعب مع أطفال مزارعي الشاي ، والأشخاص الذين لا يغسلونه أشخاص بالقرب من النهر ليس بعيدًا ، وهادئون ويجعلون الناس ينفتحون. _DSC0192.JPG _DSC0203.JPG جاء لون الليل بهدوء ، لكن مزاجي استمر في القفز بوضوح ، ودمج مزاجي الرائع في هذا المشهد الريفي لمشهد البلاد ، وكذلك العشاء الذي صنعه مزارعو الشاي للطهي شخصيًا. _DSC0213.JPG يدوي تقليدي أخضر من الصورة الحقيقية في السابق ، لم يتم رؤية عملية صنع الشاي لشاي ووي روك فقط في الكتاب. لا يمكن فهمها إلا بالمعنى الحرفي. عندما رأيت مزارع الشاي بدأ "يهز الأخضر" أمام نفسه ، كل النص وأخيرا كان لها. نسخ وصورة صلبة الإدراك الإدراك. في الوقت نفسه ، عندما تم شرح لي من عمه كاي من الفريق بصبر ، "هزت الأخضر" صنعت الشاي والأوراق الخضراء بشكل متكرر وتفرك بعضها البعض ، وألحقت بحواف الشفرات تدريجياً ، وحققت الجزء الخارجي الخارجي الخارجي لـ "الحدود الحمراء الخضراء". _DSC0276.JPG لدى مزارعي الشاي في Wu Yumin كل من "تهتز الأخضر" و 14 آلة "هزت أخضر". اللون الأخضر اليدوي أقل وأقل بدلاً من الآلات الحديثة. يجب اهتزاز غربال المياه من 6 إلى 7 مرات ، والتي تستمر لمدة 7 إلى 8 ساعات. _dsc0289.jpg Wu Yumin ، Wu Yuxiao Brothers ، و 19 -Year -Old Apprentice Xiaoping ، هز الثلاثة أذرعهم في وقت متأخر من الليل ، عرقًا مثل قطرات المطر. مع تشجيع العم كاي ، حاولت "هز الأخضر" باليد ، ولم أستطع إلا أن أعجبهم حتى بعد عدة مرات. _DSC0309.JPG مشاهدة الماكينة تهز الأخضر ، والدرجات المختلفة من هز Qingjian ينضح نكهات مختلفة. _DSC0340.JPG من اللون الأخضر الكامل إلى عطر أوراق الشاي ببطء ، ستشعر أن هذه القطعة من الشاي تعاني من عملية تغيير رائعة! _dsc0274.jpg قال العم كاي إن عملية شاي شاي Oolong هي الأكثر تعقيدًا بين جميع الشاي. _DSC0308.JPG من الانتقاء الأولي ، إلى تجفيف الأخضر (تأثير ذبل) -اجعل أخضرًا (بما في ذلك الهز ، ويذوي+التخمير) -القتل -الشاي -الشاي -التنخل -الانتعاش -اختيار الريح -الخبز الأول - -كومة موحدة -RE -ROASTING -شاي -التعبئة أو المستودع ، كل خطوة قذرة. 24.PIC.JPG يجب أن تهتز الخطوات التي نراها أمامنا هذه الخطوة ، ويجب أن نستهلك الكثير من القوة البدنية والقوة العقلية لمزارعي الشاي. حديقة الشاي البيئية للشرطة الحقيقية نونغشو في اليوم الثاني من البحث عن الشاي ، قاد العم Cai وأخذني و Xiaomeng إلى مصنع شاي شنج في قرية هوانغبي. _dsc0363.jpg كما أن عمال مصنع الشاي مشغولون في صنع الشاي والشاي. _DSC0370.JPG (شاي تشينغ الآن ضوء الشمس يذبل ، دع الأوراق الخضراء تفقد الماء) _DSC0386.JPG (آلة التواء الشاي الأخضر) لديهم أكثر من 1000 فدان من حدائق الشاي الخاصة بهم ، ويتم زرع إحدى حدائق الشاي عضويا لرفض استخدام الأسمدة الكيميائية المبيدات الحشرية. الأعشاب الاصطناعية ، على أمل ضمان جودة الشاي الصحية من المصدر. _dsc0415.jpg قالت مزارع شنج شاي شنج ، وأخذنا إلى حديقة الشاي لنرى ، بعد أن شاهدت أيضًا ما إذا كان يمكن اختيار الشاي الأخضر في اليومين الماضيين. _DSC0447.JPG يقول مزارعو الشاي أن أنواعًا مختلفة من الشاي ستكون مختلفة خلال فترة التقاط الشاي. يجب تحديد وقت الانتقاء المحدد بناءً على تغييرات الطقس والتغيرات الخضراء في الشاي في اليوم. لا يمكن جمع الشاي الأخضر مع الندى ، ومن الأفضل أيضًا تجنب الانتقاء في الأيام الممطرة ، ولمراقبة نمو الشاي في أي وقت. إنه ليس مناسبًا للانتقاء دون أن ينمو أوراقًا خضراء أو خضراء. _dsc0398.jpg تزرع حديقة الشاي بالقرفة والنرجس ، ولم يتم فتح بعض الأوراق الصغيرة بالكامل. _DSC0426.JPG (تشينغ شنج تاي المزارعون يزيلون الأعشاب) _dsc0394.jpg (واحد أو الشهادة العضوية للفريق لحديقة الشاي) شرب الشاي وشرب الشاي وشرب الشاي يخرج جبل ووي أسعد شيء هو شرب الشاي كل يوم. في جبل ووي في موسم صنع الشاي على قدم وساق ، نزور مزارع الشاي كل يوم لرؤية الشاي وشرب شاي الشعر الطازج. وهذا يمنحني أيضًا وعيًا بمفهوم الشاي لأول مرة. _dsc0234.jpg (شاي ماو جفت للتو) يشير Mao Tea إلى شاي Rarty الذي يقري بعد المعالجة. يتوافق شاي الشعر الشاي (الشاي النهائي) ، أي يمكنك بيع الشاي مباشرة في السوق. يجب على مزارعي الشاي مراجعة الشاي ، ومحاولة الشرب ، وتحديد الاختيار المقابل وإجراءات التحميص لاحقًا وفقًا لجودة الشاي. _dsc0239.jpg سيكون المستوى الاحترافي للماوتشا أعلى. الأسر من مزارعي الشاي لديها أوعية مراجعة احترافية ويخمرون وفقًا للمراجعة المهنية. التقطت الشاي الذي تم التقاطه في كوب الشاي ، أنتجت ماء الغليان الساخن الحساء ، ورائحة البخور ، ورائحة البخور في أسفل الملعقة ، ومشاهدة سطوع الحساء ، والشاي ، والشرب ... _DSC0467.JPG (التقط شاي الكريكيت: اختر شرائح إباحية ، أوراق متنوعة ، سيقان الأوراق ، إلخ) _dsc0484.jpg (صب في الماء المغلي الساخن وشاي شعر الشراب) _DSC0270.JPG (خارج الحساء ، انظر الحساء مشرق وواضح) _DSC0479.JPG (رائحة رائحة الغطاء) (طعم حساء الشاي) بعد العم CAI ، قضيت أيضًا جمالًا شريرًا للشاي. تعليق مع مزارعي الشاي للتعليق على شاي ماو ، القرفة ، النرجس البري ، 105 هوانغ غوانيين ، 305 رويكسانغ ، تاج الدجاج الأبيض ، المفتاح الذهبي ، Qilan ، اللسان ، إلخ. من الباب ... _dsc0264.jpg _DSC0382.JPG سوف يغضب شاي ماو عندما تشرب أكثر من اللازم ، وسيكون له تأثير محفز على المعدة ، لذلك لن يرشى معظم مزارعي الشاي سوى لدغة من الشاي ، ويمررونه في أفواههم ، وتذوق الذوق ، ويبصقون الشاي. _DSC0236.JPG بالمقارنة مع الشاي الصخري المكرر ، سيشعر الشعور العام بشرب شاي شعر شاي أعلى وسيكون الذوق أكثر انتعاشًا. أجد أنني أحب ذوق ماوشا المنعش ، لذلك سأشربه في كل لدغة. إن النظر إلى أسفل الورقة هو أيضًا خطوة أساسية لمراجعة شاي ماو. يولي شاي ماو الانتباه إلى إمكانية تمديد الأوراق. إذا كانت الصنعة في مكانها ، فستكون الأوراق ممتدة للغاية ، وستكون الحدود الحمراء الخضراء أكثر وضوحًا من الشاي الناعم. _DSC0342.JPG أصيب شرب الشاي لبضعة أيام بجروح بعض الشيء ، وكان الفم شديدًا على قرحة الفم الشديدة. ومع ذلك ، مع مزارعي الشاي ، سمعوا البخور الخوخ ورائحة GUI PI XIANG. جو حقل الجبال ، أول تصور ل Zhengyan على خطى البحث باستمرار عن الشاي ، فإن أكثر المفردات التي تسمعها هي جو حقل الجبل. 89PIC.JPG يشير "Mountain Farm" إلى مكان الشاي ، جبل ووي لديها 36 قمم وتسعين صخور. 8PIC.JPG حقول جبلية مختلفة تؤدي مباشرة إلى الفرق في جودة الشاي. 3.PIC.JPG يمكن تصنيف تقسيم حقل الجبال في شاي ووي روك تقريبًا على أنه ثلاث فئات: Zhengyan Land و Banyan Land و Castle Tea. 91.PIC.JPG من بينهم ، شاي Zhengyan Real Estate هو الأكثر سعادة من قبل عملاء الشاي ، والأكثر شهرة جبل ووي النواة ، الحقل الجبلي الأكثر روكًا "ثلاث حفر وسكتاتين سكتاتين" (Huiyuan Pit ، Niulukeng ، Porcing Water Pit ، Liu Xiangxuan ، Wuyuan). 6.PIC.JPG قال Xiaomeng إن التنزه في الحفر الثلاثة وجدالين محاطين بالصخور والجداول والطحلب ، وذهب لتذوق الشاي في كوب من ثلاث حفر وجدالين. الشعور الدقيق لحقل الجبل ، يجب أن تشعر به. 7.PIC.JPG مزارع شاي تم إنتاجه في قرية شيمي ، محظوظ لشرب طعم شاي القرفة وشاي القرفة في منطقة غير Zhengyan. إن شاي القرفة غير الحنسيان غير المنغنيان يتذوق طعمه المريرة ، وشاي القرفة في منطقة إنتاج Zhengyan حلوة وحلوة ، والذوق الضيق الذي يتداول في الفم ، والشعور الرائع بالتشريب في الحلق ، وذوق الجسم ببطء ، ويصبح الفم أكثر وأكثر وأكثر فأكثر ممتلئة ومريحة ، لكنني لا أعرف كيف أصفها. (في تناقض حاد مع قاع ورقة القرفة الصخرية مع أوراق القرفة الصخرية غير الإيجابية ، فريش مقابل Qi الميت) في وقت لاحق ، قال العم كاي إنه كان رائعًا ، وقد عاد إلى القافية في حلقه. كلما شربت أكثر ، أصبحت قافية الظهر الباردة أكثر فأكثر. أريد أن أتذكر طعم هذا الشاي الجيد. غالبًا ما يشرب ضيوف الشاي الكبار الفرق بين براعم الذوق بين مختلف الحقول الجبلية ، ويشعرون بالسحر الفريد الذي ينعكس في طعم الشاي بين كل حقل جبلي. أنا أفكر ، ما هو نوع الذوق الرائع الذي سيكون عن التجربة؟ شباب وبسيطين من مزارعي الشاي ووياي ابحث عن الشاي لبضعة أيام وتجد جبل ووي مزارعو الشاي صغارا جدا ، والما بعد التسعينيات في كل مكان. لديهم الحماس والثقة للشباب ، لكنهم متواضعون وبسيطون. 16.PIC.JPG في أكثر موسم صنع الشاي ازدحامًا ، ابتسموا دائمًا على وجوههم لبضع ليلي من شاي صنع الشاي. _DSC0284.JPG (19 -سنوات -شاي شاي متدرب Xiaoping يتم هزها) أتذكر زيارة عائلة مزارعي الشاي في الساعة 8 مساءً. قادنا شياووي لرؤية الشاي والترفيه عن شرب الشاي. 15.PIC.JPG (مزارع الشاي Xiaoye يسلينا بحرارة لشرب الشاي) عاد والده ووالدته لتوه من تشاشان غوانتشينغ. كانت أمي متحمسة للغاية لدعوتنا للمجيء إلى منزلها لتناول العشاء في اليوم التالي ، قائلة: "إذا أتيت ، يجب أن تقول مقدمًا ، سألتقط الدجاج في منزلي . في عائلة مكونة من ثلاثة أفراد في غابة الخيزران الصغيرة ، كانت والدتها مراجعة شاي كبيرة. تخرجت لأكثر من عامين وعملت في وحدات حكومية. هذا العام ، بدأت أيضًا في تعلم الشاي مع والدها. _dsc0362.jpg (شاي مزارعين شاي كبار أمهات وأبناء المسؤولون عن الشاي) لقد كان فخوراً جدًا بشايه القرفة الذي صنعه هذا العام. لقد أخرج على الفور ليعطينا مشروبًا. عندما شعرنا أن الذوق كان جيدًا حقًا ، كان سعيدًا جدًا. يبدو أنه لا يزال لدي موهبة معينة في صنع الشاي ! لديه أيضا أفكاره الخاصة للترويج المستقبلي للشاي. وو يومين ، مزارع الشاي الذي ولد في عام 1989 ، منذ 8 سنوات قوانغدونغ مرة أخرى في مسقط رأسي ، بدأت في صنع الشاي. كان والدي يدير جبل الشاي. كان وو يومين وشقيقه وو يوكسيو براذرز مسؤولين عن صنع الشاي. لقد حققوا الآن إنجازات صغيرة. (مزارع الشاي Wu Yuxiao يهز الأخضر في وقت متأخر من الليل) العيش في نزل Inn ، يشرب القرفة معًا ، وشرب اللحم للخيول ، ويشربون لمدة 22 عامًا من رداء أحمر ، وحتى بعض الوجبات التي قدمها الأخوان. لقد أكلوا كما كانوا في المنزل ، وشعروا بلطف. _dsc0223.jpg بعض مزارعي الشاي لا يتحدثون كثيرًا ، لكن عندما يتحدثون عن الشاي الذي يصنعونه ، ينظرون إليهم. إذا كان الشباب لا يحبون الشاي ، فيجب أن يأتي ذلك حقًا جبل ووي انظر ، الشباب هنا يتحدثون عن الشاي كل يوم. حتى لو كانوا منافسين في نفس الصناعة ، فإن الجميع سيجلسون معًا لشرب الشاي وتقييم الشاي. يمكن أن يصاب هذا الحماس المفتوح. 14.PIC.JPG الشعر والبعيدة جبل ووي في اليوم الأول من المجيء ، أعتقد أنني أحب ذلك بالفعل هنا ، وهي مدينة والمناطق الريفية المتكاملة بذكاء. 21.PIC.JPG على المسافة ، كانت الحقول التي لا نهاية لها مليئة بالعينين الخضراء ، وكان الهواء ذو الفم الكبير مليئًا بالهواء الموحل. أخذ مزارعو الشاي شخصيات مزدحمة من الشاي ، ورائحة الشاي ، وضوء القمر الهادئ. 18.PIC.JPG _DSC0348.JPG توجه العم كاي وأخذنا حولنا جبل ووي المنطقة ذات المناظر الخلابة. يشرح جبل ووي شجعت خصائص المنطقة ذات المناظر الخلابة جميع أنواع المعرفة حول شاي الصخور. هناك فقط أغاني تأتي من الأذنين ، "الحياة ليست أمامك فقط ، ولكن أيضًا الشعر والحقول البعيدة". إنها جميلة جدًا في لحظة! 23.PIC.JPG حول "واحد أو" ، العم Cai و Xiaomeng [واحد أو] -للأشخاص للعثور على شاي شاي العثور على عالم تشاشان على مدار السنة شارك الشاي الجيد مع مزارعي الشاي المباشر ستة أشخاص شاب 32 مرة اخترقت 22 أصل في البلاد للعثور على الشاي أكثر من 200 جبال شاي زرت 687 مزارعين الشاي الزراعة البيئية المعتمدة ، لا تدخل مبيدات الآفات الكيميائية آمل فقط اختيار شاي جيد صنعته الحرفيين الجيدين الثبات على السلامة والجودة هو ما يفعلونه 26.PIC.JPG العم CAI هو مؤسس واحد أو أو أو في مدير تكنولوجيا المعلومات المهنيين لمدة 11 عامًا ، وهو رئيس علامة الشاي في 4 سنوات ، ثم خرج لإنشاء علامة تجارية "واحدة أو". لدى Uncle Post -70s عقلية صغيرة جدًا وروح الدعابة. المفتاح هو أنه سعيد جدًا بمشاركة العديد من المعرفة والمعلومات ومشاركتها معك دون الحجز. في غضون أيام قليلة من الشاي ، قال لي العم كاي غالبًا ، "عموم عموم ، أنت لا تعرف ما الذي يمكنك أن تسألني في أي وقت." بالإضافة إلى ذلك ، عندما قدمني العم كاي إلى مزارع الشاي ، أحضر دائمًا ملف الجملة ، "إنها أحب الشاي ، ولدي رقم اشتراك لصنع الشاي." غالبًا ما تحركني كثيرًا. Xiaomeng هي واحدة من أعضاء الفريق. لقد اتصلت بي فتاة صغيرة من الزجاج الصغير "Sister Pan Pan" في الجملة الأولى وشعرت بلطف. لكنني أشعر أنها ناضجة للغاية في قلبها لدرجة أنها مثل عصرها المتدفق ، هاها ، في الواقع ، أعتقد أنها تعتني بي كأخت أكبر بكثير منها ، تم الاعتناء بها على طول الطريق وأوصت بأغاني تشن غان ، عند كتابة هذا المقال ، كنت أقوم بتشغيل "نصف صغير" و "أغنية القوة الرائعة" ، كلما أحببته. 25.PIC_HD.JPG وواحد أو عضوًا ومديريًا لم يأتوا في هذه الرحلة (فقط مستخدمي الإنترنت الذين تحدثوا عن مستخدمي الإنترنت مرة واحدة) ، لكنهم دائمًا ما يكذبون بشكل غير مفهوم في موضوع العم Cai و Xiaomeng ، هاها ، في المرة القادمة ، الذهاب في المرة القادمة قوانغتشو تأكد من زيارة هذا الفريق المحب ~ في الواقع ، أريد حقًا أن أقول ذلك. إن أكبر مكسب هذه المرة هو عدم تعلم بعض المعرفة بشاي موسيقى الروك ، ولكن لمعرفة واحدة أو فريق ، العم Cai و Xiaomeng ، شكرًا لك! _DSC0876.JPG _DSC0161.JPG (عمه كاي "أنا أحب القرفة" ، أليس كذلك ، أليس كذلك)؟ (سيرسل واحد أو الفريق قائمة سجلات مزارع الشاي لأصدقاء الشاي المصاحب لتشجيع أصدقاء الشاي على أخذ زمام المبادرة لفهم حدائق الشاي من مزارعي الشاي. مثل ~) تقسيم الخط الفترة التالية من معاينة تغريدة: جبل ووي العثور على الشاي (أدناه) | قم بزيارة مسقط رأس الأنواع الصغيرة من المعكرونة من الشاي الأسود الذي يبحث عن شاي تونغمو قرية [زيادة] -دين- [شخصان يشربان] picnasis سجل في النص والصور حول الشاي لجميع الشاي ثم شاركها معك الصور والنصوص أصلية ، يرجى الاتصال بالخلفية إذا كنت بحاجة إلى إعادة الطباعة بدون إذن المؤلف ، يجب ألا تعيد طباعته واستخدامه بدون إذن قد يعجبك ايضا مجموعة الشاي | فقاعات الشاي من أصدقاء الشاي العاديين الشاي الفن | في " شنتشن واجهت قصة "أسبوع التصميم" قطعة من الشاي Zen Tea | تجربة حياة Monk الكاسحة في المعبد الثلاثة أيام قوانغتشو شاي جول تشا جي | طعم دبوس مانسونج الشخصي ، التقنية الخاصة للحرير الفضي تراهن قديم | قوانغتشو عندما تقابل متجرًا قديمًا في حديقة الإبداع 1850 ، فأنت سعيد وظيفة | استكشاف الصين الألفية الخزف Jingdezhen (تحت) السيراميك | Jingdezhen قائمة يادونغ شي يي واستوديو "ببساطة الحياة المعاصرة" Jingdezhen | تجربة غرفة الشاي الخاصة مخبأة في المنطقة السكنية

جبل ووي العثور على الشاي (أعلى) | مصنوعة يدويًا أخضرًا ، ومشاهدة حدائق الشاي ، وشرب الشاي ، و Wu Shanchang Yiyun ، بالإضافة إلى هؤلاء العملاء البسيطين والجيدين لمزارعي الشاي مشروب أصلي من شخصين 2018-05-17 المؤلف بان بان تتطلع Pan Pan إلى التعلم والتواصل معك خط تجزئة الإبرة الديناميكي يمكن أن يأتي موسم اختيار الشاي وصنع الشاي جبل ووي في المرة الأولى التي رأيت فيها حقًا مزارعي الشاي يلتقطون الشاي ويصنعون الشاي ، كان أسعد شيء لشاي شياووبي. لذلك عندما كنت أتحدث مع مدير فريق "واحد أو" لأول مرة ، علمت أنهم سيذهبون في أوائل مايو جبل ووي لم أتردد في الاشتراك ، حتى لو لم أكن أعرفهم في ذلك الوقت ، حتى لو كان القرار المفاجئ لا يمكن تفسيره إلى بعض الشيء ، لكن قلبي كان ممتلئًا جبل ووي سعادة. 3 مايو -يوم 8 ، 6 أيام جبل ووي بدأت رحلة البحث عن الشاي! المشهد الريفي والقفز القلب الجبال المتداول في المسافة ، الأخضر المورق أمام العيون ، تبدو وكأنها صورة جميلة ، طازجة وممتعة. التقاط الفواكه البرية ، والكلاب الجبلية المثيرة ، واللعب مع أطفال مزارعي الشاي ، والأشخاص الذين لا يغسلونه أشخاص بالقرب من النهر ليس بعيدًا ، وهادئون ويجعلون الناس ينفتحون. _DSC0192.JPG _DSC0203.JPG جاء لون الليل بهدوء ، لكن مزاجي استمر في القفز بوضوح ، ودمج مزاجي الرائع في هذا المشهد الريفي لمشهد البلاد ، وكذلك العشاء الذي صنعه مزارعو الشاي للطهي شخصيًا. _DSC0213.JPG يدوي تقليدي أخضر من الصورة الحقيقية في السابق ، لم يتم رؤية عملية صنع الشاي لشاي ووي روك فقط في الكتاب. لا يمكن فهمها إلا بالمعنى الحرفي. عندما رأيت مزارع الشاي بدأ "يهز الأخضر" أمام نفسه ، كل النص وأخيرا كان لها. نسخ وصورة صلبة الإدراك الإدراك. في الوقت نفسه ، عندما تم شرح لي من عمه كاي من الفريق بصبر ، "هزت الأخضر" صنعت الشاي والأوراق الخضراء بشكل متكرر وتفرك بعضها البعض ، وألحقت بحواف الشفرات تدريجياً ، وحققت الجزء الخارجي الخارجي الخارجي لـ "الحدود الحمراء الخضراء". _DSC0276.JPG لدى مزارعي الشاي في Wu Yumin كل من "تهتز الأخضر" و 14 آلة "هزت أخضر". اللون الأخضر اليدوي أقل وأقل بدلاً من الآلات الحديثة. يجب اهتزاز غربال المياه من 6 إلى 7 مرات ، والتي تستمر لمدة 7 إلى 8 ساعات. _dsc0289.jpg Wu Yumin ، Wu Yuxiao Brothers ، و 19 -Year -Old Apprentice Xiaoping ، هز الثلاثة أذرعهم في وقت متأخر من الليل ، عرقًا مثل قطرات المطر. مع تشجيع العم كاي ، حاولت "هز الأخضر" باليد ، ولم أستطع إلا أن أعجبهم حتى بعد عدة مرات. _DSC0309.JPG مشاهدة الماكينة تهز الأخضر ، والدرجات المختلفة من هز Qingjian ينضح نكهات مختلفة. _DSC0340.JPG من اللون الأخضر الكامل إلى عطر أوراق الشاي ببطء ، ستشعر أن هذه القطعة من الشاي تعاني من عملية تغيير رائعة! _dsc0274.jpg قال العم كاي إن عملية شاي شاي Oolong هي الأكثر تعقيدًا بين جميع الشاي. _DSC0308.JPG من الانتقاء الأولي ، إلى تجفيف الأخضر (تأثير ذبل) -اجعل أخضرًا (بما في ذلك الهز ، ويذوي+التخمير) -القتل -الشاي -الشاي -التنخل -الانتعاش -اختيار الريح -الخبز الأول - -كومة موحدة -RE -ROASTING -شاي -التعبئة أو المستودع ، كل خطوة قذرة. 24.PIC.JPG يجب أن تهتز الخطوات التي نراها أمامنا هذه الخطوة ، ويجب أن نستهلك الكثير من القوة البدنية والقوة العقلية لمزارعي الشاي. حديقة الشاي البيئية للشرطة الحقيقية نونغشو في اليوم الثاني من البحث عن الشاي ، قاد العم Cai وأخذني و Xiaomeng إلى مصنع شاي شنج في قرية هوانغبي. _dsc0363.jpg كما أن عمال مصنع الشاي مشغولون في صنع الشاي والشاي. _DSC0370.JPG (شاي تشينغ الآن ضوء الشمس يذبل ، دع الأوراق الخضراء تفقد الماء) _DSC0386.JPG (آلة التواء الشاي الأخضر) لديهم أكثر من 1000 فدان من حدائق الشاي الخاصة بهم ، ويتم زرع إحدى حدائق الشاي عضويا لرفض استخدام الأسمدة الكيميائية المبيدات الحشرية. الأعشاب الاصطناعية ، على أمل ضمان جودة الشاي الصحية من المصدر. _dsc0415.jpg قالت مزارع شنج شاي شنج ، وأخذنا إلى حديقة الشاي لنرى ، بعد أن شاهدت أيضًا ما إذا كان يمكن اختيار الشاي الأخضر في اليومين الماضيين. _DSC0447.JPG يقول مزارعو الشاي أن أنواعًا مختلفة من الشاي ستكون مختلفة خلال فترة التقاط الشاي. يجب تحديد وقت الانتقاء المحدد بناءً على تغييرات الطقس والتغيرات الخضراء في الشاي في اليوم. لا يمكن جمع الشاي الأخضر مع الندى ، ومن الأفضل أيضًا تجنب الانتقاء في الأيام الممطرة ، ولمراقبة نمو الشاي في أي وقت. إنه ليس مناسبًا للانتقاء دون أن ينمو أوراقًا خضراء أو خضراء. _dsc0398.jpg تزرع حديقة الشاي بالقرفة والنرجس ، ولم يتم فتح بعض الأوراق الصغيرة بالكامل. _DSC0426.JPG (تشينغ شنج تاي المزارعون يزيلون الأعشاب) _dsc0394.jpg (واحد أو الشهادة العضوية للفريق لحديقة الشاي) شرب الشاي وشرب الشاي وشرب الشاي يخرج جبل ووي أسعد شيء هو شرب الشاي كل يوم. في جبل ووي في موسم صنع الشاي على قدم وساق ، نزور مزارع الشاي كل يوم لرؤية الشاي وشرب شاي الشعر الطازج. وهذا يمنحني أيضًا وعيًا بمفهوم الشاي لأول مرة. _dsc0234.jpg (شاي ماو جفت للتو) يشير Mao Tea إلى شاي Rarty الذي يقري بعد المعالجة. يتوافق شاي الشعر الشاي (الشاي النهائي) ، أي يمكنك بيع الشاي مباشرة في السوق. يجب على مزارعي الشاي مراجعة الشاي ، ومحاولة الشرب ، وتحديد الاختيار المقابل وإجراءات التحميص لاحقًا وفقًا لجودة الشاي. _dsc0239.jpg سيكون المستوى الاحترافي للماوتشا أعلى. الأسر من مزارعي الشاي لديها أوعية مراجعة احترافية ويخمرون وفقًا للمراجعة المهنية. التقطت الشاي الذي تم التقاطه في كوب الشاي ، أنتجت ماء الغليان الساخن الحساء ، ورائحة البخور ، ورائحة البخور في أسفل الملعقة ، ومشاهدة سطوع الحساء ، والشاي ، والشرب ... _DSC0467.JPG (التقط شاي الكريكيت: اختر شرائح إباحية ، أوراق متنوعة ، سيقان الأوراق ، إلخ) _dsc0484.jpg (صب في الماء المغلي الساخن وشاي شعر الشراب) _DSC0270.JPG (خارج الحساء ، انظر الحساء مشرق وواضح) _DSC0479.JPG (رائحة رائحة الغطاء) (طعم حساء الشاي) بعد العم CAI ، قضيت أيضًا جمالًا شريرًا للشاي. تعليق مع مزارعي الشاي للتعليق على شاي ماو ، القرفة ، النرجس البري ، 105 هوانغ غوانيين ، 305 رويكسانغ ، تاج الدجاج الأبيض ، المفتاح الذهبي ، Qilan ، اللسان ، إلخ. من الباب ... _dsc0264.jpg _DSC0382.JPG سوف يغضب شاي ماو عندما تشرب أكثر من اللازم ، وسيكون له تأثير محفز على المعدة ، لذلك لن يرشى معظم مزارعي الشاي سوى لدغة من الشاي ، ويمررونه في أفواههم ، وتذوق الذوق ، ويبصقون الشاي. _DSC0236.JPG بالمقارنة مع الشاي الصخري المكرر ، سيشعر الشعور العام بشرب شاي شعر شاي أعلى وسيكون الذوق أكثر انتعاشًا. أجد أنني أحب ذوق ماوشا المنعش ، لذلك سأشربه في كل لدغة. إن النظر إلى أسفل الورقة هو أيضًا خطوة أساسية لمراجعة شاي ماو. يولي شاي ماو الانتباه إلى إمكانية تمديد الأوراق. إذا كانت الصنعة في مكانها ، فستكون الأوراق ممتدة للغاية ، وستكون الحدود الحمراء الخضراء أكثر وضوحًا من الشاي الناعم. _DSC0342.JPG أصيب شرب الشاي لبضعة أيام بجروح بعض الشيء ، وكان الفم شديدًا على قرحة الفم الشديدة. ومع ذلك ، مع مزارعي الشاي ، سمعوا البخور الخوخ ورائحة GUI PI XIANG. جو حقل الجبال ، أول تصور ل Zhengyan على خطى البحث باستمرار عن الشاي ، فإن أكثر المفردات التي تسمعها هي جو حقل الجبل. 89PIC.JPG يشير "Mountain Farm" إلى مكان الشاي ، جبل ووي لديها 36 قمم وتسعين صخور. 8PIC.JPG حقول جبلية مختلفة تؤدي مباشرة إلى الفرق في جودة الشاي. 3.PIC.JPG يمكن تصنيف تقسيم حقل الجبال في شاي ووي روك تقريبًا على أنه ثلاث فئات: Zhengyan Land و Banyan Land و Castle Tea. 91.PIC.JPG من بينهم ، شاي Zhengyan Real Estate هو الأكثر سعادة من قبل عملاء الشاي ، والأكثر شهرة جبل ووي النواة ، الحقل الجبلي الأكثر روكًا "ثلاث حفر وسكتاتين سكتاتين" (Huiyuan Pit ، Niulukeng ، Porcing Water Pit ، Liu Xiangxuan ، Wuyuan). 6.PIC.JPG قال Xiaomeng إن التنزه في الحفر الثلاثة وجدالين محاطين بالصخور والجداول والطحلب ، وذهب لتذوق الشاي في كوب من ثلاث حفر وجدالين. الشعور الدقيق لحقل الجبل ، يجب أن تشعر به. 7.PIC.JPG مزارع شاي تم إنتاجه في قرية شيمي ، محظوظ لشرب طعم شاي القرفة وشاي القرفة في منطقة غير Zhengyan. إن شاي القرفة غير الحنسيان غير المنغنيان يتذوق طعمه المريرة ، وشاي القرفة في منطقة إنتاج Zhengyan حلوة وحلوة ، والذوق الضيق الذي يتداول في الفم ، والشعور الرائع بالتشريب في الحلق ، وذوق الجسم ببطء ، ويصبح الفم أكثر وأكثر وأكثر فأكثر ممتلئة ومريحة ، لكنني لا أعرف كيف أصفها. (في تناقض حاد مع قاع ورقة القرفة الصخرية مع أوراق القرفة الصخرية غير الإيجابية ، فريش مقابل Qi الميت) في وقت لاحق ، قال العم كاي إنه كان رائعًا ، وقد عاد إلى القافية في حلقه. كلما شربت أكثر ، أصبحت قافية الظهر الباردة أكثر فأكثر. أريد أن أتذكر طعم هذا الشاي الجيد. غالبًا ما يشرب ضيوف الشاي الكبار الفرق بين براعم الذوق بين مختلف الحقول الجبلية ، ويشعرون بالسحر الفريد الذي ينعكس في طعم الشاي بين كل حقل جبلي. أنا أفكر ، ما هو نوع الذوق الرائع الذي سيكون عن التجربة؟ شباب وبسيطين من مزارعي الشاي ووياي ابحث عن الشاي لبضعة أيام وتجد جبل ووي مزارعو الشاي صغارا جدا ، والما بعد التسعينيات في كل مكان. لديهم الحماس والثقة للشباب ، لكنهم متواضعون وبسيطون. 16.PIC.JPG في أكثر موسم صنع الشاي ازدحامًا ، ابتسموا دائمًا على وجوههم لبضع ليلي من شاي صنع الشاي. _DSC0284.JPG (19 -سنوات -شاي شاي متدرب Xiaoping يتم هزها) أتذكر زيارة عائلة مزارعي الشاي في الساعة 8 مساءً. قادنا شياووي لرؤية الشاي والترفيه عن شرب الشاي. 15.PIC.JPG (مزارع الشاي Xiaoye يسلينا بحرارة لشرب الشاي) عاد والده ووالدته لتوه من تشاشان غوانتشينغ. كانت أمي متحمسة للغاية لدعوتنا للمجيء إلى منزلها لتناول العشاء في اليوم التالي ، قائلة: "إذا أتيت ، يجب أن تقول مقدمًا ، سألتقط الدجاج في منزلي . في عائلة مكونة من ثلاثة أفراد في غابة الخيزران الصغيرة ، كانت والدتها مراجعة شاي كبيرة. تخرجت لأكثر من عامين وعملت في وحدات حكومية. هذا العام ، بدأت أيضًا في تعلم الشاي مع والدها. _dsc0362.jpg (شاي مزارعين شاي كبار أمهات وأبناء المسؤولون عن الشاي) لقد كان فخوراً جدًا بشايه القرفة الذي صنعه هذا العام. لقد أخرج على الفور ليعطينا مشروبًا. عندما شعرنا أن الذوق كان جيدًا حقًا ، كان سعيدًا جدًا. يبدو أنه لا يزال لدي موهبة معينة في صنع الشاي ! لديه أيضا أفكاره الخاصة للترويج المستقبلي للشاي. وو يومين ، مزارع الشاي الذي ولد في عام 1989 ، منذ 8 سنوات قوانغدونغ مرة أخرى في مسقط رأسي ، بدأت في صنع الشاي. كان والدي يدير جبل الشاي. كان وو يومين وشقيقه وو يوكسيو براذرز مسؤولين عن صنع الشاي. لقد حققوا الآن إنجازات صغيرة. (مزارع الشاي Wu Yuxiao يهز الأخضر في وقت متأخر من الليل) العيش في نزل Inn ، يشرب القرفة معًا ، وشرب اللحم للخيول ، ويشربون لمدة 22 عامًا من رداء أحمر ، وحتى بعض الوجبات التي قدمها الأخوان. لقد أكلوا كما كانوا في المنزل ، وشعروا بلطف. _dsc0223.jpg بعض مزارعي الشاي لا يتحدثون كثيرًا ، لكن عندما يتحدثون عن الشاي الذي يصنعونه ، ينظرون إليهم. إذا كان الشباب لا يحبون الشاي ، فيجب أن يأتي ذلك حقًا جبل ووي انظر ، الشباب هنا يتحدثون عن الشاي كل يوم. حتى لو كانوا منافسين في نفس الصناعة ، فإن الجميع سيجلسون معًا لشرب الشاي وتقييم الشاي. يمكن أن يصاب هذا الحماس المفتوح. 14.PIC.JPG الشعر والبعيدة جبل ووي في اليوم الأول من المجيء ، أعتقد أنني أحب ذلك بالفعل هنا ، وهي مدينة والمناطق الريفية المتكاملة بذكاء. 21.PIC.JPG على المسافة ، كانت الحقول التي لا نهاية لها مليئة بالعينين الخضراء ، وكان الهواء ذو الفم الكبير مليئًا بالهواء الموحل. أخذ مزارعو الشاي شخصيات مزدحمة من الشاي ، ورائحة الشاي ، وضوء القمر الهادئ. 18.PIC.JPG _DSC0348.JPG توجه العم كاي وأخذنا حولنا جبل ووي المنطقة ذات المناظر الخلابة. يشرح جبل ووي شجعت خصائص المنطقة ذات المناظر الخلابة جميع أنواع المعرفة حول شاي الصخور. هناك فقط أغاني تأتي من الأذنين ، "الحياة ليست أمامك فقط ، ولكن أيضًا الشعر والحقول البعيدة". إنها جميلة جدًا في لحظة! 23.PIC.JPG حول "واحد أو" ، العم Cai و Xiaomeng [واحد أو] -للأشخاص للعثور على شاي شاي العثور على عالم تشاشان على مدار السنة شارك الشاي الجيد مع مزارعي الشاي المباشر ستة أشخاص شاب 32 مرة اخترقت 22 أصل في البلاد للعثور على الشاي أكثر من 200 جبال شاي زرت 687 مزارعين الشاي الزراعة البيئية المعتمدة ، لا تدخل مبيدات الآفات الكيميائية آمل فقط اختيار شاي جيد صنعته الحرفيين الجيدين الثبات على السلامة والجودة هو ما يفعلونه 26.PIC.JPG العم CAI هو مؤسس واحد أو أو أو في مدير تكنولوجيا المعلومات المهنيين لمدة 11 عامًا ، وهو رئيس علامة الشاي في 4 سنوات ، ثم خرج لإنشاء علامة تجارية "واحدة أو". لدى Uncle Post -70s عقلية صغيرة جدًا وروح الدعابة. المفتاح هو أنه سعيد جدًا بمشاركة العديد من المعرفة والمعلومات ومشاركتها معك دون الحجز. في غضون أيام قليلة من الشاي ، قال لي العم كاي غالبًا ، "عموم عموم ، أنت لا تعرف ما الذي يمكنك أن تسألني في أي وقت." بالإضافة إلى ذلك ، عندما قدمني العم كاي إلى مزارع الشاي ، أحضر دائمًا ملف الجملة ، "إنها أحب الشاي ، ولدي رقم اشتراك لصنع الشاي." غالبًا ما تحركني كثيرًا. Xiaomeng هي واحدة من أعضاء الفريق. لقد اتصلت بي فتاة صغيرة من الزجاج الصغير "Sister Pan Pan" في الجملة الأولى وشعرت بلطف. لكنني أشعر أنها ناضجة للغاية في قلبها لدرجة أنها مثل عصرها المتدفق ، هاها ، في الواقع ، أعتقد أنها تعتني بي كأخت أكبر بكثير منها ، تم الاعتناء بها على طول الطريق وأوصت بأغاني تشن غان ، عند كتابة هذا المقال ، كنت أقوم بتشغيل "نصف صغير" و "أغنية القوة الرائعة" ، كلما أحببته. 25.PIC_HD.JPG وواحد أو عضوًا ومديريًا لم يأتوا في هذه الرحلة (فقط مستخدمي الإنترنت الذين تحدثوا عن مستخدمي الإنترنت مرة واحدة) ، لكنهم دائمًا ما يكذبون بشكل غير مفهوم في موضوع العم Cai و Xiaomeng ، هاها ، في المرة القادمة ، الذهاب في المرة القادمة قوانغتشو تأكد من زيارة هذا الفريق المحب ~ في الواقع ، أريد حقًا أن أقول ذلك. إن أكبر مكسب هذه المرة هو عدم تعلم بعض المعرفة بشاي موسيقى الروك ، ولكن لمعرفة واحدة أو فريق ، العم Cai و Xiaomeng ، شكرًا لك! _DSC0876.JPG _DSC0161.JPG (عمه كاي "أنا أحب القرفة" ، أليس كذلك ، أليس كذلك)؟ (سيرسل واحد أو الفريق قائمة سجلات مزارع الشاي لأصدقاء الشاي المصاحب لتشجيع أصدقاء الشاي على أخذ زمام المبادرة لفهم حدائق الشاي من مزارعي الشاي. مثل ~) تقسيم الخط الفترة التالية من معاينة تغريدة: جبل ووي العثور على الشاي (أدناه) | قم بزيارة مسقط رأس الأنواع الصغيرة من المعكرونة من الشاي الأسود الذي يبحث عن شاي تونغمو قرية [زيادة] -دين- [شخصان يشربان] picnasis سجل في النص والصور حول الشاي لجميع الشاي ثم شاركها معك الصور والنصوص أصلية ، يرجى الاتصال بالخلفية إذا كنت بحاجة إلى إعادة الطباعة بدون إذن المؤلف ، يجب ألا تعيد طباعته واستخدامه بدون إذن قد يعجبك ايضا مجموعة الشاي | فقاعات الشاي من أصدقاء الشاي العاديين الشاي الفن | في " شنتشن واجهت قصة "أسبوع التصميم" قطعة من الشاي Zen Tea | تجربة حياة Monk الكاسحة في المعبد الثلاثة أيام قوانغتشو شاي جول تشا جي | طعم دبوس مانسونج الشخصي ، التقنية الخاصة للحرير الفضي تراهن قديم | قوانغتشو عندما تقابل متجرًا قديمًا في حديقة الإبداع 1850 ، فأنت سعيد وظيفة | استكشاف الصين الألفية الخزف Jingdezhen (تحت) السيراميك | Jingdezhen قائمة يادونغ شي يي واستوديو "ببساطة الحياة المعاصرة" Jingdezhen | تجربة غرفة الشاي الخاصة مخبأة في المنطقة السكنية شكوى مسح WeChat اتبع الحساب العام