لقد تم القيام بجولة تاييوان مع اللحوم الزيتية! - سفريات الصين

أكثر من اللحوم الزيتية ، تأكل طوال الطريق!

ك شانشي قديم Xier ، في كل مرة يسأل أحدهم تاييوان ما هي المتعة ، حتى لفترة من الوقت. مدينتى تاييوان إلى جانب كونها عاصمة إقليمية ، ما الذي يستحق المشاهدة أيضًا؟ خلال العيد الوطني ، حدث أن وصل زميل تاييوان العب ، من أجل تحقيق صداقة المالك ، هناك عدد قليل من الأماكن للعب ، لذلك دعونا نأخذ الطعام لتعويض التسرب ، ثم نرتب بسعادة طريق الطعام. سمعت أن الطعام في فندق Jinci كان جيدًا ، لذا كان بإمكاني التوقف عند Jinci ، لذلك قمت بترتيبها معًا.

تم ترتيب إقامة اليوم الأول في فندق Wanda Vista في منطقة Xinghualing. بجوار الفندق يوجد منتزه لونجتان ليك بارك ، ويمكنك ممارسة التمارين في الصباح عند الاستيقاظ مبكرًا ، والأهم من ذلك أن واندا بلازا بجوار الفندق ، وعندما تشعر بالملل ، يمكنك الذهاب إلى Dad Xing للاستمتاع. في الواقع ، أريد أن آكل siumai من Fenglin Pavilion (الطابق الثالث من Wanda Plaza). تعال أولاً إلى مجموعة تضم مئات السنين من التاريخ هونيوان هلام، هونيوان الهلام مصنوع من نشا البطاطس والتوفو المجفف والفول. هونيوان الهلام واضح وناعم ومنعش ، وترتجف الأوتار مثل جلد الخنزير المجمد. إنه زلق في اليد ، وبارد في الفم ، وله نكهة فريدة ، وهو أمر لا بد منه في Beiyue.

جناح فنغلين بايهوا شاوماي

يقال أنه في أغسطس 1900 ، جاءت الإمبراطورة الأرملة تسيشي والإمبراطور جوانجكسو لتجنب فوضى قوات الحلفاء الثمانية. داتونغ بعد الإقامة لمدة أربعة أيام ، طلبت بشكل خاص من Fenglin Pavilion إعداد وجبات ملكية. قام رئيس الطهاة في Fenglin Pavilion بإعداد تسعة أقفاص من "Hundred Flowers Shaomai" بعناية. اللحم محشو ، ويتكون الجزء العلوي من shaomai إلى 9 أشكال أزهار مثل مثل الفاوانيا والفاوانيا وأقحوان الخريف. تُسكب الحشوة بالعصير المقابل على شكل زهرة ، والذي يكون طازجًا وليس دهنيًا. أعجب به Cixi بعد تناوله ، وكتب النقش "Fenglin Shaomai". يتمتع Fenglinge Shaomai بسمعة "القفص الأول في العالم". يقال أن Baihua Shaomai هذا جميل حقًا ببشرة رقيقة وملء ، ويمكنك تناول لقمة من الزيت. إذا لم تكن معدتك كبيرة بما يكفي ، يمكنك طلب نكهة واحدة ، بدءًا من نصف درج (4 قطع).

جناح فنغلين بايهوا شاوماي

اللحوم الدهنية شانشي أشهر طبق تقليدي في المحافظة ، يتناقله الطهاة من جيل إلى جيل. المعروف باسم "سانجين ييي" ، هناك العديد من النظريات حول أصله ، وتختلف الممارسات من مكان إلى آخر. وأكثرها شهرة هي داتونغ و تاييوان و يانجكوان و جينتشنغ يختلف لحم الخنزير المفرط في الزيت عن غيره من لحم الخنزير المفرط في الزيت. المكونات الرئيسية لحم الخنزير المفرط في الزيت في Fenglin Pavilion هي اللحوم وكمية صغيرة من الفطريات. لا يتعين على محبي اللحوم اختيار الأطباق الجانبية واختيارها. الطعم مالح وطازج وحامض قليلاً ، مما يقلل بشكل كبير من الشعور الدهني باللحوم. كوب آخر من عصير نبق البحر الطازج (شخصيًا ، 90 منه طازج حقًا) يوقظ براعم التذوق للمرة الثانية. عندما يكبر الناس ، لا يمكنهم تناول ما يكفي من الطعام ، لذلك يمسحون أفواههم ويخرجون من Fenglin Pavilion متكئين على الحائط. المحطة التالية ، زوبعة! شارع الطعام. تاييوان يبدأ شارع الغذاء من شارع فودونج شمالاً وينتهي عند شارع بيل تاور جنوباً بعرض 10 أمتار ويبلغ إجمالي طوله 552 متراً. في عهد أسرة سونغ تاييوان مركز الأعمال. من الطرف الجنوبي لشارع الطعام إلى الشمال ، هناك ثلاثة متاجر قديمة ذات خصائص محلية. إذا كنت هنا للعب ، يمكنك تجاهل المتاجر الأخرى في شارع الطعام. لا تسألني لماذا (لأنه يمكن أن يكون تؤكل في جميع أنحاء البلاد).

شارع الطعام

شارع الطعام هو زقاق شمالي - جنوبي ، المدخل من الجنوب إلى الشمال شمال شرق المتجر الصغير الموجود في الزاوية هو معكرونة دان دان من Quan Wazi (مع سيتشوان نودلز دندن ليست هي نفسها على الإطلاق). تاييوان يتم تقديم المعكرونة الدندانية بشكل أساسي مع السلطة الباردة ، والتوابل بسيطة وليست اصطناعية ومكمّلة بتوابل الخل. شانشي أيها الناس ، لا يمكنك أن تأكل بدون خل. عندما يكون الطقس باردًا ، يوجد أيضًا متجر مع شعرية داندان مقلية بلحم الخنزير ، مع حفنة من براعم الفاصوليا ، إنها ببساطة طعام شهي في عالم ليبا السفلي. كمية نودلز دندن في عائلة كوان وازي ليست عادية. ومع ذلك ، في كل مرة تذهب فيها إلى شارع الطعام ، يجب أن تطلب ذلك.

منزل كوان وازي

البرد الجليدي تاييوان نودلز دان دان. بعد مغادرة منزل Quan Wazi والمشي شمالًا على بعد خطوات قليلة ، ستجد Snow Mountain Cold Drink Hall. تاييوان يعد فندق Snow Mountain Cold Drink Hall العريق الذي تملكه الدولة ، هو بالتأكيد حياة شبيهة بالله. إنه مثل المقاتل في شارع الطعام ، فقط عن طريق شراء المشروبات الباردة ، تم بيعه من 1986 إلى 2020. لم نأكل في Snow Mountain Cold Drink Hall تاييوان حبيبي ، معظمهم من الناس بدون طفولة. عندما تذهب إلى الجبال المغطاة بالثلوج ، يجب أن تأتي مع النبق البحري الفريد ( تاييوان دعا الناس الخل Liuliu) الآيس كريم بنكهة ، واندفع الشعور الناعم إلى طرف اللسان. المدخل أولاً برائحة حليبية غنية ، ثم يضرب نبق البحر الحلو والحامض.بعد ذوبان الآيس كريم في الفم ، يمكنك أن تشعر أن لب نبق البحر لا يزال على طرف اللسان. تبتكر Snow Mountain Cold Drink Hall باستمرار على أساس الطراز القديم ، ومؤخراً يوجد آيس كريم بنكهة الخل القديمة ، ولا أخشى أن أشتري واحداً وأن أجربه.

قاعة سنو ماونتن للمشروبات الباردة

آيس كريم بنكهة نبق البحر

قاعة سنو ماونتن للمشروبات الباردة

آيس كريم خل قديم يقع Yang Kee Enema في الغرب من القسم الأوسط من شارع الطعام. بكين الحقنة الشرجية ليست هي نفسها على الإطلاق ، فهي مختلفة تمامًا عن النقانق ، شانشي الحقنة الشرجية ليست مصنوعة من اللحم ولا تُحشى في أغلفة ، وهي نوع من الأطعمة الصلبة المتقشرة المصنوعة من نودلز السوبا ، وتوضع في وعاء صغير ، وتُطهى على البخار. بعد خلط المعكرونة ، قم بتنعيم نودلز الحنطة السوداء ، وضعها في أطباق صغيرة ذات أفواه ضحلة ، وضعها في قدر بخاري وابدأ بالبخار ، بخار لأكثر من عشر دقائق على نار عالية ، ويمكن تحرير الحقنة الشرجية. تُترك الحقنة الشرجية خارج القفص لتجف لمدة ساعة أو ساعتين ، وبعد تشكيلها تُرفع بمجرفة وتُرسل إلى المتجر وتُقدم مع محلول ملحي وفلفل وخل وتُباع للرواد. لماذا تسمى حقنة شرجية؟ لأن الحنطة السوداء التي يتم إنتاجها في منطقة جبال الألب شديدة اللزوجة ، فإنها تساعد على إفراز بعض الحطام الخفيف والصغير في المعدة ، مثل الشعر والغبار ، وما إلى ذلك ، لذلك يطلق عليها "حقنة شرجية". قال والدي إن مالك Yang Kee Enema كان يعمل في إصلاح الأحذية. خلال القرن الماضي عندما كانت الإمدادات شحيحة ، لم يكن العمل جيدًا. ربما كان الرجل العجوز الذي أقام كشكًا بجواره لشراء حقنة شرجية يعتقد أنه كان يرثى له وكان يخطط لنقل حرفته إليه. بعد ذلك ، افتتح مصلح الأحذية متجر Yang Kee Enema ، والذي استمر لعقود.

يونغ كي حقنة شرجية للتسوق

عندما كنت طفلاً ، كانت والدتي تشتري لي أحيانًا وعاءًا من حقنة بيداليانغ الشرجية لإشباع رغبتي الشديدة في طريقي إلى الخروج من العمل. أتذكر بشكل غامض أنه عندما لم أستخدم عيدان تناول الطعام لأكل الحقنة الشرجية ، كان المتجر يأكلها بعصا الخيزران رقيقة. سعر سنتان للوعاء ليس قريبًا من الناس ، لكنه غطى أيضًا معظم الساعات السعيدة في طفولتي. عودة إلى السيد Yang Yongcai ، مؤسس Yang Kee Enema ، الذي أنشأ كشكًا بجوار متجر Jiefang متعدد الأقسام في السبعينيات. صنع الرجل العجوز الحقنة الشرجية في المنزل وباعها في الشارع في اليوم التالي. في الثمانينيات ، اقترض 70 ألف يوان من البنك للمشاركة في جمع التبرعات لشوارع الغذاء لبناء المنازل. في مايو 1985 ، استقر Yang Kee Enema في شارع الطعام ويعمل به حتى يومنا هذا. يذهب تاييوان في شارع الطعام ، تسع مرات من أصل عشرة ، تريد أن تأكل وعاء من حقنة يانغ كي الشرجية. مثل المعكرونة دندن ، وعاء من شحم الخنزير المقلي مع حقنة شرجية هو بالتأكيد هدية في فصل الشتاء.

Liuweizhai

عندما تفتح شارعًا للطعام ، لا تنسَ التوجه إلى مقر Liuweizhai الرئيسي في Liuxiang لتناول القليل من الكباب الكهربائي. سعر 3 يوانات للباقة فعال من حيث التكلفة ، لكن النافذة صغيرة جدًا وهناك الكثير من الناس في الطابور. بعد تناول الطعام على طول الطريق ، كنت مرتبكًا من خلال تناول الطعام ، لذلك أسرعت إلى أبي شينغ لشرب شيء للاستيقاظ وتناول الطعام. بعد أن أدركت أن الظلام قد حل ، قمت بفك حزام البنطال ، وبناءً على طلب زميلي ، شانشي فندق يمشي. شانشي تم إنشاء سلف الفندق وتربيته من قبل يان شيشان في عام 1914. زيكسينغ كانت "قاعة الاستبطان" المبنية هي الخيار الأول لمسؤولي الحزب والحكومة والحكماء الاجتماعيين للبقاء في جين في ذلك الوقت. Zhou Enlai و Chiang Kai-shek و Soong Meiling و Kong Xiangxi و Xu Zhimo و Tagore وغيرهم من المشاهير الصينيين والأجانب توقف هنا. في عام 1950 ، تم تغيير اسمها إلى "قاعة الاحتفالات الشعبية" ، وفي عام 1978 ، تم تغيير اسمها إلى "بيت الضيافة الثالث لحكومة المقاطعة" ، وفي عام 1981 ، تم تغيير اسمها إلى "فندق Wenying" ، وفي عام 1985 ، بعد توسع واسع النطاق ، تمت إعادة تسميته "" شانشي Hotel "، تم تسجيله شخصيًا بواسطة Peng Zhen ، رئيس اللجنة الدائمة للمجلس الوطني لنواب الشعب في ذلك الوقت.

فندق شانشي

في عام 2012 ، تمت ترقية الفندق وتحويله إلى فندق شانشي أسلوب العمارة القديم لمينغ وتشينغ ، فندق ثقافي ذو طابع خاص يعرض الطراز الفني لسانجين. إنه لأمر مؤسف أن وصلت إلى الفندق بسعادة وقيل لي أن هناك 40 طاولة انتظار لـ 19 طاولة. قال النادل بحذر أنهم خرجوا من العمل في الساعة 21 ، لذلك لن يتمكنوا من قبول الأكشاك من فضلك تعال مبكرا غدا. مثلما كان على وشك المغادرة غير سعيد ، تمتم بصوت منخفض (لا يزال لا يرفع حاجبيه) ، ليس من المستحيل تناول الطعام هنا اليوم ، يمكنك الذهاب لتناول بوفيه. مساعدة ذاتية؟ حزامي على وشك الانهيار. عندما أكون خنزير؟ حسنًا ، زملائي هنا ، لا تفقدوا ماء الوجه ، فقط كن خنزيرًا ، فقط كن مساعدًا للذات! اصعد المصعد إلى الطابق العلوي ، في انتظار ضرباتنا واحدة تلو الأخرى ، وانتظر الخدمة الذاتية! أخيرًا ، حان دورنا للجلوس ، وقد تم توجيهنا لأخذ مقعد من قبل القائد ، لكننا رأينا مجموعة من الضيوف يصطفون بأطباق فارغة في انتظار تقطيع البط المشوي وإحاطة المدخل. أذكر نفسي بقليل من الوعي المتبقي بأن هذا ليس كذلك بكين ،هذا ليس بكين . من أجل إنشاء مشهد لمهرجان منتصف الخريف ، تجول النادل مع سلة لتوصيل السرطانات المشعرة للضيوف. ليس الأمر غير المحدود ، فسرطاناتك صغيرة جدًا! ! ! أفضل أن يكون لدي أكثر من 3 أنواع من السرطانات الإناث تقتصر على 1 لكل شخص! كانت هناك عائلة مكونة من ثلاثة أفراد على الطاولة المجاورة ، كانت المضيفة تلهم الشعرية الحارة والحامضة ، وكان المضيف يضرب طبقًا كبيرًا من جراد البحر. صرخة النادل جاءت من خلف أذني: "فورمان ، الأعلام الحمراء الصغيرة على طاولتنا تركت الضيوف يذهبون." أخذت طبقًا فارغًا ومشيت حول منطقة الطعام مرتين ، وأخيراً ، أحضرت وعاءًا من قطع السكين المعكرونة. إن الشعور بـ TMD الخاص بي متقاطع للغاية ، أليس كذلك؟ بعد تناول الطعام ، كنت ذاهبًا لأخذ المصعد إلى الطابق السفلي ، وقد بادرت السيدة المُرحبة بجوار المصعد بالضغط من أجلنا ، وبعد أن ركبنا المصعد ، انحنى لنا فجأة بمقدار 90 درجة ونسخه. تاييوان عندما قلت "شكرًا لقدومك" ، كانت عيون زميلي مثل الأجراس النحاسية ، ونظرنا إلى بعضنا البعض ، نريد أن نقول إننا كنا غير مرتاحين جدًا لهذا العلاج. حسنًا ، إذا لم يكن هناك شيء آخر ، فإن المنظر الليلي لهذا الفندق على ما يرام.

فندق شانشي

العدسات البانورامية غير قادرة أيضًا على التقاط مجمع المبنى بالكامل. لا أقول ، من يستطيع أن يقول أن هذا مطعم!

فندق شانشي

في يوم خاطئ ، أكلت كثيرًا ، لذلك قررت أن أتأكل متأخرًا على الإفطار في اليوم التالي (ما هذا المنطق؟). في حوالي الساعة 9 صباحًا ، تمشيت إلى Hao Ganggang لقطع هاجيس واصطفت في قائمة الانتظار. . . وفقا لأسطورة، شانشي يأكل الناس زاكوت من أسرة يوان ، وقد أعطت والدة كوبلاي خان اسم زاكوت. كان هاجيس في الأصل هوارين يشتهر الطعام الشهير في منطقة ينبي. ماضي هوارين على عكس عادة أكل لحم الضأن في منغوليا الداخلية ، يأكل الناس في منغوليا الداخلية اللحوم فقط. هوارين ومع ذلك ، قام الناس ببعض المقالات عن الماء تحت الأغنام وخلقوا "حاج". اغسل قلب الأغنام ورئتيها وكبدها وأمعائها ودمها وما إلى ذلك ، واطبخها وقطّعها ، وأضف الفلفل الصيني والفلفل الحار والملح والثوم والبصل والزنجبيل والتوابل الأخرى ، وأضف بعض المرق المسلوق لعمل "فضلات الضأن "، تناول مع الشعيرية.

هاو قانغ قطع هاجيس

هاو جانج من مواطنيها تاييوان الناس ، Hao Gang هو المالك والمدير والطاهي لمتجر هاجيس هذا الذي يعود تاريخه إلى أكثر من 20 عامًا. منذ افتتاح متجر Hao Gang Haggis Cut ، طالما أنه مفتوح ، فهو مفتوح دائمًا من الساعة 6:00 صباحًا حتى 2:00 مساءً.كل وقت وجبة ، سواء كانت فترة الذروة لتناول الإفطار أو الغداء أو العشاء ، أو في عطلات نهاية الأسبوع ، غالبًا ما ترى هاو في طابور. لقد قطع الهاجي التنين الطويل أمام الباب ، لأن تاييوان يحب الناس حقًا وعاء الهاجي هذا ، وبعضهم من السياح الذين يأتون من بعيد ، والبعض يندفع إلى هنا قبل أن يكون لديهم حتى الوقت لوضع حقائبهم. لأكل الهاجس يجب أن يكون مصحوبا بكعك السمن وزهور القنب ، حسب الرغبة الشخصية ، ضعي البصل الأخضر المفروم والكزبرة في الهاجيس ، وإذا كنت تخافين من لحم الضأن ، أضيفي ملعقة من الفلفل الأبيض ورشي القليل من زيت الفلفل الحار. شانشي يضيف الناس بعض الخل ونقع الخليط في المرق وهو لذيذ. أشاد الزملاء بغضب وعاء الهاجي ، ويبدو أن اليوم هو يوم آخر نأكل فيه حتى الموت. كشخص لا يأكل الهاجس خوفا من رائحة لحم الضأن تاييوان يا رجل ، لقد اخترت حساء الضأن. لقد جئت إلى هنا بنية أساسية تتمثل في إهدار الطعام ، ولكن بعد تناول قضمة صغيرة ، لم تكن صامتة على الإطلاق ، وتم طهي الشعيرية بشكل صحيح. يبدو أنه يمكننا الانضمام إلى صفوف ذواقة حساء لحم الضأن في المستقبل.

هاو قانغ قطع هاجيس

حساء لحم الضأن منقوع في تويست وهو عبق. كشخص لا يأكل لحم الضأن ، فاتني الكثير تمامًا تاييوان العلامة التجارية قديمة الطراز ، ولكن إذا كان لديك أصدقاء يمكنهم أكل لحم الضأن ، تعال تاييوان ، يمكنك الذهاب إلى تشينغيوان لشرب الدماغ ، والتعرف على ييلي لأكل لحم الضأن والشوماي.

حديقة ينجز

بعد الإفطار ، ذهبت إلى Yingze Park في نزهة لهضم الطعام (تم التقاط الصورة على جسر Qikong في الحديقة). قرب الظهر ، تمشيت إلى Lin Xiangzhai لتناول طعام الغداء. إذا نظرنا إلى الوراء في تاريخ Lin Xiangzhai ، هناك سجلات مكتوبة تعود إلى مائة عام! جاء المؤسس Xu Zhenjiang إلى عام 1915 تاييوان تعامل مع لوحة Lin Xiangzhai ، في شارع Bell Tower متحضر توجد متاجر بالقرب من المعبد و 6 طاولات مربعة صغيرة تبيع فطائر الونتون وصلصة اللحم والوجبات الخفيفة الأخرى. بحلول عام 1940 ، تطور Lin Xiangzhai إلى تاييوان إنه أحد الفنادق الثمانية في المدينة ، وهو المكان المخصص ليان شيشان للترفيه عن كبار الشخصيات ، وقد استضاف مشاهير مثل Xu Zhimo و Tagore و Chiang Kai-shek وزوجته. بالإضافة إلى اللحوم الزيتية التي يجب طلبها ، تتوفر أيضًا كرات اللحم الحلوة والحامضة شانشي أكثر المأكولات التقليدية من الشمال إلى الجنوب. يقال أنه في الماضي ، كان يستخدم في كثير من الأحيان ليكون قاع المأدبة ، وعندما تنتهي الأطباق ، تكون كاملة وكاملة. عندما يتعلق الأمر بترتيب كرات اللحم الحلوة والحامضة ، فإن براعة والدي أفضل من أي متجر موجود حاليًا في السوق.

لين Xiangzhai

هو الحلو والمر شانشي النكهة المفضلة لدى الناس هي أيضًا التقنية التقليدية لمطبخ شانشي ، وتشكيل سلسلة من الأطباق ذات النكهة الحلوة والحامضة ، ومن بينها ، كرات اللحم الحلوة والحامضة المقرمشة والطرية ، والمقبلات الحلوة والحامضة ، وتحظى بشعبية كبيرة.

لين Xiangzhai

على اللحوم الزيتية

لين Xiangzhai

ثلاثة أطباق باردة يقع على بعد أقل من 300 متر من Lin Xiang Zhai (فرع خليج Causeway) ، وهو القديم تاييوان الجميع يعرف ساحة خل ييوان تشينغ. في كل مرة أغادر فيها المنزل بعد العمل ، يضع والداي قدرًا من الخل هنا. تاييوان يجب أن تكون الهدايا التذكارية ذات التصنيف الأعلى هي خل Yuanqing. في عام 1377 ، كان Yiyuanqing حفيد Ming Taizu Zhu Yuanzhang ، نينغهوا ورش العمل في قصر Wang Zhu Jihuan لتخمير وطحن المعكرونة وصنع الخل ، لأن الخل المنتج رائع في المكونات ، جيد التحضير ، ممتاز في النكهة ، ولم يتغير في الجودة لفترة طويلة. نينغهوا كرسه الملك للقصر ، ومنذ ذلك الحين ، أصبح Yiyuanqing الخل الملكي للقصر ، وشربه من جيل إلى جيل. في السنوات الأولى من عهد أسرة تشينغ ، تم تقديم تقنية تخمير الخل في Yiyuanqing إلى الناس. منذ ذلك الحين ، على الرغم من أن Yiyuanqing قد غيرت مالكها عدة مرات ، إلا أن جودة الخل ظلت كما هي ، واستمر العمل لفترة طويلة. الحاضر ، الماضي نينغهوا لم يكن القصر منذ فترة طويلة رمزًا لكرامة الأمراء ، لكن خل Yiyuanqing ، الذي سمي باسمه ، له نفس الرائحة الناعمة كما كان من قبل ، وأصبح تاييوان علامة تجارية عريقة في صناعة الخل يحبها الناس ويثقون بها. يوجد على الجانب الأيمن من باب محل الخل عداد الري بالجملة ، ويحضر السكان القريبون أواني الخل الخاصة بهم لصنع الخل ، والسعر الحالي هو 3 يوانات للرطل. الرف المقابل للباب مباشرة مليء بالخل المعبأ ، ويختلف سعر الخل حسب السنة. على الجانب الأيسر توجد علبة الهدايا ، السعر مذهل. اللصوص لا يتركون فارغين ، يشترون الخل ويترك.

خل Yiyuanqing

الصورة أعلاه مأخوذة من الإنترنت. إذا اتبعت طريقة تناول الطعام بعد ظهر اليوم الأول ، لكانت معدتي قد انفجرت اليوم ، لذلك انتظرت حتى يقوم زميلي بتسجيل المغادرة واستقللت سيارة أجرة إلى فندق جينسي. تاييوان نظرًا لوجود طريق Xinjinci ، فإن الرحلة من المنطقة الحضرية إلى Jinci لا تزيد عن 30 دقيقة. شانشي يقع فندق Jinci في تاييوان عند سفح جبل Xuanweng ، على بعد 20 كيلومترًا جنوب غربًا ، يقع بجوار معبد Jinci Temple. تم بناء الفندق في عام 1957 وتم منحه من قبل إدارة السياحة الوطنية الصين فندق خمس نجوم، شانشي استضاف فندق الولاية الوحيد في المقاطعة المئات من قادة الحزب والدولة والمشاهير ورؤساء الدول الأجنبية ، بما في ذلك ليو شاوكي ، وتشو دي ، وبنغ دهواي ، وجيانغ زيمين ، وهو جينتاو ، وشي جين بينغ في الخمسين عامًا الماضية. يغطي الفندق مساحة 518 مترًا مربعًا ، وتبلغ نسبة التغطية الخضراء 70 ، مع خصائص الحديقة الملكية الفريدة والطراز المعماري للفيلا ، فاز الفندق بـ "فيلا الحديقة" و "فيلا الحديقة". شانشي "صيد السمك يوتاي "سمعة الفندق. في الوقت الحالي ، يفتح الفندق المباني 6 و 8 و 9 فقط للضيوف الأجانب. إذا لم يكن لديك ما تفعله ، يمكنك التنزه حول هذا الفندق الذي تبلغ مساحته 550 فدانًا ، حيث تتناقض الأجنحة والأجنحة مع الرجل بحيرة من صنع ، المنظر الليلي أكثر جمالاً وأهم شيء هو أن الفندق يوفر حافلة نقل مجانية يمكن أن تذهب مباشرة إلى بوابة حديقة جينسي.

في المساء ، أكلت في مطعم الفندق ، كان السعر أغلى قليلاً من السعر الداخلي ، لكن الطعم لا يزال يستحق الثناء. كان زميلي في حيرة من أمره عندما رأى أنه لا توجد قائمة تحتوي على صور ، لذلك طلب بعضًا منها شانشي الأطباق الشعبية الشعبية. الكرنب المقلي الحار مع الخل ، البيض المقلي ليس فاسدًا ، الكمية ليست صغيرة ، إذا كان هناك عدد قليل من الناس ، خذ الأمر بسهولة عند الطلب.

بيض مخفوق

حساء البحر النبق والذرة

منظر ليلي جميل

بيئة جيدة