أريد أن أعرف ما أفعله، يرجى الضغط على: أريد أن أعرف أين أنا ذاهب، انقر هنا: تشوشيونغ يي ذاتية الحكم، وتقع في يونان في الشمال، من كونمينغ العودة ليجيانغ دالي يجب أن تمر من خلال الاتجاه، متصل يونان المجالات الأساسية و مقاطعة سيتشوان محورا هاما. لسوء الحظ، كان دائما ما يكون قليلا قبالة، وبعض الناس حتى يظن أنها في الحدود، أو شيجيو سخيفة لا يمكن أن أقول. كما تعلمون، الصين الأرض حتى الآن العثور على أقرب الإنسان - يوانمو الناس، في تشوشيونغ دولة يوانمو مقاطعة. تشوشيونغ دولة النظام الغذائي الخاص يونان والمقاطعة ليست بارزة، والرقم الذي تريد أن تصرخ اسمك هنا الطفل الفطر معظم البرية، ولكن لم يأت في الوقت المناسب. وبالإضافة إلى ذلك، يي هو نكهة الطعام، ولكن هناك أكثر نموذجية وغنية بعد سيتشوان يانغشان الدولة، من العبث أيضا في محاولة هنا أيضا. هذه المرة، فقط تشوشيونغ عاصمة الولاية تشوشيونغ مدينة طعم بسيط بعض العينات.

(1) مخفف وجبة فول الصويا، الخ

مخفف الصويا هو بالتأكيد يستحق المحاولة الثانية يونان وجبة خفيفة الكلاسيكية، في تشوشيونغ الدولة شعبية كبيرة، داياو ، Yao'an مقاطعة هو أسوأ من ذلك. الطحين الأبيض البازلاء والملح ومغلي إلى عصيدة، ملمس ناعم نفسها، ويمكن بعد ذلك إضافة الزنجبيل والثوم وصلصة الصويا وزيت السمسم والفلفل والبقدونس والفلفل وفقا لشخصية طعم مالح الطعم، والفاصوليا الفواكه، عندما تؤكل، MSG والتوابل وغيرها، يمكن أن طعم أخيرا المتغيرة باستمرار.

(الزلابية السكر)

الطحين مخفف هنا هو وجود قدم المساواة تقريبا من الحليب، سواء وضعت داخل العجين المعكرونة يجوز أن يرافقه عدد، فطائر السكر، وكعك الأرز مثل هذا الطعام الصلب. حيث حرق Erkuai، بالإضافة إلى التقليدية أكل صلصة يلقي قبالة، ولكن قد نقع إلى قطع صغيرة مع مقص جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية يخفف من الدقيق، عطرة مرونة.

(2) التوفو المعكرونة

التوفو (طنجرة) المعكرونة من تشوشيونغ Yao'an يتميز مقاطعة المعكرونة، و كونمينغ التوفو نكهة المعكرونة تختلف اختلافا كبيرا. Yao'an التوفو ينضج خزفي المعكرونة مع أطباق مرق إضافة، والأرز الخام المعكرونة التوفو مخصص (مقارنة كونمينغ التوفو معتدل رائحة)، الثوم المعمر، والملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم وصلصة الصويا وغيرها من المواد، وأضاف قبل يترك وعاء صلصة معقدة، النعناع أو الكزبرة يمكن. طاجن / وعاء طهي المعكرونة دائما لديه بعض بالإضافة لذيذ، والتوفو هو مالحة غنية وحار بعد شعور المعكرونة عبق قليلا، لينة ومرنة، والذوق العام هو إزالة جدا.

(3) الدجاج الباردة، المعكرونة الباردة

ينتشر الدجاج البارد الآن في جميع أنحاء يونان من طبق كل يوم، والذي هو مهد الأصلي تشوشيونغ يوانمو مقاطعة، و يوانمو قريب مقاطعة سيتشوان ، ولكن أيضا بداية من الدجاج البرد تغيير سلطة الدجاج جاءت من مقاطعة سيتشوان. لا معقدة الدجاج البارد الخطوات التحضيرية ونظيفة ويحرص على بعد دجاجة كاملة توضع في ماء نظيف ببطء حتى تنضج الساخنة، والسماح لها تهدئة التخفيضات. البارد الفرق نكهة الدجاج يحدد واحدة مختارة من الدجاج نفسه، واثنين من الدجاج الباردة هو الروح - توابل / تراجع (إما تصب في الدجاج، ويمكن أيضا تعديلها بشكل فردي وعاء تراجع). تشوشيونغ الباردة منطقة بهار الدجاج لديها جدا مبدع تشكل الذوق - الحامض والحلو، والقنب، حار، النكهات المالحة والأخيرة قريبة جدا من مقاطعة يوننان المركزية تأكل المعكرونة الأرز الباردة، بهار مسحوق لفة الباردة.

الدجاج البارد مع صحن المعكرونة الباردة، مزيج بارد. تشوشيونغ المعكرونة الأرز الخام، إضافة صلصة الصويا والخل والسكر والفلفل والتوابل الأخرى، والثوم المعمر، براعم الفاصوليا، الدجاج البارد، وما إلى ذلك، ولكن أيضا وعاء بارد من الطعم الحلو والحامض ومنعش.

(4) الأغنام وعاء الحساء

الأغنام وعاء تقاطع Chuandian الكامل، نهر جينشا منطقة التقليدية تغذية الحوض، معظمهم المنتجة محليا المواد القائمة على الماعز، الضأن (الجلد)، هاجيس والأغنام، وما إلى ذلك وضعت في وعاء ويطهى، وتناول مغرفة شوربة لحم الضأن التي شنت على حوض من المرجل أو وعاء، وخدم مع أوراق النعناع المفروم والبصل الأخضر والبقدونس والفلفل مسحوق مادة. ومع ذلك، وهذا القدر / وعاء واحد من حساء لحم الضأن غير كاملة، ل تشوشيونغ للناس، وعاء أساسيا من الفلفل الحار لصق تراجع الداخل اللحوم قد انتهت، ومغطاة بطبقة من نكهة التوابل دعا الارتياح. كان لا بد هناك لحوم الماعز كسينغشان الذوق، ولكن مثل النعناع والفلفل والفلفل الحار تراجع، وما تنتجه التوابل، وطعم غير سارة تماما من لحم الضأن يمكن إخفاء نظيفة، وتناول اللحوم إلا في بارد الفم وصعبة ومالحة وحار. A حساء لحم الضأن، بالإضافة إلى الخضار، والأرز، وجعل لكم يصبح من المستحيل على الاطلاق للعثور على خطأ وجبة عشاء الشبع.

يي بلدة أيضا الكثير من نكهة، فم كبير على أكل اللحوم، وشرب عاء جعل جميع داينرز البطولية غامرة، حتى يانغشان نحن تأجلت. في المرة القادمة، وأنا أريد أن يأتي إلى الجبال والسهول من الأطفال البكتيريا.