بلدي يانغتشو ونانجينغ رحلة الطهي _ للسفريات - سفريات الصين

كنت في يونيو 2015 ذهب إلى يانغتشو، والألعاب النارية التأثير في مهب الريح، أشرعة الظل بعيدا من منطقة دلتا نهر اليانغتسى. هذا القديمة والرومانسية المدن، والجزء الأخير من سحرها. رفع يانغتشو، يانغتشو الأرز المقلي هو أشهرها، لأن البلد يمكن أن تأكل، لذلك ليس هناك الكثير من الطعن بالنسبة لي. يانغتشو ديه "المياه القلفة الليل، كيس من الماء في الصباح"، معتبرا أن ما يسمى ب "المياه القلفة" على حد سواء سبا المحلي. و"كيس من الماء" هو الزلابية الحساء فريدة من نوعها. يانغتشو المطبخ المعروفة باسم "ثلاثة الربيع"، وهي فوشون، يي تشون، ربيع الجمهوري. وأشهرها يقع في زقاق في فوشون المقهى. نظرا للطبيعة الخاصة لموقعها، العديد من بالرواد قليلا من الاهتمام، ومرت فوشون المقهى. وحتى مع ذلك، في اليوم لتذوق الأطباق زوار يانغتشو تبقي فقط على المقبلة، وسعر طبيعي عالية، لذلك أنا فقط جئت إلى هنا لرؤية البيئة، والتقاط الصور، وذهبوا مباشرة إلى السكان المحليين يانغتشو الحب للذهاب الربيع الجمهوري. ذهب الربيع إلى مقر الحزب الجمهوري واحة الطريق، وأنها ليست سوى من نصف كتلة بعيدا فوشون المقهى. 88 حافلة ركوب إلى محطة جين بارك، عبر الشارع من محطة سكة حديد يانغتشو هو الربيع الجمهورية.

الربيع الجمهوري الذوق النقي، والثمن هو قريب جدا من الناس. منذ أن جاء إلى يانغتشو، هو طعم أساسيا من هذا "كيس من الماء" - الزلابية الحساء. وفض حزمة حقنة شرجية مختلفة، حيث الطعم الحلو. في الواقع، وكلها الأذواق المطبخ يانغتشو حلوة، والكثير من المواد الغذائية التي سوف تضيف السكر. أكبر ميزة هي أن الحزمة قد أولا حقنة شرجية يانغتشو سترو التعادل فتحة ضيقة، وشفط الجشع حساء الحلو ولكن ليس دهني. ثم لدغة فتح الجلد والكعك رقيقة والعطاء، والكريستال واضحة ينضح ورائحة اللحوم تظهر في عينيك. هذه المرة انخفض مرة أخرى في نكهة الخل القديم، فإنه لن يساعد اللعاب يسيل. الناس يانغتشو ترغب في الحصول على ما يصل في وقت مبكر إلى المطعم لتناول الشاي الشراب، وتناول الزلابية قفص الحساء، وهو يحتسي حساء سميك، ومضغ اللحوم يانع. وهذا هو أيضا حياة المدينة الأنيقة وبطيئة.

الألبوم الخاص: يانغتشو 2015

Gansi كوك كبيرة، هي واحدة من علامات الربيع يانغتشو الجمهورية. وطبق يانغتشو في الجدول يشير إلى وكبير طهي Gansi! Gansi كوك كبيرة، ويطهى الدجاج عصير المعروف Gansi أيضا، هو ليس فقط الطازجة، ولكن أيضا الطعام، ولحم الخنزير نكهة التغذية اختراق في التوفو حرير ناعم جدا، بدقة كبيرة، لا مال المائة واحد، ولكن المطبخ رقيقة جدا تحفة. مرتفعة جدا، ويمكن رؤية هذا الطبق من متطلبات سكين والحرارة في كل مكان في البلاد تشبه ألف الحرير الصويا وضعت بدقة يانغتشو الطباخين، ثم الخروج من ذات الألوان الزاهية، طعم رطبة من الأطباق. سمعت بعض السكان المحليين ببساطة هي وعاء من الشاي، وGansi، ولا أي شيء آخر، وعروض سحر مغر من Gansi.

الرافيولي الروبيان البذور. المعروف أيضا باسم سطح الزلابية الروبيان البذور. وكما يوحي اسمها، هو أن الزلابية وجه الزلابية إضافة الشعرية، ولكن واحدة من ما يسمى ب "الزلابية" هو الرافيولي في الواقع. الرافيولي ورقة رقيقة، واللحم لذيذ الكامل. شوربة الروبيان البذور، رش مع الثوم وعطرة. لا تبدو في وعاء من الحساء الكرمل المتواضع، طعم لذيذ في كل واحدة، إن لم يكن مواجهة تناول الزلابية الحساء، خسارة كبيرة. منذ أن تأكل الكامل للغاية، طالما رافيولي الجمبري البذور، لم تأكل الشعرية، ولكن هذا الطريق نكهة الطعام أو ما يكفي جذابة.

إجازة يانغتشو، وذهب إلى مقر مدينة أخرى جيانغنان - نانجينغ. وأوصت صديق إلى أكشاك الطعام نانجينغ تقع في الطريق هونان في نانجينغ. نانجينغ، والعكس هو أكثر شهرة الأسد. نانجينغ والمطبخ يانغتشو، وكذلك كل هوايانغ المطبخ. هنا نقطة لا تزال الزلابية الحساء، يانغتشو ومختلفة قليلا، ولكن لا تختلف كثيرا. نانجينغ الطبق أعلى شعبية هو رئيس الأسد. وهذا هو أيضا طبق خاص جدا. حديث شعبية كرة كبيرة. بعض مكان يسمى اللحم المفروم، وهو نفس النهج الأساسي. أن Lionhead يجب استخدام لحم الخنزير، رقيقة جدا هو لا طعم له، من الدهون غير دهني جدا. ويقال أن استخدام سكين بدلا من اللحم المفروم فرم لحم الخنزير مفرمة اللحم، ومن ناحية قطع بسبب اللحم المفروم مرنة جدا. في حين يبحث في الحساء النفط لامعة، ولكن لم يأكل شعور دهني. الدهون ولكن ليس دهني والفم. نانجينغ الملح بطة، المعروف أيضا باسم الحلوة المعطرة بطة أوسمانثوس ونانجينغ هو التخصص الشهير. بسبب نانجينغ "جينلينغ" لا أقول، فمن المعروف أيضا باسم "جينلينغ المملح بطة" المرموقة. وهذا يمكن أن تأكل كل شيء من جديد، ولذا فإنني لن تفاصيل. في نانجينغ أيضا يشير أكشاك الطعام مي لينغ عصيدة. مي لينغ عصيدة هو كان الغذاء الرئيسي المياه والحليب والأرز والبطاطا والمواد من السكر. يشار الى ان كان هناك وقت Chafanbusi كاي شيك، ثم طاه القصر مع الأرز ويغلي الحليب عصيدة، شربوا شهوات كاي شيك، وأصبح في وقت لاحق وجهة مفضلة للعصيدة لها. وفي وقت لاحق، لينتشر في القطاع الخاص، واسم "مي لينغ عصيدة". طعم حقا خاصا جدا، مثل حساء الحلو، ويمكن حساء حالا من أكثر من فول. أنا لم أر في أماكن أخرى، فمن المستحسن للأصدقاء نانجينغ أو تذوقه!

الألبوم الخاص: 2015 نانجينغ

ليلة في نانجينغ، تشينهواى نهر الأضواء الساطعة، وتألق المياه، يمكن وصفها الآلاف من الزوار ومعبد الطرفية الكونفوشيوسية. لقد وجدت على شبكة الإنترنت هناك تشينهواى ثمانية تماما على الغذاء. "تشينهواى ثمانية على الاطلاق" هم: أولا يجب البسكويت يونغ خه بارك Huangqiao والمحيطات المفتوحة Gansi، ويجب الثاني تشيانغ كي حساء اللحم البقري ولحم البقر المقلي زلابية، طائر الفينيق في المرتبة الثالثة ستة تماما الفيضانات التوفو والفطائر، رابعا تماما غريبة المحكمة فانغ هش البط ومتنوعة كعكة الخضار المقلية، يجب خامس المحكمة فانغ تشى السمسم سطح النفط ورئيس الوزراء الدجاج Gansi المياه، سادسا تماما أوسمانثوس Lianhu Gaotuan شطيرة متجر صغير وملون كعكة صغيرة فانوس، السابع زان على الاطلاق سطح المعكرونة المدخن الفضة ورقيقة الزلابية كيس، الثامنة على الاطلاق محكمة كيبيك من الفاصوليا متبل الخفيفة والبيض المتبل. نظرا لموقعها الجغرافي، وكذلك بعض المحلات التجارية لإغلاق أو تحويل إلى بيع شيء آخر (مثل كيبيك المحكمة من الضوء، في جيانغنان فحص المجاور، ولكن تم بيع الهدايا التذكارية مختلفة)، لذلك أنا أستمتع المحكمة فانغ غريبة هش المقلية (شعور شخصي لا لذيذ) والمتنوعة كعكة الخضار (أيضا الزلابية النباتية عموما). الصورة أدناه هو Lianhu Gaotuan متجر كعكة ملونة وفانوس صغير. يمكنك أن ترى من الصورة، واللون هو كعكة ملونة جميلة جدا، ينبغي تبخير مع الأرز المسلوق، طعم ليست حلوة جدا. فانوس صغير إلى جانب الأرز الأسود، اضحة وضوح الشمس، صغيرة ورائعة، وفانوس مرونة. تعبنا الليل في معبد كونفوشيوس، وشرب عاء، بل هو نعمة الحياة!

الألبوم: نانجينغ 2015

الألبوم الخاص: 2015 نانجينغ

في الواقع، هناك العديد من نانجينغ ويانغتشو الوجبات الخفيفة الشهيرة، المنتج الخاص بي هو فقط الثاني عشر. يانغتشو مثل Melaleuca أنت غاو، لم أكن التقاط الصور، ولكن طعم هي أيضا جيدة جدا، والطعم الحلو للغاية بعد المدخل. وباختصار، فإن الألعاب النارية في الموسم يانغتشو، عقد مظلة ورقة، وتتمتع مشهد من الأنهار والبحيرات، ويرتشف المطبخ الجنوبي، وليس Miaozai!