شنتشن قطار فائق السرعة حوالي ساعتين ونصف للوصول شانتو .
المحطة الأولى - حديقة صغيرة
شانتو حديقة صغيرة، وتقع شانتو المركز التجاري والثقافي للمنطقة وسط المدينة القديمة من المدينة، هو شانتو قديم تاون الأساسية الرموز الجغرافية والثقافية. تضييق حديقة صغيرة، والذي يشير إلى حديقة صغيرة في قلب منطقة تشونغشان نصب تذكاري جناح. عريضة حديقة صغيرة، وتغطي تشونغشان نصب تذكاري جناح المحيطة الأحياء، بما في ذلك آنبينغ الطريق، شنغ بينغ الطريق، كوك بينغ الطريق، وما إلى ذلك، يشار إليها مجتمعة ب الحدائق الصغيرة الحي التاريخي. الشوارع الصغيرة والحدائق منطقة الممرات الشخصي شعاعي على شكل مروحة، مع كل من الحي القديم "أربعة شنغ بينغ دائم" القديمة "رئيس Yanchengpu" في الشرق، وأكشاك الحمراء الشمال والجنوب " شانتو هونج كونج "، وتشكيل منطقة وسط المدينة التجارية وميزات معمارية من 1930s، الحي الثقافي. متجر السامي سبعة طوابق في منطقة رقاقة، وذلك بسبب الشيخوخة من بناء ممر، كان القرن 20 كبيرة بناء متجر. عام 1932، سابقا تعرف باسم مجموعة من الصينيين في الخارج مؤسس جمع الأموال "جنوب جونسون" للتحرير شانتو أطول مبنى الثاني، القديم شانتو معلم ورمز واحد من حديقة صغيرة.
شانتو بارك سيتي هو عبارة عن مبنى صغير من 1930s في وقت مبكر من القرن الماضي، والجنينة، والنوافير والأشجار لها "الدول لكوريا الشمالية" العلامة التجارية. استمرار أبريل 1934 تشييد مبنى مثمن والحانات الحمراء والقرميد الأخضر، مقاعد حجرية بنيت حول الجناح، ودعا " تشونغشان جناح "، المعروف باسم حديقة صغيرة. وفي عام 1969، تم هدم الجناح في عام 1985 وأعيد بناؤها قسم حديقة في الجنينة الموقع، والنوافير، وزراعة الأشجار جوز الهند والأسماك كواي وغيرها من الأشجار والشجيرات، حيث أن وسط الشارع الجزيرة الخضراء . 1997 شينجبينج Tuodao شركة البناء لإعادة بناء ". تشونغشان جناح "، وبعد نهاية عام 2016 لإعادة بناء من جديد. تضاعف الحديقة الصغيرة الحشمة، أسلوب فريد من نوعه.
مرحلة أمي قصر
قديم فو اخدود دون كعكة الأرز
تتم معالجة كعكة أرز المادة، و تشاوتشو حياة الناس. في شانتو تستطيع أن ترى مجموعة متنوعة من الكعك، ولكن الأكثر روتينية Kway Teow، وكذلك براعم الخيزران الكعك، والكعك المالح، كعكة كيبر كعكة الشمندر، وما إلى ذلك، في مواسم مختلفة، ونحن سوف تنتج مجموعة متنوعة من الطقوس المرتبطة كعكة الموسمية المنتج، مثل السنة الصينية الجديدة أحمر كعكة الخوخ قذيفة، أغنية الكعكة الماوس مهرجان المصابيح، تشينغمينغ الكعك الصنوبر، الخ، الخ، جاء ل شانتو مما لا شك فيه أن محاولة واحدة من الأطباق. كل شيء لذيذ
دون كعكة الأرز، وبعض الناس يسمونه كرة بلورية، في الواقع، وهما الأمور مختلفة، أوه. لا كعكة الأرز مع مرتفعات الوردي، كرة بلورية مع نشا الذرة. من سلالة مينغ في أي كعك الأرز تشاوتشو منطقة شعبية، في راوبينغ أيضا تعميم أسطورة جميلة حول دون كعكة الأرز، نموذجية حقا ذكي يمكن ربة منزل دون قش. كعكة حدوة كراب تشاوتشو منطقة تشاويانغ جدا تاريخ طويل من المقبلات، مع نكهة محلية قوية. الممارسات التقليدية الليمول Limulus كعكة اللحوم حدوة السلطعون يتم خلط الحليب مع الأرز، ثم أضاف في نهاية لحم الخنزير، والفطر، والجمبري وغيرها من المكونات من نظام الطهي والطبخ في درجة حرارة عالية، وأخيرا خمسة الفواكه حساء (شوربة) هو قوانغدونغ المنطقة ( تشاوتشو ، شانتو ، شانوي ، جييانغ ) واحدة من واحدة من الوجبات الخفيفة التقليدية، العشاء الناس المفضلة التقليدي. ولكن أيضا التقليدية الشعبية الأغذية الصحية. تشاو شعبية مع اللونجان، بالجنكة، وبذور اللوتس، الشعير، زنبق، والفاصوليا الخضراء، والفطر الأبيض وغيرها من المواد الغذائية لالطحال، الحساء يطبخ معا، وتناول الخريف، والمعروفة باسم حساء خمسة الفاكهة.
محل العصير في كعكة ساحة البلدة
واحد من منتجات الأرز وعصير كعكة تشاوتشو واحد وجبة خفيفة، ودعا وعاء الساخنة كعكة قطعة يبدو وكأنه الفم زلق من Kway Teow، وتصدرت مع المرق البني الفاتح، ومن ثم أشر بعض أمعاء الخنزير الهالوجين، مطهو ببطء لحم الخنزير، متبل المحفوظ البيض، التوفو أو الخضار مثل نهاية، وهذا هو كعكة عصير، عصير الساخن لأكل الكعكة، لذيذ جدا، وتناول الطعام النكهة. اعتقد انها كانت محل العصير.
مطعم للوجبات الخفيفة العطر
المحار خبز ل تشاوتشو الوجبات الخفيفة الشعبية التقليدية العريقة، ودعا المنطقة الجنوبية "العجة المحار". عهد اسرة تشينغ، تشاوتشو في جميع أنحاء المدينة مما يجعل "المحار خبز" من أكشاك الطعام صغيرة كانت على نطاق واسع. يذوب طريقة صنع مسحوق البطاطا الحلوة في الماء، ويخلط مع البصل الأخضر، المقلية في مقلاة مسطحة القاع، بالإضافة إلى شنغهاي المحار (وتسمى Swatow المحار)، ثم يتم أخذ البيض القادم من صلصة السمك أو صلصة الفلفل الحار إلى تراجع لتناول الطعام، وأصيلة جدا. هذا الذوق مع شيامن المحار المقلي أكثر من أدنى قليلا من الفرق!
سوف بونينغ قطع التوفو القطع في الزيت الساخن من المقلية، وانخفض في المياه المالحة أكل الكراث، خارج هش والعطاء، ونكهة فريدة من نوعها تماما. بونينغ كان كتلة التوفو مربع والأصفر، ونقاط البيضاء إلى اللون الأصفر بونينغ التوفو هو أكثر شيوعا، ويمكن خبز، المقلية أو المقلية، بونينغ التوفو المقلي على استخدام القلي القانون.
أمي كرات القصر زلابية
الكرة هي الزلابية زلابية، تشاوتشو الكرات زلابية المجال سداسية، فإنه يمكن إنهاء حزب الحلو والمالح حزب الغذائية للحرب، وحشو الغنية، وهناك بذور اللوتس، مملحة صفار البيض ولحم الخنزير تخثر، والجمبري، والفطر، وما إلى ذلك، يمكن القول أن نصف الحلو، ونصف المالح والحلو والمالح معتدلة، والانسجام. أمي القصر زلابية الكرة هي واحدة من الاكثر شهرة في زقاق قبالة القصر في الأم. أمي القصر الكرة زلابية الإصبع شانتو مدينة شنغ بينغ الطريق، رئيس ماتسو معبد (أي منزل الأم) قرب شوند عدد الكرة زلابية. منذ الزلابية ملفوفة في أوراق الخيزران يستخدم لفتح طعم الأكل، حتى لا يكون هناك هذا القول. أشياء يو لفترة طويلة سوف اقول. بسبب تدفق الناس لديه خمس مخصص مهرجان قوارب التنين مايو من الزلابية الأكل، وسباق قوارب التنين. وفي الجنوب بعد مهرجان قوارب التنين، بدأ المناخ لتحويل الساخنة، لذلك نقول هناك، "لا يجوز أكل الزلابية الأرز، كسر تشيو Wugan وضع" المثل.
المالح نصف النصف الحلو
الثاني عشر الجليد الفراولة
مادة كاملة من الفاكهة، مثل الحلويات لا ينبغي تفويتها! الثاني عشر في الزقاق الخلفي، ويمكن التنقل يكون!
البصل الخام فطيرة خارج crabgrass
السكر فطيرة البصل تأسست في عهد أسرة مينغ، وانتشار حتى الآن أكثر من 400 سنة. مينغ تشاوتشو محافظ تشانغ قوه على ما يلي: "إن تيار البصل والسكر، بيضاء جدا فضفاضة جدا، لا النفايات". هذا التقليدية المواد وجبات خفيفة، ولكن ليس معقدا، ولكن الإنتاج أنيقة دائما. وسائل السكر والبصل والسكر استطال وسيطة لديها الكثير من خلال الثقوب، مثل عدد وافر من الثقوب البصل الجانب عصا معا جنبا إلى جنب. يجب أن يكون البصل السكر المؤهلة ستة عشر حفرة كبيرة، حفرة كبيرة حول كل ديها ستة عشر الثقوب. لا يوجد سكر بو كعكة البصل البصل، مثل البصل نفس المالتوز! قدمت مع حشو الفول السوداني والسمسم، ملفوفة في البيتزا الأكل!
