"ما الدواء يمكن أن تلتئم الأمعاء الظهر تسعة، وليس مثل دوريان سيتشوان انجليكا". انجليكا حلوة وثقيلة مع تأثير الدورة الدموية للشفاء من المرض، والحيض للمرأة، وتأثير أفضل المساعد، ويستخدم على نطاق واسع في النظام الغذائي من بين الوصفات. كما استحق محافظات مينشيان لتصبح أكبر مركز توزيع في البلاد لانجليكا الصينية، وهو ما يمثل 80 من إجمالي الصفقة. أن تجف رائحة خاصة من الساحة، طرحت في حافلة على طريق جبلي متعرج لا تزال نافذة، امتص طالما إلى منزل محة الأمامي بالفعل. انجليكا تتطلع إلى الأب له، والأفكار الأم، بل هو هدية من الأمطار والثلوج منشان، فمن أواخر الخريف صوت الوطن من المكالمة. انجليكا، انجليكا! بعد عيد الربيع، والجليد ذاب، ولدت في الربيع البرد الكبيرة، وموسم امل ينتظرون للإنبات، بنسبة ما يقرب من سنة واحدة سيتم استيعابها، الأحداث، وانخفاض مرور الأمتعة، وإضراب عودة رجل!
الاستقرار: البطاطا، شعاع من لهجة - وعاء من البطاطا البطاطا البطاطا ~ - ها ها ها ها ...... الطفل البطاطس أم لا هذه ليست الجذعية الجديدة، مثل "الطماطم المقلية والطماطم"، كما هو معروف. لكن منطقة اندينج في دينغشى، من هذه الأرض للانسحاب من المدينة، هذا المحصول كما لو لوح لها، حياتها. هذا البطاطس سيئة السمعة قرية، والناس هذا المنظر البشع، القلب مازومدار المواد الغذائية، لديها ما وراء الفهم العادي من نطاق هذه القضية. دينغشى كانت تعرف سابقا باسم "لونج"، ويقع في هضبة اللوس وتقاطع المنطقة الجبلية الغربية لينغ، تطورت البشر هنا من 4000 سنة، واستصلاح الأراضي، وزراعة الذرة من أجل إطعام أسرهم؛ استكشاف المراعي وتربية الحيوانات والماشية لمصلحة مروحة. للأسف، "مرير طويل السماء ريدج"، كانت جهود الأجداد لا نتائج جيدة جدا، والملكية دينغشى ديها يست غنية حقا. ولكن بالنظر إلى العمل الدؤوب والغربيين بسيط، مع المكونات محدودة لجعل الطريق المطبخ فريدة من نوعها للغاية. واحدة من أكثر واعدة هي البطاطا.
اندينج منطقة دينغشى مدينة هي واحدة من المناطق الثلاث الأكثر ملاءمة لزراعة البطاطا. منطقة عالية الارتفاع ودرجة الحرارة المنخفضة، وارتفاع درجة الحرارة والأمطار والحرارة وفيرة نسبيا، تزامنت مع الفترة البطاطس توسيع درنة. الغربيون في القصة نظرا لمكافحة الفقر، والبطاطا مجرد فتح الستارة من التاريخ، والمعالجة الثانوية من البطاطا، ثم السماح الغربيين إعطاء طعم التحول الرائع جلب. وعلى مدار العام، نظرا التوتسي زرع الربيع، شيا قنغ، الخريف، الشتاء أحكام. المطبخ المهارة البارعة، مثل فنون الدفاع عن النفس في الأنهار والبحيرات: يعتبر لزج البطاطا في حاجة للانضمام زيت السمسم المحلية الأصيلة. سوف البطاطا اللعب ليس فقط الجد الأطفال جيل مسحوق واسعة الجد تلعب مسحوق من الدراية، و "دقيق البطاطا واسعة" يسبقه كلمة "نقية" هو فخر حرفي في. كله البطاطا المخبوزة أكبر اختبار من الفرن وحرارة مجرد هيكل الحق، وقطعت في لحظة انفجر من الحليب الساخن. أكثر من 108 البطاطا الكاملة العشاء، والضيوف التي تأتي وتذهب، والصراخ المثيرة ......
الرباعية الشيء الغذاء، ولكن واقع عاء، نكهة العالم، هناك دائما الدنيوية قليلا. وربما هذا هو نفسه في جميع أنحاء البلاد، والبطاطا حتى البطاطا البطاطس البطاطس الطفل، وهذا الخام والمواد الغذائية بسيطة، ورفع التربة واحد، واحد من الناس. A عصيدة الأرز، ويعهد مع عاطفية فريدة من نوعها، ملعقة من عيدان تناول الطعام، وكأن الزمن لم عموما لا يخيب. فقط أدخل المنزل، والميناء الأول هو أنه يجب أن يكون عليه. الاستماع إلى القيل والقال عبر المنحدرات تدعو طفل الأسماء المستعارة: "؟! الكامل من الزهور، آه، أعود وخسر". هذا آه، أن ينظر إلى الوراء في سهولة!
ونجكسي: لحم الخنزير المقدد والحنين لحم الخنزير المقدد، هو الشهر الأول في المرحلة الأخيرة من الطعام. التحقيق في أساليب الإنتاج، ودعا لحم الخنزير المقدد وربما أكثر ملاءمة؛ وقت مخلل يحدث لمجرد أن يكون الشهر القمري الثاني عشر، ثم يصبح لحم الخنزير المقدد. هذه ليست مجرد لعب على الكلام - مثل ابا الثوم، يرافقه أصدقاء أقول، فقط هذا اليوم يخمر الثوم اليوم الثامن القمري من الشهر القمري الثاني عشر، إلى الجسم كله أخضر، مثل الزمرد بشكل عام - لذلك هذا هو الشهر منقع القمر اللحوم الثاني عشر، وربما نفس الحصول على البركة على فترة معينة من الزمن. الشهر القمري الثاني عشر هو نهاية العام. في دورة الفصول في الفجوة، فإنه يحمل دائما شأنا التوقعات قليلا. وتحتل المرتبة الأولى بين لحم الخنزير المقدد الحزب، فمن الضروري لكل المهرجان العائلي. الناس ونجكسي دراية وصفات لحم الخنزير المقدد سرا. - خنزير قتل ونظيفة الأوساخ الصوف الدم، لوضع حد لهذه الغاية، والعودة إلى الحدود، الانفصال، الذي ينقسم الأضلاع، تلاشى حذاء الكتف نخاع العظام من خلال قناته، الجنين من اللحوم.
أما لماذا ونجكسي بيكون له طعم فريد من خير القديم، والتي تأتي من ينقع اللحم تجميع المواد - التي، كما المخللات سيتشوان، يتم إعادة تدوير تجمع لحم الخنزير المقدد من المواد. كل استثمار في المواد الجديدة والمواد القديمة في الحادث المواد تجمع التمديد، يجيش في صمت، ثم تتفجر حيوية جديدة. وهذا يجعل مخلل لكل منهما، براعم الذوق هي زيادة وقت سمك طبقة. قبل خزان تغذية، والتوابل غير نشطة، والملح هو من تسعين في المئة. راحة مع الفلفل والكمون والهيل والزنجبيل والتوابل وغيرها الجلد المسحوق نكهة التشكيل، وانتشار بالتساوي في إنتاج اللحوم الجنين جيدة، وانتهت بعد ذلك إلى مادة خلية كاملة، ينقع مدة 40 يوما للخروج من حوض السباحة، التي تواجه تجف في الشمس لعدة أيام، ثم اللحم لانقع. لحم الخنزير المقدد منقع، والتمتع فقط في الشهر الأول. أو الزنبق، والكرفس والملفوف المقلي، على البخار أو مسلوقة أو مجلد على البخار، رقيقة جزء إذا شفتين تعمل باللمس، رقيقة بدلا من الحطب، الأسمدة اوك مثل الجزء القرص، والدهون ولكن ليس دهني، والحلو وفاتح للشهية ولذيذة طعم، سيئة والفم الجشع من الجسم صدم السوائل.
كما في "لدغة من الصين" يتحدث عن: "هذا هو طعم طعم الملح الجبل، والرياح طعم، ورائحة الشمس، ولكن أيضا طعم الوقت، وهذه البشرية نكهة الطعم، وكان منذ وقت طويل و. الوطن، والناس، وتناسي الماضي، ويخلط مع الاجتهاد والمثابرة والإيمان وعاطفية جدا، فقط تحت طرف اللسان، ولكن أيضا بين مركز الجسم، حتى يتسنى لنا تقريبا لا أستطيع أن أقول أي واحد هو طعم، وهو الشعور. " أكل لحم الخنزير المقدد، في المقابل هي سنة واحدة بعيدا عن المنزل. الهيام قطعة من لحم الخنزير المقدد في أكياس، وأنها يمكن أن تنقذ بضعة أشهر. الوقت بيكون بعد التحويل، يمكن أن يعجل حلوة أكثر بعدا. مع هذه الأطعمة الأعياد، وذلك مع الطرود الكبيرة والصغيرة، والطرق الترابية الموحلة في شوارع القرية، من خلال محطة مزدحمة، في المدن الكبرى في النجم الصغير، إلى المطبخ تبخير. وهذا ترك طعم الوطن، ودعا الحنين إلى الماضي.
العلامة الرئيسية هي علامة الذوق ونظمت المحطة، قصة النازحين في كل عام، على الأرض، لا يزال الإنسان والطبيعة الحوار. العلاقة بين الغذاء والشعب هو الخطي، دون الوقت والحاجز الجغرافي، الأمر الذي يجعل أيضا أنه يوما بعد يوم بين لدغات، واحد لا يمكن ان تساعد شعور الأجداد ايمانويل الآن، وهو مزيج من الثقافة الغذائية المجيدة لآلاف السنين. وأي نوع من الذوق الحصري للمنزل، أي نوع من تلتزم الطفل لروح الأجداد وخلق، بحيث نكهة محلية غادرت في أنعم من ذاكرة الناس، وأيضا بمناسبة المنزل تحولت إلى رمز للقلب. البرد الكبيرة بضعة أيام، تتخبط انجليكا.
