1. 300 جرام من ذوبان الأمعاء البطة ، قم بتغيير السكين إلى شرائح طويلة من 15 سم إلى 20 سم ، وأضف 1 غرام من صودا الخبز وتخلط جيدًا ، وتناقش قليلاً. 2. يتم قطع صندوق واحد من دم البط إلى حجم صندوق غير لامع ؛ 250 جرام من جذر اللوتس يتم قطعها إلى أقراص سميكة 0.5 سم.

1. ضع 1 كيلوغرام من الماء المغلي في الوعاء ، وأضف 5 غرامات من الملح ، وأضف دم البط وجذر اللوتس ، ويُطهى الحرارة العالية حتى يتم كسره ، وإزالة التحكم في الماء. 2. 700 جرام من حساء موشيوانغ غلي في الوعاء ، وأضف دم البط وجذر اللوتس ، ثم يُطهى حتى ينضج الذوق ، وإزالته في الحاوية في أسفل الحاوية. 3. ضع أمعاء البط المتبل في الحساء بالتساوي ، وغلي الحرارة العالية ، وإزالة أمعاء البطة ، ووضعها في الحاوية ، وصب في الحساء. 4. ضع 5 غرامات من الفلفل القنب ومهرجانات الفلفل المجفف في ملعقة اليد ؛ ضع 20 غرامًا من الفلفل في الوعاء واطهيها إلى 80 حار ، صب في ملعقة اليد ، وتحفيز النكهة الحارة وصبها على أمعاء البط. يستطيع. لا يمكن معالجة أمعاء البط الرئيسية والمعالجة المسبقة مقدمًا. بشكل عام ، ضع صودا الخبز قبل خمس دقائق من الوعاء ، وخلطها جيدًا في المقلاة 10 ثوانٍ.

الخطوة 1 يقلى قاع الوعاء الساخن. 1. تغلي 250 جرامًا من الفلفل المجفف والفلفل القنب المجفف لمدة 20 دقيقة بالماء الساخن ، وإزالة الماء الجاف ، واستخدم آلية الخلط لصنع الطين ، وطردها من الغيار ؛ سحقها في رونغ. 2. سريع (75 جرامًا من الأوراق العطرية ، والثمن ، والفاوانيا البيضاء ، والفواكه العشبية ، والهيل الأبيض لكل منهما ، و 25 جرامًا في القرفة ، والكمون ، و 13 جرامًا من القرنفل) غارقة قليلاً بالماء ، وإزالة التحكم في الماء ، وسحقها باستخدام A خلاط. 3. ضع 2 كيلوغرام من الزيت في الوعاء ، وقم بتسخينه على الزيت للتدخين ، وإيقاف الحرارة إلى 40 من درجة حرارة الزيت ، وأضف 2.5 كجم من صلصة دوبان دوكسيان دوبان ، وقم بمقلي Douban إلى Beancifier واترك نار.

4. خذ وعاءًا كبيرًا ، وأضف أولاً 5 كجم من الأفوكادو الرعوي وزيت السحب للألوان ليغلي ، وأضف 500 جرام من البصل الأخضر والزنجبيل. عندما يكون الزيت 5 كيلوغرام ، عندما يتم حرق الحرارة المنخفضة إلى 40 من الحرارة ، أضف الفلفل القنب والفلفل الطين والفلفل ، يغلي لمدة 1.5 ساعة ، وأضف زيت القلي ودوبان في الخطوة 3 ، وأضف التوابل في نفس الوقت ، وتستمر في غلي نصف النصف النصف نصف النصف من النصف من الحرارة نصف الحرارة المنخفضة. في الساعة ، أضف 250 غراما من الزنجبيل والثوم المفروم ، يانغجيانغ 30 جرامًا من Tempeh ، 100 جرام من السكر الصخري ، 200 جرام من Erguotou ، صناديقان من Wang Shouyi 13 البخور ، زجاجة واحدة من Tianfu Langli ، 10 أكياس من ثلاثة قيعان حارقة ، تستمر في التحريك مع حرارة منخفضة ، انتظر ، انتظر للتذوق الحار ، اترك