كعك على البخار مع لحم الخنزير المقدد ، نعم شيان طعام بنكهة معروفة. يستخدم لحم الخنزير المقدد لحم الخنزير كمواد خام ، ويمكن إرجاع تاريخه إلى فترة الدول المتحاربة. في ذلك الوقت كان يطلق عليه "اللحم البارد" ، وكان يطلق عليه أيضًا "لحم الخنزير المقدد" في سلالة تانغ. وقد تم نقله من جيل إلى جيل وخضع لتطور. خصائص لحم الخنزير المقدد مشرقة وفاخرة وناعمة ولطيفة ، والدهون ليست دهنية ، واللحوم الخالية من الدهون ليست حطب ، والمدخل ذاب ، والتخزين دون تغيير ، وهي عبارة عن طبق مع خثارة مجففة وتوفو وقطع بيض ناعما. إنه وجبات سريعة و يؤكل مع كعك بالبخار على البخار مع "قلب من الحديد المطاوع.
اللحم المقدد هو وجبة خفيفة تقليدية مشهورة. تقول الأسطورة أنها تم إنتاجها خلال فترة الدول المتحاربة ، وأصبحت ممارسة شائعة ولا تزال قيد الاستخدام اليوم. طريقة التحضير هي: وضع لحم الخنزير المختار في المرق المسن المطبوخ بأكثر من 20 توابل مثل القرنفل والهيل والقرنفل والفلفل والمكونات الكبيرة والسكر الصخري والقرفة وشاوجيو ، إلخ ، ويطهى على نار صغيرة . المنتج النهائي له مظهر رطب وطازج ، وهو دهني ولكن ليس دهنيًا عند تناوله ، ورقيق ولكن ليس حطبًا ، ويذوب المدخل. يؤكل عادة في البسكويت ، ويطلق عليه الناس "كعكة اللحم". إذا لم يكن لديك كعك على البخار ، يمكنك استخدامه للأرز والنبيذ
كعك اللحم هو في الواقع مزيج رائع من نوعين من الطعام: اللحم في صلصة لحم الخنزير المقدد والكعك على البخار. يتم دمج اللحم والكعك على البخار مع اللحم مع صلصة لحم الخنزير المقدد وكعك البيجي. الكعك مقرمش وعطر ، والدهون ولكن ليس طعم دهني ولا نهاية لها. لحم الخنزير المقدد له تاريخ طويل ومشهور الصين ، يقدم مع بيجي مان ، على الطريقة الصينية همبرغر سمعتها معروفة في الداخل والخارج ، وهي محبوبة بشدة من قبل الناس. يتم تحضير كعكة اللحم المطبوخة على البخار مع صلصة لحم الخنزير المقدد بعناية مع أكثر من 30 نوعًا من التوابل.بفضل الاختيار الجيد للمكونات ، والألعاب النارية محلية الصنع ، واستخدام الحساء القديم ، فإن لحم الخنزير المقدد فريد من نوعه ، ولونه ردي ورائحة عطرة. اللحم طري ولزج ، ولكنه ليس فاسدًا ، وله نكهة فريدة غنية وناعمة.
يجب أن تأكل الكعك على البخار بينما الكعك ساخن. جلد Bai Ji Man الرقيق مقرمش واللحوم غنية وعصيرية ، ويجب أن يكون الفم ممتلئًا بالزيت ، والرائحة لا تُنسى تمامًا.
وعاء من حساء الشعيرية و كعكة على البخار ووعاء من الجلد البارد ، إنها مباراة مثالية ~~! !
نوصي هنا من أجل Qin Yu Meat and Steamed Bun عنوان رقم 19 ، Dongmu City (هذا متجر قديم ، قديم شيان يتعرفون جميعًا على هذا المتجر ، لكنهم لا يملكونه عادةً حتى الساعة 13 ظهرًا تقريبًا ، إذا كنت تريد الذهاب ، يجب أن تذهب مبكرًا)
