تشونغشان ينغنان هي أرض الوفرة، والمكونات الغنية، الشيف وضعت بعناية، طبخ المهرة والميراث والابتكار، والتخصصات الطريق، واسمحوا تشونغشان تصبح عاصمة الطهي حقيقي.
شيكي فرخ حمامة، حمامة تحديد الخام اثني عشر يوما، ل "حمامة الشباب." كان تمرغ محلول ملحي السري، ومن ثم للحرارة القلي الدقة. مناقصة متموج، والكامل للعصير. وهو تشونغشان أطباق ل تشونغشان الاسم السابق "شيكي" اسم، شعبية في الداخل والخارج.
قوانغدونغ ثعبان في أطباق، هو، طعم فريد المشترك. هذا هو ثعبان الماء والملح والفلفل، وقسم ثعبان مقشرة ومقطعة، مع الخلطة السرية منقع، وإعادة دخول مقلاة والفلفل الأخضر مع حلقات البصل مع طبق لذيذ خدم. اللون والنكهة والطعم، لتناول الطعام، لا عيدان تناول الطعام، من ناحية التقطت يصل عند كلا الطرفين، مع الأسنان على طول نسيج الشريط مزقتها، وأسنان الخد وبصرف النظر، وتناول الطعام مع الحشمة ليس كذلك.
خبز مقلي رئيس الأسماك، هو الأطباق الخاصة إلى حد ما. عالية الجودة السمك الطازج من نهر اليانغتسى الخزان، تأخذ فقط جزء الرأس، مكعبات منقع، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى تصبح ذهبية اللون على كلا الجانبين، إضافة قليلا من الثوم الثوم المعمر خبز معا. مضغ الغنية، والعطاء والمذاق بالإضافة إلى العلكة، الطعم الطبيعي رائع.
أكل قوانغدونغ ، اجترار تشونغشان .
