المطبخ انقلاب صغير: العجين وإضافة سطح الماء القليل من الملح عند مرونة أفضل!

(CCTV المالية "المنزل لتناول العشاء") غمضة عين بالفعل "أربعة عقود من الاصلاح والانفتاح - ذكريات المطبخ" من المركز الرابع، وهذا البرنامج، ونحن نبدأ من بيضة لرؤية تغييرات كبيرة في البيض الصغيرة.

المطبخ اليوم دارين تشو لان تشينغ، مدينة جينهوا التراث الثقافي غير المادي، هو استخدام البيض تفعل الأطباق، ثلاثة أجيال التي كانت تقوم بها البيض قوه.

أربعون عاما من الاصلاح والانفتاح، طوابع الغذاء هي جزء من جيل من الذكريات، صغيرة أيدي اثنين فقط القليل من كوبونات الطعام، والذهاب الى تغيير مع قوه تشو شي فو شيء للأكل البيض ~

الآن ليس لدينا طوابع الغذاء، وقال تشو شي فو مباشرة إلى المنزل لتناول العشاء في المطبخ، وعلى موقع إنتاج البيض قوه، التي من خلالها البويضة قوه، المطبخ سوف يكون قادرا على رؤية تغيرات هائلة، ونحن نلقي نظرة على البيض قوه في النهاية كيف نفعل .

مع التدقيق سطح جيدة، ملفوفة في حشوات مختلفة، والفطر، والجمبري، ولحم الخنزير، جنبا زيت بذور اللفت في وعاء المقلية ملء البيض الجانب التعبئة، 5 دقائق، بيضة على قوه عموم الأصدقاء.

عقود من التقليد، عقود شهدت التغيير

من البيضة إلى بيضة قوه

طعم ثابت، ولكن تغييرات مزلزلة

نظرة على التغيير من الحشوات

نظرة على التغييرات في البيض، ثم جد "بيضة على الخط"، "اللاعبين الكبار لاختيار البيض" الأم، وبعد ذلك إلى اليوم "البيض التربة أكثر مغذية."

في حين أن العديد من التغييرات، ولكن خبز البيض قوه الحرفية لم يتغير:

1. عند إضافة القليل من الماء المالح والسطوح، العجين أكثر مرونة.

2. السطوح حقيبة وقت حشوة، وملء في البداية، ثم وضعت الكثير من البصل الأخضر، حزمة في شكل الكعك، ولكن لترك فتحة صغيرة في الأعلى.

3. بعد ملفوفة المقلية بزيت بذور اللفت أكثر عطرة، والضغط قليلا مع عيدان الهاء أعلى الفم صغيرة، وتصب البيض، يقلى لمدة 5 دقائق، حتى تصبح ذهبية اللون على جانبي ألف مليون.

أيضا البيض وبيع البيض من أمي الصغيرة وطاه تشن تشينغ، يكون البيض أيضا شعور خاص، طفل تناول البيض هو من الكماليات، والآن تغير نمط، لا أحد متنوعة البيض المقلي.

جعل Pisi من صفار البيض وبياض البيض والحليب المخفوق في شبه صلبة، ومباراتين، ثم البقدونس والفلفل والمقلية العجين العصي وغيرها من طعم الحياة الغنية الآن، والحيل البيض جديدة لتناول الطعام.

أربعة عقود من التغيير

السماح لخلط البيض المقلي

كل خطوة مبتدعا

بياض البيض وصفار البيض فصل، بحيث الانفصال

شرائح الفطر، فقطع

صفار البيض المقلي الجلد، لذلك تقلى: بعد إضافة الماء والنشا وصفار البيض، مقلاة، وضعت الانتهاء من النفط، للقضاء عليه، المقلية على الجلد البيضة الذهبية.

سارعت واضح، هذه التكهنات: الحليب منزوع الدسم والماء والنشا والملح والفلفل الأبيض، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية دولة شبه تعيين.

هذه الليلة، وتأتي مع من العمر نادرة

نزلات الحالي، ولكن البيض

جعل الذواقة يشعر بعض التغييرات فيه

وصفة الحالية

(دارين: تشو لان تشينغ الشيف: تشن تشينغ)

البيض قوه

المكونات: البيض لحم الخنزير والجمبري، والطحين، شحم الخنزير البصل صلصة الفطر النبيذ اللفت الملح النفط

ممارسة:

1، تم إضافة كمية صغيرة من الدقيق والملح الماء، ويعجن العجين، والتدقيق 30 دقيقة.

2، مما يجعل من حشوات الأولى، والفطر المفروم والنبيذ إضافة وصلصة الصويا وشحم الخنزير والملح حسب الذوق.

3، والثاني إنتاج شغل، لحم الخنزير مع الملح وصلصة الصويا والنبيذ والمياه، بهار مزيج؛

4، والثاني إنتاج التعبئة ولحم الخنزير والجمبري صلصة الصويا والحبوب والملح والماء، بهار مزيج؛

تم قطع 5، التدقيق العجين إلى وكلاء تحت السطح، ولفة في القشرة، القشرة في ملء الأول، ومن ثم وضع عدد كبير من البصل المفروم، والكعك في شكل حزمة، وترك فتحة صغيرة في الأعلى.

6، أضيفت النبيذ والبيض وصلصة الصويا، أثار موحد، والاستعداد.

7، زيت بذور اللفت عموم أسفل، ودون لف قوه في وعاء، والضغط برفق في الكعكة، مع عيدان تناول الطعام امتدت فتحة صغيرة قليلا في الأعلى، داخل البويضة مستعدة.

8، المقلية 5 دقائق، حتى تصبح ذهبية اللون على الجانبين، وقطع شنغ في نصف ويقدم فورا.

البيض المقلي متنوعة

المكونات: بيضة العجين النشا الخالي من الدسم الحليب الفطر الفلفل الأحمر والبصل والفلفل الأبيض ملح زيت البقدونس

ممارسة:

1، كشط ورقة الفطر، الفلفل الأحمر والبقدونس والبصل المفروم، وقطع العجين إلى أقسام.

2، صب عموم النفط، وذهبية قطع الفطر المقلي، شنغ أجزاء جافة من النفط امتصاص الورق، المفروم الظهر.

3 والمياه الفصل بين البيض وصفار البيض، ويضاف بياض البيض والنشا والحليب منزوع الدسم، والملح، وتمت إضافة صفار البيض الماء والنشا، وإثارة، على التوالي؛

4، من خلال طلاء قليل من الزيت في مقلاة للقلي على الجلد صفار البيض، وأجاد.

5، ووك المقلاة، صب قليل من الزيت، تقلى هش العجين في وضع الاستعداد.

6، والفلفل الأبيض البيض السائلة وأضيف، مليئة كمية صغيرة من النفط في مقلاة، يقلى دولة شبه المتجمدة، شنغ تمايل.

7، المقلية البيض من أجل وضع على سلعة البصل والفطر والفلفل الأحمر والبقدونس والفطائر المقلية والبيض Pisi، يمكن أن تؤكل.

يرجى تحديد مستنسخة CCTV المالية

ما هي أصناف الأرز ذات جودة عالية؟

ستار الرب، زوجته السابقة مع كل الحب الجديد "مع خمسة عطلة" الطلاق 4 أزواج نجم أيضا عندما يكون أفضل الصديقات

جائزة BAFTA البريطانية / "الحيوانات الأليفة الحقيقي" اجتاحت السبعة "الروم" أمسك أفضل فيلم

ميكنة تكنولوجيا إنتاج القطن

TVB اطلاق النار الدراما "وكلاء C9" كينيث ما وكريس لاي امرأة المنافسة

"يثلج الصدر قصة" هو في الواقع تمويل الجماعي الفضيحة! 1 الغنائم شخص بسبب "يعترف"

القطاع الصناعي الخاص والمشاريع تطويق مكافحة التطبيع وقمع "الفساد"

علوم تناول وجبة العشاء

جرامي الفائزون / "سطحي" الفوز! ليدي غاغا مرة أخرى "ولادة نجم".

القرن الجديد TVB خمسة نمور تناسب خمسة أشخاص الغناء "الحب ثم" الذكريات الجماعية الرصاص

"الصحة" الخوف المعدة من هذه الأشياء ثمانية، وهذا النوع الثاني لا يمكنك دائما حلقة

21 أنواع من المكافحة الطبيعية للآفات دون مبيدات أو يخفي، وانت تعرف عدد قليل؟