بطل Nuomici المعروفة باسم كعكة الأرز المقلي، الاسم التقليدي من هذه النقطة. المواد المرتكزة على الأرز الدبق Nuomici ومعالجتها تستكمل مع المكونات الأخرى. هذا هو فترة من التاريخ. ووفقا للأسطورة، وسونغ الجنوبية تشينغيوان عامين، يي رن زو ينغ لونغ لامتحان بكين، القرية كل بيت لارسال كعكة بالنسبة له لتناول الطعام في الطريق، وتمنى له النجاح في الامتحان. الطريق، عطشى زو ينغ لونغ، وشرب لقم قليلة من الربيع واضحة، والجوع، ومضغ على لقم قليل من الكعكة.

الصعوبة: قطع الرصيف (الابتدائي) الوقت: 10-30 دقيقة

المكونات

دقيق الأرز الدبق 65 غ نشا الذرة 20 غراما سكر الحليب 110 غ 20 غ 12 غ ماء 10 غ زبدة 180 غرام عجينة بذور اللوتس

إكسسوارات

كمية من الطحين كعكة جوز الهند (دقيق الأرز الدبق) مبلغ

ممارسة خطوات بذور اللوتس لصق Nuomici

1. إنتاج الدقيق كعكة: 60 غراما من دقيق الأرز الدبق للمشاريع الصغيرة ضجة وعاء النار حتى ينضج وضع الاستعداد.

2. إعداد المكونات: 65 غراما من دقيق الأرز الدبق، 20 غراما من نشاء الذرة، و 110 غرام من الحليب و 10 غراما من الماء، و 30 غرام من السكر، و 12 غ من الزبدة.

3. بعد افتتاح الماء والسكر في الحليب وتخلط جيدا (وذلك لأن المايكرويف لجعل الثلوج Meiniang الجلد، والكثير من الحليب 10 غ)؛

4. تحويل دقيق الأرز الدبق والذرة النشا غربال في الحليب، واثارة الخليط.

سوف كتلة العجين الدقيق والطحين غربال تصفيتها مرة أخرى؛

6. بعد أن سكب الخليط السائل إلى شريط كاسيت الميكروويف منخول.

7. إغلاق الغطاء (فتحات إجازة)، والمايكرويف، نار عالية 4 دقائق.

8. ذاب زبدة الماء يغلي، وتصب في مجموعة Meiniang الجلود الثلوج على البخار.

9. ارتداء القفازات القابل للتصرف، واسمحوا تبرد قليلا حتى العجين حتى تصبح ناعمة وبردت 1 ساعة التبريد.

10. المبردة العجين داخل الثلوج جيد Meiniang جرعة صغيرة من حوالي 30 غراما لكل الفرعية الستة فرعية صغيرة وكيل بعد العجن دائرة والدقيق كعكة في العجين المتداول دائرة.

11. لفة العجين في ورقة مع شوبك.

لصق 12. بذور اللوتس في 30 غرام؛

13. بذور اللوتس عجينة ملفوفة في ورقة من الأرز.

14. على حافة أقرب إلى الوسط واغلاق المشدودة؛

15. بعد دخل جيد، ولفة حولها في الإفراج جوز الهند.

16. FIG انتهى

17. FIG الانتهاء FIG عمودي

نصائح

يمكنك الجمع بين الوضع الفعلي اختيار الفاكهة المفضلة. التبريد مهم جدا، لذلك لا تقلق تفعل، والعملية برمتها من حزمة يجب ارتداء قفازات بلاستيكية يمكن التخلص منها لن اليدين لزجة.