(الثالث عشر) اليشم لينة الأرز البرية

اليشم إنتاج الأرز البري، وسهلة زراعة، زرع المنزل القديم للمحاصيل الرئيسية منطقة جبل تايهانغ. في وجودنا هناك، ولكن أيضا بداية لتحرير القمح والأرز، يمكن أن يكون فضفاض مع النهر تجف، لا توجد حماية مصدر الماء، وليس المزروعة، مساحة الدخن ليست كبيرة، لذلك يعتمد العام حصاد الخير، هو الحصاد أو الفشل، يعتمد بشكل رئيسي على إنتاج الأرز اليشم البرية. يو الأرز البري هو العطاء طفولتي الأكل نادرة. بعد طهي اليشم مناقصة الأرز البري أن الأذواق رائحة، وهذا يذكرني أن ترسل لهم الجشع. ولكن ذكريات طفولتي، والأرز البري هو العطاء اليشم سهلة ليس للأكل. قال أبي:؟ "بذور الربيع زراعة واحد، حصاد رطل من الحبوب والذرة والأرز البري على معظم طاعة الوالدين، كيف تجرؤ على العطاء وفي ذلك، وليس هناك وقت لوضعها شيوخ أكله أكل الأرز البري والعطاء اليشم غنيمة الغذاء ارتكاب الخطيئة، والله من الأرض نرى الغضب، فإن السنة المقبلة لن تسمح الأرز اليشم البرية تظهر ارتفاع. "على الرغم من أن والده كان الحارث من المهارة، وكنت ه فقط طفل، لكنه اسمحوا لي بالإضافة إلى المهرجان، 15 أغسطس أكل اليشم الأرز البري لينة، ويمكن الانتظار فقط حتى بعد الضربة الكبيرة عندما قطع الحصاد رانج، فإنه يكون من الممكن تناول عدد قليل من قطع الأذن من سيقان اليشم البرية الأرز في باكستان البازلاء (طول يست كاملة) من الأرز اليشم البرية. رن قطع، وهذا هو، قبل حلول فصل الشتاء هو فصل الشتاء حمار الماشية وغيرها من إعداد العلف الحيواني، اليشم الأرز البري مع مقصلة القش المفروم، ومخزن للاستخدام مستقبلا. رن في كثير من الأحيان لا قطع بالقرب من جعل أيضا القليل من العطاء والسنبيلات الأرز البرية اليشم أبتر، الأطفال مؤهلة للحصول على الكنز، مع يد صغيرة تلتقط بسرعة، إلى الآباء والأمهات، مع وعاء. اليشم الأرز البري والفاصوليا المطبوخة أخرى تزدهر، وعاء ييكسيان، طبخ البرية يشم رائحة الأرز عمت أربعة أطفال يرحل كل واحد مع عيدان تناول الطعام لسد جزء منه، وهم يهتفون ويصرخون في الفناء، والقفز حتى مع الأكل.

يعتبر لينة اليشم البرية الأرز مهرجان منتصف الخريف، في الواقع، وليس العطاء، ولكن ينظر أيضا القش الأخضر ليكون نقطة انطلاق للعطاء. أبي كثيرا ما دمر في اليوم الخامس عشر من أغسطس في فترة ما بعد الظهر دمر السلة، المالية رأسك والمنجل، يأخذني إلى الأرض بحثا عن اليشم لينة الأرز البري. البحث اجتمع أولا مع اليشم المنجلية قش الأرز البري معا حتى تقطيع، ثم غادر اليشم البرية الأرز قصبة المحراث مع رئيس وانفضوا التراب على قصبة، ثم القيت على حافة المحاصيل، وبعد اليشم قش الأرز البري في سلة انهيار المرفقة. قال أبي: "اليشم قش الأرز البري لعلف الماشية يمكن أن يشم لا تفقد الأرز البري حرق قصبة كانغ يمكن أن تجفف اليشم لينة الأرز البري مطبوخ ويكون لعبادة إله القمر الإناري المواهب يجرؤ أكل ..." ثم حفر بعض البطاطا الحلوة ، واختيار اليقطين، وخفض عدد قليل من البازلاء، إلى انهيار كامل للسلة، وعلى استعداد لحزم، والد آخرين في حافة مزرعة للأكل أنبوب حقيبة أسفل، ونحن ذهبت إلى البيت. بعد غروب الشمس، اليشم الأم مناقصة الأرز البري، القرع، البطاطا الحلوة، وفول الصويا المطبوخ على طبق من ذهب، ثم كعكة القمر، والخوخ، والبرقوق والتفاح وتوضع مواعيد فوق القرص، مثل القمر وارتفع، على الجبهة القمر تملق. وقال أبي، "العبادة، والناس الأمل سعداء للخروج، وكان لدينا مزارع 15 أغسطس الإناري وذلك أساسا بفضل الله. جيني، تتذكر 15 يوليو، فوق الأغنام تبخير (يشبه التماثيل الغنم) Shangfen وليس عبادة فقط، ولكن أيضا عبادة الرب من الحبوب في الفترة من 15 يوليو حتي أغسطس خمسة عشر من هذا الشهر، هو الرب الله في الحبوب العالمية على واجب، لا تسيء له رجل عجوز. رجل أساء الله الإناري ، فمن كانت المجاعة اللازمة من الجوع. "أومأت إليها، وقالت انها تتذكر. بعد والد العبادة وفقا للقواعد على سطح القمر والإناري الله، فإنها تبدأ في أكل لينة الأرز اليشم البرية. يوم، وسنة بعد مرور عام. حتى كان لي أطفال، والده لا يزال لا مجرد السماح لنا أكل اليشم لينة الأرز البري. الأب الحصول على منذ سنوات، الفلاح هو ليس من السهل أن يأكل عادات الأرز البرية اليشم لينة في جيل الشباب الذين غيروا تماما.

في القرن 21، أصبحت اليشم لينة الأرز البري مشترك الناس يأكلون. ليس فقط في الربيع والخريف يمكن للمرء أن يأكل لينة الأرز اليشم البرية، وحتى في أبرد أيام الشتاء في فصل الشتاء في الشوارع يبيعون أيضا اليشم مناقصة الأرز البري من صغار الباعة، ورائحة عطرة اليشم لينة الأرز البري دائما ساخنة. كان أبي على قيد الحياة، بغض النظر عن المواسم علينا أن نرى أكل لينة اليشم البرية الأرز، تنهد دائما وقال: "اليشم والأرز البري، الخ عندما طحن سطح القديم لتناول الطعام، فكيف يأكل الناس وهذا أيها المجتمع يخشى لا؟ ؟ "فقلت له:" مجاعة يا أبي، كيف القديمة أنبوب تقويم المجتمع الجديد ما تريد أن تأكل وتأكل ما أنا أيضا الجشع "لقوة الانحناء المسنين:"؟!. محاصيل قديمة قبل الإقفال هو جائع قبل وجبات الطعام لتناول الطعام، جائع أكل، يمرض! "كان أبي أب نظرية، وأود أن لا عذر. بعد وفاة والده، حيث كان الجفاف حالة الفيضانات، لا يمكن أن تساعد ولكن اعتقد من كلمات الأب: "الناس في هذا المجتمع كيف تخشى أي المجاعة؟" اليوم الناس ليسوا خائفين حقا والمجاعة في بعض المناطق، تغيرت عادات الأكل الشعب أكثر وأكثر العكس التقليدية، وتناول الخضروات كبار الشخصيات للموسم الجديد، وتناول أبهة الحيوانية الطازجة، وجائع جدا لتناول الطعام، لا تأكل لاي جيد، لا تأكل سميكة لتناول الطعام رقيقة، وأكل البيض لا تأكل الخام وأكل لينة لا تأكل القديم، ومكلفة لتناول الطعام لا يأكل رخيصة وسهلة لتناول الطعام لا يأكل مزعجة، وتناول قال الأزياء أيضا أكثر وأكثر، كما يطلق عليهم اسم "الأكل الثقافة". وهكذا، المعدلة وراثيا الأطعمة والمواد الحافظة والأسمدة والمبيدات تناول أيضا إلى المعدة، وحصلت على الطفيليات أيضا في جسم الإنسان، وبالتالي يكون الناس غير طبيعي زاد أيضا.

التفكير مليا، ثم لا تدع أبي مجرد أكل اليشم لينة الأرز البري، بطبيعة الحال، لأن من الفقراء، ويمكن الأب أن "المحاصيل القديم هو الدخل الوحيد، هو جائع قبل وجبات الطعام لتناول الطعام، جائع أكل، يمرض!" وبعد ذلك ليس كل الجهل والخرافات. اليشم الأرز البري ذكريات الطفولة العطاء دائما لذيذ. لا اليشم لينة البرية الأرز لا يمكن أن تأكل، ويجب أن لا تضيع الفضائل التقليدية.

(الرابع عشر) اليقطين

"إن الأطفال أكله!" "إن الأطفال أكله!" "عودوا إلى أكل الأطفال ذلك!" هل سمعت في كثير من الأحيان عندما كنت طفلا صغيرا الآباء نداء الوطن نعيق. الطفل، والطفل هو اليقطين، اليقطين مع جزء من الوركين الطفل مطبوخ عند تناول الطعام، يمكن يدا بيد إعطاء الأطفال الصغار، والراحة، والمرح. الطفل، وأنا أحب أن يأكل أعطت المغلي الأم اليقطين الطفل، أن الطعم الحلو، إن لم يكن في يوم بعيد قبل أمس، ولكن في ما يزيد قليلا عن يوم أمس.

أنواع أبي اليقطين، كبيرة وحلوة، والعطاء البطيخ من الصيف إلى البطيخ القديم، واختيار البطيخ الأب دائما أواخر الخريف عندما البطيخ للبقاء فترة طويلة جدا، وقلت: "جيني، ووضع الأطفال على البقاء المقبل، بفوزه على والدتك لطهي الطعام لطفلك لتناول الطعام ". أمي لا تحسدني، وضعت دائما الأطفال لجلب شريحة كبيرة من اليقطين قطع البطيخ لطهي الطعام بالنسبة لي عند طهيها. بعد الطبخ، ووضع الطفل باستمرار على قال حسنا وعاء من البرد الباردة، والبرد، وما إلى ذلك: "كنت تحمل الطفل لتناول الطعام اليقطين اليد اليسرى للطفل، هو السماح لك أن نتذكر أن تفعل. ماذا لديهم للبدء في النظر لأحد الأطفال، لتناول الطعام، أيضا. "أشعر أمي مبررة، لا كما تقول. حتى ذهبت إلى المدرسة الابتدائية، وغالبا ما يأتون من المدرسة إلى البيت، وهناك فرن طهي اليقطين للأطفال ينتظرني. تلتهم، سرقة الحلو. وكانت شهية لذيذة معي خلال مرحلة الطفولة، وحتى الآن لا تزال ترغب في تناول الطعام.

الأطفال يأكلون القرع، اليقطين البذور ليست مهمة سهلة. شتلة من الشتلات لمصنع، ليكبر، وقطعة من الصعب. أنا الغريب أن نرى أبي، وجاء الأب وثيق البطيخ البطيخ. أولا، اختيار البذور، وهو أمر نادر في الدهون، كبيرة وجيدة، واحدا تلو الآخر ثم اختيار بذور الحق في الأواني الشتلات. الشتلات الأواني، في الواقع، قبل ملأ الرماد، كسرت عاء من السماد الحصان أو الأواني المكسورة. وضع البذور في الأواني الشتلات نحو خاص جدا، أولا لرئيس لأسفل، وليس رأسا على عقب، لإلقاء نظرة على ظهور البادرات ليس جهد أعلى، لا يخرج على قتل أعلى. الثانية، والمسافة لا يتلقى لا تنصهر رقيقة، ويجب أن يتم تشغيل معا. والثالث هو صب كمية مناسبة من الماء، وحوض لا يمكن تجف جدا ولا الرطب جدا. لأنه يجف جدا، بذور تفعل الأطفال لا تنبت، الرطب جدا، فإن البذور تتعفن الأطفال. رابعا، يجب أن تحافظ على درجة حرارة ثابتة، وشتلات المزيد من الوقت في أوائل الربيع، والطقس لا تدفئة، لذلك كان في بعض الأحيان إلى الأواني حمل من الشتلات في الفرن قليلا نقطة الحارة الحافة. Guayang الكذب للتو من الشتلات هو مستديرة يطلق النار على اثنين من قبل ورقة طويلة، ورقة تنمو الاثني عشر، وما إلى ذلك، فيما يتعلق الشتلات في الأرض تحت. الشتلات قبل إعداد الأول، والخدش الأرض، وتطبيق الأوساخ سميكة. وهناك لقاح حفرة أ. عندما زرعت، جذور Guayang تصويب، وثقافة التربة يان، مشروطة صب الماء.

بعد Guayang أن تنمو بسرعة، مع ارتفاع درجة الحرارة، ويعد سلسلة من الكروم. أخذ أبي لي أن البطيخ، البطيخ الزهور الصفراء والنحل والفراشات هي أن تقلع. جمع بسهولة أب لي به، قال :. "نيكول، تذكر، وهذا هو مجنون (كذبة) لقضاء، لم تشاهد أدناه زهرة البطيخ، والحفاظ على لا جدوى منها." بعد ذلك، لافتا إلى البطيخ صغير طويل وقال الزهور الحقيقية: "نيكول، تذكر، وهذا هو الاثمار من الزهور، لا يمكن أن تتحرك." ديفيس تنمو أيضا على فروع أشار Guaman بالنسبة لي، قائلا: "ني، تذكر، و ولم يتبق سوى إيجابية أعلى على جذر البطيخ على الخط، لا التخلص من الفروع الزائدة، Guaman إلى أربعة المسجل، وقد بدا رأسه، وأيضا في نهاية المطاف ما لا يقل عن البطيخ كبير ". ثم وضعت أسفل فروع قرصة المنزل الطبخ والأكل. وأضاف ديفيس: "إذا كنت أعلى من الخسارة، فإنه سيتعين عليها أن اختيار قوي تشير فروع للحفاظ على، وإلا فإنه لا يمكن أن ينمو البطيخ تأتي". قال: "وهذا ما يسمى قرصة ضرب، لا تصل قليل من البطيخ الرجل أصبح المناخ ". والدي يشاهد في صمت، لGuaman بعد أن ضربت قرصة مع التربة مدفونة تحت الأرض، وذهبت إلى البيت. طوال أشهر الصيف، كل بضعة أيام، وذهب الأب الخلفي لالتقاط البطيخ. الخريف والبطيخ الحصاد، البطيخ الكثير، وضعت الكثير من البطيخ واليقطين الوجبات المطبوخة لذيذ حقا. ببطء، وأنا أفهم وقال والد لي "نوع من البطيخ لديك لمحاربة قرصة الكذب الفروع، أو قد بدا رأسه، وأيضا في نهاية المطاف ما لا يقل عن البطيخ الكبير" و "جنون (كذبة) وكان للنظر في الزهور، لا البطيخ" الحقيقة.

اليوم، ذهب الأب والأم لفترة طويلة، وأنا عمري. عندما أصبحت المهمة الرئيسية الحنين لتمرير الوقت، ونوع من والد البطيخ، والدة الطفل المطبوخة، يبدو لا تزال تترك لي Chunchi جيان العالقة العطر. هذا النوع من الأب البطيخ الفلسفة، وأمي واسمحوا لي أن أغتنم "الأطفال" أوامر Chigua هو لا تنسى ذلك. التربية الأسرية، مع حياتي.

نبذة عن الكاتب

نبذة عن الكاتب: لي Yanliang شانشى Xiyang الناس، ولدت في عام 1948، دائرة غير حزبية، مدرس متقاعد، وأعضاء رابطة الكتاب مقاطعة، لقب أستاذ مشارك قبل التقاعد. "ثلاث مجموعات الصوت" من قبل الصحافة الأدب، 2011، الصادر عن دار النشر جوجو "، وقال واني الطفولة" التي نشرت في عام 2004، 2015، نشر من قبل اتحاد عموم الصين للأدب دار النشر "نقرة والخريف".