ونحن نعلم جميعا ماذا؟ مائة أطباق لا تأكل أطباق دهني في الوسط، وهذا هو "الملفوف المقلي" لأن الملفوف يحتوي على المزيد من المياه والبرية، ويمكن الملفوف الشعرية لحم الخنزير الحساء، والملفوف، والتوفو الحساء، وما إلى ذلك، يمكن أن يكون هناك الكثير من الخضار ويقلى معا، بل هو الخضار بأسعار معقولة جدا. خلال فصل الشتاء، وخاصة في المناطق الريفية، وطبق الوحيد يؤكل معظم الملفوف!
أولا لفترة وجيزة شرح! كثير من الناس، عندما المقلية الملفوف والحرارة مباشرة النفط وطهي، وإثارة الملفوف المقلي وغالبا ما ستكون هناك مشكلة أن طعم خفيف جدا، وهذا هو كيف حدث ذلك؟ ونحن نعلم جميعا أن الملفوف هو الكثير جدا من الرطوبة، وخاصة في الوقت ضجة هي سوف المياه الزائدة يخرج، والملفوف ليس من السهل أن تكون ناضجة، وعادة ما يستغرق وقتا طويلا لالحساء، ولكن هذا Chaochu وتتركز نكهة حساء الملفوف في أعلى والملفوف نفسه لا يمتص في، ثم في النهاية كيف نفعل، والملفوف المقلي يمكن منعش ولذيذ ذلك؟
في الواقع، بالإضافة إلى تبييض عليه وراء خطوة، هناك حيلة أخرى هي رشاقته حتى. سوف تجد الكثير من الناس في الداخل والملفوف المقلي في تمايل فوق يصعب السيطرة عليها، وسوف الملفوف المقلي في المطعم، نقلها إلى لوحة تكون حساسة جدا وجميلة، في الواقع، بسبب عدم وجود خطوة رشاقته. في الواقع، إلى الخطوة رشاقته مرة أخرى جاهزة عند طهيها الملفوف حول، وقبل هذا هو في الواقع فقط بحاجة بهار استعداد لذلك. الملفوف الصيني نفسه، لأنه هو محتوى الرطوبة بشكل كبير جدا، لذلك إذا كان لديك ربط عقد هذه الخطوة، بعد ذلك يمكن تقديم المزيد من صلصة الملفوف، فإن طعم يكون أفضل آه.
بطبيعة الحال، فإن أول ظهور للالملفوف التعامل مع نظيفة، وترك نظيفة والعطاء داخل الأوراق، وإذا كان أحد لا يمكن أن تأكل، وقطع نصف النصف المتبقي Zaichao المقبل. ثم بسكين أسفل قطع الملفوف إلى شرائح، إضافة القليل من الملح Caipen الماء وينقع لمدة من الوقت، ثم إزالة وغسل واستنزاف المياه، ثم إعداد المكونات نقطة الملفوف المقلي، وخفض عدد قليل من الفلفل المجفف، وقطع نقطة مقلي البصل والثوم إلى وعاء مع. وعاء إضافة عموم النفط، وقطع كونغ Jiangsuan الفلفل الحار مقلي مقلاة، ثم استنزاف المياه في ضجة الملفوف النار وعاء، والملفوف الصينية ضجة قليلا وسوف آه تليين تدريجيا !
الكل في الكل، وكان آخر للانضمام عندما بهار، صلصة الصويا والسكر والملح والاستمرار في تحريك النار، وإثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى كسر الصحة تماما، إضافة القليل من الخل إلى المقلاة من على النار، ويضاف بالتساوي. حتى الملفوف المقلي لذيذ جدا، وحار والحامض في الذوق مع مذكر هش من النقاط وضعت أيضا لفعل الخير، لدفع أكثر الخطوة لتبييض آه الملفوف!