الكاجو الهليون مختلطة، والممارسة: 1، والهليون شطف مع المياه، وإزالة القديم، ثم قطع شرائح قطريا، وطهي مقانق المنتجات في الماء المغلي، لمدة 2-3 دقائق إلى 2، المغلي الهليون المطبوخ سكب الماء البارد نقع لبعض الوقت، ثم ينضب من المياه، و 3 من المياه الزائدة، والنفط البرد في الكاجو، مفتوحة القلي حرارة متوسطة ويطهى حتى تصبح ذهبية اللون من الحرارة، وإزالة والسماح لتبرد 4، والكاجو بعد التبريد الهليون سكب، يرش الملح و، اليمين الدستورية صلصة الصويا والخل والسكر وزيت السمسم 5، وتخلط جيدا بعد يمكن البدء في تناول الطعام لهم!
رقائق البطاطس الحامضة، النهج: 1، البطاطا المقشرة، وقطع إربا. قطع الفلفل الأخضر إلى مربعات صغيرة. 2، مقطعة إلى الكريات المجفف الفلفل الأحمر، المصنف. شرائح الثوم. 3، ووك يصب الزيت والصويا المقلية والثوم والفلفل الأحمر المجفف، ورقائق البطاطس في كتلة العطر والفلفل الأخضر. 4، وإثارة تقلى قليلا، مع كمية من الملح والسكر، MSG، ونكهة تعادل إثارة بالتساوي. 5، وعموم الأول صب القليل من الخل، اثارة بالتساوي، يمكنك.
القرنبيط المقلي والفطر، والممارسة: 1، شرائح الفطر، ومقطعة إلى قطع صغيرة الجزر، القرنبيط مزقتها إلى قطع صغيرة، والزنجبيل شرائح 2، والمياه وعاء يغلي، والجزر المسلوق والبروكلي لإزالة والسيطرة الجافة من بعد موقف الولادة 3، حار عموم النفط، والزنجبيل مقلي 4 و 5 و ثم يقلب في الفطر، ونقل إلى كمية صغيرة من الملح، لتسريع الفطر المياه 6، Tricholoma الماء، والنار يقلب باستمرار صلصة 7، حتى يجف صلصة، نقل صلصة الصويا 8، ثم وضعها في القرنبيط والجزر تقلى 9، بعد جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية بالتساوي، نقل القليل من الملح
الصيد عصائر متنوعة، والممارسة: يغسل 1. الشعر الفطريات فقاعة مع الماء المغلي على يغلي البارد الأسماك الساخنة من (فقاعة يمكن استخدامها مباشرة بعد غسل)، والخيار شرائح البصل وشرائح الطماطم وضع الاستعداد. 2. صلصة المحار، على البخار وضعت الصويا صلصة السمك والخل والزيت وزيت السمسم والسكر والملح والخردل والدجاج في وعاء نظيف وتخلط جيدا. 3. ضع المفروم والفلفل الدخن والثوم المفروم، مكعبات البصل الأخضر في وعاء وتخلط جيدا. 4. ضع بذور السمسم في وعاء. سكب عصير last.Mix الصيد في الماء، وطعم المناسب إلى إيجابية. 6. صفقة صب الصيد عصير الخضار في هذا المزيج، بحيث الخضروات هي غارقة في الصلصة لصيد الأسماك حوالي 10 دقيقة
يوبا لفة النباتية، والممارسات: 1 لتحضير الخضروات، البقدونس، الثوم المعمر المياه المالحة نقع الغسيل، غسل الخيار، الجلد التوفو مع المياه النظيفة لشطف لهم. 2. يوبا عاء المغلي في الماء المغلي، وسوف Shaozhu إزالة رائحة الفول من الأسماك. 3. إعداد صلصة غمس جيدة، ويفعلون بهم حار النفط، صلصة الفول المقلي بهم. 4. بعد البرد المغلي قليلا يوبا المياه، ووضع أسفل اللوحة، ووضع البقدونس والبصل. توالت المثلية يصل، وقطع إلى مقاطع المناسب، ونقل إلى لوحة.