تؤدي: أن يشار إليها باسم "أول الطازجة الربيع"، خاصة الطازجة شعبية والعطاء، لذيذ صحية لفعل الخير، واللحوم لا تغيير

في الربيع، نابضة بالحياة، وبالتالي أيضا يمثل حياة جديدة في فصل الربيع، وهذا الموسم الكثير من الفواكه والخضروات نمت بشكل طبيعي، لذلك هو بالطبع أنه ينبغي لنا أن أكل الخضروات، وخاصة مع "ربيع جديد أولا"، وقال لا ينبغي تفويتها الخضروات وهذه الخضار هي في أوائل الربيع عندما الطازجة أكثر لذيذ، الطبخ، فطائر، الخ كلها خيارات جيدة، وأعتقد أن الكثير من الناس قد خمنت بالفعل، نعم هذه الخضار هي الكراث والثوم المعمر الطازج، مهما كانت تفعل كل طرق الطهي لذيذ، ولكن أيضا بسيطة خاصة، ولكن أيضا عبق أوائل الربيع الكراث من اللحوم، والتي جعلت مربع الكراث حشو، اعتقد كثير من الناس سوف ترغب في ذلك، لتناول الافطار أو كغذاء أساسي أيضا اختيار جيد، وأنا أخذت الكراث مربع أدناه بالتفصيل ممارسة تقاسم للجميع، ونأمل عائلتك يمكن أن يتمتع لذيذ.

الكراث نهج المربع:

المكونات الاحتياطية: الثوم المعمر 1، 300 غرام من الطحين، 180 غرام ماء، 150 غ الشعيرية، 2 بيضة، قليل من الزيت، والقليل من الملح، البهارات قليلا،

عملية الإنتاج: زغب تصبح الخطوة الأولى، وفي الدقيق في الحوض، مع الماء الساخن لحوالي 90 درجة ببطء إلى الطحين مع التحريك مع عيدان تناول الطعام، ثم تتزاحم يد السلس العجين، وتغطي مع غلاف بلاستيكي واسمحوا الوقوف لمدة 20 دقيقة.

والخطوة الثانية من عملية العجين، وضرب 2 بيضة في وعاء، مع القليل من النبيذ، ساندا موحد التحريك، إضافة وعاء عموم النفط، Linru البيض المقلي المعينة عارضة شنغ، الشعيرية إلى فقاعة الماء الساخن، والتحكم في المياه، مقطعة إلى قطع صغيرة صغيرة، الكراث صغير لاختيار نظيفة.

الخطوة الثالثة، والجافة الرطوبة butoxy قطع الكراث إلى قطع صغيرة، الشعيرية والكراث كانت مختلطة معا لأول مرة، ثم يضاف السمسم البهارات النفط ويقلب وبعد ضجة، ثم تقلى الافراج عن البيض التي تخلط جيدا، إضافة التوابل القليل من الملح.

أما الخطوة الرابعة، هذه المرة تقريبا مستيقظا سطح جيدة، والتحركات أسفل اللوحة، إلى سطح حجم معتدل من وكيل فرعي، ثم سمك حافة لفة المتوسطة في ورقة عجين رقيقة، إلى حشوات تعجن وكذلك الكعك العجن ، يتم وضع ضغط عليها اغلاق برفق فطيرة.

الخطوة الخامسة، وفقا لهذا الأسلوب لبذل كل ما من غير عصا فرشاة عموم على طبقة من النفط، في كعكة الجنين حريق صغير حرق ببطء، وجنبا إلى جنب مع غطاء، إلى أن وصفت عند كلا الجانبين يمكن أن تكون ملونة المقلاة.

ملخص Xiaobian: أوائل الربيع الكراث لذيذ خاصة، لذلك فمن المعروف باسم "طازجة ربيع الأول"، في هذا الوقت لا الكراث الأمر هي كيفية القيام سواء كانت جيدة خصوصا، ولكن مربع الكراث هذا هو ممارسة من قبل الناس مثل هذا والثاني هو لتبادل نهج مفصل لها على الجميع، لا مربع الكراث ملء رقيقة طازجة كبيرة والعطاء، ولا سيما جيدة، ونحن فقط اتبع وصفة عمله بعناية، وسوف تجعل من السهل مربع الكراث لذيذ، لنكون صادقين أنا استخدم هذا وكانت طريقة للقيام مربع الكراث شعبية خاصة، وخدمة الأسرة Qiangzhuo تشي، فعل الخير لمثل مربع الكراث لذيذة وصحية، لا تغيير اللحوم، وأكل الخضار أكثر الموسمية لأجسادنا سيكون مساعدة جيدة.

نصائح الطبخ:

1، أريد مربع الكراث طريقة رقيقة وناعمة، Tangmian يمكن أن تختار للقيام بذلك هو استخدام الماء المغلي والوجه، لذلك سيكون قشرة لينة جدا، وبطبيعة الحال، إذا كنت تريد القليل من المتانة، يمكن أن يكون تحديد نصف Tangmian، والذوق هو أيضا جيدة جدا.

2 والكراث مياه كبيرة نسبيا، لذا يجب التأكد من التحكم في الرطوبة الجافة لضبط حشو، ويفضل أن يكون ذلك بعد المكونات الأخرى يجب أن المقبض، ثم قطع الكرات، يستطيع أن يضمن لا ماء، ضبط الوقت قبل مزيج الكراث حشو زيت السمسم أو زيت الطهي، يمكن أن تساعد في منع الماء.

3، والفطائر، عندما حريق صغير المقلي ببطء، ويفضل أن يكون مع مقلاة غير لاصقة، وأسهل للعمل، في انتظار جانب المقلية الأصفر بعد تحويله بلطف على وسلق.

نهج مربع الكراث بسيط ولذيذ، إذا كنت تعتقد أن هذا النهج ليس سيئا، ومرحبا بكم في تعلم للا تستر، أو مشاركة مع المزيد من الناس على تعلم!