Mashimaro الشواية

المواد:

أرنب، وقليل من الزنجبيل، البصل الأخضر، وقليل من الثوم وقليلا من الفلفل، والينسون قليلا، وكمية البصل، كمية من الخيار، لوتس كمية الجذر، وكمية من الجرجير، وهما VITEX قليلا.

ممارسة:

1، مقطعة إلى قطع صغيرة مع الأرانب الملح بعد نصف ساعة، ثم يقلى في جفاف الرطوبة النفط.

2، وجاء أرنب المياه المقلية جافة، صلصة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حصد والجرجير والمتفحم أول المقلية، ونكهة أخرى خارج، جنبا إلى جنب مع الزنجبيل والثوم ويقلب أسفل الحار الجاف الفلفل الفلفل الينسون، لمتعددة المقلية، والمقلية طعم بها.

3، والنزول زريعة أرنب ضجة لفترة من الوقت، وبالتالي فإن أرنب في نكهة، ويمكنك وضع اثنين VITEX من شأن التكهنات.

4 ومتعددة المقلية، والثانية فقط VITEX حار المقلية للخروج الى داخل الأرنب.

5، والأصدقاء وعاء بسرعة عندما المقلية الخضروات المقلية اثنين فقط، فإنه

الأسماك الشواية حرق التوفو

المواد:

المقادير:

العشب الطازج الكارب 1 (حوالي 1500 غرام) أو الزهور الكارب الفضي (2000 غرام).

الملحقات:

300 غراما من التوفو.

بهار:

وعاء المادة القاع 300 غرام، 200 غرام Pixian والفلفل رغوة نهاية 250 غرام، 150 غرام مخلل الزنجبيل، والفلفل الحار المقطع 15 غراما، 35 غراما تنتهي المتفحم، وقطع الزنجبيل 30 غراما، و 100 غراما فقاعة مخلل الملفوف، 4 ز الفلفل والثوم 30 غراما من قسم البصل 100 غرام، وفول الصويا هش 40 غرام، 20 غرام دجاج، 15 غراما من MSG، 25 غراما النبيذ الأبيض، والملح، 8 غرامات من السكر، و 100 غراما من النبيذ (أو زجاجة من البيرة) الطبخ، ساق 60 غرام طحين الصويا، سلطة النفط 800 غرام.

الإنتاج:

1، والأسماك صافي حكم الذبح، وهما علامة Jingrou، اختار العمود الفقري بطني، مقطعة إلى 2 سم سميكة مع شفرة حلزونية كبيرة على شكل البلاط، السمك قطع العظام إلى قطع كبيرة، وانقسام توجه إلى 4-6 كتلة، إضافة القليل من الملح، وساحات النبيذ طعم دقيقة، وغسلها بالماء لشريحة لحم مخاط دموي، ثم لصقها رقيقة الدقيق موحدة الجافة. فقاعة شرائح الملفوف والبصل مقطعة إلى شرائح 6 سم؛

2، وإثارة وعاء، صب الزيت حتى ليو تشنغ الساخنة، والثوم الأول والفلفل حتى تفوح رائحته، ثم Pixian المقبل مخلل الفلفل، والزنجبيل مخلل، المتفحم المجففة، وقطع الزنجبيل مقلي، ثم الأسماك العظام، وضعت السمكة في وعاء.

3، عندما سطح الأسماك إلى أن يتعزز وأضيف تشكيل سرعة 1500 غ من الماء، ثم يضاف النبيذ، وعاء المادة القاع، قسم الفلفل الحار، الدجاج، الغلوتامات أحادية الصوديوم والملح والسكر والبصل وقسم التوابل الأخرى، وسكب حوض وعاء الساخنة، طرح أخيرا في الفاصوليا هش وخدمتها.

ملاحظات:

تجفيف السمك طبق غمس النفط. الفردي الجافة الجافة زيت الفلفل الأحمر مطبوخ بذور السمسم الأبيض، وقطع من حبات كسر المعجنات الزهور، MSG، والبصل الأخضر الصغير، والبقدونس، وعاء الساخنة حساء تعديل.

دجاج الشواية بد الذوق

المواد:

المقادير:

:( مبلغ عشرة مسبقة الصنع)

10 فراخ تركز كل منها على 1000 ز

:( كمية من حصة واحدة)

اثنين من الخيار 200 غرام

الملحقات:

الجاهزة:

الفلفل 50 غراما، و 100 غراما من قسم الفلفل الحار المجفف، و 200 غرام من العلف الجاف وعاء

التقدمي:

بلوك 30 ز الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر كتلة 20 غراما و 50 غراما البصل كتلة الأغنام 10 غراما من البصل الأخضر

بهار:

الجاهزة:

اللحوم مسحوق مغرض 20 غراما، و 100 غراما من الدجاج، 60 ز الغلوتامات أحادية الصوديوم، شي Sanxiang 20 غراما و 50 غراما الكاري، 50 غراما من صلصة الصويا، 80 غرام ملح

التقدمي:

تجفيف وعاء مادي 15 غراما و 10 غراما من MSG، 10 غرام دجاج، ومسحوق الكمون 20 غراما و 10 غراما الكاري وزيت السمسم 5 ز

ممارسة:

تجهيز الدجاج:

1، مع التركيز على 10 الكتاكيت في 1000 غراما من الشعر النظيف إلى الشبكة، وينتزع منه، مقطعة إلى 3 سم كتلة مربعة سكين شنت مقلاة كبيرة، واللحوم وضع مسحوق مغرض 20 غراما، و 100 غراما من الدجاج، MSG 60 ز، شي Sanxiang 20 غراما و 50 غراما الكاري، 50 غراما من صلصة الصويا، 80 غرام ملح طعم ضجة متاحة لمدة 10 دقيقة.

2، واتخاذ وعاء، وعموم الأولى حروق الشمس النفط جيدة وعاء، وزيت بذور اللفت أو زيت الديزل إلى جنيه الشواية 8 مطبوخ لمدة ستة الحرارة التفريغ، رمز الخير في الدجاج، وإضافة 50 الفلفل ز، الفلفل الحار المادة 100 غراما، و 200 غراما الجافة المواد وعاء، مع الدجاج المقلي النار، وتحول الانتباه إلى موحد مجرفة الدجاج المقلي، حتى لا عصا عموم. حتى مع وجود حاويات كبيرة جاهزة للاستخدام مع النفط والدجاج، قد يكون أيضا الأيام الحارة بعد الثلاجة لتبرد.

يجب أن تذوق إنتاج دجاج الشواية:

1، 200 غرام اتخاذ اثنين الخيار، مقطعة إلى تغيير 3 سم أقسام، والخيار سلطة عموم النفط من خلال التفريغ المقلية والمطبوخة، وإزالة ضجة إضافة قليل من الزيت بالتساوي نكهة الملح تحميلها في البئر تحت قاع وعاء الدجاج.

2 الشفاء عموم النفط مقلاة، والدجاج المقلي والزيت جيدا فوق 1/10 (أيضا على كمية من الدجاج) مجتمعة مع مسحوق الدجاج المقلي النار، وضعت في كتل 30 غراما من الفلفل الأخضر والأحمر كتلة الفلفل 20 غراما و 50 غراما البصل كتلة الأغنام 10 غراما من البصل الأخضر الجافة وعاء نقل في تغذية مناسبة 15 غراما و 10 غراما من MSG، 10 غرام دجاج، ومسحوق الكمون 20 غراما و 10 غراما الكاري، زيت السمسم 5 غرام، إجمالي ويمكن سكب في وعاء قبالة الحرارة عند حوض طهي تماما تقلى لذيذ دقيقتين، رصع المطبوخة قليلا السمسم يمكن أن تكون

النكهات بطة الشره الشواية

المواد:

المقادير:

تخزين بطة التربة الزراعية 1 (وزنها حوالي 2500 غرام)، و 350 غراما من لحم الخنزير.

مقبلات:

[كونجك التوفو، والبط، والتوفو، والمعكرونة واسعة البطاطا الحلوة، براعم الفاصوليا والبطاطا ومتنوعة، من قبل عدد من الضيوف تخصيص

بهار:

الزنجبيل 300 غرام، 200 غرام البصل والطبخ النبيذ 180 غرام، 150 غرام Pixian، الفاصوليا الحلوة لصق 25 غراما و 50 غراما من الفلفل الأحمر والفلفل 30 غراما و 10 غراما من زيت السمسم، زيت Litsea 2.5 غرام، بذور اللفت النفط 2500 غ، الخل 20 غرام و 1500 غرام مرق، فلفل أحمر كبير (قطع نصف)، 50 غراما من الثوم، 10 غراما من البقدونس.

الإنتاج:

1، ذبح بطة شبكة القاعدة، Zhanxia دبوس (وليس جلد القدم)، الساقين، ورؤساء، وأجنحة، وقطع البط في الوزن الأكبر من حوالي 50 غراما (للحفاظ على عدم فقدان المغذيات، فإنه ليس غلي الماء لفترة قصيرة).

2، وقطع لحم الخنزير إلى 4 الاصبع الصغير سميكة، جنبا إلى جنب مع 100 غ من البط مع البصل، الزنجبيل 150 غرام، 150 غرام، والنبيذ الطبخ مخلل لمدة 5 دقائق.

3، وعاء في زيت بذور اللفت، في البط المتبل، حتى سفح Bacheng الساخن، والساقين، ورؤساء، وأجنحة، غارقة زريعة حريق صغير 2 دقيقة لونها ذهبيا، ومراقبة زيت السمك.

4 البط، وترك النفط عموم 100 غرام، عندما وضعت في 150 غرام من الزنجبيل حتى ليو تشنغ الساخنة، بي الجرجير وصلصة حلوة القلي صغيرة 1 دقيقة إلى العطر، إلى المقلية والقدمين والساقين، رئيس ، وأجنحة، والفلفل، ولحم الخنزير، والحرائق وإثارة ضجة البخور، 30 غراما النبيذ والخل الطهي، إضافة مرق يغلي، والقومية في الأوتوكلاف، إلى مغاير بطة (يعامل نفس الحجم)، وتغطية غطاء مع الحريق تغلي نار خفيفة من الضغط النار من 6 دقائق بعد الاستعمال.

5، عند الطلب الضيوف، البط، البط heteroaryl إزالتها من الأوتوكلاف والحساء، وتصب في المقلاة والفلفل رش، قطرات زيت السمسم، وزيت Litsea، والتضخيم، الفلفل الأحمر والثوم والبصل 100 غرام، البقدونس، ويقدم مع طبق جانبي معا، والأكل بطريقة عاء الساخنة.

الميزات:

طبطب اللحوم، مقبلات لذيذة.

ملاحظات:

جومي هو مماثلة بطة وعاء ساخن الشواية متنوعة من الأطباق. فريدة من نوعها هو أنه سيتم وضعها في المقلاة مع بطة حرق الفحم Tuzao، ويرجع ذلك إلى حريق صغير، ودرجة الحرارة وعاء يرتفع ببطء، لن يؤدي في وعاء المحرقة.

قديم تشنغدو البيرة بطة

المواد:

المقادير:

بطة جديدة 1 (وزنها عن 1000 غرام)

المقادير:

كروش 250 غرام، 250 غرام لحم الخنزير، والخنزير المعدة 150 غراما من اللانشون، التوفو الجلد 250 غرام، 250 غرام الخس والخضار 300 غرام، 300 غرام جذور اللوتس، [كونجك 400 غرام.

بهار:

البيرة 1500 النفط غرام، 200 غرام النباتية (استهلاك حوالي 135 غرام)، و 100 غرام من الدهن، 30 غراما المجففة والجرجير والخضروات لمبة 400 غراما و 30 غراما نقع الزنجبيل والفلفل رغوة المادة 40 ز، 10 الثوم، والزنجبيل 50 غراما، الفلفل 15 غراما، 25 غراما من السكر، و 10 غراما من الملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم 5 غ، الفلفل الأسود 3 غرام.

الإنتاج:

1، والبط ينتزع منه، واستيعاب الطرف، السكن فوهة، لجعل الشعر المتبقي، وغسلها مع الشاش مسح المياه الجافة في وعاء يغلي الماء البارد، وفتح ينضج ثمانية تنضج قطع السمك إلى 4 سم مربع كتلة الموقف.

2، وغسلها أمعاء في ورقة حول ورقة واسعة 1.7 سم.

3، ولحم الخنزير بطن قطع Xiadu الرأس، البطن اختار، إصلاح وتر لقطاع النفط، وغسلها بالماء، جي بالعرض سكين، ثم إلى 1.5 سم، حوالي 6 سم شريط طويل. قطعت غداء اللحوم إلى قطع ويوبا. الخضروات وغسلها، والأوراق القديمة، يترك الشباب التي اتخذت. لوتس، كشط الخس نظيفة مقشرة، مقطعة إلى قطع، على التوالي. بالإضافة إلى البط المواد المذكورة أعلاه، وتنقسم إلى قسمين كل والتحميل متماثل تجمعوا حول وعاء.

4، والآخر مع ووك تعيين النار تحت يسخن الزيت النباتي، والزنجبيل فقاعة المقبل، أذهل الفلفل قسم رغوة، المخملية الفول والزنجبيل (فاصل فيلم) قليل المقلية يصب وما تبقى من النفط، وشحم الخنزير والثوم والفلفل سكب Zaichao قليل آخر، إلى 1500 غرام من البيرة وحساء البط الصغير مغلي، المغلي لمدة 10 دقيقة، وقطع البط، والبيرة، والسكر، والملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم، والفلفل، وتغلي، ولعب للرغوة العائمة. ثم الحساء وبطة قطع مثل مغرفة في وعاء على الطاولة، وعلى ضوء النار والشراب وطهي الطعام مجموعة متنوعة من أطباق اللحوم ونباتي والطعام الساخن المجاني.

ملاحظة:

حساء البط المغلي لا نفاد الوقت، في عملية تناول الطعام، وتستخدم لاستكمال وعاء الحساء. هذا يمكن أن يكون حساء الدجاج وعاء، وإنتاج العظام الحساء. إذا أكل حار، يمكنك إضافة الخضر حار النفط المواد وعاء أسفل، مهرجان الفلفل الحار، ونكهته أكثر كثافة وأكثر من ذلك

القلقاس الأطفال الدجاج وعاء ساخن في تشنغدو

المواد:

المقادير:

:( مبلغ عشرة مسبقة الصنع)

10 فراخ تركز كل منها على 1000 ز

:( كمية من حصة واحدة)

الفراء القلقاس الأطفال 2200 ز

الملحقات:

الجاهزة:

الفلفل 200 غرام من قسم الفلفل الحار المجفف 300 غرام و 4000 غرام وعاء المادة القاع

التقدمي:

300 غرام مقشر الثوم، والزنجبيل القديمة 30 غراما من قسم رغوة الفلفل الأحمر 20 غراما البصل يمنع 50 غراما و 10 غراما من البصل والخضروات لمبة قطاع

بهار:

الجاهزة:

اللحوم مسحوق مغرض 20 غراما، و 100 غراما من الدجاج، 60 ز الغلوتامات أحادية الصوديوم، شي Sanxiang 20 غراما و 50 غراما الكاري، 50 غراما من صلصة الصويا والملح 80 غراما، وزيت بذور اللفت أو الديزل وعاء النفط 8 كجم

التقدمي:

وعاء المواد أسفل 200 غراما و 10 غراما من MSG، 10 غرام دجاج، 10 غرام من الكاري، وزيت السمسم 5 ز

ممارسة:

تجهيز الدجاج:

1، مع التركيز على 10 الكتاكيت في 1000 غراما من الشعر النظيف إلى الشبكة، وينتزع منه، مقطعة إلى قطع 5 سم سكين مربع شنت مقلاة كبيرة، واللحوم وضع مسحوق مغرض 20 غراما، و 100 غراما من الدجاج، الغلوتامات أحادية الصوديوم 60 غراما، شي Sanxiang 20 غراما و 50 غراما الكاري، 50 غراما من صلصة الصويا، 80 غرام ملح طعم ضجة متاحة لمدة 10 دقيقة.

2، واتخاذ وعاء، وعموم أولا حروق الشمس النفط جيدة وعاء، وزيت بذور اللفت أو زيت الديزل في وعاء 8 جنيهات، طهي إلى ستة الحرارة التفريغ، رمز الخير في الدجاج والفلفل إلى 200 غرام ، قسم الفلفل الحار 300 غرام و 4000 غرام وعاء المادة القاع، مع الدجاج المقلي النار، وتحول الانتباه إلى موحد مجرفة الدجاج المقلي، لذلك عصا عموم، وتعبئتها جنبا إلى جنب مع نفطي كبير والدجاج حتى جاهزة للاستخدام.

تشنغدو القلقاس إنتاج الأطفال الدجاج:

1، ويبعدون الأطفال تارو معطف 2200 غراما، تعديل كتلة 5 سم قطع مربعة، وضع مقلاة زيت بذور اللفت الطفل للذهاب من خلال القلقاس الفراء طهي المقلية، المملح النفط إزالة زائد قليلا في باخرة والبخار لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية بالتساوي المطبوخة الغيار.

2 الشفاء عموم النفط مقلاة، والدجاج المقلي والزيت جيدا فوق 1/10 (أيضا على كمية من الدجاج) مجتمعة مع مسحوق الدجاج المقلي النار والثوم المقشر وضعت في 300 غراما، البالغ من العمر 30 ز الزنجبيل والفلفل الأحمر المقطع رغوة 20 غراما البصل يمنع 50 غراما و 10 غراما من البصل، وقسم الخضار لمبة، ثم نقل إلى وعاء المادة القاع 200 غراما و 10 غراما من MSG، و 10 غرام دجاج، 10 غرام من الكاري، وزيت السمسم 5 غرامات، يمكنك إيقاف صب حصيرة حرارة الأطفال شعر القلقاس في وعاء وعاء البخار ويقلب مدة دقيقتين عندما ينضج تماما لذيذ والبقدونس والكرفس رصع أو يمكن أن يكون القليل من البخور وخدمتها.

ملاحظات:

ومقشر ماو القلقاس الأطفال من الزيت في وعاء للطهي القلقاس الأطفال في صعوبة حساء معجون الموحلة وعاء، وعاء الساخنة الأطفال القلقاس الدجاج نفسها بالإضافة إلى الملحقات خط الشعر، والأطفال عموما لا يتطابق مع أي طبق من اللحوم والخضروات، ولكن من قبل العميل مع بالصحن اللحوم والخضروات الطازجة المكونات الأخرى، بعد كل شيء، والربح هو الآن أفكار الطعام رقيقة، في حين أن تنضج العلامة التجارية المطاعم دون الحاجة إلى الاعتماد على وسائل لتطوير ما النطاقات الموالية للمستهلكين والجودة والذوق هو الكلمة الأخيرة