الكاتب: البستوني K

نحن نعيش في معظم الخضروات اليومية التي لا غنى عنها هي الطماطم، والحق، والأطباق الصينية الكلاسيكية: البيض المقلي والطماطم Tangban الطماطم والطماطم صدر الحيوان لحوم البقر والطماطم وحساء البيض والطماطم المصبوب ......

ولكن اليوم، والبكتيريا سلالة لرؤية رسالة جديدة، والطماطم الأوروبية هي في الواقع ملوثة فيروس! كيف نفعل؟ يمكنك أكله؟

وأطلق على الفيروس ToBRFV، وهي شديدة السمية فيروس - الطماطم فيروس الفاكهة البني. بالإضافة إلى السوق كما سيتم إصابة مجموعة متنوعة من الطماطم والفلفل والفلفل مع الفيروس.

ووفقا لANSES (وكالة السلامة الصحية الفرنسية) نتائج التحليل، وزارة الزراعة الفرنسية قد أكد الملوثة "ToBRFV" مزرعة الطماطم في فينيستير الليلة الماضية.

في الواقع، تم اكتشاف فيروس ToBRFV للمرة الأولى في إسرائيل في عام 2014، ثم في عام 2018 في المكسيك، وجدت الولايات المتحدة وألمانيا وإيطاليا أن محصول الطماطم، وأخيرا في 2019 وجدت أن في المملكة المتحدة وهولندا واليونان.

وبمجرد أن الفاكهة لديها بعض الضرر طفيف، يمكن للفيروس انقضاض، وأنها تنتشر وتغزو الفاكهة بكاملها بين الخلايا.

وأوضح ANSES: "ToBRFV الفيروس يمكن أن تصيب 100 من موقع الإنتاج في المصنع"، وهذا يعني أن زراعة عالية الكثافة المحاصيل طالما واحد منهم مصاب بهذا الفيروس، والنباتات الأخرى لا يمكن البقاء على قيد الحياة. على سبيل المثال، المحاصيل المسببة للاحتباس الحراري.

الشيء الأكثر أهمية هو، ToBRFV الفيروس يمكن البقاء على قيد الحياة في الهواء الطلق لفترة طويلة. لذلك، يمكن ملوثة البذور والنباتات والفاكهة انتشار الفيروس لمسافات طويلة ومرات.

استهلاك الأسر الفرنسية من الطماطم سنويا على 13.9 كجم. عام 2018، أنتجت فرنسا 712،000 طن من الطماطم (البندورة)، يبلغ حجم مبيعاتها 700 مليون يورو. في غياب وسائل السيطرة على هذا المرض، لا يمكن إلا أن الحل الوحيد تتأثر القضاء على جميع النباتات في المزرعة.

فإن الفيروس ينتشر هذه الصناعة في مجموعة كاملة من الفرنسية تنتج عواقب اقتصادية كبيرة لبعض المزارعين سوف يكون لها أيضا تأثير خطير.

أي تأثير على البشر

ToBRFV الفيروس إلى زراعة المحاصيل عالية الكثافة (مثل المحاصيل المسببة للاحتباس الحراري) لديها تهديدا قويا. ومع ذلك، فإنه لا تؤثر على البشر.

وعلى الرغم من الضرر ToBRFV الفيروس على صحة الإنسان، ولكنه لا يزال يجعل المنتجين قلق. أولا وقبل كل شيء، وأنه يؤثر في الطماطم الطريق والفلفل واضح جدا: لن يكون هناك فسيفساء، فسيفساء على الأوراق يتقلص، وسوف يكون هناك بقع صفراء واضحة على الفاكهة.

يصبح سطح المحاصيل الخام، والتي أدت مباشرة لهم غير المدرجة. لكن فيليب Reignault ANSES مصنع مدير الصحة وأكد: "لمنتجي الطماطم المهنية، وكان على الاقتصاد قادر على تحمل خسارة بنسبة 10".

ToBRFV ينتشر بسهولة جدا من مصنع واحد لمصنع آخر، ويمكن أيضا ToBRFV فيروس يتم الاحتفاظ في التربة لعدة أشهر أو الملابس أو الأدوات دون أن تفقد العدوى. مرة واحدة يتم إدخال الفيروس في المنطقة، في الوقت الحاضر، والناس لا يمكن السيطرة على الإصابة به.

في الواقع، حتى الآن، وليس هناك طريقة لعلاج الفيروس، فإن الفيروس يمكن أن تكون موجودة في البذور.

ولذلك، أوصى ANSES تطوير نظام خاص لرصد والكشف. كما دعا لحرق جميع النباتات التي قد تكون ملوثة منظمة، لتنمو الطماطم الخاصة، الفلفل الحار وغيرهم من الناس، قد يكون من الأفضل للحصول على البذور المعتمدة.

لذلك، حتى لو كانت ملوثة الطماطم الفيروسات، نحن لسنا بحاجة إلى القلق حول - للا تتأثر صحة الإنسان -

https://www.lefigaro.fr/societes/la-tomate-tricolore-menacee-par-un-virus-20200217

https://www.lefigaro.fr/conso/virus-de-la-tomate-tres-forte-suspicion-dans-une-exploitation-du-finistere-20200216

https://www.lefigaro.fr/conso/un-nouveau-virus-menace-les-tomates-le-risque-qu-il-touche-la-france-est-eleve-selon-l-anses-20200204

https://www.lefigaro.fr/societes/la-tomate-tricolore-menacee-par-un-virus-20200217

https://www.lefigaro.fr/conso/virus-de-la-tomate-autorites-et-professionnels-mettent-des-plans-de-surveillance-en-place-en-france-20200206