ولد في تحفة أدبية منتصف عهد أسرة تشينغ "حلم القصور الحمراء"، وغالبا ما ينظر إليها على أنها كنوز ثقافة الطعام الصيني. وبما أن معظم الروايات الكلاسيكية الصينية القديمة حول آداب الثقافي، "حلم القصور الحمراء" يظهر الحياة الأرستقراطية من منتصف الفاخرة اسرة تشينغ الثقافة الغذائية للقارئ. هذا الكتاب هو مائة وعشرين التلفيف، يمكن للقارئ أن يرى أكثر من 180 نوعا، في ثلاث وجبات يوميا والحفلات في مختلف الأطعمة والمشروبات، من وجبات خفيفة بسيطة والوجبات الخفيفة لتظهر حفلات رائعة.
افتتح مهرجان منتصف الخريف جيا "للولائم الباحثون السابق لالتقاط منتصف المجيد للتقنيات الثقافة الغذائية تشينغ تساو شيويه تشين والثناء فحسب، بل وصفه للآداب نخبة من تناول موهبة مدهشة، ولكن الباحثين لم يلعب النظام الغذائي في عمق الرواية، رمزي تقييم مناسب للدور معين. "حلم القصور الحمراء" لوصف تعقيدات النظام الغذائي، وليس فقط لتزيين جيا تفاصيل باهظة والامتيازات. قاعدة يذكرنا بأن في التلفيف الرواية الأولى. "حلم القصور الحمراء" لوصف تعقيدات النظام الغذائي، وليس فقط لتزيين جيا تفاصيل باهظة والامتيازات. قاعدة يذكرنا بأن في التلفيف الرواية الأولى. هذا التلفيف، عائلة شاو سويكين جيا مع اتباع نظام غذائي تحديد مكان رمزي الرئيسية - حديقة جراند فيو - حدود نقية ونجس. حديقة جراند فيو لإنشاء البداية، ولكن الشباب والمملكة نقية المرأة، ثم العالم الذكور التي يهيمن عليها الإصابة الكبار القذرة، عندما يحين الوقت بين هذا التمييز النقي وقذرة مؤقت وغير مستقر بين قضية محورية البعد الأخلاقي للرواية . حديقة جراند فيو تدمير نعمة من سقوط ولكن لا مفر منه، وأحلام مارك (R. كيث مكماهون) في أطروحته على الآراء التي أعرب عنها الرواية سلالة تشينغ "العزلة المفرطة من الذهب الخالص أو يقدم في الواقع العكس أخرى على العدوى ".
الروبيان أن تكون صغيرة ووتش سوار الذهب، لو شيويه أكل الشواء التلفيف السادسة عشرة، الجناح حكومة وطنية إلى القصر الذي ينمو، الابنة البكر للجيا يوان تشون الترويج، وقالت انها تتمتع، وفتح خطوط الأمومة لم يسبق لها مثيل. من أجل الوفاء، استمتعنا تم حشد جيا فو كله. بين المقاطع المتجاورة الجناح نينجو حكومة وطنية وفتحت، التي بنيت حدائق رائعة، كما أنها تتمتع الأمومة الإقامة المساء. هوى غونغ بعد أنها تتمتع، والسماح مراسيم الخيال بطل جيا Baoyu وأبناء عمومته والأخوات يعيش في الحديقة معا، وبالتالي، من الخلف الثالثة والعشرين، حول هذه الإقامة الجديدة التي تشكلت عائلة جديدة الهيكل التنظيمي.
في هذه العملية، تساو شيويه تشين في النساء والشباب والنقاء والذكور، والشيخوخة، ورسم الخط الفاصل بين القذرة والنظام الأخلاقي في هذا الإطار رواية بناء .
حديقة جراند فيو هو الشباب، العالم النقي المؤنث، وهو ما يتفق مع فلسفة جيا Baoyu الحياة - ما يسمى ب "غاز روح العالم شو تشونغ للنساء فقط، ولكن الرجل الذي رفض مجرد الرغوة سحابة".
حديقة جراند فيو ابنة نقية من المحمية، على الرغم من أن قصيرة جدا، ولكن يشوبه عن العالم الخارجي. تبادل السلع المتداولة خارج الحديقة الكبرى، والفرق بين العالم الداخلي من الذهب الخالص تحديد النساء في العالم مع الرجال القذرة خارج، والمطالبات القارئ إلى العالم الخارجي أن نقاء وسلامة يشكل تهديدا للحديقة جراند فيو. حلقة أظهرت لنا التلفيف الثامنة والخمسين وسيلة فريدة من نوعها للعلامة الغذائية حديقة جراند فيو الهرمية والحدود المكانية. في هذا السيناريو، بعد جوهرة من المرض، والضعف البدني، ويمكن شرب عصيدة فقط. جوهرة الطعام إلى الغرفة، الممثلات يطلب أصغر Fangguan لتعلم حساء وجه مهب لتبريد المرق. حار جدا تعاليم صارمة جدا لها، وقالت انها يجب أن تهب بلطف شديد، حتى لا البصاق رش الحساء. عليك أيضا معرفة بعض خدمتها، لا عنيد عمياء سخيفة سخيفة إلى النوم. ميناء مع بعض الأطفال الضوء، الأطفال لا ضربة لعاب نجوم. (العودة الثامنة والخمسون) Fangguan Ganniang الذي كان خارج الغرفة، وسمعت بذلك اندفع داخل الغرفة إلى حساء مساعدة ضربة، حتى لا Fangguan تهب قصد عاء البصاق. خادمة جوهرة تحدث تشينغ ون لماذا قطعت مرأة قديم، "الخروج بسرعة"، وحذر لها لتفجير شوربة الكريمة تفشل لاجبارها على القيام بهذه المهمة على أي حال. مجرد الخروج! لك السماح لها عاء حطم، أيضا تفشل لتحصل على ضربة! ما تقوم بتفريغ ركض الطفل في قه الأطفال يأتون! (العودة الثامنة والخمسون)
Ganniang ليس فقط دخلت المنطقة المحظورة، ولكن أيضا يجرؤ على التحقق من الأحجار الكريمة التي اقترحها طعامها. الحديقة في جميع أنحاء المنزل، بالإضافة إلى النساء الشابات، بين الأعضاء الأصغر سنا يمكن أن تتجاوز حدود التبادل الحر للسيد وخادم الغذاء. هذا وقد أكد جوهرة له تؤكل نصف عصيدة عندما سلمت استهلاك Fangguan. وعلى الرغم من هذه الأحجار الكريمة في قمة الهرم، لا تزال تتردد في الغذاء حصة في أوساط الشباب، والشيخوخة، ولكن ليس من المجدي بين المتزوجين (القذرة)، والشباب، عذراء (النقي).
واحدة من الجواري سوى النحيب كبيرة جوهرة Sheyue الغضب قديم امرأة Baoyu غالبا ما يترددون في تبادل المواد الغذائية مع الرجل، لكنه حريص جدا لتذوق جميع الأطعمة المرتبطة الملكي. أرسلت يو Chuaner إلى جوهرة أن عاء من الحساء، واستغرق قالب خاص لجعل الحساء مع كستناء الماء، لوتس لوتس، أقحوان، البرقوق متنوعة، وتستخدم في السابق إلا عندما ظهر أنها تتمتع الأمومة. إعادة تأهيل جوهرة من والده في الضرب قاتلة على أول وجبة، وتناول هذا الحساء اسمه - للحصول على راحة من حبه، طالما أن هناك أخت أمه . وعادة ما تكون نادرا ما تستخدم هذه القوالب، وانغ شيفنغ للعثور عليهم من قبل جرد دقيق للعائلة، وقررت ليس فقط لجوهرة المرض جعل وعاء من الحساء، ولكن أيضا إلى النساء اللائي تناولن أيضا فرصة لمحاولة ذلك. في عملية الشفاء من الأحجار الكريمة، القصر، فإنه يتمتع المرسلة من إرسال مقال آخر - وهما قارورة، وكأب الفضة المسمار، والتي تحتوي على زيت صالحة للشرب. اثنين من قوارير هي خاصة للقصر، وزجاجة من "ألبا الندى"، وزجاجة أخرى هي "روز هلام واضحة." جوهرة شقيقة، وقالت انها تتمتع صالح، مما يدل على أن قوة الشفاء تأتي من معظم النساء متميزة من الرجال هزم القوة التدميرية في العالم - جثة والده جلد تشى لينغ جوهرة تقريبا في البلازما.
جيا تشنغ Baoyu كان الجلد لديهما القوة والغذاء الحامية، ولكن أيضا مع الدمار وجانبية خطيرة. مشهدين الرئيسية في الرواية، وحديقة جراند فيو تبين لنا كيف عانى الناس خطرا كبيرا على تدفق حديقة القصر غير الغذائية من الخارج. العودة الى بداية عقدة التاسع والثلاثين المجتمع بيجونيا، فتح باب المتحدة قصائد لعبة وليمة، ورتبت لشقيقها شيويه بان بو تشاي من خارج معا بعض السرطانات إلى حديقة جراند فيو. وقد شارك جميع أعضاء حديقة جراند فيو في العيد، بالإضافة إلى عشيقة المتزوجات الأكبر سنا، مثل وانغ شيفنغ، السيدة جيا مويو الملك. هذا فائض في المعروض من السلع الفاخرة، وجيا تحديد نمط الفاخرة فريدة من نوعها. الجدة ليو قائلا: "هذه الوجبة ما يكفي من المال كنا قد جعل الناس في السنة." (التاسعة والثلاثون الظهر) وبالإضافة إلى ذلك، نحن نختلف من الوقت لتناول الطعام يبدو سرطان البحر، والقارئ ليس من الصعب أن تتعلم، وسرطان البحر وكان هذا الطعام مكلفة أبدا نادرة بمثابة ضوء جديد من خلال جيا القصر. على سبيل المثال، في Zhongping الأطفال إلى مرح في شيفنغ السرطان رسمت وجه - هدفها الأصلي من العنبر. هذا الحدث رواية تخفيف متعة حول ما حدث، مما يشير إلى قفص رواية وتشمل الموضوعات الحاسمة: "كل الأشياء الجيدة وليمة" قبل وليمة، واستدعاء جيا مو بمثابة فأل تقشعر لها الأبدان مثل، كان لديها طفل يسقط من الماء جناح ماء وغرق تقريبا، والذي يقوم بتنظيم الجناح مع العيد سرطان البحر مشابه جدا؛ ليلة، والأسرة جيا في حريق حظيرة فجأة كما جاءت لتوقف الولائم.
وليمة سلطعون للشعر تم حظر هذه الآفات في الحديقة خارج الأسوار، يمكن لمالكي حديقة جراند فيو يستمر امتياز من الرعوية مثل العيش في نطاق آمن، ولكن قبل وبعد وقوع الكارثة معا لخلق الموعد النهائي يقترب حدس - من اضطراب الفوضى سرعان ما سوف تتخلل الحديقة.
عند تناول سرطان البحر، النظامي مأدبة أذكر لكم، وسرطان البحر البرد ثقيلة جدا، يكون عرضة للتبديد الشرب، ولكن في النهاية، كانت اسطبلات النار لتسخين تفشي واسع النطاق للانتصار "الباردة".
وبالمثل، حديقة جراند فيو أيضا مذهلة القذرة المقاطعة وأمثاله عن العالم الخارجي من خلال قوة الغذاء. على سبيل المثال، ظهر أربعين، ريفي الجدة ليو زار حديقة جراند فيو، وأضاف أيضا إلى مقاعد السرطان عيد الشكل وأيضا رتبت مأدبة خاص. وقد شاركت السيدات والفتيات في حفل غداء، بما في ذلك دعوة الجدة ليو أيضا لها النساء البرية والأقل تعليما من طريقة جيا لتحقيق الكثير من المرح. أمر وانغ شيفنغ إلى الجدة ليو جلب زوج من عيدان الفضة الثقيلة، في حين الجدة ليو محرجا لأن لا بد للدولة أن تصبح المرأة هي هواية روح الدعابة. وأوضح وانغ شيفنغ، وهذا الفضة عيدان يمكن استخدامها لاختبار ما إذا كان الطبق السام، وطبق إذا السامة، عيدان الفضة سوف يتغير اللون. الجدة ليو أجاب: "كان هذا الطبق السام، أولئك منا الذين لديهم يصبح الزرنيخ" (أربعون الظهر)
الجدة ليو يوم أكل الأطباق، وهناك "حلم القصور الحمراء" الطبق الأكثر شهرة - المعلمات الباذنجان من SVM. الأمر يحتاج إلى أكثر من طبق الدجاج للذهاب معها، عدة مرات في ينضج الباذنجان وصول الى اليابسة في حساء الدجاج. بعد الباذنجان المجففة البحر وبعض الوجبات الخفيفة لذيذ جدا، وحجم النفط الصنوبر رانج الأوز ووجه الفاكهة نمط معقد من الألوان. الجدة ليو أكل القلبية، لذيذ الطعام Bianchang، فقط لتجد أن هذه الأطعمة غير مناسبة حقا مع بطنها، والإسهال لا يمكن أن تساعد عليه، القرفصاء الجانب الانتهاء من نصف يوم، وأشياء باهظة الثمن مثلما هي في الإسهال. هؤلاء الرجال والنساء الأرستقراطية غرامة الطعام ومشاهدة حديقة غراند، وجيا سيدة الجمال بأسعار معقولة، ولكن الفقراء حيث المبتذلة الجدة ليو القديمة، ولكنها صعبة الهضم.
المصدر: جامعة بكين الصحافة
المحرر: لي لينغ
تنويه: طبع هذا المقال لمزيد من المعلومات لتمريرها. إذا كان الخطأ مصدر علامات أو انتهاك الحقوق القانونية الخاصة بك، يرجى الاتصال المؤلف عقد إثبات ملكية هذا الموقع، فإننا سوف صحيحة على وجه السرعة، وحذف، وشكرا لكم.
