السنة الصينية الجديدة تقترب، والشوارع الحيوية ومحلات السوبر ماركت والمزيد من الناس السوبر، ولكن معظم تغيير واضح هو الحصول على ما يصل في وقت مبكر، لاحظت المحل الشوارع الإفطار أقل وأقل. بالقرب من الشهر القمري الثاني عشر، والكثير من الناس العودة إلى ديارهم، عاما صعبا، الذين لا يريدون أن تذهب الشمل المنزل في وقت مبكر؟ أنفسهم في المنزل لتناول الافطار أصبح مهمة عاجلة على نحو متزايد. وعادة ما سوف تملك الإفطار في المنزل، والزلابية على الطريقة الصينية، والكعك المطهو على البخار والخبز على البخار، على النمط الغربي نخب ستفعل هذه الأيام في التفكير في تغيير نمط، انها لن تفعل مرة واحدة كل بضعة أيام الفطائر، إلى جانب بيضة فنجان من القهوة أو الحليب لتشى.
فطوري إما الصينية أو الغربية، وشرب فنجان من القهوة، لذلك كان سنوات عديدة عادة، شبه التلقائي آلة القهوة ديلونجي والدقيق وضعت وكوفي المركزة، والحليب frother دفعة واحدة، لا تأخذ دقيقتين. وبطبيعة الحال، وأحيانا لا في المنزل وجلب بعض صغيرة قهوة حزمة حظة، من الوقت لتحقيق مجموعة لا تأخذ مكان، طالما أن كوب من الماء الساخن، وشرب القهوة الساخنة على الذهاب. القهوة هي نتيجة لسنوات من التدريب الشاق، فقد أصبح من الطبيعي، وثلاثة في القهوة الفورية، وقتا طويلا حقا لم يشربوا.
اليوم الفطائر تنوي القيام به، عندما فجأة الدماغ لم حفرة مفتوحة على مصراعيها، مع اثنين من الحزم من مسحوق القهوة الفورية، تقدم الى الفطائر بنكهة القهوة، ونكهة القهوة ليست ثقيلة، ولكن يعطي قبالة رائحة طفيفة من القهوة، يرافقه الصباح فنجان من القهوة، وتناول اثنين من الفطائر بطعم القهوة، القهوة ربما جعل التحكم المفضلة.
كيف، أو لا تفعل ذلك بنفسك الفطائر، في محاولة أذواق جديدة، لا تقلق حول متجر الإفطار السنة الجديدة كانت مغلقة، الناس تقلق بشأن هذه الأمور.
المقادير: 100 غرام من الطحين المنخفضة للالغلوتين، ومسحوق القهوة الفورية 5 غرامات، 70 غراما من السكر، و 100 غراما من الحليب، و 50 غراما من الماء الساخن، 1 بيضة
الملحقات: 1 غرام من الملح، 5 غرامات من الزيت