Huiwen
خلال وباء، والناس العودة إلى العمل في تنفيذ تناول الطعام نظام لمنع انتقال العدوى. في الواقع، في التاريخ، وكانت الصين أول بلد في العالم لتنفيذ تناول الطعام نظام، والحضارة الغربية هو أقدم الثقافة الغذائية وجبة معا. الشعب الصيني مألوفة جدا مع "وليمة" هو، في حد ذاته مع تناول الطعام المعنى.
الرومان الكذب معا وجبة، والناس أسرة تشو "وليمة" الطعام
أقول رائع، والآن تستخدم على نطاق واسع نظام Fencan من الغرب في حضارته نشأت وسط روما يستخدم في البداية وجبة الجمع، واليوم مثل عقدت عيدان في الصين، ولكن في عهد أسرة تشو الغربية أصبح وليمة الطعام الرواد الثقافي، وحتى "وليمة "الكلمة نفسها لها معنى Fencan.
وليمة والمقاعد فعلا المرادفات، هي شخص واحد، مجموعة واحدة، مكاتب متجر ضعت على الأرض، إلا أن المقاعد العيد قصيرة طويلة، كبيرة أو صغيرة المقاعد العيد، بالإضافة إلى المقاعد Yanshang. ووفقا لسجلات "تشو" "انشاء مقعدا من القانون، الذي قام بإعداد وليمة أول جي يان، الذي أضاف في وقت لاحق مقعدا،" بعد "الحالة، ZU، وعدد قليل" بدأ طاولة طعام صغيرة والنبلاء أخرى أيضا لوضع على وليمة، مع مرور الوقت، فإن "وليمة" كلمة تكون توليفة من الكلمات. هذه مكاتب التكيف مع كل من عصر ما قبل تشين مساحة البناء منخفضة نسبيا، وأكثر ملاءمة لالأكمام رداء واسعة، إلى "كو" لتحميل يجلس آداب. حتى اليوم الناس الرجوع إلى "وليمة عظيمة"، فمن السهل أن نفكر في الجلوس حول طاولة، Gongchoujiaocuo حية، ولكن مهدت الساحة مأدبة أسرة تشو الغربية يتم تعيين مقاعد النبلاء الجلوس، الجلوس تناول الطعام. على "مأدبة" الجلوس الأكل، وهو يجسد نوعا من الطقوس - "حفل زوج في البداية، قبل كل طعام،" يجلس على مأدبة عشاء يكون لديك القواعد. في غرب تشو يان شيانغ السفير، طوب، العبادة وانسحب مناسبات هامة أخرى، يجلس من ترتيب جلوس التسلسل الهرمي، وآداب تناول العشاء، في كل مكان التمييز بدقة. مثل "كتاب المناسك طقوس" في "إمبراطور المقعد خمس سنوات والأمراء من المقاعد ثلاث مرات، ومن ثم إعادة الطبيب". مثال آخر هو "محاورات كونفوشيوس HSIANG تانغ" في "المقاعد الأخطاء، وليس الجلوس. هدية يونيو من المواد الغذائية، Bizheng مقاعد لتذوقه. "" محاورات كونفوشيوس HSIANG تانغ "تنتمي إلى المدنيين النظام الغذائي" المجتمع شرب طقوس "، مشيرا إلى أن رحيل الصين في وقت مبكر من نظام غذائي تناول الطعام آداب نبل، مع مساعدة من الأخلاق الكونفوشيوسية في الشرق، من أعلى إلى انتشار السفلي في صلب الثقافة الغذائية.
"عيد" هو جانب واحد فقط إلى كائن طقوس تشو الغربية هو تثقيف، في مكاتب بالإضافة إلى ذلك، تناول الطعام والأواني والطعام أيضا تشكل جزءا لا يتجزأ من نظام طقوس والعزلة الصف. معظم الأطباق النموذجية من ترايبود، وهذا التحول من أداة الطبخ تم تصميم شنغ أدوات اللحوم، لأن "جودينج الغذاء الامبراطور، ملك أكل سبع دينغ، دينغ خمسة أمراء تأكل، وتناول الطعام الرملي الطبيب. العمود دينغ وضرب الجرس آكلى لحوم البشر يجب أن تنتمي إلى طبقة النبلاء "، وتصنيف الطعام، أصبح المثلية" و "هوية المعرض مع" تشونغ مينغ دينغ تناول الطعام في المنزل تشو تطلعات رمزا للقوة "في. عندما شربوا الكحول، وفقا لتشو لديها أيضا التمييز الصارم بين شرب الهوية: "الأجداد التضحية المعبد، وقدمه قربانا لموسيقى الجاز، الذين يقدمون رخيصة مع متناثرة، المكرم العطاء كأس (تشى الصوت)، الذي استشهد الزاوية المتواضعة." ( " كتاب المناسك طقوس ") فيما يتعلق بالمواد الغذائية، نظام Fencan أرفع مكانة من خلال تسهيل. الصلصات وأكثر من أسرة تشو الغربية عندما يمكن أن يقال الأسماك الثمينة، مصنوعة من اللحوم، والمعروف أيضا باسم "اللحم المفروم أسيل (صوت الحادي عشر hi)"، لتكون ترفا على اللسان. كان تشين "السيرة الذاتية قانون الغذاء" في أن المسؤولين ملاك الموت وهوية الأشخاص بناء على مدى العديد من أنواع مختلفة من الناس وغيرها من زبدة تقنين الطاقة - وكل وجبة يجب أن تتبع نظام تشو، مليئة "اللحم المفروم" الستين متنوعة.
الرومان تبدأ عادة الجلوس على طاولة لتناول الطعام، ولكن من القرن الثامن قبل الميلاد 4TH، تأثر الإغريق، مستلق لتناول الطعام أصبح رمزا للمكانة النبلاء الرومان. خلال العشاء، وهوية من أدنى مكانة جانبا، وجلس يأكل على مستوى عال، وهو أعلى مستوى يمكن الاتكاء خدمة وجبات الطعام. مع الأريكة الموقف راقد عموما في نفس أثاث غرفة ستكون ثلاث، الحجم لاستيعاب كل ثلاثة أشخاص. ثلاثة الأريكة على شكل حدوة حصان لتوضع على طاولة وضعت في وسط حدوة حصان، لضمان أن رئيس لافتا نحو الطاولة مستلق بالرواد يمكن الحصول على حق الغذاء (السكاكين والشوك في هذا الوقت لم يظهر حتى الآن، والتغذية أساسا مع ملعقة أو اليدين). لتناول الطعام العلمانيين، وليس فقط لا Fencan، ويشارك موقفهم الطعام مع الجميع، لذلك لا شك في نمط وجبة كاملة "معا وجبة". استضافت روما ميزات مخصصة في الثقافة الشرقية يبدو مهما المقبل، ولكن الاستلقاء لتناول الطعام أيضا لديها مجموعة من "آداب المائدة" الكذب الموقع التسلسل الهرمي من النقاط، إلى أن تلبس لتناول العشاء ساراتوجا (رداء روماني) لعرض احترام المالك، وأحيانا في أن يتم استبدال منتصف مأدبة مرة واحدة في سترة.
الأرستقراطية الرومانية عرضة جبة موقف معا.
تاريخيا، سواء في الشرق أو الغرب، سيكون موجودا الطعام والتعاون نمط وجبة في نفس الحقبة. وعلاوة على ذلك، منذ Fencan ينبغي أن تأخذ الكثير من السكاكين كما الأوضاع المادية، لذلك مقارنة ب "ضرب جرس العمود ترايبود وتناول الطعام،" الأرستقراطية، والجزء السفلي من قبل العصر الحديث مجتمع أكثر بطريقة طبيعية باستخدام معا وجبة. الأرستقراطية الرومانية مع الاتجاه الغذاء الإصبع قد يكون مؤقتا، على السكان المدنيين في الشرق والغرب، بل هو قوة الحياة. "كتاب المناسك رجل موسيقى" سجل مدني :() "بدون عيدان تناول الطعام وجبات الطعام، الأرز ليس جهة مجموع زي." عيدان تناول الطعام لا، وتكتظ الأشياء في وعاء لتناول الطعام معا، آداب الطعام هو الحفاظ على أيدي المدنيين نظيفة. يتعين على أوروبا أيضا على المدى الطويل شارك في الأرز نمط غذائي، بعد الإمبراطورية الرومانية، أوروبا، الشرق الأوسط وخفض أدوات المائدة الأثاث بدائية جدا، نادرة، العشاء الأسرة في العصور الوسطى هي عادة عدد قليل من الناس تقاسم زجاجة مياه وعاء خشبي - صعودا وهبوطا الطبقة السائدة الغربية من تناول الطعام نظام، في الواقع، في العصر الحديث بدأت بالظهور.
معا وجبة على طاولة طويلة في الطعام، مائدة مستديرة
الصيني الطعام النظام هو منذ متى نأكل معا؟ التاريخية وترك الجداريات واضحة وحية التمرير، والتي يمكننا أن نرى، في بداية نظام طقوس أسرة تشو يمكن أن تنتقل الثقافة Fencan في عهد أسرة هان. هل هو "شي جي شيانغ يو جي" وليمة من السجلات، أو سلالة هان أواخر الشرقية الجداريات "وليمة مشاهدة الخريطة الرقص" في قضية رجل، ويجلس القرفصاء رسم عيد تناول الطعام النظام واضحة للعيان في الطبقة العليا من التيار الرئيسي الحمية آداب .
وليمة (نظام Fencan يمكن أن ينظر إليها).
السلالات الشمالية والجنوبية، وبدو الشمال مع كرسي عال، Huchuang الجنوب من السهول الوسطى، وبذلك أقدامهم اخماد الموقف، ولكن تجلب لهم أيضا الجلوس حول موقد تناول نظام غذائي. لا يمكن تصورها وسط الصين منذ الثقافة طقوس شانغ في ذلك الوقت وكم من تأثير، ولكن تغييرات كبيرة وسيعكس في سوي وتانغ السلالات تناول الطعام التعايش والوضع الغذائي السليم، باسم "خارطة هان وليمة" الشهيرة في كل من الطعام، هناك أيضا ترتيبات جلوس وتناول الطعام. فترة الأسر الخمس مرة واحدة فقط إعادة الإدماج العرقي، تليها مطلع تانغ وسونغ الصين يتحول من نظام البطريرك عالم أدباء وراثي للحظة حرجة الامبراطورية. "كوريا الشمالية هي الأراضي وانغ، الشفق تنغ تانغ الامبراطور" لتحقيق عامة الناس يجلسون حول تدفق مكاتب الدرجة تلميذ في الصف على صف من المطاعم Jiaofang سونغ، شريط ربط Vacherie في النبيذ وأغنية. أيضا في عهد أسرة سونغ، وهي المرة الأولى "الشعب الأبيض المقاعد"، أن "طوكيو ميد" في الناس حقيقة الرئيسي تحت الدعوات، جلوس ترتيبات شريط الرطب، ونصحت المشروبات على الناس المهنية الأطباق. إلى الوقت مينغ وتشينغ، للقيام يكرم، والضيوف على طاولة واحدة مع ثقافة الطعام معا تشكل وجبة القياسية، يرافقه مجموعة من حث الناس على اتخاذ آداب الضيافة طعامهم. تناول الطعام يمكن أن يقال من الوجبة معا تحولا كبيرا في علم النفس الاجتماعي وثقافة الطعام الصيني، بناء مشارك "هوية المجتمع" الثقافة الغذائية من المواد الغذائية في شكل المشارك الميزة. لا يتم تقسيم هذا التغيير، ولكن في "أغراض الطقوس، وبك" تنبأ في وقت مبكر الكونفوشيوسية.
"FIG Huizong درجة الثامنة" (جزئي).
الشرق والغرب هي أشكال مختلفة جدا عن الجدول تفضيل الجمالي. كما أنه يمكن أن ينظر إليه من العصور الوسطى الأوروبية ترك اللوحة والسجلات، والطبقة الأرستقراطية وليمة الأوروبي، بالرواد الأكل متعة ليس فقط من الطعام ولكن أيضا من "المراقبة"، حيث اعتمد شكل الجدول في أوروبا أكثر ميلا إلى استطال. العديد من طاولة طويلة وضعها في صف طويل، كحزب العكس هو للترفيه عن الضيوف شعوذة الفنون أو الانتظار مأدبة الطبقة الدنيا. إذا لم يكن مثل هذا منذ فترة طويلة تجريد المقعد المجاور، والتواصل غير مريح للغاية، ناهيك عبر المقعد للحصول على ما يكفي من الغذاء، لذلك يتم تقسيم المواد الغذائية إلى عدد من أجزاء من شخص إلى وجبات الأكل في شكل طاولة طويلة مع ترتيب معقولة. لكن خيار الصين من الجداول، وإدخال السهول الوسطى من الأثاث التلميذ هو شكل أكثر منحازة للقواعد، الجوانب الأربعة من طول متساو "طاولة مربعة"، جنبا إلى جنب مع جلوس من كل جانب على قدم المساواة، والتركيز على الانسجام "قبة نصف كروية" في العالم، وبعد تطوير في مائدة مستديرة حيث سيكون عشاء لتعميم، يعني "لم شمل سعيدة" "الأقدمية" الموسيقى العلاقات الإنسانية - يرافقه مائدة مستديرة طاولة طبق بدوره، ومن ثم يمكن للناس بسهولة تأخذ ما يكفي على الطاولة كل الأطباق.
تناول الطعام نظام و "يأكلون"، لا لا يمكن أن يكون على حد سواء
تناول الطعام مع وجبة معا الشرقية والثقافة الغذائية الغربية من أشكال مختلفة، وهي المرة الأولى أن التصادم وقع في السلالات مينغ وتشينغ. كان 1658 الصين التبشيرية فرديناند فيربييست مدرس علوم الامبراطور كانغ، ومؤلف كتاب "القانون كانغ يونغ تقويم" "وقال كون الخريطة"، "يو لان للغرب" وغيرها من الكتب تشمل كانت محتويات التقويم الفلكي، والجغرافيا العالم وTERROIR الغربية دقيقة الإنسان. في "يو لان الغرب إلى الذهن"، الطعام الغربي وقدم للمرة الأولى نظام رسميا: "كل طبق للفرد حرية الوصول إلى قرص مخصص ليست الكلي، ولكن أيضا لتجنب نجس".
وباعتراف الجميع، بالمقارنة مع نظام جبة مجتمعة، تناول الطعام نظام يمكن أن تقلل من الواقع (وليس تجنب تماما) من خطر انتقال بعض الأمراض. وبلغت نسبة بكتيريا إيجابية الإصابة أعلى بكثير من المعدلات الوطنية في أوروبا وعدد من الأمراض المعدية التي تنتقل عن طريق الرذاذ في انتشار "بحث وعيدان على اللعاب كليب في أطباق،" الطريق المشترك وجبة أكثر سهولة ، لذلك كلما كانت هناك حالة الصحة العامة، والدعوة إلى التغيير نحو معا وجبة سترتفع Fencan صوت.
الأوروبي وليمة وليمة القرون الوسطى التي كتبها طاولة طويلة مع وجهة النظر.
الأكثر شيوعا من عدة حوادث الصحة العامة، واحدة وقعت في عام 1910 في شمال شرق الطاعون الرئوي. الرائدة الوقاية الطبية والأوبئة الماليزية الصينية وو Liande شمال شرق اكتشفت لأول مرة من انتقال الطاعون "شخص لآخر"، تصاميم "قناع وو"، وأيضا بعد مجموعة نمط وجبة تسمى "الغذاء الصحي تايوان" معا، وأننا وليمة على مائدة اليوم القرص الدوار وعيدان Gongbiao - "طريقة مع الخشب الجولة سميكة، والتي تدرج في وسط أسفل فارغة دائرة الحديد القطب طرف إلى أعلى، ثم يتم وضع هذه اللوحة على محور دوران جهد لوحة يمكن أن تدور بحرية. يتم تعيين لوحة القرص كبيرة "، حيث أطباق الحساء العرض، كل طبق وضعها بجانب عيدان الرئيسية العامة لخدمة أطباق الطعام إلى الخاص، ثم المدخل. هذا النهج هو فقط لتغيير شكل الجدول، وبزيادة Caidie "عيدان"، بسيطة لكنها لائقة المطاعم الصينية متعة الطعام وببطء تصبح الأسر الصينية يفضلون طريقة الاستخدام. بدأ بعض المطاعم المحلية أيضا باستخدام "مرة واحدة" عيدان ممارسة شعبية. وقعت أحداث الثانية الصحة العامة في عام 2003، "سارس"، وباء ذلك العديد من المطاعم وإلغاء وجبة مؤقتا معا. في مايو، أصدرت الصين فندق الرابطة "الطعام تناول الطعام المرافق نظام ومعايير الخدمة" تقديم طلب للحصول الصحى تحديد معايير "معايير وطنية إلزامية". 2020 جديد اندلاع تاج الالتهاب الرئوي، تناول الطعام موضوع النظام مرة أخرى تصبح محور الاهتمام، موجهة إلى شعب شنغهاي، شنغهاي الحضارة "اقتراح مكتوب على استخدام عيدان تناول الطعام Gongbiao" في "قطرات المقترحة ونقل الاتصال هو الالتهاب الرئوي عهد جديد القنوات الرئيسية لانتشار الوجبات جعلت من السهل الجمع بين ...... انتشار المرض، عيدان عيدان للفتح الباب أمام انتشار البكتيريا ".
تناول الطعام النظام هو أكثر من نوع واحد من نظام وجبة العشاء معا وسيلة أكثر صحية، ولكن لماذا وجبة الطعام لتناسب التغيير لا يمكن أن يكون فوريا؟ وو Liande ربما قبل مائة عام أن نقول لماذا: من الناحية الصحية "، ومعظم القوانين جيدة، ورعاية تناول الطعام"، ولكن جنبا إلى جنب مع آلاف السنين من الرواسب من التقاليد الاجتماعية والثقافة الغذائية الصينية وغيرها من الأسباب، وجبة مجتمعة إلى الطعام التغيير ليس سهلا، وسيرافق هذه العملية عن طريق علم النفس الجماعي والتغيير الثقافي كانت خفيفة.
يقول المثل الصيني، ودعا "الغذاء"، والفكرة إلى أسفل، كان هناك "طعام طعم لأول مرة والطعم وبالنسبة لك، واحترام وليمة" العلاقات الاجتماعية والإنسانية وترتبط آداب تناول الطعام الجماعي البشرية ولعصابة. العائلات الصينية طبخ بالنار "الأسرة"، وهو شخص لن "دون موقد آخر"، "الغذاء السليم" العيد يرمز الى لم شمل سعيدة، إقناع كلمة عندما ترك العشاء هو "أكثر من إضافة وعاء وعيدان شيء" تدفق عميقة الجذور هو "يي يي أن يأكل أكلة لحوم البشر" الضيافة القلب الصادق، خصوصا في حفلات الزفاف والزواج، عيد ميلاد وغيرها من وليمة احتفالية، مقعد والشاي والخبز المحمص، وطبق من القماش، وتناول الطعام الساخن وسط المدينة النابض بالحياة، أصبح الناس معتادين على تعميق مشاعر من خلال حفل "الغذاء السليم". ولكن اعتاد الناس على "الغذاء السليم" وتناول الطعام نظام ليست متناقضة تماما. يمكننا استخدام "الطعام" وكيفية استخدام عيدان تناول الطعام Gongbiao "تقاسم الطعام." خلال هذه الفاشية، يجدر تعزيز طريقة وجبة الأسرة.
المصدر: بكين اليومية
ووتش خبى أخبار شبكة وخبى فهم آخر الأخبار.
