وقال منسيوس: الأطفال الصغار .
" الأرامل والمحتاجين والمعاقين، سواء عن طريق رفع "داتونغ المجتمع، الذي هو الشعب الصيني منذ آلاف السنين في الصين حلم، والحلم هو ليس من السهل تحقيقه، ولكن الناس تسعى بجد.
هونغ كونغ، حيث تتشابك الحلم والواقع.
شام شوي بو، ومعظم نكهة هونج كونج هونج كونج، هو الأكثر شهرة من أفقر المناطق.
فيلم هونج كونج "الشباب والخطرة" "الراحلون"، "الحديد مدير مكتب" تفسير هذه القطعة من الأرض من أفراح وأحزان السوق.
وكان في قبل أن نعرف، TVB التقاط القمامة في حياة والدتها، وليس اللقطات الدراما، ولكن واقع.
ولكن في كثير من الأحيان وضع أسفل، وأكثر عرضة للإصابة الإلهي.
عند الظهر في السنة، شام شوي بو شي مقصف، عندما رجل اشيب الشعر القديم يجلس في انتظار الجدول لتناول العشاء، وهناك السوداء التي انعقدت نظارات مع رجل يبلغ من العمر 90 عاما ظهرت فجأة، مما تسبب في موجة من الاضطراب صغير.
فهو لي كا شينج.
مقصف وغيرهم من المتطوعين توزيع الغداء اليوم.
مجموعة من كبار السن لي كا شينج معا والتقاط عيدان، تلتهم.
يقول مازحا انه هو 90 سنة هذا العام، وجبات الطعام القليلة الماضية تأكل الشوفان ثلاثة اليوم أغنية وجبة، ولكن أيضا مع الجميع، حقا جيدة.
فطر، الحضض المغلي الملفوف، والتوفو الأطباق الخردل لحم الخنزير الحساء ...... هذا هو بسيط، ولكن متوازنة غذائيا، طازجة جدا.
حتى ليغلق عند منتصف الليل، لي كا شينج ليس فقط قرص مضغوط، وليس لأحد متر المتبقية.
علمت فيما بعد أن الفطر مقصف، والملفوف وغيرها من الخضروات، والسوبر ماركت لاسترداد بقايا الطعام التي لا داعي لها، واللحوم قريب من الإنتهاء، شركة اللحوم المجمدة يحصل هنا.
مثل هذه الأطعمة، ناهيك عن متوسط عدد افراد الاسرة، سوف يلقى في سلة المهملات.
ولكن السيد أغنى رجل لا يأكل إلا استثناء سعيد، وعندما غادرت، "الدفع" 10 مليون دولار لالكافتيريا.
وهذا المطعم، وكان المقصف مجانا.
هذا الخوف هو لي كا شينج القديم والخلط؟
مثير للدهشة، يبدو أن هذا "إشكالية" مقصف، لا يعمل إلا لمدة سبع سنوات، والمعروف أيضا باسم " معجزة هونغ كونغ ".
حتى العديد من نجوم هونج كونج، بما في ذلك وكان جاكي شونغ، جوليان تشيونغ، نيكولاس تسي، وونغ تشو لام من الصعب على دعاية مجانية، دايو ونغ هو N سنوات متتالية على نفقتهم الخاصة من أجل أن الإعلانات التجارية تبادل لاطلاق النار.
واتضح مقصف للأسف هي وكالة متخصصة لجمع المواد الغذائية المتبقية لا تزال صالحة للأكل.
يشبه كشك الخضار لا يبيع الخضروات الطازجة والخبز سوبر ماركت بالقرب من العمر الافتراضي للالأغذية المعلبة، مطاعم الفندق بقايا الطعام المطبوخ ...... كل أهدافها.
ثم انهم في حالة لضمان مخاطر لا أمن، وهذه بقايا الطعام تجعل الساخنة الغذاء وجبة ساخنة، مجانا للتمتع الفقراء.
هؤلاء الناس، فإن معظمها لا تعتمد، ثلاث وجبات كبار السن لا يمكن تحملها.
نحن يساء فهمها.
هل سبق أن زرت مرات هونج كونج N، كثيرا ما أفكر: هونغ كونغ مليء عجائب ومعقدة.
ومن الصاخبة والحديثة، صفوفا متراصة من الغابات الصلب الباردة، من الطبيعي، طازجة، والناس المشي لمسافات طويلة الحياة البحرية هو لطيف جدا، بل هو مزيج من الصينية والشوارع الفاخرة الغربية.
ولكن، الصاخبة إلى الوراء، هل تعلم؟
هونغ كونغ صغيرة، و 700 مليون شخص في الفم، وأكثر من 1.2 مليون فقير، أي بمعدل كل ستة أشخاص في هونغ كونغ لديها يعيشون تحت خط الفقر.
واتساع الفجوة بين الأغنياء والفقراء.
مجتمع الشيخوخة ينمو أيضا.
ما يقرب من خمسة أفراد يكون رجل عجوز، وكل ثلاثة يكون كبار السن وسوء التغذية على المدى الطويل ......
على سبيل المثال، التقاط الورق المقوى شام شوي بو تشاو الأم، البالغ من العمر 80 عاما هو 06:00 كل يوم في الوقت المحدد إلى الشوارع التقاط الورق المقوى، والتقاط هو 14 ساعة. لا الاسترخاء، لأن اليد إلى الفم، بلا حول ولا قوة.
الجوع في بعض الأحيان، فإنه يتحول القمامة.
هذا الخبز متعفن، ولكن تشاو الأم حفر جزء متعفن، لا تزال تبتلع.
على سبيل المثال، متقاعد روب البالغ من العمر 65 عاما، وتبحث عن عمل فرشاة المرحاض، والخروج في الصباح 04:00، 19:00 بعد العمل، فرشاة هي 13 ساعة.
فقط ثلاث وجبات في اليوم يمكن أن يكون كامل المعدة.
لا يمكن أن نتصور، إذا كان هناك مرض مفاجئ، أو سن أكبر، الجافة لا تتحرك، والدة تشاو والحياة روب، وكيفية متابعة.
في نفس الوقت، من إنتاج وتجهيز وتسويق وثم إلى أيدي المستهلكين، وقد يضيع طبقات من المواد الغذائية.
ووفقا للاحصاءات، هونغ كونغ كل يوم 3600 طن من نفايات المطبخ ألقيت في مقالب القمامة، إلى 128 شاحنة سحب تماما.
مثل النفايات مطعم الفندق المطبخ، كبيرة وخاصة، وحتى بعض المكونات الطبخ بعد، لأنها تبدو قبيحة، بعيدا.
بينما اللحوم والأسماك والأغنياء، ونحن نواصل النفايات الغذائية؛ الجانب عرضة، وتكافح الكفاف، الذين يعيشون حياة جائعة.
هو أن تفعل بعد شيئا؟
كان المعرض فيكتور للقيام مدير العمليات، أن ننظر في عيون والقلب قلقا، لا طعم.
في عام 2012، عندما يعلم أن هناك منظمة أنشئت حديثا يسمى "شي مقصف"، وقالت انها ترك لها ذات رواتب عالية وظيفة، تقديم طلب للانضمام.
شعارهم هو بسيط: الهزال وقف والجوع، مرتبطة مع الحب.
يمكنك أيضا تناول الكثير من الطعام، ورمي للأسف.
حتى أنها جمعت يوميا من جميع أنحاء هونغ كونغ بقايا الطعام، ثم جعل مربع الغداء الساخن، وإعطاء الفقراء ليس لديهم لشراء الطعام.
بداية لفترة طويلة من الزمن، الكثير من الناس لا تشارك.
الفريق بأكمله، بما في ذلك الخدمات اللوجستية طاه التنفيذية، وأقل من 20 شخصا الذين هم على استعداد للتبرع المواطنين والمؤسسات فقط (35).
في البداية أنها تنتج سوى 20 الغداء كل يوم، ولكن Houchu Yongge أبدا قذرة.
كل يوم كان يفكر في سحب كيفية مزج المكونات لتحقيق التوازن الغذائي، طعم ومناسبة لكبار السن.
لاحظ أيضا أن أقل من الدهون والملح والذوق منخفضة، وتجنب التوابل. يجب على كل طبق حتى قياس درجة الحرارة مع ميزان حرارة.
على حد تعبيره كبار السن وخاصة بهم، مثل الأجداد لرعاية.
أحيانا المتطوعين من كبار السن ليأتي والمساعدة.
على سبيل المثال، القانون لي، شعرت بأنني قد حصلت على أكل مطابخ الحساء، ليأتي ومساعدة اختيار الخضار، القيام بكل شيء لمساعدة الآخرين ومساعدة نفسك، جيد جدا.
عندما صعبة، وضعوا صورة للنشرة بعث بها، وزيارة المنزل كشك السوبر النباتية.
على الرغم من أن تشغيل دائما في الجدار، لكنها لم يفكر في الاستسلام.
في بعض الأحيان حتى جيبه الخاص من أجل مواصلة العمليات، لكننا لم تجرأ على الركود قبالة.
وهم يعتقدون أن الإصرار على فترة أطول قليلا، ونحن نأمل، قليلا كبيرة.
التحولات والانعطافات نرى أخيرا بدوره.
موقف متابعة الكوميديا دايو، ولكن نعرف للأسف القصة وراء مقصف، وقال انه تم نقل عميق.
انضم ليس فقط مقصف للفريق المتطوعين، ولكن أيضا منحهم النار على نفقتهم الخاصة أكثر من أشرطة الفيديو، ولكن للأسف مقصف للقيام الترقية.
قبل الوثائقي الأول دايو وونغ، هونغ كونغ، وهناك الكثير من الناس لا يعرفون هذه المؤسسة.
وهذا الفيلم الوثائقي مرة واحدة البث في جميع أنحاء هونغ كونغ أن يكون ذلك "، ولكن للأسف الكافتيريا."
جندت العديد من أعضاء متطوعين من الجمهور، "مقصف شي" الموقع الرسمي أو حتى بسبب الكثير من الناس تستجيب والتوقف.
في ذلك الوقت الأخبار التي تسمى "تأثير زي هوا" .
وقال مثل دايو وونغ: "المال المال والجهد المقاومة، وكلما كان ذلك أفضل، Shaoshao اعتقالات."
وفي وقت لاحق، سوف جاكي شونغ، جوليان تشيونغ، وونغ تشو لام والنجوم الأخرى وأضاف باستمرار الدعاية المجانية مخيم شفقة مقصف.
جاكي شونغ الالتزام السفير مقصف نعتز به، مع شعبيته إلى بذل مزيد من الجهود لتعزيز الكافتيريا شفقة.
جوليان تشيونغ "الحب حزمة العمل" الترويجي، حتى أن العديد من الأطفال على تعلم المواد الغذائية نعتز به، ولكن أيضا السماح لمزيد من الناس يعرفون نعتز الكافتيريا.
اليوم، مقصف للأسف يمكن أن يكون فندق سوبر والمقاصف المدرسية وغيرها من المؤسسات من 150 الموردين في كل يوم، والانتعاش من 500 طن متري من المواد الغذائية لا تزال آمنة للأكل.
مثل كاثي باسيفيك، Delmonte، IKEA، كنتاكي فرايد تشيكن، بيتزا هت، وان تشاي فيري بيير كارفور، PARKnSHOP وهكذا انضمت.
لي كا شينج هذا "دفع" 10 مليون دولار، ومن المؤمل أن مقصف يمكن أن تذهب أبعد من ذلك.
المزيد والمزيد من الشباب المتطوعين للانضمام للفريق، مما يؤثر على المزيد والمزيد من الناس.
هذا الصيف، جامعة شيامن لديها فريق متخصص من طلاب الجامعات المتطوعين إلى هونغ كونغ، كممارسة الصيف.
تنشأ من عدة أشخاص، والمزيد والمزيد من الناس للانضمام، ولا أحد من التبرعات، التبرع الغذائية إلى 254 الشريكة؛ الغداء من 20 أجزاء في اليوم، كل يوم لتناول طعام الغداء ...... 6500
لعبوا في الواقع معا جميع القوى الاجتماعية، إلى "وقف هدر والجوع" هذا الشيء جعل حقا.
أولئك الذين هم الفئات ذات الدخل المنخفض من الجوع، وتتمتع بما يكفي طعم للأكل.
مثل سيدة تبلغ من العمر 70 عاما تعيش وحدها وقالت: أنا لن يتم تقسيمها إلى ثلاث وجبات يوميا وتناول وجبة الطعام.
مثل الرجل البالغ من العمر 90 عاما تعيش وحدها الفعل أمي، لم يعد لديك لشراء الطعام لطهي واحدة من هذه الأشياء لها من الصعب جدا وخطيرة.
مثل هذه الانفرادي سيدة آربر، قد تكون لدينا أخيرا دردشة للتخفيف من الأماكن وحيدا.
حتى إذا لا ترغب في المشاركة في الأنشطة المجتمعية لا يهم، ولكن للأسف مقصف برنامج "انجيل التوعية"، فإن كل من الاثنين إلى الجمعة تقديم الطعام لكبار السن، وسيلة لمرافقة دردشة المسنين.
شي الكافتيريا لا تركز فقط على الفقر لكبار السن، ولكن أيضا إلى الأمهات العازبات وابنة تشن يى تلك الفقيرة وجبة الأسرة. توفير بعض المال، ولكن أيضا جماعات المصالح لتشن يي على ابنته.
وبالإضافة إلى ذلك، وأنشأوا "حافة شي المدرسة"، وذلك بالتعاون مع المدارس، من خلال أنشطة متعددة، والعمل على جعل الأطفال يعرفون فضلات الطعام، وبين مشكلة الفقر.
ليكن غذاؤك نعتز به، ورعاية لموارد الأرض، وتبدأ مع الأطفال.
وحيدا الروح، لذلك ليس هناك أمل، الحياة الظلام، والإضاءة مصباح.
وعلى ضوء هذا، سيكون قد تم تمرير هذا الحب إلى أسفل.
من نيويورك إلى ريو، من كوبنهاغن الى نيودلهي.
المدن في مختلف أنحاء العالم، والأغنياء والفقراء الذين يعيشون على نفس قطعة الأرض. لم الفقراء لا يفهم لماذا الأغنياء يزدادون غنى، فإن الأغنياء الفقراء لا يفهمون لماذا لا تعطيه رصاصة واحدة.
ولكن في الواقع، ليس هناك وسيلة لجعل العالم مكانا أفضل وأفضل، وهذا هو الحب.
فإن الأمور لن تكون جيدة، والجميع على استعداد لدفع من بداية الحب.
أتمنى للعالم الشعور بالأمن، وقد تم تعليم الشباب والفقراء يجب أن تعتمد من الصعب بعض الشيء لمساعدة!
