ووفقا لوزارة الزراعة الصينية الإحصاءات التي تم الحصول عليها في عام 2011، عندما المنطقة العالمية زراعة الفلفل ما يقرب من 6000 فدان، وجميع أنواع منتجات الفلفل الحار والفلفل تصل إلى أكثر من 1000 نوع، والتنمية المستدامة للتجارة الفلفل والتجارة لديها أكثر من القهوة والشاي. ثلثي البلدان في جميع أنحاء العالم لديها زراعة الفلفل، وخاصة في آسيا وأوروبا وأمريكا الشمالية.
وقال سلقها ابنه اليوم، ونحن بحاجة لإعطاء هذا المنتج هو نتيجة 25 عاما من المواد الغذائية رجل حار - وهذا هو مجرد طعم عالم واحد.
يانغ Shunlin هو "شياو مي الأسد" صلصة مؤسس. سلقها تشعر حياة هذا الشخص غنية جدا في التحولات والانعطافات، وأنا لا أصدقك. وتسربوا من المدرسة بسبب الفقر الأسرة والمدرسة الثانوية، عملت العمال المهاجرين، الذي عقد سيارة سوداء، ترعى الأحذية في الشوارع. واعترف بنجاح إلى الكلية بعد المدرسة الثانوية للعودة إلى المدرسة بعد التخرج للقيام المال والاقتصاد مراسل تينسنت يو العظمى صافي، ثم استقال لنيتياس، على أساس أنه "في المستقبل عند أول وقت الإنترنت قررت أن تذهب إلى بعض العمل نيتياس".
في شهر يونيو من هذا العام، ورحيل يانغ Shunlin من نيتياس، بدأ القيام صلصة الأعمال. القصد الأصلي هو ببساطة تريد أن تكون "شيء ثمين". ووفقا له، لجعل صلصة الإلهام والتشجيع قياديين اثنين لا ينفصلان. التقى طويل له مرة واحدة، أرسلت زجاجة من صلصة الفلفل الحار الخاصة بها مع بعضها البعض، وقال لونغ، "لماذا لا يتم وضع هذا للحصول على عمل؟" وأعطاه إلهام كبير والتحفيز.
هذا ما زجاجة من الصلصة الحارة
حار الحب هو Yangshun لين هواية لسنوات عديدة. لديه 25 عاما من الخبرة في القلي صلصة الفلفل. ليس قبل البداية، كان غالبا ما أعطى قلي الفلفل حول أصدقائهم. مع مرور الوقت، أنها وضعت للناس في أنحاء مختلفة من أذواقهم الغذائية حار.
عندما مؤسس صلصة "شياو الأسد فتاة"، وقال انه لديه عقل هو محاولة لتلبية احتياجات مختلف الناس لحار. وقال سلقها، وكان لجعل مثل صلصة الفلفل الحار، الفلفل الحار إهدار 700 كيلوغراما، والنفايات زيت بذور اللفت لعام 2000 كجم، جمع أكثر من 40 صيغ مختلفة الشعبية، من خلال المحلية والأجنبية 66 الصين المدن وتذوق أكثر من 300 نوع من صلصة الفلفل الحار نكهة.
وأخيرا، قاموا باستخراج المنتجات، مختلفة معظمهم من صلصة الفلفل الحار السوق "قويتشو نكهة". بدلا من استخدام "تشيان شيانغ نكهة"، وقويتشو الشرقي والغربي، وهونان تجميع الذوق. يانغ Shunlin لسلقها قدم، التي ولدوا وعن المدينة في شرق المشاريع قويتشو يو بينغ. منطقة تجمع يو بينغ دونغ مياو هي النقطة المركزية للتراكم على المدى الطويل من جميع الجنسيات الحب من زيت الفلفل الحار، الفلفل الحار حامض، بحيث يكون لها نكهة فريدة من نوعها من جانب الصلصة. وقال Yangshun لين صلصة بها هي "الساخنة، وهناك درجة، لذلك شعور أقوى من شعور حار يانع، ونكهة فريدة من نوعها، رائحة في شيء، ولكل منها قصة، بالإضافة إلى الفلفل الحار حار المحلية، ويتضمن أيضا طعم الفلفل الحار هواشي تسونيى ".
وبالإضافة إلى ذلك، فمن المفهوم، شياو مي صلصة الأسد كل منتج هي من خلال مستخدمى الانترنت حادة المشاركة في مراجعة وفحص بها. وقال Yangshun لين أن يفعلوا فقط الشباب مثل صلصة الفلفل الحار شخصية الأزياء، على سبيل المثال، منتجاتها، وهناك وقت لجعل الاتفاق بعد عامين من شمال عميق قوانغتشو ذوي الياقات البيضاء المفضلة "صلصة الفلفل الحار نكهة الفواكه".
صلصة المتنافسة كيف القديمة
كانت السنوية صلصة الفلفل الحار الصينية والصناعات ذات الصلة قيمة الانتاج السنوية المباشرة لأكثر من 30 مليار يوان، منها أكبر العلامة التجارية صلصة الفلفل الحار الذي هو قويتشو "Laoganma" عائدات مبيعات 2013 "Laoganma" 3.72 مليار يوان، دفعت الضرائب 5.1 مليار. Laoganma صلصة الفلفل الحار تصديرها إلى أكثر من 80 دولة ومنطقة، 17 سنوات متتالية من نمو إيجابي في إيرادات المبيعات العالمية للشركة.
ونحن نفعل نفس صلصة، نفس المصدر قويتشو. حتما أن يطلب يانغ Shunlin، وLaoganma بالمقارنة مع المشاكل. واعترف بأن، إلى حد كبير وكانت Laoganma خط مبيعات قوية قدرتهم على التعلم من. ولكن من وجهة نظره، Laoganma غير تقليدية للغاية المصنعين صلصة الفلفل الحار، "هم الغرباء إلى شبكة الإنترنت والتي لا تزال تشارك، وهذه هي فرصتنا. وبالإضافة إلى ذلك، مع HSBC الولايات المتحدة سريراتشا، تاباسكو العلامات التجارية مقارنة مثل صلصة الفلفل الحار، الفلفل الحار صلصة العلامة التجارية في الصين لا تزال تفتقر جدا من قوة العلامة التجارية والمعايير الدولية. هذه هي فرصتنا! "
وقال Yangshun لين سلقها، مقارنة مع ميزة صلصة التقليدية من صناعتهم: الخام شفافية المعلومات، التكرارات السريعة، وبناء على عادات المستخدم تحسن المنتجات؛ تكاليف الشبكة منخفضة، وانتشار أسرع التحديثات، وتطوير البيانات الكبيرة، تعتمد على نموذج مسبك تطوير البيانات الكبيرة؛ المستخدم المجتمع الأصغر وشخصية.
شياو مي مؤسس صلصة الأسد يانغ Shunlin
نموذج الأعمال
وخلال المقابلة، يانغ Shunlin التأكيد أكثر هو المستندة إلى الإنترنت. حاليا، نموذج أعمالها في شكل "(المحتوى) خدمات المنتج +". انهم يأملون في تحقيق العلامات التجارية للمنتجات المسار من خلال وضع "منتجات الإنترنت على الانترنت وغير متصل محتوى + الناتج".
سلقها علم إنتاج المحتوى الأصلي على شبكة الإنترنت، أنها ستطلق برنامجا الفيديو، مثل حول ثقافة توسيع برامج الغذاء "الساخنة"، تليها محتويات الخط الذي سوف يأكل الأطباق، المحلات التجارية الذواقة، وقنوات المبيعات الخاصة ومسرح مخصص ترويج المبيعات والتسويق وتعميق الهبوط المنتج.
وقال Yangshun لين أكبر Laoganma بهم ليست هي نفسها باسم "النور" أول من إنتاجها باستخدام نموذج مسبك؛ بالإضافة إلى ذلك، فإن استخدام والسيناريوهات الشراء، Laoganma أساسا في محلات السوبر ماركت، قد تكون مناسبة لأي شخص واحد. أنها تضع ف ف، قناة الصغرى، والمدونات الصغيرة وغيرها من الفئات المجتمعية كما المستخدمين الهدف الرئيسي. أسعار Laoganma تقع أساسا في 13 يوان أو أقل، فهي بين 13 يوان الى 28 يوان. وحتى الآن، الأسد شياو مي صلصة دون ترقية، متوسط المبيعات الشهرية لأكثر من 4000 دبابة، إجمالي المبيعات حوالي 50 مليون نسمة.
صلصة شياو مي فريق ليونز الآن أربعة شركاء، اثنان منهم من بوابة الإنترنت وهو موظف حكومي القائمة على التكنولوجيا، وتجربة 6 سنوات من قويتشو الشيف. في مايو من هذا العام، يانغ Shunlin الحصول على المستثمرين الأفراد المحليين قويتشو ثلاثة ملايين يوان جولة ملاك التمويل. وقال Yangshun لين سلقها، وهي تستخدم أساسا هذه الجولة من التمويل لتطوير المنتجات والعمليات.
