البطون لحم الخنزير هي 15 نوعا من الممارسات

لوتس الحساء خنزير المعدة والنفط Dusi، اليام الكستناء وعاء أمعاء، وعاء حار البطن، مطهو ببطء لحم الخنزير البطن، وشرائح لحم الخنزير البطن، ماو المعدة حساء أمعاء، بطن هش انفجار مزدوج الفلفل

الفلفل مطهي خنزير المعدة، الفلفل الحار المقلي أقراص خنزير المعدة، الهالوجين البطن، وشرائح بطن اليام، والبط مطهو ببطء لحم الخنزير البطن، وتواريخ قتاد الحساء خنزير المعدة، لوتس جديد مطهي الزنبق البطن لحم الخنزير

لوتس الحساء خنزير المعدة

المواد:

الطازجة المعدة الخنازير، والفاصوليا، والبذور، عناب، الجينسنغ، المشملة شجرة

علاج المعدة خنزير (قليلا معقدة يا ~):

1، والملح + الخل، وفرك، الشطف، وفرك تحولت مرارا المعدة خنزير ثلاث مرات، والماء إضافة الماضي ينقع لمدة 15 دقيقة بعد الخل خنزير المعدة، والمياه المالحة، شطف بالماء.

2، وتغلي لمدة قصيرة المياه. بعد إضافة الماء إلى اثنين من الفلفل كبير، والزنجبيل، والنبيذ الطبخ، وتغلي في أمعاء إليها بضع دقائق. هذه المواد تساعد على زيادة واضحة رائحة المعدة خنزير، وعندما ينضج المعدة خنزير سوف يتقلص قليلا. يغلي لفترة من الوقت، والتقطت بعد، وغسلها بالماء، وسكين كشط سطح شحم الخنزير البطن والأوساخ، ثم شطف، وقطع قطع البطن، والاستعداد، وعندما ورقة صغيرة نكهة الخنازير الفلفل. طريقة الأكبر يغلي الماء لالفلفل القصير هو واحد من أصدقائي علمني، أقضي التعامل مع البطن لحم الخنزير مع نهجها وجهة نظري، غادر ~ نتائج جيدة! !

بدأت الحساء:

بالإضافة إلى وعاء مملوء بالماء البارد في وعاء، وقطع شرائح لطيفة البطن إليها، إضافة الزنجبيل والنبيذ الطبخ (يمكنني استخدام نبيذ الأرز قوانغدونغ، والأبيض، لن يؤثر على الحساء، ورائحة ليست قوية جدا، لكنها لن تؤثر على حساء الذوق)، والفلفل الأبيض (فعلت الفلفل الأبيض، والأبيض معا الفلفل وعاء مع الفلفل الأبيض قال مطهي كان لحم الخنزير البطن وصفة طبية يمكن علاج المعدة)، بالإضافة إلى الفاصوليا، بذور، الجينسنغ، غارقة مسبقا النار ليغلي، ويترك على نار خفيفة ويطهى لمدة ساعتين بعد، لينة المعدة خنزير فاسدة، إضافة التمور الحمراء والفواكه الحضض، ثم يغلي لبعض الوقت بالإضافة إلى بهار على ذلك.

ملحوظة Dusi

المقادير:

نصف معدة الخنزير، والفطر 30 غراما، نصف البصل والزنجبيل 5، 2 ملاعق كبيرة من الأرز والنبيذ، 4 ملاعق كبيرة ملح، 1 ملعقة شاي الدجاج والفلفل الأحمر 20 غراما، وكمية من زيت السلطة.

ممارسة:

1، المعدة قطع الخنزير والدقيق وفرك مرارا وتكرارا على السطح الداخلي، وقطع النفط الأبيض.

2، غسلت خنزير المعدة مع الماء، والماء المالح ثم فرك مرارا السطحية والداخلية، شطف،

3، وأمعاء في وعاء، وبعد ينضب الماء المغلي.

غسلها 4، أمعاء بالماء البارد، وسكين تتخلص من الداخل الغلالة البيضاء.

5، خنزير المعدة بعد إضافة الماء ليغلي، والنبيذ إضافة، والملح، والبصل، طنجرة ضغط 8 دقائق؛

6، أخرجت على الحوض، مع اثنين من كبار ساعة أو أكثر لضغوط شديدة باردة.

7، وقطع الوقوف.

8. الفطر هجرة في غليان الماء يغلي لمدة قصيرة من الحديد، وضعت في حوض من Dusi والدجاج رش.

9، زيت السلطة حتى Bacheng الساخن قبالة الحرارة، وسكب في الفلفل الحار، وشاشة التصفية بعد لحظة ملحوظ.

10، تصب في Dusi.

النصائح:

1، خنزير غسل المعدة نظيفة أم لا، فإن القرار النهائي هو عدم وجود رائحة المفتاح.

2، والحرارة الباردة من خلال طريقة التنظيف يمكن إزالتها بسهولة الغلالة البيضاء.

3، أمعاء سطح الصابورة، ويمكن ضغط، Dusi طعم أفضل.

اليام الكستناء المعدة الخنزير وعاء

المقادير:

اليام العذبة، الكستناء، خنزير المعدة.

بهار:

الزنجبيل والبصل والثوم والينسون والفلفل والكمون والنبيذ الطبخ والملح

ممارسة:

1 والملح خنزير المعدة والخل قليلا الدقيق فرك ماء الشطف استنزفت الماء المغلي، في الماء لجعل جديدة، البصل، الزنجبيل، الثوم، الفلفل، يانسون، شمر يغلي خنزير المعدة إلى النبيذ بعد التغيير يترك على نار خفيفة ويطهى لمدة 1 ساعة لطهي لينة خنزير المعدة.

2، اليام قفازات رقيقة ورقة التصوير العين، وتقشير مع طنجرة الضغط الكستناء المحمصة الساخنة، وقطع الفلفل الأحمر.

3، السماح لتبرد موقف قطع أمعاء.

4، حساء وأضاف المعدة خنزير، والكستناء والبطاطا الحلوة والفلفل الأحمر والملح والفلفل كوك لعموم.

حار البطن وعاء

المقادير:

المطبوخة المعدة الخنازير 100 غراما، و 100 غراما من التوفو، فطر اثنين من الزهور، الزهور الطازجة والفطر 3-4، والبيض 10 السمان والخضروات والأشجار 4-5.

الملحقات:

1 ملعقة صغيرة من الخل، بي الفول لصق 1.5 ملعقة طعام من السكر 2 ملعقة شاي والفلفل 20، 1 ملعقة طعام من البصل الأخضر والزنجبيل 1 ملعقة صغيرة، 2 ملعقة شاي ثوم مفروم، والنبيذ الطبخ 1 ملعقة صغيرة، 1 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا، 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والماء والنشا 1 ملعقة كبيرة، وقليل من MSG.

ممارسة:

1 مطبوخ ولحم الخنزير القطع البطن، وتشريح التوفو، فطر مسبقا فقاعة غسل، ممزقة إلى قطع صغيرة، بيض السمان، تقشير، وغسل، والفطر وغسلها، مقطعة إلى شرائح والخضروات وغسلها، والأوراق القديمة، والتفكك.

2، وسكين المفروم بي الفول لصق.

3، وأضيف وعاء لغلي الماء، وتصب في المعدة خنزير الخل، يغلي مدة دقيقتين (للأطفال رائحة)، إزالة شطف المياه، واستنزاف.

4 في عموم النفط، إضافة السكر، حريق صغير من تفحم، الفلفل مقلي وأضاف، تم إضافة كونغ Jiangsuan مقلي، وتصب في معجون الفول، واصل حريق صغير تحريك علامة.

5، والنبيذ إضافة وصلصة الصويا، ويقلب جيدا، صب المرق (أو الماء) (ليس لدينا الكثير جدا، لا يمكن أن ينظر إليها جميع المكونات مثل)، والنار ليغلي.

6، بانخفاض الأول في التوفو، وفطر عيش الغراب، ويطهى لمدة 5 دقائق.

7، وصولا إلى المعدة الخنازير والسمان والبيض، ويستمر لطهي 5 دقائق.

8، ونقل إلى الملح، وأخيرا في الخضار ويطهى 1 دقيقة؛

9، ورشاقته، يغلي، إيقاف الحرارة، ويرش علبة MSG قليلا.

النصائح:

1 والسكر أولا المقلية، بعد القطع، وأيضا كمية البهارات والتوابل لينة، وجعل من السهل على الناس مع الطعام حار منخفض مقبولة وترضي شغف بها ~

2، والفاصوليا لصق نفسها لديها الملوحة وكمية الملح في الاعتدال.

مطهو ببطء البطن لحم الخنزير

المواد:

لحم الخنزير البطون 3، كل واحد الفلفل الأحمر والبصل والزنجبيل والثوم وكمية الكزبرة.

بهار:

الفلفل واليانسون والقرفة وأوراق الغار والملح وصلصة الصويا، والطبخ كمية النبيذ.

ممارسة:

1، تغسل الدقيق والملح خنزير المعدة بشكل متكرر حتى لا المخاط على معدة الخنزير.

2، طنجرة ضغط في الماء، وتصب في المعدة جيدة غسل الخنازير، ونقل إلى الملح، اليانسون، الفلفل، القرفة، جيرانيول، SAIC ضغط 13 دقيقة.

3، وإزالة البطن لحم الخنزير المطبوخ، ثم يشطف بالماء، سكين المائل شرائح موقف تحميل.

4، وعاء في الزيت والفلفل والبصل والزنجبيل والثوم حتى تفوح رائحته، صب البطن لحم الخنزير، والكزبرة القلي بضع لحظات.

شرائح لحم الخنزير البطن

المكونات: لحم الخنزير البطون.

وتباع البطون لحم الخنزير عموما في محلات السوبر ماركت المجمدة، ولكن نقطة نظيفة من سوق الخضار، ولكن طرق التنظيف هي نفسها.

ممارسة:

1 والمعدة خنزير داخل أسفل الصاعد كله: لأول مرة إلى أسفل بدوره خنزير فم المعدة، فمن السهل لتسليم، تسليم المعدة خنزير قليلا لزجة، أشياء لزجة هو جعل هذه خارج نظيفة. اشتعال، لا تتحول في وعاء الماء بإحكام النفط، تسخين عموم البطن وضع لحم الخنزير إليها، والانتهاء الساخن على جانب واحد بالنسبة للجانب الآخر، يمكنك استخدام عيدان تناول الطعام الضغط ضغط لضمان أمعاء هي حروق (يمكن أيضا وعاء الساخنة أن يسمع المياه، وفتح وضع الماء في المعدة خنزير المقشر، وكخطوة تالية. ومع ذلك، أشعر حتى مريحة للغاية) والبطون لحم الخنزير الخروج من وعاء، والساخنة المعدة خنزير كاملة بسكين كشط بلطف مرة أخرى على وجه الخصوص يجب أن تتخلص من الاشياء أبيض؛

2، ثم وضعها في اثنين من ملاعق طحين، وفرك بلطف على اتصال في أمعاء نشا الذرة اسمحوا، شطف، ثم وضعت في اثنين من ملعقة من الملح، وهو نفس فرك، شطف المياه. البطون لحم الخنزير يمكن انقلبت إلى الوراء، وتحول أيضا خلال فرك البطن لحم الخنزير مع الطحين مرة أخرى، وشطف مع الماء، ويمكن أن نكون أصدقاء. وضعت المعدة الخنزير الفلفل في النصف بشفرة سكين بعد كسر، وأضيف الماء المعدة خنزير كلها في طنجرة الضغط، الفلفل نصف في طنجرة الضغط (مثل الفلفل وضع كراهية وضع أقل)، وبعد ضغط المياه نصف ساعة، وإزالة والسماح لتبرد.

3، يمكن للشريحة خدمتك، ولكن يفضل قطع بشكل غير مباشر ورقة. عند تناول صلصة الصويا، ويجب أن تكون صلصة الصويا لذيذ أوه!

ماو حساء أمعاء المعدة

المقادير:

ماو، أمعاء والفلفل.

ممارسة:

1 قبل يومين، أريد أن يكون الزهور البلاستيكية في الماء البارد.

2، وبعد يومين من قطع ماو اليرقات الصغيرة. تقدم الأرجواني في طبق خزفي المغلي.

3، وغسل المعدة الخنازير. ماو المراد طهيه تقريبا، البطن لحم الخنزير، والفلفل إلى بعضهم البعض.

4، حساء Aohao، وإزالة قطع أمعاء، يغلي مرة أخرى في الحساء، توابل، قد يكون.

ضعف Jiaobaocuidu

لحم الخنزير البطون من العلاج:

المكونات: لحم الخنزير البطون والخل وقاعدة الطعام والنبيذ الطبخ والبصل الأخضر والزنجبيل.

ممارسة:

1 الطازجة المعدة الخنازير، الأولى مع الخل والدقيق فرك مرارا وتكرارا، ثم شطف، يغسل الشوائب (مقلوب فرك نهاية الطحين مباشرة، الطحين ننسى اسقطت)؛

2، وهناك جانبية معدة الخنزير المخاط بشكل خاص، وتحويل هذا الوجه، صب بعض الخل والدقيق ثم فرك، وغسل المخاط، والغسيل المتكرر.

3، وفقا ل200G من الماء، 10G من المبلغ الأساسي، نقل إلى القلوية، ونقع القلوية في المعدة خنزير، فقاعة أو نحو ذلك، ثم في منتصف المعدة خنزير رغوة رأسا على عقب.

4، وغسلها لحم الخنزير البطن غارقة بالماء، وغسل المخاط الذي يسفك، ثم غسلها، وغسلها مرارا وتكرارا، يرى البيضاء خنزير المعدة أكثر الغسيل والتنظيف لعدم وجود قاعدة للطعم.

5، وعاء للماء مغلي، والزنجبيل إضافة والبصل الأخضر، خنزير المعدة إلى الماء المغلي لدرجة الغليان ليست؛

6، المغلي لمدة 10 دقيقة، أمعاء مخفضة، صلابة، إزالة واستنزاف المياه في المياه الباردة.

7، وتغيير قطع سكين خنزير قطاع المعدة، ومن ثم إلى والتنظيف والغسيل خارج دهني، واستنزاف المياه.

القلي:

8 والفلفل الأخضر مقطعة إلى شرائح، اللحم المفروم والزنجبيل والبصل شريحة.

9، صب الزيت عموم، صب الزنجبيل والبصل، 2 ملعقة طعام بي معجون الفول، 1 ملعقة طعام حار الحبة السوداء نكهة صلصة تحريك، إضافة الفلفل الأخضر يقلب.

10، الى المعدة خنزير يجرد Linru قليلا صلصة الصويا، صلصة الصويا، ويقلب لذيذ، ويرش القليل من الملح بدوره يقلب جيدا.

الفلفل مطهو ببطء البطن لحم الخنزير

المقادير:

العشرات من الحبوب البيضاء الفلفل، معدة الخنزير، والملح، والنبيذ.

ممارسة:

1، والمعدة الخنزير، وعاء الماء، وكتلة أمعاء (أو الأسلاك) القدر.

2 والفلفل سحق كوب الحجر.

3، وأضاف الفلفل الأبيض إلى المعدة الخنازير،

يطهى لمدة 2 ساعة أو نحو ذلك، وعندما ينضج البطن سميكة الحساء، اختار قطع لحم الخنزير البطن Dusi قليلا وبعد ذلك في الحساء الحساء والملح إضافة، والنبيذ الطبخ، ويمكن أن تؤكل.

الفلفل الحار المقلي أقراص خنزير المعدة

المقادير:

500 غرام أمعاء المغلي، والفلفل الأخضر، الفلفل الأحمر، و 250 جرام من البصل الأخضر، والملح، والنبيذ، MSG، زيت الفول السوداني، والمياه، وكمية من النشا.

ممارسة:

1، ورقة معدة الخنزير إلى قطع، الفلفل الأخضر قطع المصنف إلى الأوتار غسلها مع يغلي الماء، وإزالة ومقطعة إلى قطع صغيرة،

2، التزييت ووك المقلاة ويقلب البخور في البصل الأخضر، إرم في قطع البطن، إضافة الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر والملح، والنبيذ، MSG، وإثارة ثمانية ناضجة، النشا الماء والنشا، وتصدرت مع زيت ناضجة، مقلاة يمكن أن يكون.

بطن الهالوجين

كروش 2500 غرام، 75 غرام ملح، فلفل 3 ز، ز 4 اليانسون والقرفة 5 غرامات.

1، والفلفل، واليانسون والقرفة والتوابل الأخرى ملفوفة بشاش، وتعادل في كيس التوابل.

2، وغسل المعدة الخنازير. منذ كبيرة مخاط المعدة الخنازير، وقذرة وأكثر صعوبة لتنظيف، لذلك عند الغسيل، ويجب أن يكون أولا مع الماء البارد والماء الساخن خارج البطن تنظيف الأسنان بالفرشاة مرتين، تسحب المعدة والنفط العلوي سكين كشط الأوساخ وكان الذهاب، ثم الماء البارد والماء الدافئ تنظيف مرتين، تسحب المعدة سكينا لقطاع النفط أعلاه والأوساخ وكشطت، الماء ثم البارد والماء الدافئ تنظيف مرتين، وبدوره يعود، وهذا كان الخنزير غسلها تراجع البطن في وعاء من الماء المغلي المقشر، والدهون في البطن يرى تماما عندما الأسماك، مسح عالقة إلى رغوة العائمة، وفرك مع قليل من الملح والخل، ثم يشطف بالماء البارد. بعد المعدة الخنازير، ونقع في الماء البارد.

3، وعاء رف على النار والماء وضعت (ويفضل بهار أكياس، والتحول إلى الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 2-3 ساعات. البطن المطبوخ أن تكون واضحة عند نصف الملح، ويطهى مع الاستمرار المصفاة صافي رغوة الناشئة، طبخ تشيان البطن إلى سولان تماما في المقلاة.

4، وعند عموم مع رئيس هوك لربط البطن، وسيتم لصقها وعاء لأعلى كريما بالفرشاة خنزير المعدة، لإزالة والسيطرة على الحساء داخل المعدة. معلقة المعدة خنزير على وعاء المدخن بطن نشارة الخشب في الإطار بحيث الدخان المنبعث من الاشتعال حتى المدخن البطن لحم الخنزير لوقف الأصفر (بعد إضافة الهالوجين المدخن خطوة نعم نكهة ممارسة بعض المناطق، الهالوجين العام الصالحة للأكل). عندما جديدة، لوحة شرائح.

يام بطن قطعة

1 والمعدة خنزير بعد الغسيل مع الخل، وشرائح ماء مملح؛ اليام مقشرة ومقطعة إلى شرائح، قطع الفلفل الأحمر إلى قطع صغيرة تتناوب

2 والملح قطعة البطن بعد النبيذ، ومسحوق المأكولات البحرية مزيج إلى 89 تنضج على البخار

3، تدفئة عموم صب الزيت، إضافة الفلفل الحار المجفف، والثوم، والزنجبيل ضجة البخور

4 في اليام، نبيذ الأرز يقلب

5، وأخيرا في قطع البطن، وأضيف الملح يقلى الفلفل الأحمر والفلفل وتوابل لحم الخنزير البطن وعاء الدجاج

ممارسة:

الفلفل إلى الدجاج محشوة الدجاج المعدة الخنزير الطازج، فقط الأصلي وعاء مستعرة النيران المطبوخة، النظام ثم ينضج.

البطون لحم الخنزير، وقطع الدجاج إلى قطع. لحم الخنزير البطون الدجاج نكهة الاستيعاب، بارد الذوق والعطاء. الدجاج Rouhua الجلد الفاتح والحفاظ على النكهة الأصلية.

ممارسة كما هو مبين:

البطون لحم الخنزير، وقطع الدجاج إلى قطع. لحم الخنزير البطون الدجاج نكهة الاستيعاب، بارد الذوق والعطاء. الدجاج Rouhua الجلد الفاتح والحفاظ على النكهة الأصلية.

بطة المعدة خنزير مطهي

المقادير:

بطة، معدة الخنزير، وبصلة صغيرة، والزنجبيل واحد؛

بهار:

ترقى من النبيذ.

ممارسة:

1، بطة مفرومة إلى قطع صغيرة، غارقة في الماء البارد لمدة 12 ساعة إزالة ملوحة.

2، والبط في المياه الباردة، المغلي لإزالة الشوائب وإزالة رائحة.

3، تغسل الملح والدقيق خنزير المعدة بشكل متكرر حتى لا المخاط على معدة الخنزير.

4، وضغط حقن المياه طباخ، صب المعدة خنزير غسلها، ونقل إلى النبيذ، SAIC ضغط 10 دقائق؛

5، خنزير إزالة المعدة، ثم يشطف بالماء، سكين المائل شرائح موقف تحميل.

4، حقن خزفي في الماء البارد، وتصب في بطة، البصل الأخضر والزنجبيل وأضاف يغلي النار، بدوره يترك على نار خفيفة لمدة 60 دقيقة ثم أضاف أمعاء لينضج لمدة 30 دقيقة.

عناب الكاحل الحساء خنزير المعدة

المقادير:

التمر الأحمر، الكاحل، أمعاء.

ممارسة:

لوتس جديد مطهي الزنبق البطن لحم الخنزير

المقادير:

البطون لحم الخنزير، طازجة اللوتس كمية زنبق من الملح حسب الذوق.

ممارسة:

1، تحولت الخنازير المعدة مع أكثر من محلول ملحي، نشا الذرة فرك وتنظيف مرارا وتكرارا.

2، فقط الأصلي المعدة الخنزير وعاء، وتضاف البذور والماء ليغلي، ويترك على نار خفيفة لمدة 1.5 ساعة.

3، اختار خنزير المعدة تصل، شريحة، بالإضافة إلى الوراء الزنبق الطازج في وعاء لمدة 15 دقيقة، والملح المقبل مثل.