Kway Teow وجبات خفيفة التقليدية الصينية هان منطقة قوانغدونغ تشاوتشو شانتو.

"Kway Teow" هو اسم لمنطقة جنوب فوجيان ومنطقة قوانغدونغ تشاوتشو شانتو بمقاطعة هاينان وقوانغدونغ هاكا، مقاطعتى فوجيان وتايوان تنتمي إلى منطقة لغة مينان سوف يشار إليها باسم "الشعرية الأرز واسعة". خلافا شريط المعكرونة كعكة، هواتف أكثر مرونة من مذاقه. وبالإضافة إلى ذلك مينان، تشاوتشو، هاينان والمواد ومقرها تايوان لأولئك الذين يستخدمون الأرز والدقيق والمواد الغذائية من دقيق القمح والطحين المصنعة وغيرها من الإكسسوارات المصنوعة من، يطلق عليهم اسم "الكعكة" أو "بان". منطقة اللغة التايوانية يسمى بان، والكعك، كعكة الواقع يشار إلى مكان آخر، ولكنها لم تدرج في نطاق ببساطة "الكعكة". وتلييس جوانبها دقيق الأرز مع المقطر في صحائف إلى شرائح تسمى "قطع كعكة" أو "الشعرية الأرز واسعة"، ويشار تايوان أيضا باسم "أصحاب كعكة" أو "أصحاب كعكة" و. اليوم، هونغ كونغ، سنغافورة، ماليزيا وغيرها من الأماكن يمكن رؤية Kway Teow، وحتى تصبح وجبة خفيفة المحلية، والتي هي نتيجة لعدد كبير من فوجيان وقوانغدونغ المهاجرين مع Kway Teow Kway Teow هو منطقة جنوب فوجيان وتايوان وهاينان، تشاوتشو، وقوانغدونغ وغيرها من جنوب فوجيان هان الصينية الوجبات الخفيفة التقليدية مجال اللغات. "Kway Teow" هو اسم لمنطقة جنوب فوجيان ومنطقة قوانغدونغ تشاوتشو شانتو بمقاطعة هاينان وقوانغدونغ هاكا، مقاطعتى فوجيان وتايوان تنتمي إلى منطقة لغة مينان سوف يشار إليها باسم "الشعرية الأرز واسعة". خلافا شريط المعكرونة كعكة، هواتف أكثر مرونة من مذاقه. وبالإضافة إلى ذلك مينان، تشاوتشو، هاينان والمواد ومقرها تايوان لأولئك الذين يستخدمون الأرز والدقيق والمواد الغذائية من دقيق القمح والطحين المصنعة وغيرها من الإكسسوارات المصنوعة من، يطلق عليهم اسم "الكعكة" أو "بان". منطقة اللغة التايوانية يسمى بان، والكعك، كعكة الواقع يشار إلى مكان آخر، ولكنها لم تدرج في نطاق ببساطة "الكعكة". وتلييس جوانبها دقيق الأرز مع المقطر في صحائف إلى شرائح تسمى "قطع كعكة" أو "الشعرية الأرز واسعة"، ويشار تايوان أيضا باسم "أصحاب كعكة" أو "أصحاب كعكة" و. اليوم، هونغ كونغ، سنغافورة، ماليزيا وغيرها من الأماكن يمكن رؤية Kway Teow، وحتى تصبح وجبة خفيفة المحلية، والتي هي نتيجة لعدد كبير من فوجيان وقوانغدونغ المهاجرين أخرج.

مادة خام

الأرز والماء.

أساليب الإنتاج

1، غارقة الأرز الأول بالماء البارد لبعض الوقت.

انقر لمشاهدة الصورة

2، وبعد التوسع في الأرز خففت حتى يمكن أن تذهب الأرض تكرير إلى عجينة.

3، والأرض إلى عجينة وفقا لقرار عدم زيادة تركيز حليب الأرز مع الماء وضعت داخل درج باخرة خاص يمكن على البخار، والحرائق العام كبيرة نسبيا، حوالي 3 دقائق

تشاوتشو Guxiang الصباح وهناك أيضا منطقة الإفطار، ودعا "عصير كعكة"، الذي هو نوع من "الكعكة المقلية" تستخدم "كعكة الأرز"، وقطع إلى شرائح وإضافة المغلي في عجينة مثل فقط لتناول الطعام. هذا العصير كعكة لديه رائحة الأرز، وتناول الطعام في كثير من الأحيان مع ماء مالح، واللحوم مطهي للأغذية ، وكان مع التوفو الهالوجين وهلم جرا. عصير كعكة الصباح أن تأكل فقط. في وقت مبكر من صباح اليوم التالي، وليس للأكل أشياء أخرى، وهذه المرة عصير كعكة وعاء، ومطهو ببطء نقانق سجق لحم الخنزير، التوفو المقلي ثلاث زوايا، وهذا هو والاقتصاد وجبة فطور جيدة.

   Kway Teow حساء. شريط سكين قطع كعكة إلى شرائح، التي شنت على مصفاة أسطوانية خاصة، وعاء يوضع المغلي طهي الحساء، في وعاء (يمكن وضعها عاء في عدد من الرأس قبل الأعلاف والتوابل، مثل صلصة السمك، الفلفل والثوم لاو، والكرفس، وما شابه ذلك، والمعروفة باسم "قدم عاء إيقاع")، ومن ثم حقنها في الحساء، مضيفا الغذاء كرات لحوم البقر حقا وما شابه ذلك في وعاء.

  كعكة المادة يمكن أن تستخدم أيضا صيد الأسماك الجافة قانون الغذاء، ل "الصيد" ضرورة إضافة زيت، صلصة، وما إلى ذلك، في تشاوتشو لهجة ما يسمى "تعبئة"، المشار إليها في تشاوتشو كعكة الصيد ملء شريط "كعكة المادة"، وهو قانون الغذاء أولا Kway Teow في الغليان وعاء طهي المغلي، والتقطت ينضب من الماء، صب في وعاء، اخلطي زبدة الفول السوداني، شحم الخنزير، الغلوتامات أحادية الصوديوم، صلصة السمك والخل، وتشجيانغ، بالإضافة إلى المغلي ينضج اللحم والخس وهلم جرا. غور يتحقق في وعاء من كرات لحم البقر، ومما لا ريب الناس تشاوتشو الحب العشاء الخاصة بهم.

تعزيز شار Kway Teow اسم شهرة هو منطقة قوانغدونغ تشاوتشو شانتو هان الصينية وجبات خفيفة، لحوم البقر Chaoshan شار Kway Teow والغذاء مألوفة. شانتو حوم البقر وكعكة لحوم البقر من جديد وبونينغ لحم البقر الكعك الشهير. Chaoshan تعزيز كعكة قصيرة، عادة مثل لتناول الطعام المقلي، ويمكن تناول الطعام في المنطقة تشاوتشو شانتو في دلتا نهر اللؤلؤ ومتجر لحوم البقر تشاوتشو، واللفت الأخضر الطازج ولحم البقر إضافة والعطاء، وأن المدخل الساخن Kway Teow، مزيج رائع، وخلق الناس ألا ننسى أبدا طعم لذيذ حقا.

كعكة الخيزران بو تين فقط للتخصص المحلي بو تين "براعم الخيزران شار Kway Teow" للاختصار.

شار Kway Teow براعم الخيزران، براعم الخيزران جديدة، واختيار تمزيقه، كما خفضت Kway Teow إلى خيوط، وإثارة على نار هادئة حتى قليلا Kway Teow أحمر، عبق كعك الأرز والخيزران والحانات كعكة تجاوز في نفس الوقت، جذابة جدا. بو تين المنتجة محليا براعم الخيزران، براعم الخيزران المدينة، تولي اهتماما لبراعم الخيزران الطازجة وبراعم الخيزران إلى ظهر صباح اللعب وتناول الطعام ليلا هو أن يأكل اثنين من نكهة، وبالتالي فإن كعكة الخيزران بو تين المحلية تتمتع بموقع الحافة، سواء على كعكة جيدة والحانات، وهناك براعم الخيزران معظم جديدة، شعبية جدا.

تشاوتشو تينج تونج شار Kway Teow هو وجبة خفيفة الشهيرة، وعلاج كل طبق أول المقلية Kway Teow، تينج تونج شار Kway Teow مع الملفوف والثوم كمكون، يجب أن يكون شار Kway Teow في المرق. وأخيرا الانضمام تشاوتشو محلول ملحي.

المقلية Kway خفض سريع قطاع ببساطة باستخدام مكونات الفجل الشباب تشاوتشو التخصص (أي الفجل)، ويسمى "الكعكة بسرعة المقلية"، ونكهة مميزة.

السمسم التوفو اللحم المفروم خففت Kway Teow

1، سكب Kway Teow، بلانش 1 دقيقة، واستنزاف في لوحة على حدة.

2، يقلى الثوم والملح ويقلب التوفو مفروم قطع لحم الخنزير.

3، إضافة القليل من صلصة الصويا الخفيفة، صلصة المحار والجزر المبشور ويقلب جيدا معا طعم.

4، ثم متوسط كونغ شفط التوفو الحار ولحم الخنزير المفروم، على الكعكة مع بار العصير.

5، يلقي المفروم قليلا البصل الأخضر وبذور السمسم تصبح وجبة فطور لذيذ .

حجم تشاوتشو Kway Teow الإنتاج من الممارسة الأولى Kway Teow بداية الجلد، والسكان المحليين القيام Kway Teow الجلد هو خاص جدا، يجب علينا أولا استخدام نوعية جيدة من الأرز، يجب أن يكون لون الأرز الأبيض ومشرق، ثم ينقع في الماء لمدة ثلاث ساعات والأرز تجوب الصافية بعد بداية التكرير واللب يجب أن ترتديه خلال، تلبس على نحو سلس، دون أدنى شعور الخام، حتى لا تؤثر Kway Teow نسيج الجلد، وسكب جيدة بعد طحن حليب الأرز في وعاء خاصة إلى البخار على البخار مربع، ثم Kway Teow الجلد حتى لو تم الانتهاء منه.

Kway Teow لذيذ على الجلد ثم البخار حشوات لفة مغموسة في زيت السمسم قليلا، وأصبحت بذور السمسم جميع الأعمار وتشاوتشو Kway Teow انتهى.

المصدر: بقرة حقيقية Chaoshan